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舌尖上的道术-第31章

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  随着顾长生的念颂,空气中的香味,被一丝丝地收拢回瓦罐内。明明没有盖上盖子,里面的香味却没再泄露出一分。
  章欣雨按着顾长生的示意飞到佛跳墙上方,只见顾长生右手掐了个十分优美的法诀,瓦罐里的香味就像是得到了指引一样,凝聚成一线,主动飞到了章欣雨面前。章欣雨下意识地张开口,本能地把香气吞食入腹。
  “一瓦罐的佛跳墙香气,就只够你多停留一天。明天这个时候,你还是会被拉去地府。”
  “足够了。多谢大师。”她并不贪心。
  “你家在哪?我送你回去,你拿不了东西。”顾长生找了个篮子把装着佛跳墙的那个瓦罐放进去:“虽然没了香味,不过这坛佛跳墙滋味还在,吃起来并不会变难吃。给你家人送去,你父母吃了以后,就能受到你身上功德庇佑,增添福气。”
  “至于功德是什么这不重要,”顾长生懒得解释,毕竟说得再多,解释得再清楚,明天章欣雨一投胎就什么都忘记了:“反正是好东西就对了。”
  章欣雨没做过什么大好事,她身上的那些功德,如果不出意外,是她捐献器官,帮助了许多人改变命运得来的。虽然碰见林宏发夫妻俩是倒霉了些,但这世界上坏人还是占少数。其他有幸配型成功的患者和他们的家属,都十分感恩。哪怕是林安寿也一样,顾长生能明显地从章欣雨身上看到,属于林安寿感激的那一部分功德。
  到了章欣雨家,虽然是生面孔,但顾长生在说了几个章欣雨和她父母之间平常相处的细节后,就顺利地以章欣雨故友的身份敲开了章家的大门。
  “我是开私房菜馆的,欣雨生前和我说过,想带你们去我那边吃一回菜。我店里最招牌的就是佛跳墙了。”顾长生把篮子放下,提起瓦罐放到桌子上打开盖子:“我知道得太晚,没能来送欣雨一程,叔叔阿姨,这是我的一点心意,也算是完成欣雨的遗愿。”
  章家夫妇听了,笑容酸涩。老两口私底下还以为,顾长生是闺女喜欢的对象呢,要不然也不会知道那么多。
  两人分着把一钵佛跳墙吃得一干二净,连点汤底都没留下。送走顾长生后,老两口突然觉得有点犯困,就躺到床上想要午睡。
  梦里,闺女还和活着的时候一样,那么好看。
  从梦里知道了一切,原本还以为是日有所思夜有所梦,当不得真。谁知道醒来后就听到枕边人说:“我做了个梦。”
  “你也梦到闺女了?”
  老两口把各自的梦一说,发现一模一样,就知道事情是真的。心知他们误会了大师的身份:“幸好没直接说出来,不然多尴尬。”
  想到梦里女儿交代的,夫妇俩连忙爬起来翻存折。大师辛苦一场,帮了闺女那么多,总不能还让人家连报酬都拿不到。他们夫妻俩都是半入土的人了,又能花多少?退休金够活了。
  章家夫妇给的酬劳很丰厚,账上的钱,大头给了顾长生之外,剩下的全都捐了出去。因为知道了功德这个说法,他们就希望多做点好事,能让女儿在下辈子过得好点,不要再遇到人渣。
  也不知道是那钵佛跳墙的作用,还是好人有好报。老两口虽然丧女,晚年却不凄凉。接受了章欣雨捐赠的人,时常过来探望两人,一直照顾他们。夫妻俩无病又无痛,再活了二十多年后,这才在睡梦中齐齐离世。
  在民间,这样的结果,算是喜丧了。
  托完梦,章欣雨没再抵抗,第二天就顺利去地府投胎转世。
  顾长生离开章家后,又联系到刑警队长,了解了下林安寿的情况。说来说去,这孩子其实没什么错。他父母虽然爱他,但也害了他。顾长生私心里并不想他因为父母的事,一时想不开走上歧路。
  “林宏发死前,都安排好了。家产全部变卖换成现金,一部分赔偿给受害人家属,另一部分成立安寿基金会。基金会由他信得过的人和我们几个警察一起监管,以后林安寿生活需要的钱财就都由基金会承担。考虑到那孩子孤身一人,我们局里的人也会定期去看望他。”
  父母之爱子,则为之计深远。
  “林宏发做事之前要是能代入别人家的父母想一想,也就不会这样了。”都是当爹妈的,谁家孩子不宝贝?!
  这事算了结了。顾长生佛跳墙做得有点多,分了一部分给俞知乐之外,剩下的他一个人也吃不完,索性带去店里。
  东西放在后厨,顾长生才在店里客串了一下午服务员,突然就有帮厨跑过来说:“小老板,店里好像进了老鼠,最近总是少东西。”
  顾家柴火灶的福利很好,员工想吃什么从来都是不缺的,全免费,压根用不着偷吃。外人又进不去后厨,所以哪怕店里卫生一直做得很好,不可能进老鼠,但厨房突然少了东西,也就只能往这边猜测了。
  “老鼠?!”顾长生听到这话,比谁都吃惊,以他的五感,要是真进了老鼠,不可能没感觉啊。难不成现在的老鼠都这么聪明,知道避开他走?
  “少了什么东西?”
  听到顾长生问,帮厨掰着指头数了数:“大前天丢了两只扒鸡,一份糖醋排骨,一道清炒时蔬。前天丢了两碟子豌豆黄,一碗凉糕,还有一瓮冰镇的绿豆汤。昨天不见的是两个烤猪蹄,三盘子白灼虾,一条鱼。今天没的是两样汤,一道海带排骨汤,一道杂菇汤。对了,还有小老板你中天刚送过来的佛跳墙,转身的工夫就少了一钵。”
  “其实几天前我们就发现厨房里东西在变少,但是之前我们还以为记错了呢,就没放在心上。”帮厨忍着心痛继续说道:“这不是你今天难得动手做了佛跳墙么,以前你都嫌麻烦不肯做。小老板你的手艺比店里其他主厨好上一大截,大家都不用吃,一闻就知道差距,所以定价也比较高。有几钵都是有数的,我们都给挂上木牌子,限量着卖。牌子上标着数字,卖的时候,也都是按顺序来,所以少了一钵就特别明显。”
  “这种用贵重食材做出来的东西,我们肯定是不会记错的。现在后厨安排了几个有空的,一人盯着一瓦罐佛跳墙,都不敢分神,就怕一个疏忽,再被老鼠给偷吃了。小老板你要不要过去看看?”
  还有这事?
  要真是老鼠,那老鼠未免也太嚣张了些。
  不仅嚣张,看样子,还特别懂行。这才几天,就吃遍了他店里的美食。
  顾长生觉得不太对,索性招手让其他人接手自己的工作,他好跟帮厨回厨房看看情况,探个究竟。
 

第27章 第一道开水白菜
  顾长生进来的时候就看到; 几个大厨正热火朝天地在做菜,帮工们守在流理台旁边; 正全神贯注地盯着瓦罐; 眼睛都不敢眨一下。那态度,谨慎得像是瓦罐里装得不是食物,而是满满的一钵金银珠宝。
  “林哥; 五号桌客人点的葱爆羊肉好了吗?”顾家柴火灶上菜的时间是有限制的,一般控制在十五分钟左右,最晚也不能超过半个小时。时间差不多了,进来端菜的服务员在出菜口上却没看到菜,连忙催了一句:“客人等得有些不耐烦了。”
  正在炒另一个菜的林姓主厨闻言; 一回头说道:“炒好了啊,你自己拿; 就放在那……”话说到一半; 林主厨突然发现原本放在出菜口上的葱爆羊肉不见了,上面就只剩下几盘才出锅的其他菜品:“菜……菜呢?”
  “我去,该不会又被老鼠叼走了吧?”不管是不是,菜都已经没了; 林主厨心里无奈,只好说道:“你先出去安抚一下客人,我马上再重新炒。”
  手腕一动,颠锅把里面炒好的菜倒进盘子里; 摆好盘送到出菜口。林主厨刷锅放食材,再重新爆炒羊肉; 动作一气呵成。
  炒到一半的时候,余光瞄见顾长生的身影,今天又损失了一盘菜的林主厨,终于忍不住开口抱怨:“小老板,咱们店里的老鼠真的该清一清了,也不知道是从哪钻进来的,又机灵又贪嘴。每天能来个四五回,回回都在我们的眼皮子底下偷东西,还愣是一回都没被发现过。”
  说到这,林主厨示意顾长生看出菜口:“这不,刚刚又偷了我一盘葱爆羊肉,把肉吃光了也就算了,你说这连盘子都没给我剩下。再这么下去,店里的盘子迟早会不够用。”
  “就是,小老板,那老鼠太嚣张了。之前吃完佛跳墙,也没把瓦罐还回来。”负责守着佛跳墙的一个帮工跟着告状。
  这下顾长生是真的有些心疼了。普通骨瓷盘没了也就没了,反正再好看也不值什么钱,最多几十上百。但是他用来做�
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