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五月底六月初，村里家家开始收割小麦。村里人割小麦都是只割了麦穗背回家，因为人家田地在山上，或者离家很远的地方，小麦杆子就先堆在地里了，有空再背回来，或者直接不要了。现在是抢收的时候，哪里还顾得上小麦杆。
耿秋一开始割小麦，是直接只留下了手指长的茬子，连杆带麦穗都割下来了，很长。后来别人见了，都告诉他：“不是你们这样割的。只要麦穗就好了，先把麦穗收回去。好碾出来呢。”
原来人家也不完全是为了省力，还是因为更好碾。
其实耿秋完全还没搞清楚，这个小麦要怎样把麦粒弄下来，然后又怎样磨成面米分。这些活，他脑子里只有个大概的印象，知道古代是不可能有脱粒机面米分机等现代机器的。三叔反而比他懂，但对他有着莫名的信任，都是跟着他的动作而行动的。
耿秋不好意思说自己不懂，反正他们家相对来说，地离家也近，又有三个青壮劳力，就说：“我们家柴草也缺，这些麦杆也要弄回家的。”
旁人不好再说什么了，毕竟大多数人也一样会把麦杆背回家，小麦杆的作用也不少呢，除了可以当柴烧，还可以用来盖屋顶，当床铺草等等。
耿秋和三叔先是割倒了小麦，铺在地上还晒晒，毕竟晒得越干越好存放，要是天气好，就晒三四天，要是天气不好，就得赶快捆起来挑回家去。
第三天早上，天蒙蒙的，大家都觉得要下雨了，基本上是干活的人都出动了，全部的人都去抢收小麦。就连阿昊也跟着一起下地了。不过他只管挑，耿秋三婶和三叔三人，全在地里收小麦，把它们集中起来，拿绳子捆成约五十斤重的一捆。捆好两捆，阿昊就挑回家。因为一家四口大人都出动了，他们也不过是种了不到三亩的小麦，就算比别人家的长得更好，其实也不多。大半天就全部收回家了。阿昊其实也不过是去帮助挑了五担。
虽然这场大雨下了三天，但家家户户的小麦都抢回家了，有些性急的，或者家里已经颗粒无存的人家，都开始用手工的方式打麦粒出来，做小麦饭吃呢。三叔没事干，也学着人家弄了几斤小麦出来，让三婶煮小麦饭吃。新鲜的小麦粒，并不是很干，煮饭吃很有韧性和嚼头。耿秋也不觉得有多好吃，可能是不习惯，因为他从小就没吃过这种饭，小麦在他的印象中就是磨成面米分，做包子馒头面条吃的。但显然三叔和三婶，就连阿昊都觉得小麦饭好吃。
阿昊还说：“这新鲜麦子煮的饭，味道很香啊。”
“那是当然，这麦子还没完全干，现在还能煮饭吃，其实更嫩一点的，煮得还好吃呢，现在的稍微老了一些。”三叔笑道。
“是吗，早知道，我们前几天就该弄点出来煮饭吃的。”耿秋说。
“那样虽样好吃，但只有实在没粮食吃的人家才会弄，长老了，产量就会大一些。嫩嫩的还没长好，谁家舍得拿来吃啊。”三婶笑道。
宁哥儿都只吃了半碗，阿牛依旧是吃的米粥，这样的饭他还不能消化，但他见家里人吃的都和他碗里的不一样，非要闹着吃。耿秋说了几句，他完全不听。阿昊直接夹了一小团塞进他嘴里，小家伙牙都没长齐，嚼了半天，囫囵吞下，噎得慌。阿昊再夹给他时，他摇头了，抱住自己的小碗，表示自己宁愿吃粥。
“这小子，这下知道你吃的比我们吃的好了吧。”阿昊笑。
阿牛居然翻了个白眼，慢腾腾的说：“爹爹，坏。”
大家被他的动作表情和话语，搞得全哈哈大笑起来。特别是这小白眼翻得，简直是令人眼泪都快笑出来了。
“臭小子，话都没学团圆，就会骂爹了，这还了得。”阿昊忍着笑，在他的胖屁屁轻轻在拍了几巴掌。
☆、第49章 约吗
古代粮食产量低，又是靠天吃饭，气候适宜时收成好一些，但也有颗粒无收的灾荒年。耿秋家这近三亩的小麦也不过是收了六七百斤。一亩算起来，有两百多斤。算起来，还算是产量高的呢。耿秋看着这几袋小麦，总觉得不太对头，在他的记忆中，家村小麦水稻都是亩产近千斤的。
照目前的这种产量，他家的一亩多水稻，估计也就是收个二百来斤水稻。按照出粮八成的算法，这些小麦要加工成面米分也就是五百斤左右。他们家现在一月要吃一百多斤粮食，实在是家里有几个大肚汉，而且他们家也不会象村里人那样半是粮食半是菜，甚至半饱半饥，所以他们家一月吃的粮食够别人家吃两月都不止呢。这些小麦最多够吃半年量。
他很清楚的记得，在现代他家也就五亩地，一家人一年的粮食是足够吃的，平时也没怎么省着，拿谷子喂鸡鸭，拿剩饭和米糠养猪。就这样，他就没听过有哪家的粮食不够吃，除非是拿去换钱了，或者那年是个灾荒年，粮食绝收了。
而且那个时候，还没有取消农业税，每亩田也是要交公粮的。而且交的公粮还是要最好的。不仅只是水稻小麦这些要交税，其他的茶叶，养殖业等等，税赋都不低。但老家算是鱼米之乡，田地较多，大多数农民家庭基本能吃饱。象现在辛苦一年，不交税还只够吃半年的粮，还真是令他难以接受。这要是把税一交，这剩下的粮食岂不是只够吃三个多月了？
耿秋在担心粮食不够吃，三叔和三婶都极开心，三叔说：“阿秋，我们家这田果然是肥田，这都够半年的粮了。”
“呵呵，不枉去年我和秋哥挖了两个多月了，才挖出了这块地，小麦够吃半年，还能收一点稻谷。这么说来，我们一年的粮食缺口不大啊。”阿昊开心的接着说。
耿秋不好打击他们，说他老家亩产是这里的三倍多呢。只得跟着笑。心里却在暗暗想怎样改进产量，特别是水稻，他记得老家都是双收的，有的是早稻和中稻，有的是中稻和晚稻。他家现在插的这一亩来田水稻，他猜测应当是早稻谷，不知道能不能找到中稻谷和晚稻种呢。
“这地是你俩开挖的荒田啊？”三叔惊讶的问。他还以为这里本来就是良田呢，哪里晓得是开的荒田啊。
“是啊，我们俩来的时候，就带着两骡子和阿牛，这房子都是买的，哪里还有地啊。”阿昊说。阿昊想起去年那日子可比现在还过得差，那个时候，那里敢想要读书的事情啊。那时他光想着怎样搞饱肚子了。
“唉，不过这样也好，这块田应当不用交税了。”三叔说。不用交税对于大家来说，是件极有利的事情，本来就只够吃半年的粮，要是再一交税，就可能吃够吃两三月了。
“是啊。我早就问过了。五年不交税。不过阿昊要是考上秀才了，我们再种一百亩都不用交税吧。”耿秋笑道。不用交税，种出来的粮食全部留下来自己家吃，多种几亩，一家人吃的粮食就足够了。
“一百亩，你上哪儿去弄，这个村子里加起来有没有一百亩的良田？”阿昊反问。
“话是这么说嘛。村子里就算有，也是别人家的。我是说能不能上哪儿去买几亩地，要不然，我们这几亩地哪里够一年的嚼用啊。”
“阿秋这话也是个理。我们总不能老是靠打猎过活吧。这打猎也不过是让我们吃的好一些，真要拿出去卖，估计也换不了多少钱子回来。”三叔也说。
他现在很明白了，他们打的猎物除非拉到远的县，郡府去卖，就在这镇上，哪里能卖得了多少银子。上次阿昊和耿秋能得几十两银子，那也不是猎物本身的价格。要想在这个地方过活，还真得多买几亩地。要不然，别说供阿昊阿牛宁哥儿三人读书了，光是一家人要吃好穿好，都不容易了。
况且，每次打猎，村里人都看着，整条村子的人，基本就象一个大家族一样，不可能你家天天吃肉，别人家连汤都没一口喝的。所以每次的猎物，耿秋半换半送给村民，也是为了让这一家子在这个村子里过得好一些。其实这也不是长久之计，所谓升米恩，斗米仇。就怕把村里人养惯了，以后甩不脱，还得不到好处。
听了他们的话，阿昊心里也开始考虑买田的事情，可是在这里很显然也无田可买啊。这真是个难题。想来想去，阿昊连看书的心情也没了。偏偏还白天黑夜不停歇的下着雨。越发令人心烦意乱。