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老鼠斑以长相像老鼠而得名,不过它背鳍有十根,短短的,身上布满了黑色小圆点,长得特别符合现在的流行趋势。一般小的也就三四斤一条,几百块一斤的价格,十分昂贵。十多斤以上的是大的,价格反而不如小的来得值钱。这种鱼不但是味道极佳,鲜美至极,而且还可以作为观赏鱼。
“花花厉害!”李渔摸摸它的头,给它为了点7号渔场的海水。
小灰就不服了,将自己的两网鱼往前抬了抬,然后让李渔夸奖他,并且给它喝7号渔场的海水。李渔摸了摸小灰,算是夸奖,也给它喝了渔场的海水,毕竟,这都是三、四网鱼,每一网都满满的。
开着船,带着小灰和花花一起到了渔场那边。果然,渔场的工作人员看到李渔就夸小灰厉害,已经送过来了两网鱼,让李渔查看账本的记录并且签字。看到李渔带来的老鼠斑,这里的负责人更是十分高兴,连忙给徐哥打电话,说是有极品食材送过来了。
徐哥直接在电话里和李渔讲好老鼠斑的价格,小灰和花花估计是遇到了一群老鼠斑了。小灰那两网兜里面还有好几条,它的网兜里的鱼都挺杂乱的,还混入了一只小海龟,不过小海龟这些都是被李渔要求丢回大海的。
算好钱,李渔和李翰一起下海捡的海贝、海螺和海胆这些,以及他们两一起撒网的收获,李渔把钱分了三分之一给李翰。也有一千多块,李翰不好意思收的,李渔耽搁了自己的活教他潜水,又教他捡海货,撒网捕鱼。连忙推辞道:“渔哥,这钱我不能要,没脸收。”
“什么有脸没脸的,这些东西里面也有你下海捡的,撒网、分鱼的时候你也都帮着手,我已经把渔船的油钱、饵料钱都扣了。你要是不接着,以后我可不敢带你出海了,怕人家说我欺负你,白用你做工。”李渔将现金给他,交待了一句:“这钱拿着别到处乱花,你有银行卡就存里面,没有就放三舅公那,等存够了,你不是要买一套潜水衣,哥带你去买套好些的。”
“那谢谢哥了!”李翰收着钱,心里特别高兴,这才出去一天呢,他渔哥就分他一千多。出海虽然晒了些,下水、打渔也都挺累的,但是没有人骂着,钱又多,心里舒坦啊!
拿着钱回去的李翰直接将钱交给了他爷爷李正刚,手里拿着一踏的钱,李正刚愣住了,连忙问道:“小翰,这钱是怎么来的?”
“渔哥给我的,今天我和他出海,他还教我潜水了。我们捉了鱼虾卖的钱,他分我的。”李翰老实的说道,特别骄傲。
“你这小子,你渔哥的钱怎么能收,人家教你没收你学费,你还倒拿钱了,哪有这么个理的!我去还给人家。”李正刚拿着钱就要往外走。
“渔哥非要给我,我都说了不要了……”李翰将今天的事都讲了,后面李渔说的话也给说了,最后说道:“爷,你给我把钱存着呗,渔哥说了,要买好些的潜水装置,六七千呢得要,国外进口的!”
“你说小渔这孩子,心眼就是好。”李正刚给他老伴说道,又交待李翰:“以后你可要听你渔哥的话,跟着你渔哥肯定错不了。”
“那是,跟着我渔哥那才能赚大钱呢!”李翰回道,回屋里去又开始在网上得瑟他今天照的照片和拍的视频了。
***
再说常茗肴,得到了这批老鼠斑,当场就决定下厨做菜去了。固定住鱼,手腕带动这菜刀上下纷飞,去鳍去骨,取鱼骨两侧厚实的鱼肉。然后飞快的切片,将薄如蝉翼的鱼片摆放在盛满了冰块的大盘里,整个过程只花了两分钟。
自己用筷子夹起一片,然后沾了酱油、芥末调出来的调料,调料的辛辣和鱼片鲜美带着甘甜的肉质汇合,让口腔里面立刻散开几重滋味。常茗肴十分满意,果然,李渔送来的食材最是鲜美。
这生鱼片大家都认为应该是用三文鱼的,其实不然,只要是这鱼鲜,鱼肉品质好,都可以做生鱼片的,不过一般其它鱼切片都是极薄,不如三文鱼的生鱼片厚。甚至有些厨艺好的师傅,就是取淡水的草鱼也能做出美味不腥的生鱼片来。
“给张经理,让他带到李渔家去。”常茗肴又做了一盘,吩咐旁边的助理道。
他说的张经理是负责采购了会馆里面的游艇的人,昨天他就吩咐张经理去帮着联系渔船。李渔的要求也不高,张经理一给船商说了,就给介绍了一艘三十多米的中型拖网渔船。这渔船里面设施极好,配置也算是先进的,价格比起同类的要贵些,要价一百多万。
张经理以为自己只要打个电就行了,没想到常茗肴让人通知他,让他亲自去找李渔说这事,还给带了一盘生鱼片去!张经理也是人精,立刻知道常茗肴的意思,心里暗自想着这事一定要给办好了。
立刻把对方厂家发过来的渔船资料打印出来,张经理带上助理,亲自往李渔家里去。所以在看到人家养生会馆又一位经理的到来,李渔也是微愣,连忙将人请进屋来。两人看了看渔船的资料,然后商量着什么时候到厂家去看看,定下来。
“那么大的鱼船,你也要请些人帮忙才是。你今天带了小翰去出海,你看你其他舅舅、表哥表弟的也在。如果能用上,他们乐意,这请人的事最好还是先找他们。”李正学说道,小南村里这一支姓李的人也多,各家各户的关系也都挺好的。
“我知道了外公,如果合适的肯定先找自家人。”李渔点点头。
“吃鱼鱼!”李贝贝可不管你们买什么船请什么人了,他只在乎那个保鲜食盒里面的东西是什么。听说是常茗肴送来的,他记得,就是那个给他带了很多好吃的鱼的人。
“好,外公看看是什么,我们家的小馋猫要吃鱼鱼。”李正学说道,刚刚还说常茗肴人客气,李渔送了好材料去,他就送份吃食过来。
“生鱼片?”李渔有些排斥,他不爱吃这些生食。
“鱼鱼?漂漂!”李贝贝倒是觉得这盘生鱼片看着很漂亮,有冰凉丝丝的,很喜欢。
“这鱼片切得好!”李正学倒是没有这些排斥,拿来筷子先喂了一小块给李贝贝,然后自己吃了一块。
“这味道,鲜!”李正学嚼着生鱼片说道。
李渔夹起一块,打算尝个味道就是了,可是吃了一块,就停不下嘴了。就连不能吃太多凉东西的李贝贝也强烈要求的吃了好几块呢!
☆、第十五章 建国后动物真的不能成精
李渔说干就干,两天后就带着李翰,和张经理一起去了船厂。这家船厂也是游艇船厂的老板介绍给张经理的,那老板估计也得了信,知道张经理是土豪,所以招待他们三人的时候很客气。
带着三人直接上船去看了,李渔对这艘船还是很满意的,虽然耗油多了点。机械化很全面,所需要的船员也不多,李渔和船老板商量了送船的时间,干脆的付了帐。而且李渔还订了两艘小的铁皮小冲锋舟和橡皮充气冲锋艇,这个出近海方便,在船上的时候潜水也可用橡皮冲锋艇接应。
渔船的停靠,在小南湾这个小港口还有些麻烦,张经理就主动邀请李渔,让他先在养身会馆的港口停靠一下,把小南湾的港口打造一个停靠渔船的地方。
“渔哥,以后我就跟着你上船呗~”李翰立刻说道。
“行,不过这之前你得去培训,人家船厂老板给我联系了培训的地,学会了咱们的船也就能起航了!”李渔说道,也给李翰交代了任务。
他还需要请一个经验老道的船长,作为总指挥。李正学已经和小南湾李家的人透了风声,昨天就有村子里的人到李渔家里来打听情况的。李渔就想着,让这些人也和李翰一样去培训一下,到时候船回来就能顺利出海了。
他们买船的地方在隔壁市,李渔他们谈好了就准备回去,今天还是张经理开的车送他们过来。养身会馆那边要开业了,张经理本来很忙,就连李渔说吃过午饭,张经理都推辞了。这让李翰还小声的在李渔耳边说张经理耿直,人好。李渔心里倒是清楚,人家就是看在常茗肴的面上。
三人的车还在高速路上,李渔就接到了他外公的电话,说是有一群专家到了家里来,想要见小灰和花花,让李渔赶紧回去。
“渔哥,不会有人打小灰和花花的主意吧!”李翰首先想到的就是不好的。
“回去再看。”李渔也有些紧张,他可不希望有人披着合法的外衣打小灰的主意。和小灰在一起已经两年了,已经有很深的感情了。
“D市