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王文林也被惊艳了一番,不管是看多少次,他都觉得果酒漂亮得让人发慌,冯掌柜是个掌柜尚未见过果酒,更何况农民出身的他。
“冯掌柜,这名为青梅酒,是用青梅酿造而成,是一种果酒。”
“果酒?”冯掌柜了然,难怪他闻到了一股水果的香味儿,仔细闻闻,可不就是青梅的味道,果子还能做酒?那味道能怎么样?
听说远方倒是有人用葡萄做酒,可那葡萄酒的味道甚差,发苦,还卖得特贵,这青梅酒和葡萄酒有什么区别?
冯掌柜不再说话,情绪稍稍平复,没那么激动了。端起酒杯,再看了眼那酒,才抱着试毒的心态,闭着眼睛小心抿了一口。
王林文和村长看得紧张,怎么样了,冯掌柜会觉得好喝吗?他们之前尝过,觉得好喝,可拿不准冯掌柜的想法。
两人正准备问,却见冯掌柜双眼一整,眼中浮现出浓浓的惊艳,也顾不上和两人说话,这次他长大了嘴巴,一口把杯中的酒喝完,才意犹未尽的大喝了声,“好喝!”
王林文他们送来的青梅酒和他以前喝过的葡萄酒完全不一样,喝进去只有浓浓的果香味,还有酒味儿,以及青梅带有的酸味,以及甜味,几种味道完美的混合在一起,喝进嘴里,再顺着喉咙进入胃袋,简直就是一场绝美的味觉盛宴。
喝完了冯掌柜就觉得有点可惜,早知道不该喝那么快的,应该在嘴里含一会儿再喝进去,这种就应该慢慢喝,慢慢享受!
“王村长,王林文小哥,这酒你们怎么准备怎么卖?”想到什么,冯掌柜立刻顾不上心痛了,王村长和王林文既然要卖酒,那肯定还有更多。
端正心态,他立刻拿出谈生意的姿态。
村长和王林文一听,心里立马松了一口气。连把他们自己想好的说辞说了出来,跟上次也多大差别,也是让冯掌柜定价,要是价格合适公道,那他们也就做这个生意,如果不合适,那么就不做这个生意,说那话的时候,他们隐隐看了看司云。
冯掌柜一听,然后看了眼在旁边当柱子的司云,本来还想占点便宜的他立刻打消了这个主意。这果酒的味道好,如果能低价买进高价卖出,肯定能赚不少钱,但为了那点小利益损失村长和王林文他们这个大生意来源也不值当。
直觉,他觉得王村长和王林文指不定后面还会拿出其他的好东西。
既然这样……心里有了打算,冯掌柜笑呵呵的说:“这会儿市面上的普通黄酒二两银子一斤,你们这果酒味道比黄酒的味道好,而且更加清冽,酒劲儿也足,还是头一份儿,这样,我给四两银子一斤,规矩还是和之前的果酱一样,优先卖给我们酒楼,然后再提供给其他人。”
这价格……有点低了,村长和王林文看向一边的司云,没说话,司云挑了挑眉,走了过来,道:“冯掌柜,依我看,这价格似乎是有点低了。”
冯掌柜心尖颤了下,呵呵笑,总算明白了司云的用处。
“据我所知,目前市面上的黄酒确实是二两银子一斤,但我了解到,在西南边有一家世代做酒的家族,家中的黄酒味道好,是上品,能卖到六两银子一斤,在这之前,我曾尝过他们家的酒,酒味儿没有我们的足,且没有我们的清澈漂亮,四两银子,着实低了一点。”
冯掌柜一怔,还没想到司云竟然买过那家的酒,他喝过那家的酒,味道模样确实比他们拿出来的青梅酒差一点。
“那这个……”冯掌柜有点底气不足。
司云笑眯眯的道:“这样,我们各退一步,五两银子,你觉得如何?日后我们村还有其他的果酒出来,就在村里还有杏子酒,甚至也有用米酿造的米酒,但那米酒清澈透亮,酒味能比其他的黄酒更大,届时如果可行,我们也会优先考虑吉祥酒楼。”
酒味更足?
冯掌柜惊了,他觉得果酒和黄酒的酒味就已经很足了,还能有更足的酒味?
自然是有,司云一看冯掌柜的样子就明白他的意思,由于古代的蒸煮器具不怎么样,古代的黄酒一般度数都不怎么高,而且也没有现代的酒清亮,现代任何一个会喝酒的人到古代来,不用吹灰之力,就能成为酒神。
他给出来的酒方子是现代的,只要他们制作出蒸酒的工具,酿造出度数很高的酒不在话下,甚至还能做出酒精,烧得人心口直疼,或许味道不怎么样,但度数绝对够。
当然,目前他们能做的还是果酒,初期钱都没赚到,哪里有用来投资的。
但这并不碍于司云画大饼。
冯掌柜:“……”
行、行吧,他签。
封家村,周婶家迎来了一个客人。
“周婶子,你真的想给你儿子娶一门媳妇儿?”嘴角有颗痣的赵媒婆拿着大红扇子尖声问道。
周小壮在厨房里烧火煮卤肉,周婶在堂屋接待赵媒婆,她给赵媒婆倒了一杯茶,那茶是他们家以前上山采回来自己晒的,不金贵,但味道还不错。
“是啊。”搓了搓手掌,周婶赔笑道,“我想给小壮娶门媳妇儿以后好照顾他。”
赵媒婆皱了皱眉,“周婶子,可是你家儿子的情况你是知道的,他这个样子,怎么能娶媳妇儿?”
周婶闻言,忍着心里的酸涩,连忙说道:“我们也不拘娶个多好的,就随便一个媳妇儿,这也不行吗?现在我们家在赚钱,能养得起他们。”
赵媒婆倒是听说了周家和陈家一起卖卤肉的事情,那卤肉非常美味,吃过的人都说好吃,不仅是县里人买,村里有人赶集也会去买,是挺能赚钱。
舔了舔嘴唇,赵媒婆站起来,笑开了一张脸,“行,我去给你打听打听。”
第76章 五两一斤
送走赵媒婆; 周婶回来就坐在凳子上唉声叹气,周伯从厨房出来,这个老实巴交的中年汉子干巴巴的安慰她; “别担心,我们家现在能赚钱了,肯定能帮小壮娶个媳妇儿。”
“都是我不好。”周婶捂着脸; 老泪纵横; “要是当年我仔细看着他点; 他也不会落水; 不会傻。”
封家村村外有一条小河; 河不深; 只到大人的大腿处; 只有某些地方才比较深,但对于小孩子来说; 那水就深了,平日里大人们也不准自家的娃仔去那边玩,但小孩儿哪能听话; 还是去。
大人们想着也不会那么容易落水,可谁想周小壮就是落水了; 他去河里捡石头; 就没起得来。
周伯看着老妻的眼泪; 也深深的叹了口气。
……
“司云,没想到我们这青梅酒,能卖那么多钱。”出了吉祥酒楼; 村长和王林文两个连连惊叹,手里拿着还热和的合约,两人还不敢相信。司云微微一笑,要是村长和王林文知道葡萄酒的价格,那不是还得吓疯了。
说起葡萄酒,他们村里倒是可以种些葡萄,也做葡萄酒,不说卖多贵,但到底也是一种情怀。
不过还是等他们村里赚了足够的钱再来说吧,现在的当务之急还是赚钱,种一些数量多,汁水多的水果酿造果酒,以及再改进蒸酒器具,做出浓度比较高的酒。
爱喝酒的主要喜欢的还是那种度数高的,口感辣的,香醇的,果酒还是差了一点。
村长和王林文还在讨论合约,那不容得他们不讨论,五两银子啊,那可是五两银子一斤,实话实说,他们两个之前商量的能有三两银子一斤就不错了,毕竟市面上的黄酒才二两一斤,一两不是一文,不是一百文,是一千文!多上一千文,足够了,封家村就能靠着那果酒发财。
但在离开之前,他们又觉得果酒卖那么点钱可能得亏,村长年轻时候也去过远方,和其他的村长聊过天,以及在县里见过有世面的衙官,懂的比普通村民多。
崇朝没有果酒,唯一有的就是味道不好的葡萄酒,葡萄酒那么不好喝也能卖上不错的价钱,他们的果酒自然也该卖那么多。
然后他们才去找了司云,司云是做生意的,还是他把果酒的方子拿出来,他肯定知道什么价格才最合适。
冯掌柜说四两银子那一刻,他们的心脏快得不行,好不容易才按捺下来,最终证明他们的选择是对的。
五两银子!
真的是五两银子!
五两银子一斤,他们每次至少能出六七十斤的果酒,就村里的那两缸果酒,就还有六十来斤,六十来斤……那就是三百多两,封家村六十来户人,每一家就能分四五两。除去成本,每家每户怎么也得赚三四两。
发财了,真的是发财了。
不过果酒酿造的时间长,而且水果的数量也有限,以及他们也得休�