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“不是； 我要用这个做馅包饺子。”张玉鹤笑道。“鲅鱼馅的饺子，很好吃的。”
“吃鲅鱼馅啊，好啊； 我以前吃过一次； 好吃。”孙婶笑呵呵地说道。“都要什么； 我择菜。”
“韭菜鸡蛋； 酸菜和鱼肉的； 就这三种吧。不知道妈爱不爱吃。”张玉鹤询问地看着池俊平。
“放心吧，你做什么她都爱吃。”池俊平酸溜溜地说着。“孙婶您来择韭菜吧； 我受不了了。”
一根一根地择菜； 池俊平觉得自己要疯了。他宁可像刚才那样洗酸菜。
“那就来帮我剁肉馅。”张玉鹤指指旁边的五花肉。
“……不是有肉馅……为什么要手工剁？”池俊平不明白张玉鹤这是什么心理，有方便的工具不去用； 那发明工具干什么用啊。
“你懂个屁……”
“小平啊； 这剁的肉馅比用机器绞出来的要好吃。”张玉鹤懒得搭理他； 还是孙婶比较耐心； 给池俊平科普了一下知识。
“有多好吃啊？那我剁。”池俊平自从跟张玉鹤、孙永等人混在一起后，那颗隐藏的吃货之心就被开启了。
以前他和容黛差不多； 从小就锦衣玉食的他没出过苦，自然也不知道什么叫做甜。
别人觉得像是大餐的食物，其实也不过就是他眼中的日常菜肴。
没吃过苦； 也没挨过饿。每天到了饭点不等他肚子饿； 饭菜就端上桌等着他吃了。
这种情况下； 他吃饭就和应付差事一样，没所谓好吃，也没所谓不好吃。
可跟着张玉鹤他们宿舍一起混后，不再让人给他送饭，每天跟着孙永他们吃外卖盒饭，或者跟他们出去吃。临考前，张玉鹤忙着四处赶课，根本连饭都顾不上吃，其他几个人自然也向榜样学习，也懒得出去吃了。
时间充沛的时候就点个外卖，时间太紧，就去食堂，看哪个窗口人少就去买点什么，哪怕是什么烧饼汉堡之类的凑合一顿。
池俊平虽然不用考试，但是他一个人吃饭没意思，每天就帮着去食堂先排队。
也正是因为他做到了这一步，孙永他们几个，包括顾玉明都渐渐接受了他。
不过也因此，池俊平终于体会到了什么叫做挨饿。尤其是饿着肚子排队的滋味，实在是不好受。
从那时候起，池俊平才觉出吃饭香来。
这两天吃张玉鹤做的菜，池俊平真的是从心里羡慕张玉鹤了。这些东西虽然看着不值钱，可比他平日吃的东西香多了。现在张玉鹤一说剁的肉馅好吃，他二话不说就同意去剁肉了。
在张玉鹤时不时的指点下，池俊平渐渐找到了感觉，“还行啊，不难。”
“……”张玉鹤瞥了对方一眼，“一会儿鱼肉也归你剁。”
“来啊，谁怕谁！”
“小平居然会干活了。”容恣言吃了点酱肉就不吃了，过过嘴瘾就好，晚上还有更好的食物等着他呢。
剁肉馅的任务给了兄弟俩，孙婶就去和面了。等面团已经反复揉搓到了光滑洁白的时候，肉馅也都剁好了。
一部分肉馅留出来准备和酸菜搅在一起，另一部分则是要放在鲅鱼肉里，这样混出来的馅才鲜美，再加上一些韭菜，鲜美的鲅鱼馅就算成了。
“你们都出去吧，我来包饺子就行了。”孙婶说道。
“那那行啊，我们一起包饺子才有感觉。”张玉鹤说道。
“是啊，我也会包，咱们一起包。”
“我也来了，我做什么？”容黛站在厨房门口问道。
“这……”张玉鹤看看容黛特意还换了一件比较朴素的衣裙站在门口，想象着她到底能做什么，“……等着吃？”
“哈哈哈哈哈哈哈……”池俊平夸张地笑了起来，张玉鹤和容黛都一头黑线。
张玉鹤在下面踢了他一脚，“出去包饺子。”
“我不会包啊。”池俊平端着馅郁闷道。
“那还笑别人？”张玉鹤自认脾气不好教不了他们，将这艰巨的任务交给了容恣言好孙婶，自己揪剂子擀皮。
容黛说不会干，其实每年还会下厨几次，只能说是不大熟练，包的比较慢，但是包出来的饺子还是很好看的。
池俊平纯粹一个不会的，总想着多放馅，塞得满满的。可包的时候才发现死活捏不上，再往下扒拉，最后弄得烂乎乎一片，还是捏不上。
容恣言教了几次也没见情况好到哪里去，哪怕他脾气再好也忍不住青筋都爆出来了，最终只能深吸一口气，“去一边玩吧，等着吃。”
在让他包下去，他都要没有吃的兴趣了。
池俊平讪讪地将烂饺子放下，坐在了一边。
没有了池俊平在一旁碍事，包饺子的速度一下就快了起来。
容恣言和孙婶包饺子的速度都非常的快，两个人各自占据了一个盖帘，一个负责包鲅鱼馅的，一个负责包酸菜的，容黛则在容恣言旁边不紧不慢地包着，反正她也只是凑个热闹。
容恣言和孙婶包的快，张玉鹤擀饺子皮的速度也不慢，一个人供三个人没问题。
如果都是容黛这种饭量，他们包个几十个就够全家吃了，关键他们哥仨各个都堪比饭桶，这其中张玉鹤是真的很能吃，因为他每天锻炼消耗的体力非常大，而池俊平就纯粹是个饭桶了。
酸菜的包的差不多有一盖帘，孙婶就去弄最后的韭菜三鲜馅了，虾虽然切好了，但是韭菜还没切。
容恣言把最后一点酸菜馅包好了才继续包自己的鲅鱼馅。
“小鹤，一共要包多少？”
“多包点吧，早上吃煎饺子也挺好的。”
“煎剩饺子么？”池俊平没吃过剩饭。
“煎饺子很好吃的，明天早上我来做。”容恣言独自在外生活的日子绝对是人生宝藏，“再加上清汤或者粥，保证你吃撑了。”
“我最近顿顿都吃撑……”池俊平摸摸肚子，“我觉得我可能要发胖了。”
三种馅料很快就包完了，张玉鹤和容恣言负责收尾，孙婶则去煮饺子了。池俊平屁颠屁颠地跟到厨房去学习煮饺子。
“妈，今天的饺子都是我调味的，您要多吃几个。”张玉鹤刚才可是听池俊平说了，容黛吃饺子，一顿都不超过五个。这对张玉鹤来说简直是猫食，五个饺子还不够他塞牙缝的呢，四五十个还差不多。
所以他上次去容黛那个小四合院做客，是真的没吃饱。
容恣言把餐桌擦干净，一应的锅碗瓢盆都收拾走，张玉鹤也不闲着，拿着两头蒜慢慢剥蒜，再砸成蒜泥，用一点点生抽、醋和几滴香油调和成一碗蘸汁。又跟孙婶要了一些细辣椒面和颗粒状的辣椒面混合一起，撒上一小勺盐，放一点花生碎。热锅倒油丢一个八角进去，其他的香料比如几片香叶、小茴香、草果、豆蔻等，老姜也要放上几片，再加上整根的小葱一起烧出来的油，趁热浇到辣椒面上，一边浇还要轻轻搅动，免得上下不通透。
这辣椒油炸出来的香味瞬间就在厨房里占据了整片江山，虽然闻着辣想要喷嚏，可味道也是真香。
池俊平频频耸动鼻子，“这也太香了啊。我真服你了小哥，一个辣椒油你也弄出这么多的花样。”
“都是家常菜，没辣椒我可吃不下去。”张玉鹤笑道，端着这一碗辣椒油放到了餐桌上。
池俊平也跟着出来了，深深地嗅着这股子味道。
“不煮饺子了？”
“哥在里面看着锅呢。”池俊平看着辣椒油不肯动地方。
“……一个辣椒油你也看着馋，你到底是有多馋？”张玉鹤转身回了厨房，将中午没切的酱肉之类的又切了一盘子也端了出去。
“凉了还好吃么？”以前池俊平吃的都是凉菜，可吃过刚出锅的热酱肉觉得趁热吃才是正确吃法。结果现在张玉鹤又拿出来凉的吃了。
“热有热的吃法，这凉也有凉的吃法嘛。”张玉鹤将刚才调的那碗醋蒜汁端过来，在酱肉上浇了一层，“尝尝。”
“还没吃饭呢……”池俊平看了容黛那边一眼。
“装什么，就好像你少偷嘴了似的。”张玉鹤笑骂道，“尝尝。”
池俊平自然也是嘴上说说而已，手上早就把筷子抄起来了，直接挑了一块肥美的肘子肉就塞到了嘴里。
醋和蒜汁都是有刺激性的味道，能激发人的食欲，也就是俗话说的让人有胃口。池俊平中午本来吃的都腻到了，结果这一块入口后再次美的恨不得摇尾巴。
“饺子来了！”池俊平端上来了饺子，“嘿你小子又偷嘴吃。”
“我哪儿偷嘴吃了，我分明是明目张胆地吃。”池俊平又是一块肉入口。
“先煮的是哪个啊？”张玉鹤忙着