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痪攘恕！�
其他评委心里咯噔一跳，顿时明白了邓明辉的意思。
想必夏铮的料理对精神力产生的作用确实比较明显，他又是被恐怖组织袭击过的人，如果被恐怖组织在媒体上看到其能耐，说不定会再次袭击。
一般而言，恐怖组织还看不上青少年美食大赛分区比赛的获胜者，他们喜欢盯着最后总决赛的获胜者——当然，美食大赛的参加者他们都盯着。
在青少年美食大赛结束之后，获胜者已经扬名，身边肯定会配备有联盟的保护人员。现在夏铮还没到这个程度，所以提前被盯上了，那对东盟、对整个联盟都是一大损失。
评委心中感叹之余也有些兴奋。能提前进入保护名单，说明夏铮在之后联盟总决赛的时候，夺冠希望也非常大吧。
他们可没听说上一届青少年美食大赛的获胜者，提前进入保护名单的。
夏铮可不知道评委们已经心中已经提前确定了分赛区这一届的冠军，甚至在展望他捧回总决赛冠军的那一刻了。
什锦炒饭对他而言，并不是多大的难题。只要熟知食材特性，又对刀工火候掌握完美，什锦炒饭和普通炒饭也没区别。
至少对夏铮来说没区别。
在大屏幕上，观众们看着别人一脸紧张兮兮，有的人还用上了秒表——这个在比赛中是允许的。夏铮却轻松写意。切菜、热锅、放油、逐渐放食材翻炒，那样子，看着跟不知道食材有毒似的。
不过有了上一轮夏铮打比分领先，就算是普通观众，也不会认为夏铮是真不知道。
主持人也在还未看到结论之前就对夏铮大夸特夸，说夏铮对此轮比赛胸有成竹，对食材、对刀工、对火候的掌握十分透彻。
他们这么吹，显然也是知道了夏铮提前进保护名单的事，不怕被打脸。
因为这道菜太容易，夏铮做的太轻松，所以他还有心情弄个花样。
他想起了东盟星域一个小地方的“流金蛋炒饭”。
所谓流金蛋包饭，就是将蛋饼一面摊熟，另一面还在流动的时候将蛋皮折起来，放到炒饭上。然后用刀轻轻切开侧面，将蛋皮摊开，那未凝固的蛋液就流动下来。
夏铮所选择的蛋类火候完美的情况下，要达到这种效果很难。不过，有难度才有动力啊。
因为蛋包饭在规则上来讲，也是炒饭的一种，所以这也算什锦蛋炒饭。
实际上和夏铮一样选择蛋包饭的人也不少，不过自己给自己增加难度的，还只有他。
这一轮，连罗莘都没乱来。
所以当成品呈上去的时候，罗莘觉得，他对夏铮一见钟情了。
第17章
或许是压力太大，或许是自身能力的欠缺，第二场比赛第一轮测试刷下的人，比夏铮想象中的多。
虽然他不太记得当年参加这次大赛的时候，入围的具体有多少，但上百的人还是有的。
但是这次只有四十来位。
夏铮看着被刷掉的人灰暗的脸色，心想，这些人被刷下的原因，可能是因为自己。
上一世虽然自己仍旧蒙眼切菊花豆腐，也在蒙眼的情况下，得到了刀工第一的名次。但在接下来尝味道的环节中，自己的分数和其他人相差的不算大。
他上一轮和其他厨师的得分差距，主要是因为两位特殊评委打出了满分。
满分。
一个几乎不可能的分数。
在规则中，若是获得满分，则说明这一道菜肴对精神力的影响，已经具有五级厨师的潜力。
而虽然这里的参赛者们，是整个东盟最优秀的青少年厨师，但整个联盟五级厨师有多少？
联盟人现在平均死亡年龄为三百一十岁，这还是有边缘星域的人拖了后腿的情况下。
像华都星这种生活适宜、医疗条件好的地方，平均死亡年龄能上四百，而善于养生的人，可以活的更长。
这是科技的馈赠。
而五级厨师的平均年龄是多少？
根据最新调查，去年新登记的五级厨师的平均年龄为两百岁，其中分布在一百岁以下的，只占零点几个百分点。大部分五级厨师的年龄，集中在一百五十岁到两百岁之间，超过两百岁的也大有人在。
毕竟这“黄金比例”靠的不是科技测量。它要么靠天赋和灵性，要么靠长年累月的经验。
而有天赋的人又能有多少？
大部分人还是靠勤奋。
联盟已经有五十来年，没有出现过五十岁以下五级厨师。罗莘的横空出世，被认为是打破联盟五十年空白的希望。
西盟也出现了和罗莘一样天才的人。
历史上，天才总是扎堆出现。在一段时间的空白之后，是天才出现的井喷期。罗莘和西盟的萝丝，则在青少年美食大赛之前，就被称为很可能是引领这一段辉煌时期的双子星。
直到夏铮在此届青少年美食大赛上横空出世。
所有天才都为这名妖孽让道。
是的，其他厨艺界新星被称为天才，只有夏铮被称为妖孽，似乎已经把他剔除了人类的范畴。连最后排行的时候，默认都把夏铮排除在外，让他和联盟一群老不死竞争。
现在的夏铮显然比重生前妖得更加厉害。
重生前的夏铮虽然从前世带来了不输于这个世界大厨的厨艺，但因为食材不同、调料不同、人的口味不同、能量结构也不同，夏铮当时在这个年龄还在摸索改变中。
而现在他只比重生前多七年经验，所带来的变化却是极其巨大的。
他已经完成了前世今生厨艺的磨合，经历了激烈的赛事，获得了前辈的指点，甚至参加了美食大会，获得了前百的排位，得到了“大师”称号，成为整个联盟重点保护的瑰宝。
美食大会是整个联盟最高的赛事，除了德高望重的老前辈不会参与之外，它是所有厨师都翘首以盼的盛会，代表着联盟厨艺界最高荣誉。
可想而知，夏铮现在参加青少年美食大赛，是在欺负小孩子了——即使轮这一世的年龄，他只比这群小孩子大五岁，但是加上前世呢？
应该说，有了前世那么多年厨艺的加成，夏铮才刚刚跨过百名的坎，这个世界的厨师真是不可小看。
夏铮在这个大赛上的发挥，如他开始想的一样，最大的敌人只是自己而已。无论怎样，他都要比前世的自己做得好。
用高压锅做出堪比小火慢炖的美味，不破坏其对精神力的作用是这样；做出流金蛋包饭也是这样。
其他食材先不说，夏铮所选的蛋类需要的火候是蛋液刚凝固的时候，若火候不足，则会有毒；若火候过了，蛋煎老了，照旧有毒。
这是蛋类食材中，最难的一种。
当然，其他食材，夏铮也是选择的最难的。
然而，夏铮所做的流金蛋包饭，蛋液是没有凝固的。
他达到了一个临界点。
打个比方，谁都知道，标准大气压下，水和冰转化的临界界点是零度。但是刚好在零度的时候，它们的形态不会有变化。即刚好零度的水不会结冰，刚好零度的冰也不会融化。
夏铮要如何才能让蛋液“流金”而无毒呢？自然是最上层的部分刚好达到“临界点”。这一手对火候的掌控，简直到了出神入化的程度。
其实在前世，夏铮正是用这个食材以及“流金”，作为美食大会的压轴菜——当然，他做的不是炒饭。
能在美食大会出彩的“炫技”，拿到青少年美食大赛中就是碾压。
夏铮在做出流金蛋包饭的时候，许多厨师露出了绝望的神色。
或许之前他们还猜测夏铮是不是只有刀工了得，或者只是对这道菜钻研极深。
虽然夏铮在特殊评委那里得到了“潜力接近五级厨师”（其实实际测量已经超过五级厨师的标准，但数据被故意遮掩了）的评价，也有可能是灵光一闪呢？也不是没有这种事。
可流金蛋包饭出来的时候，厨师们的心乱了。
如果这蛋包饭无毒，那么冠军已经提前确定。
而夏铮所选择的食材烹饪所需要的时间都不长，这导致他做完之后，还有大批厨师还正在烹饪过程中。而他在第一轮出色的表现让大部分厨师都忍不住分心关注他（青少年的定力总是有限的），当他气定神闲的完成这一道料理的时候，许多厨师的心慌了。
本来火候就是极其细致的活，心都慌了乱了，出错也是可以想象的。
也因此，本来应该在无毒测试中合格的厨师应该超过百名，现在只剩下了四十来位。
当夏铮的料理经测试，显示“无毒”的时候，现场观众的欢呼声差点把比赛�