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回去先去看了高锦的伤势——上次只顾得送礼物刺激人了，忘了看伤势了——也许是因为身为武人有经验的缘故，虽然高锦前段时间疏于治疗，但有张全看着伤口愈合的还不错，也就放下心来。
现在这种情况靖王府的课程显然不能继续下去了，靖王府之前也派人前来说了，这个课程今年就不上了，至于以后，却没有说。
靖王府的课程没上，张绣自己却没有放松。
官家子弟，虽说便是不科举靠着父辈的余荫也能得个不错的好差事，终究不如自己考上来的能让人高看。
张绣从来都是信奉想要的自己拿，如果家里只有他一个男孩子的话其实做个纨绔也不错，可惜一是他不想当纨绔，二是他现在还有了个嫡出的弟弟。
父亲张谦现在看二弟的目光，曾经他也见过，不过这种目光现在是他大弟张纶的了。
张绣心里微酸，张谦其实并没有亏待他，但也正是这种不亏待，更让他明了父亲与嫡母之间感情融洽，琴瑟和鸣，说的就是这样。
也就更抓紧时间和小弟张络一起玩闹培养感情了。
在张绣想来，反正他是大人了，反正父亲的宠爱他也得到过，至少知道父爱是怎么个味道了，可是小弟，却从来是被忽视的那个，虽然物质上并没有什么错待。
张绣不想自己一母同胞的弟弟长大后变得偏激，反正老话说了，长兄如父，既然张谦的父爱没有多余的分出来了，至少他可以把小弟当儿子养大。
这些细微的情感在他的日常生活中并没有占据多少时间。
张谦即便有了更爱重的嫡子，对张绣的学业也没有放松，张绣便苦逼的每天上午念书两小时，练字两小时，午饭过后午休半个时辰，然后习武两个小时，剩下的时间就陪妹妹张素馨玩会儿，有时候也去玩玩两个弟弟。
张纶张络现在一个八个月一个七个月，刚会坐，正努力学爬，俩小家伙儿都吃的胖乎乎的，小胖手小胖脚上各有十个小肉坑，小胖脸一戳就是一个坑，一放就又恢复了，忒好玩。
张素馨小姑娘现在最新乐趣是给两个弟弟念书，什么《百家姓》《千字文》《声律启蒙》还有唐诗宋词什么的，有次张绣还听到小姑娘给他们念《山海经》《三皇五帝》等，让张绣忍俊不禁。
不过张绣也多了一件事，就是给三个孩子讲成语故事，什么乌鸦喝水坐井观天邯郸学步之类的，张谦有次看到他给三个孩子讲故事还特意偷听了一会儿。
那次讲的正好是杞人忧天，张绣先是把本义讲了一遍，然后就开始瞎忽悠了，什么人生得意须尽欢有花堪折直须折，看准了就下手手快有手慢无什么的，想一万遍不如下手一次什么的，张谦实在听不下去才站了出来。
自然张绣得了惩罚，不过张谦也说了，可以继续讲，不过要整理成册什么的，但同时，每天大字要多写二十张。
苦逼的张绣去跟杭氏哭诉便宜老爹的暴行，让杭氏笑的前仰后合，当家主母的风范全不见了。差点被于姨娘揪着耳朵教训。
张绣自然写信给姜明浩去抱怨一番，顺便把农夫与蛇龟兔赛跑东郭先生与狼小红帽等等以提问的形式进行教学，原本养伤中的五公子世界观再次受到摧残，他就不明白了，乌龟怎么能跑得过兔子狼怎么会说话难道成精了么农夫是傻子么东郭先生肯定读书是倒着读的，更不要说张绣还说了很多似是而非看着很有道理但细想之下和圣人之言甚是违逆的话，问张绣，张绣只说不懂那就记住，等你长大了就明白了。
张绣可不知道姜明浩正在成型的世界观在自己的胡言乱语下变成了什么样，他现在烦恼的是到底要怎么给高锦找份工作。
也许是心情好了，再加上用药得法，高锦恢复的很好，现在偶尔也能拄着拐杖出来溜达一下了，还能用拐杖比划几下。
张绣几次去看高锦，虽然高锦没说，但他能看得出来，高锦迫切希望看到张绣给他安排的事儿，以便找到自己的定位，这种事情办成的越早高锦能放开的也越快。
可是张绣真没想好去做什么生意，按理来说最好的是搞皮货生意，在这边一千两银子买的皮毛到京城至少能卖四五千两银子，尤其是有靖王府和钱家的门路，那些兵们的猎物他可以很容易搞到手，问题来了，他没那么大的本钱，要是一次弄了一点还不如不做。
其次是饮食生意，可惜他不是吃货，手里没什么好菜谱，总不能搞什么鱼香肉丝红烧茄子之类的吧？就算搞这些他也搞不定啊，他自己做菜最多能把两种菜混到一起，只要菜式一复杂整个人立刻抓瞎。火锅倒是容易，可是不适合夏天啊，眼看天气要热起来了，总不能大夏天的让大家围着火炉吃火锅吧？再说了，火锅没辣椒就跟吃饭没放盐一样，他还不知道辣椒这时候传入中国了没呢，反正他是没见过。
再就是胭脂水粉服装什么的，不好意思他不是化学家当年也没有讨好过女朋友更不是服装设计师也从来不看时装展，所以完全不懂。
最后看下来，还是饮食生意简单点。
不过具体做什么饮食就难说了，要是搁现代这里这么诡异的天气他其实可以开个冰激淋店的，至少开不成冰激淋店也能做个冷饮店啊，嘿，等一下。
张绣突然想到现在到处都有的凉皮，一碗凉皮需要的辅料也不过黄瓜，大夏天的，这边时鲜果蔬还是有的，饮料就配鲜榨果汁好了，就是这个榨汁机得想办法弄出来，最关键是，这凉皮他会弄。
等赚够了几千两银子，他就搞皮货生意去，偶尔还能贩卖几个活物，比如山猫野豹之类的，什么蓝马鸡血雉之类的也很漂亮应该能卖个好价钱的。
想到这里张绣立刻激动了起来，尼玛身为穿越者果然不是一无是处，他就说么，他怎么可能这么废原来老天在这里等着他呢。
不过这折腾凉皮也是需要特殊工具的，至少那个蒸凉皮的蒸笼就需要先订做，还有就是，现在的面都是石磨的，到底不如机器磨的去过皮的细腻，就不知道做起来口感如何了。
想到就做，张绣立刻唤了茗烟来磨墨画图，刚画好又撕掉了，说到铁蒸笼，没有不锈钢的年代难道要吃铁锈么？还不如用瓷盘呢，有那种直径三十公分的大磁盘，这样一张凉皮下来也可以做一碗了——大蒸笼大凉皮代表着要一张做两碗，还不如盘子实惠呢。
张绣不敢在自家厨房折腾，就去了张全他们的小院子。
张全他们虽然是住在张府，不仅有独立的小院子，也有自己的小厨房，高锦受伤后原来的一个丫鬟变成了两个，一个就专门负责做饭，也有了自己的小厮，专门管传话采买收拾院子什么的。
张绣也不跟张全客气，直接就去了厨房把厨娘轰了出去，然后开始按照记忆里的步骤弄凉皮，最后还要人家厨娘帮忙烧火。
张绣折腾半天出了一身汗，总算是上了蒸笼了，面筋也一起蒸了。
高锦就一直跟着他，见他闲下来才好奇的问道：“公子这是做什么？人家说君子远庖厨，你倒是不在乎。”
张绣不以为然道：“君子有本事别吃庖厨里出来的东西，远个彻底。之前不是给你说要你帮我做事么？你帮我赚钱吧，我开个小吃店，你当掌柜的。”
高锦道：“何谓小吃店？”
张绣挥挥手：“就是吃的，哎呀你等会儿就知道了，咱们就专卖一种食物。”
说话间凉皮已经蒸好了，张绣指挥厨娘切了点黄瓜丝胡萝卜丝还弄了点绿豆芽，因为等不及直接用凉水泡了下凉皮，然后切条装碗，放上黄瓜丝胡萝卜丝绿豆芽切好的面筋，放上盐醋点上香油还撒了点炒芝麻。
然后显摆的端出来放到院子中间的石桌上得意道：“尝尝，来，快尝尝。”
张全高锦茗烟推不过他的好意尝了尝，味道一般，倒是爽口的很，大热天的吃这个倒不错。
高锦吃完后迟疑了一下道：“这东西，你不会就让我去卖这个吧？”
张绣大笑道：“大热天的吃这个你觉得如何？这东西可比瓜果管饱。大热天的吃一晚这个不错吧？”
张全也很疑惑：“这东西能赚钱吗？”刚才他们可是全程观看了，这做法简单的要命，随便一个人都能学会。
张绣笑道：“咱又不靠这个发家致富，就一锤子买卖，放心好了，吃不了亏的。要是只做这个也太看不起我了，咱只是赚第一笔资金而已。再说了，不仅这些呢。”
手动榨汁机他也再弄了，现在的防锈技术�