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我在地府的火锅店持证上岗了-第23章

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  鬼凤的烦心值迅速上升。
  同时,这几天孟晓妮和老吕正式签订了合同。
  两人的金钱交易在孟父孟母的见证下,先交了定金两万,随后搬走了店内一楼的东西,顺带找了工人。
  水电线路要重铺,从效益上讲,老吕因为懂行,所以只找了两个熟练的工人,快速给他们讲了如何改装。
  店面暂时不开了,孟父孟母一时间就将家里的东西收拾整出来。该丢掉的丢掉,能卖的卖掉。该留着的搬运到了二楼。
  不少东西放到二楼,导致二楼更加拥挤了起来。
  孟晓妮的房间里也没什么空闲位置,一下子显得极为狭小。
  鬼凤的烦心值愈加升高,在得到体检通知的那天达到了顶峰。
  偏生鬼凤因为吃白食理亏,还只能生闷气,它的鹦鹉小脸上又没有任何的表情,以至于孟晓妮完全没有发现。
  孟晓妮还很认真在自己拥挤的小房间里,拿着手机给鬼凤念体检注意事项:“平时的饮食状况和喝水状况都是不是正常的?呼吸频率是不是正常?鹦鹉的呼吸频率应该在一分钟25到50次。”
  鬼凤面无表情。
  “体检的时候要带上平日经常住的鸟笼子,要注意好遮风问题。”
  鬼凤依旧面无表情。
  “啊……”
  孟晓妮低声惊叫一声,视线从手机屏幕转向小巧鬼凤身上:“要检查粪便的,怎么办?”
  鬼凤:“?”
  孟晓妮就没见鬼凤上过厕所。
  也不知道鬼凤每天吃的东西都消化到哪里去了。或许它是自己上了厕所不告诉她?
  孟晓妮对上鬼凤的眼睛:“你要不要留一点粪便给体检?”
  鬼凤:“……”
  两人对视半响。
  孟晓妮转回脑袋,继续看向手机:“好的,我们来看下一个注意事项。”
  鬼凤听不下去,扑腾翅膀飞到了床边搁置叠起箱子上头,那粉红木马支架上。小脚一动,开始晃悠。
  晃悠一下,晃悠两下。
  孟晓妮认认真真将每一条注意事项都念给鬼凤听了,念完收起手机,来了一个最终总结:“综上,就是你需要伪装成一只健康鹦鹉所需要做的事情。”
  这可真是一个辛苦活计。
  鬼凤还是没开口,微微歪了脑袋看孟晓妮。
  孟晓妮仰头:“那么下午,林业局的人就会来给你体检。”
  鬼凤还在生闷气,不想说话。
  孟晓妮叫了一声:“鬼凤?”
  鬼凤的选择是,换一边歪脑袋。
  孟晓妮跟着鬼凤一起歪脑袋。
  鬼凤冷漠不说话,又将脑袋换回来歪着。
  孟晓妮跟着换回来歪着。
  鬼凤头上的羽毛顿时炸开,总算开口:“你不要学我动作。”
  孟晓妮这个头发没法炸开,只好眨眨眼:“那我们先把体检的事情解决了?”
  楼下不知道在电钻什么东西,忽然发出“嗞——”的声音。
  鬼凤羽毛炸开更多。
  它从一只温顺的小绒毛水蜜桃红宝石鹦鹉,变成了一只彻底炸毛的红宝石鹦鹉。
  装修声音太过吵闹,孟晓妮也有点小小头疼。
  孟晓妮起身,去边上拿起了自己的小包:“我们出去吃饭?就在周边随意吃一点就好。你这几天都吃的是我切的水果,连主食都不怎么肯吃。”
  鬼凤不说话,身体诚实地飞到了孟晓妮的脑袋上。
  它开口:“你不做?”
  孟晓妮知道鬼凤就爱吃自己经手过的吃食:“我也想给你做吃的,但厨房要装修,没有办法。”
  鬼凤检查了一下自己这鹦鹉躯体的情况,默不作声。
  孟晓妮哒哒下楼,满脸笑容给楼下工人倒了水,顺带给坐在角落里画图纸的老吕送了一杯。
  老吕头也不抬,拿起水全喝了下去:“谢谢。”
  孟晓妮接过杯子重新给老吕倒了一杯:“吕叔,我要出去一趟。你们中午……”
  老吕快捷回了一声:“盒饭。你爸妈会送来。”
  孟晓妮点头。
  孟父孟母这几天被老吕指挥去逛建材市场和各大家具市场了。只逛不买,就看看他们自己有什么喜好的。因为店装修的用料要挑选,未来他们还给孟晓妮买了一套房子,也是要装修的。
  中午两人会回来吃饭,顺带给工人送饭。
  孟晓妮不再打扰老吕,这就带着鬼凤出门去了。
  周边的店有好几家火锅店,还有好几家的早餐店。
  孟晓妮避开太阳走在荫处:“鬼凤,你想吃什么?”
  鬼凤恹恹:“没什么想吃的。”
  孟晓妮想了想:“麻辣烫?这个我可以做。”
  鬼凤不说话。
  孟晓妮当鬼凤默认了,在路上走了一段,拐进了一家麻辣烫店。
  麻辣烫可比火锅做起来简单多了。
  店一面的冰柜里摆满了各式各样的食材,店后头厨师熬好了汤底,只等人拿来食材,就按批次放入漏勺中下锅烫菜。
  菜一熟,撩起来放入碗内,倒汤就成。
  当然,汤底还是有讲究的,食材新鲜度也一样。
  这家麻辣烫店的店主,和孟父孟母都是认识的。孟晓妮刚推门进去,那老板娘就笑脸盈盈招呼了一声:“小妮子来咱家吃啊?”
  孟晓妮笑着回话:“嗯。我自己来煮就好,中午人多。”
  老板娘扫了眼店里零散几个人:“不多不多。”
  孟晓妮点了点自己脑袋上的小鹦鹉:“它比较娇贵,一定要我做的才肯吃。”
  老板娘早就看见了孟晓妮头上的鹦鹉。
  她看着就心生欢喜:“哎,真可爱!你想自己煮就你自己去煮。”
  孟晓妮提醒鬼凤:“说谢谢。”
  鬼凤还在生闷气,可想到老板娘让孟晓妮能做菜,闷声说了一句:“谢谢。”
  它话说得怪怪的,可老板娘哪里能听出来一只鹦鹉的喜怒哀乐?老板娘听着它能说话就开心得笑咧了嘴:“了不得!不过你等下得把这鸟看住,戴个帽子卡住。”
  孟晓妮轻笑一声应了,快速到边上去选菜。
  常吃的蔬菜拿一点,肉类拿一点,淀粉类丸子拿一点。
  内脏下水一类做麻辣的腥味会少很多,不过在麻辣烫里头,难做。孟晓妮尽可能规避了这些,选了点能填饱肚子的。
  她还挑了两只鸡蛋。
  选完所有食材,孟晓妮拿着这些往后厨走。
  厨房里热气腾腾,开了空调也难以降温。
  孟晓妮进门后朝着厨师笑了笑:“师傅,借一下锅子。”
  厨师点了一个漏勺:“这里。你记得戴上帽子。”
  他又点了砧板:“那里切菜。左生右菜。”
  生肉和别的东西要分开用砧板才行。
  孟晓妮懂规矩,戴上帽子,将鬼凤身子给卡住。将荤菜放在左边,蔬菜放在右边,分别用刀切碎。
  她眼尖瞄见了旁边的厨房模具,忽然笑了起来。
  鬼凤待在孟晓妮头上,正在质问它自己的内心:它自己生闷气有用么?生气给谁看呢?谁让它要跑到人间来的?
  它这会儿根本没看孟晓妮在干什么。
  一直到孟晓妮将所有的菜,按批次放入了锅子煮,旁边的厨师瞅了眼开口:“你一个人吃两个鸡蛋啊?”
  它才听到孟晓妮回答:“有一个鸡蛋是给我的鹦鹉吃的。你看我特地选了爱心的模具!”
  鬼凤低头。
  它被扑上来的热气熏了一身,浑身都是麻辣烫的味道。
  透过这些热气,漏勺上放着一个爱心形状的模具,里面的鸡蛋正在翻滚的汤水里逐渐成型。
  鬼凤的气忽然就消了。
  人类、鬼、阎王。
  这些在鬼凤心里都在傻逼行列。
  孟晓妮现在获得殊荣,从这行列跳出。
  它没什么好生气的。
  它身边的人是孟晓妮。
  以及。
  鸟不为吃,天诛地灭。
  变成麻辣烫味的鬼凤这样想着。
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第21章 
  别看麻辣烫不过是放在锅子里烫一下就好的。
  一旦下菜的时间有了差别,食物的软硬适当且味道富有层次感后,浇上特定的汤汁,搭配上自己的加料,那会是一种不同于火锅的美味。
  比如这家老板娘的汤汁就喜欢用麻辣的骨头汤。
  骨头是每天熬制不知道多少小时的那一类的巨骨。上面残余的极薄碎肉,会被熬到松软散落,完全融到汤汁中。
  麻辣味是加了香料。
  胡椒偏重,还有花椒和辣椒。
  至于别的香料,那可是�
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