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我的身体有bug-第103章

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  “谁管他,反正这家伙得罪我了,别让我找着机会!”
  “你们也别这样,美食协会一直想开发蛇龟蛋食材,希望能和那传说的美食之地媲美,这也是用心良苦。”
  考题一出,下方参加考核的npc和玩家哗然不说,前方的评审员也是一片脸黑。
  据窜蛇龟蛋也是一种能做出诱人美食的食材,但那只是传说,迄今为止,美食协会进行了诸多尝试,就没人真正的把蛇龟蛋做成美食。
  不过像有评审员说的把蛇龟蛋剔除出食材之列,也没人真的敢做。
  原因很简单,蛇龟蛋的美食传说是来自一个比卡洛尼斯更负盛名的美食之地,美食协会也一直想开发蛇龟蛋,以扩大卡洛尼斯的影响。
  毕竟只是会做美食,和能开发新的美食食材,这是两种境界。
  是以那些评委虽然抱怨,但也不会真的做什么。
  “蛇龟蛋的特性已有人说了,我就不在这里多介绍什么。它的特性也就注定了它只能做水煮蛋,至于如何做,就看你们的了。你们可以充分发挥想象力,煮出最好诞煮蛇龟蛋。除了食材的限制,你们可以使用任何佐料,在考核大厅内没有的,你们也可以向我提出要求,在卡洛尼斯内能找到的,我都能满足,当然,太过名贵的配料和香料不包括在内。”
  “考核十分钟后正式开始,你们现在就可以开始做一些前期的准备,考核时间为一个小时。”
  考官继续宣布说道。
  “怎么做?”
  “完全没头绪,只能看运气了。”
  “太倒霉了,虽说考题是随机的,但遇到这种考题,运气也太差了吧!”
  周围玩家一片哀嚎,不少人开始拿起拳头大小的蛇龟蛋,想有没有办法处理得好一点。
  “蛇龟蛋。”陈兵也拿起一个,摸了摸下巴。
  这东西他竟然有记忆,看来在美食世界内,他遇到过。
  他撕下一张纸条,刷刷的写下几样东西,交给前边的考官:“我要这几样酒和醋。”
  “没问题,等会就有人送过来。”考官看了眼,点点头。
  陈兵从考厅角落的冰柜内拿出一块冰块,拿回自己的考桌上敲碎,倒进一碰冷水内,再把蛇龟蛋丢了进去泡着。
  周围玩家也有人开始对蛇龟蛋进行前期处理,不过能做的处理也很少,大多都是拿水泡着。
  也有人开始进行佐料调配,蛇龟蛋的味道就这样,调配出合适的佐料,可以说是让蛇龟蛋变得好吃的唯一途径了。
  “好了,考核正式开始!”
  十分钟过去,考核正式开始。
  陈兵要的东西已送了过来,放在桌子上,不同浓度的酒和醋各有三种。
  有点玩家已开始把蛇龟蛋放进水里开始煮了,陈兵却不急,他只是把三种醋倒了小半出来,在一个玻璃杯子里慢慢调配,调配时,三种浓度的酒也被他慢慢添加了进内。
  “那个年轻人在做什么?”
  “调配料?酒和醋的确是抑制蛇龟蛋腥味的有效佐料。”
  “咦,他拿那些佐料去蒸了。嗯,小火干蒸,想让醋和酒的浓度变得更浓郁吗?”
  前方的评审员很快注意到了陈兵。
  “很有可能,不过你们有没有注意到,这年轻人的动作异常的熟练,看着就舒服。”
  “的确,没有多余的动作,每一个动作都快而准确,基本功扎实!”
  “咦,他在干什么?用冰水处理诞煮蛋被他拿了出来……用画笔熏了那些调配好的佐料在蛇龟蛋上画痕迹?”
  “动作好快,不知道画了些什么,但这样做有什么意义?”
  评审员总共就五个,他们的注意力很快就全都落到了陈兵身上。
  在这一众参加考核的人中,陈兵的表现太特出和与众不同了。
  “不会故意想吸引我们注意吧?”
  “有可能,要是他这些举动没有实际意义,我会给他打一个低分。”
  “对,这样的风头不能涨!”
  “嗯,画好了,他这又是什么意思?拿了好几块大冰块,把蛇龟蛋封在了里边?”
  “好奇怪的做法,这可能真的是一种烹调蛇龟蛋的手法!”
  几名评审员有所猜测,但看着陈兵随后的动静,他们感到自己或者是猜错了。
  那个年轻人的举动,不像是在吸引他们的注意力。他的注意力全在蛇龟蛋上,完全没有注意到他们在盯着。
  “快记录下来,他开始煮开水了。”
  “咦,他在同时煮两桶开水?”
  “不对,还准备了一桶冰水,放到了桌面上!”
  “水要开了,他在两桶开水里加入了不同的佐料!加入的是什么,有没人看清楚?”
  “看不清楚,速度太快了,似乎是他调配好的佐料!”
  几为评审的注意力完全放到了陈兵的动作上,他们隐约感到,这年轻人可能真的会煮出一个不一样诞煮蛇龟蛋。
  在他们的注视下,陈兵从冰块中拿出冰了块八分钟的蛇龟蛋,他把蛇龟蛋丢了进第一个热水桶内。
  哗~~
  热水桶冒出一股浓烈的白雾。
  滤网勺子伸进内,轻轻划动。
  但只是煮了不到三分钟时间,陈兵便捞起了蛇龟蛋,放进一旁的冰水桶内。
  三四分钟后,蛇龟蛋再被捞出来,放进第二个热水桶,并且热水桶也是被严密盖了起来,陈兵偶尔揭开,用滤网勺子翻动一下。
  时间一分一秒的过去,周围的玩家已有不少人把煮好的蛇龟蛋端给前方的评委。
  但五个评委最多也就打开蛋壳瞧瞧,尝尝一旁的佐料,完全没有品尝的欲望。
  只是闻着气味,他们就知道这水煮蛇龟蛋味道还是那样,他们才不想找罪受。
  “现在也就那个年轻人的还有点指望了。”
  被一个个蛇龟蛋的气味熏着,五个评委感觉自己受够了,唯一的指望,就剩下陈兵。
  而陈兵也终于从第二个热水桶里,捞起了蛇龟蛋。
  “没带佐料,就这样端了过来?”
  “这样能吃吗?”
  陈兵捞起蛇龟蛋就向评委走来,五个平稳见此心里都是忐忑。
  “蛋里好像有纹路?”
  “我来剥开!”
  靠近看陈兵端来诞煮蛇龟蛋,有评委才发现这水煮蛇龟蛋似乎前所未见。
  他主动伸手过去,敲碎蛋壳。
  “这是!”
  “山水画?”
  敲开蛋壳,五个评委望过去,不由都是惊呆了。
  蛇龟蛋凝固的蛋白上,竟是有一幅精美的山水画!
  不仅如此,随着蛋壳的剥开,一股他们闻所未闻的诱人香味,随之扑鼻而来!
  这年轻人真的煮出了美味诞煮蛇龟蛋!还在煮蛋时,隔着蛋壳在蛋内画了一幅山水画!
  五个评委震惊望着眼前诞煮蛇龟蛋。


第二十二章 五星级?
  这是如何做到的?
  五个评委虽然很早就注意到了陈兵,几乎全程盯着,但还是想不明白个中原理。
  这简直和变魔术一样,怎么可能隔着蛋壳,在蛋白上画出一幅山水画来呢?
  而且这蛋的香味中,已完全没了蛇龟蛋特有的腥味。
  “这山水画,是内里的蛋黄形成!”
  终于有一位评委看出了一点,惊呼道。
  “还真的是!”
  “太惊人了!”
  几个评委还在猜测山水画是不是陈兵此前用醋在蛋壳上画出来的,因为某种原因,导致内里的蛋白受热不均而形成。
  万万没想到,竟然是内里的蛋黄冲破蛋清的包裹,流到外表面形成。
  但这样无疑更加的惊人,不破坏蛋壳,让蛋黄从蛋清内流出已不容易,更不用说形成一幅精美的山水画。
  几个评委心中震撼无以复加,终于感到,眼前的年轻人的厨艺或者深不可测。
  就算是此时,他们也无法想得明白个中原理。
  “我明白了,因为蛋黄流到了外边,就不会因为蛋白隔绝受热而迟迟煮不熟,但是,蛋黄的腥味要怎样去除呢?按道理,蛋黄散开了,腥味会扩散到周围的蛋清内。”
  一评委激动但又疑惑档。
  他们想明白了一些,还有很多地方还弄不明白。
  尤其是蛋黄的腥味,这是一个致命的缺点,这也是美食协会尽管做了大量尝试,也无法让蛇龟蛋成为美味食材的一道无法跨越的鸿沟。
  五个评委都是期待的望向了陈兵,想得到他的解释。
  “其实很简单,你们并没有弄清楚为何蛇龟蛋会出现腥味。蛇龟蛋的蛋清和蛋黄内都有一种特殊的物质,这种物质在蛋清内很少,蛋黄内很多。只要遇到空气,这种物质就会迅速发酵,形成浓烈的腥味。只要把蛇龟蛋彻底煮熟,腥味
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