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灵疏道：“您拿着吧，后天我们还得去王家庄的集，先跟您把车预定了，到时候装的东西大概有点儿多，可能还得劳烦您多跑几趟，您可得把车给我们留好了。”
刘大爷脸上笑开了花，“好，好，给你留着呐。”
和刘大爷说好了，灵疏转身进了自家院子，严家的房子不大，最普通的一进院子，他大哥严大川成亲之后，正房就让给他们一家了，爹娘住在西厢，捡回来了灵疏，就把西厢旁边一间屋子收拾出来给他住了。
“干娘！”灵疏进了门就喊道，“我们回来了！”
灵疏的干娘陈桂花抱着孙女婉儿迎出来，笑骂道：“喊什么喊！这么大个人了，还跟皮猴儿似的！”
这话说的语气亲昵，俨然把灵疏当成自己亲儿子。
灵疏嘿嘿一笑，这不因为以前没爹没娘，现在有父母疼爱了么，虽然是认的干爹干娘，但严家人本来就是他的救命恩人，又对他好，灵疏自然也真心把他们当家人。
“给您带了肉包子，您和爹先吃点儿垫肚子吧，今儿午饭您别做了，我来做。”灵疏往灶房里去，“一会儿帮我添点儿柴火就行。”
“哟，你能了，嫌弃你娘做饭不好吃？”陈桂花白了灵疏一眼，转身去正房堂屋里拿了个肉包子，跟着进灶房，一边看着婉儿，一边帮着升火。
灵疏从水缸里捞出来几条草鱼，去院子里水井边处理了，回来用大碗装了抹上点盐，切了姜片、蒜头、大葱，从自家腌菜坛子里拿出来一点酸菜切细了备用。
等锅烧热了，倒油，油烧开之后放姜葱蒜爆香，再加入酸菜末炒得喷香，然后加上清水，等着开锅。
陈桂花在一边看着，夸道：“香！这法子跟谁学的？就是有点儿费油。”
这年月的人家做菜可不放这么多油，做菜的方式不少，蒸煮炸烤都有，可就是都不太好吃。
灵疏自然早就想好了借口：“早上去赶集看见别人这么做过，我也就是试试看能做出来不。”
水滚了，灵疏把几条鱼放进锅里，盖上锅盖煮，鱼肉比较好熟，他算着时间揭开了锅盖，顿时一股鲜香的味儿飘了出来。
“成了。”灵疏把鱼盛到海碗里。
缺少胡椒花椒，不过就这样也是很美味的。
小侄儿亮亮闻着香味跑了进来。
“小叔做的什么？好香啊！”亮亮吸溜着口水。
灵疏道：“这叫酸菜鱼，今天咱们就吃这个！”
第3章
农家人吃饭不可能整个十碗八碗的，一般一两个菜也就够了，份量很足，家里人多的，通常都是用海碗装，有的还用小盆。
灵疏把鱼端到堂屋里，一家子围坐在桌前吃午饭。
婉儿还小，陈桂花给她弄了点儿鱼汤泡馒头吃，灵疏夹了点儿鱼肚子上的肉给婉儿，又分给亮亮一点。
“这鱼真鲜！”严大川一连吃了三个大馒头，还在拿第四个。
“嗯嗯，好吃好吃！”严家老爹严有福埋头吃鱼，觉得自己没空说话。
四岁的婉儿乖乖坐在凳子上用小勺子吃饭，她看着灵疏，认真地问道：“小叔，咱们明天还能吃鱼吗？”
灵疏摸摸小丫头的头，“回头小叔教你奶奶和娘做会了，咱们天天吃鱼。”
“说啥话呢，”严有福翘着胡子斥道，“你不当家不知当家的苦是不？咱家哪有钱天天吃鱼？”
灵疏笑道：“往后就有钱了，不信您问问大哥大嫂，咱家的果酱米糕卖的可好了，今儿上午挣了三百来文，后天还去王家庄卖呢，大家快吃饱了下午要开始忙活了，得把米浆先发好，这回得发不少，别到时候不够卖。”
“啥？”严有福停下筷子，惊道，“三百文？！就半上午？！”
“是啊！”灵疏笑眯眯点头。
严大川也忙点头，表示没错。
严有福眼睛都直了：“我的个乖乖——那要是卖上一天——”
“那就有好几千文呢。”灵疏接话道。
严有福手都发抖了，他这是兴奋的，一天就几千文啊！那就是好几两银子！全家人种地一年到年底也才能余个两三两银子！
陈桂花听了也是暗暗吃惊，不过她还能沉得住气，一巴掌拍在自家男人头上，“快吃！吃了赶紧帮灵疏干活！”
“哎，好，好！”严有福乐得唏哩呼噜喝汤。
吃完饭，灵疏就开始安排事儿了。
米粉剩的不多了，得拿大米去村里石磨那边磨。
严家村就一个石磨，在村长家前面，也只有一家人养了拉磨的驴子，就是村长儿子家的，这驴子养来就是专门拉磨的，村里人要用，就给村长儿子严承志家点儿粮食，或者是给几文钱，管驴子一顿草料。
灵疏和严有福爷俩一块儿去借了驴子，让自家老爹看着驴拉磨，灵疏就回家去了。
家里米粉还剩下点儿，调米浆得灵疏亲自动手，其他人都掌握不好分寸，调的时候他让大嫂陈兰芝跟着学，以后这事儿打算教给她。
“调米粉的水一定要烧开了再晾凉，”灵疏叮嘱道，“桶里不能装满了，发酵了会变多，这个大嫂应该懂的，糖放这么多就够了，等它起泡，现在天还不太冷，发酵快，要是冬天怕是得捂着点。”
陈兰芝看得很认真。
灵疏调了几大桶米浆，盖好盖子放在一边等着发酵，这才和自家大嫂带着两个孩子一起上山去摘山楂。
严大川早早就先上山去了，灵疏估计他这会儿都该摘了一背篓山楂，说不定正往回走。
后山的树林一眼忘不到边，大片大片的野山楂树，现在正是秋天，那树上结的果子都没人吃，严家村的人都嫌酸。
那会儿灵疏正犯愁做点儿什么赚钱，跟严大川一块儿上山砍柴的时候，发现了这片山楂林子，顿时就眉开眼笑，要去摘山楂，还要严大川帮忙，严大川哪儿肯帮，那红果子又酸又涩就是看着好看，根本不能吃。
无奈灵疏只得自己摘了半背篓回来，也没捡柴火，好在回来也没人骂他，他就把山楂做成了山楂酱，一家人尝了都觉得好吃，稀奇得很。
今天卖的那米糕上蘸了这山楂酱，也很是好卖，严大川自然也知道这山楂酱的好了，灵疏一开口他就二话不说先上山摘山楂去了。
亮亮和婉儿两个小的就是跟着去玩儿的，灵疏之前在他的母星上算是个大龄青年了，一直没结婚也没孩子，其实他还挺喜欢小孩的，也不介意带着亮亮和婉儿玩。
几个人有说有笑的往山上走，进了那片野山楂林子，果然遇见了要回家的严大川。
严大川放下背篓歇口气，对灵疏道：“小弟，我看那红果子都要熟透了，有的已经开始烂了，过不了几天只怕就没法吃了，这果酱糕怕也卖不了几天。”
挂在树上的果子时间长了不摘，自然就会烂掉，这个担忧灵疏知道，便点点头，“大哥你别担心，卖不了果酱糕咱还能卖别的。”
“王家庄的集还没到呢，你贪心什么呀？”陈兰芝嗔了自己男人一眼，“能挣多少就是多少，都听灵疏的，灵疏比你有点子多了。”
“哎，听小弟的，”严大川笑出一口白牙，挠了挠头说，“我先回去一趟马上再来，争取多摘点儿吧。”
山上不仅有山楂，有个山沟沟里还长着很多野葡萄，灵疏这次没摘山楂，带着婉儿和亮亮去摘野葡萄吃，两个小的吃得满手都是紫色的汁水。
见灵疏摘了很多野葡萄，陈兰芝忍不住开口道：“那山葡萄好吃是好吃，但是吃多了也麻口，都给我别贪嘴，况且这东西又存不住，吃不完几天就坏了，摘那么多回去也是浪费。”
“不要紧，我摘回去做别的呢。”灵疏笑着道。
他打算回去做葡萄酒试试。
陈兰芝那背篓里摘满了山楂，灵疏的背篓里也装满了野葡萄，几个人便原路返回。
严大川夫妻俩趁着天没黑又上山去了，这回灵疏没跟着去，在家处理葡萄。
把葡萄用水洗干净，摊开来晾干了，拿了个及膝高的圆肚子陶制的坛子，用手捏碎葡萄装在坛里，放上点儿麦芽糖，口上封了油纸，拿了盖子盖上，尽量密封。
本来灵疏以为自己手工做葡萄酒应该是用白砂糖，他还担心这时代没有白砂糖酿不出葡萄酒，后来他在光脑里查了下资料，才知道麦芽糖能提高酒的品质，改善口感，这才松了一大口气。
这会儿也没那么高的条件，密封的办法只能这么弄，只要步骤不错，不出意外这次的葡萄酒应该会成功
灵疏把坛放到家里地窖里，就先不管它了，接着去做山楂酱，他还留了点儿野葡萄，