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一层酒曲，直到装了大半个坛子，然后密封严实，放入酒窖。
如果不是不知道制作方法，其实周寒都想做肥宅快乐水的，毕竟那是能让人快活的神奇饮料。
忙活了一整天，才将那些水果都拿去做酒了，几乎是每一种水果，都单独制作了几坛果酒，又将一些水果混合，做出混合果酒，许多精粮也被拿去做酒了，只是可惜柴象在酿酒方面的技艺不佳，他们无法酿制如金酒那般的极品。
周寒长呼了一口气，接过涂悦递来的布巾，擦了擦额头上不存在的汗，仿佛辛苦劳作了一天一样，其实活都是柴象与那些侍女们做的，周寒只是在一旁指挥而已。
对于那葡萄酒，周寒还是很期待，这种制作葡萄酒的方法是他以前上网时，无意中了解到的，因为过程简单，所以才能记住，而且过程不多，就几乎不会出错，按着过程做，就算做出来的不是葡萄酒，那也不过是做成葡萄汁罢了，对于周寒来说也是很喜欢东西，至少让他多了一种饮料，做葡萄酒的葡萄，都是精选出来的，个大饱满皮薄水多，而且在其中他还放入了蜂蜜，因此，做出的葡萄酒或葡萄汁，在口感上必定会比较甜，这就避免了做出来的葡萄汁还不如直接吃葡萄的地步。
可惜蒸馏器的原理他不知道，就无法制作蒸馏器，更别说用蒸馏器酿制那种高度白酒，否则一定能让他赚大发，毕竟卖酒可是暴利行业，而且在各种穿越小说中，酿造高度白酒贩卖都是大多穿越者发家致富的首选。
在周寒忙碌的酿酒之时，冬季以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势的降临了。
随着秋收节过后，气温开始明显的逐日下降，但还在可以忍受的范围内，最多就是多加两件衣服的事。
直到霜降之日，不过是一晚上的时间，气温骤降，由凉意变成了寒冷，第二天一早草地上都结出了淡淡的霜，仿佛说着冬天已经到来。
这是周寒自穿越到这个世界上后，度过的第一个冬季，让他无限感慨，穿越那天的情景历历在目，仿佛就是昨天一样。
气温骤降，主要影响到的，是平民百姓们，虽然大多人家都有所准备，前一晚已点燃了取暖用的火盆，但是周寒还是收到报告，有几户人家在前一晚未能及时点燃家里的火盆，导致全家已被冻死在自家的屋内，这是第二天清晨时，被巡视街道的巡吏们发现的，他们或许是没有察觉到气温的变化，当感觉到气温变化时，已经来不及了，又或许他们是想省下一日的木材，以留待更寒冷的时日，而因此造成了不可挽回的悲剧。
街道上，也能看到一些已经僵硬如石的乞丐尸体，他们不幸的没有撑过去。
巡吏们拉着牛车，在城里巡视，不时从各处抬出一具具被冻得僵硬的尸体，搬上牛车，运出城去埋掉，虽然天气寒冷不一定会造成瘟疫，但是尸体本身存在就会影响到人，这样心理上的变化，也是会造成人死亡的，更何况，没有人想要住在一个满是尸体的城市。
周寒街道报告后，沉默了许久，立即下令，全城清查，以防还有被冻死的人家没被发现，也找出即将被冻死的人，将他们抢救回来，他又下令，让宰相府在各街道口，熬煮一些热粥，粥里的米不需要很多，但是可以给那些饥饿寒冷的人们，带去一些温暖，让那些乞丐们能多一份活下去的机会，这是他能做的不多的事了。
尽管在冬季来临前，周寒做了许多准备，做了许多设想，但是这个世界的残酷，还是让他难以接受，无数的人都会因各种原因而死，这让他感觉到了生命的脆弱，以及自己的无力，他越发觉得上辈子那死一个人就会被大肆报道的世界，是多么的珍贵了。
而这还只是霜降之日，按照往年的记录，更加残酷的，是立冬之日，几乎每年的那一日，都会下雪，而下雪温度会降得更低，也会有更多的人无法撑过。
与平民百姓不同，周寒的王宫里却十分暖和，在王宫里的每座殿房底下，都会有一条宽敞的炕道，冬日来临时，下人仆役们可以在里面燃烧大量的木材木炭，热量会通过地面传到整个殿房里，使得殿房里干燥暖和，这样的好处是，不需要火盆那样小范围的取暖方式，可以让人在整个殿房里自由活动，而且这样的炕道还有一个最大的好处，就是不会造成一氧化碳中毒，非常安全，每年因为烧木材取暖而造成一氧化碳中毒死亡的人都不少。
而即便如此，周寒还是让人提起做好了一些裘皮大衣，给了温太后和程紫柔，就连裴显正和顾子瞻两个老头他都送了一件，顾清清也有，这都是从宝库里拿出来的那些珍贵兽皮做的，对于此刻掌管着一国的周寒来说，这些兽皮还没有人更重要。
第八十一章 第一年的冬季（下）
今年的冬季，对于周国的民众来说，是最好的一年了。
虽然在霜降之日，有许多人被冻死，但是这个情况，每年冬季都会发生，他们已经习惯了，而且今年冻死的人，比往年的要少许多，那些被冻死的人，只能说是他们命该遭此难了，没有人因此怪罪国君。
今年，不仅没有因为天灾而导致粮食减产，而且赋税也没有被摊派，上门收税的人也比往年和气了许多，让许多百姓都能够有了结余，这也是今年的秋收节比往年都更为热闹的原因，他们都感觉到了生活的希望。
而且匪贼们都被国君带兵剿灭或是赶跑了，他们出门打猎捡柴，再也不用提心吊胆的了。
不仅如此，从冬季前，府衙就不断派人挨家挨户询问房屋是否有破旧的，但凡发现破旧的，就会有木匠上门为他们修理房屋，对房屋梁柱无法修理的，也会让人拉来木料替换，起初许多人对府衙这样，强行修理自家房屋还有些害怕，他们担心府衙是要以为他们修理房屋为由，强行让他们缴纳昂贵的修理费，但是在上门的司空署署衙官员的不厌其烦的说明下，他们才知道，这是国君命令的，是为了保证百姓平安过冬的房屋修理，修理的材料都由国家出，他们才放下心来，对于普通百姓来说，修不修房屋无所谓，只要还能住就行，但是要为此付钱，他们就无法接受了，当一些百姓听完随行的官员解释完后，立刻对着王宫位置，跪下叩拜，他们都能明显的感受到国君对于他们的看重，他们这辈子第一次遇见会舍得花费钱财救助他们的国君。
国都的各街道口，都摆放着一口大锅，锅里熬煮着粥，不论何人，只要来，都能得到一碗粥，说是粥，但是米非常稀少得可怜，也没有油盐，却仍然让许多人对下令的国君感激不已，因为这稀粥能救他们的命，特别是那些无财无粮的乞丐们，这碗粥在这寒冷的冬季，能让他们的身体多一些热度，多一分存活的希望。
每个大锅的旁边都有府衙的官员，但凡有人来领粥，他们都会在一旁告知，现在每一个署衙几乎都有一份，以力气换饭的工作，只要不是太懒，都能有机会吃饱肚子，这让许多家里粮食很是紧张的人，开心不已，毕竟冬季还有很长时间，如果能用劳动换来食物，节省下家里的存粮，那不论让他们干什么，他们都会去做的。
对于一些乞丐而言，更是难得的机会，他们可以吃饱肚子，而所付出的不过是一些力气而已，并不是所有的乞丐都是懒惰和残疾的人的。
整个王都，比起以往的冬季更加热闹，官员们在街上四处乱跑，那些平民百姓们，都可以通过去各署衙报道获得工作，以换取一日两餐的机会，别小看这一日两餐的机会，不仅是那些乞丐和家里粮食紧缺的人需要，那些家里有足够余粮的人，也闲不住的为此跑出来，为此还有人为争夺这工作的机会而打起来，城市里到处可见人们忙碌的身影，到处都可以听到“叮叮当当”的修缮房屋的声音，城外树林里则有很多人在捡拾木材，近处的被捡完了，就捡远处的，因为没有了匪贼，他们也敢大胆的往远处走，遇到小动物，幸运的也能加加餐，而那些有工具的人则直接砍伐树木，不管是家里用，还是去换取粮食，都是不错的选择。
青龙军、白虎军、辅军，每日都在城里城外的巡逻，驱赶杀死一些小型的具有攻击性的动物，也能得到的额外的肉食，在看到有修理屋子的也会帮一把手，出出力气，而遇到有想去冻死的人家里捞一把财物的人，在被他们抓住后，都是先揍一顿再交给巡吏们送往刑狱监牢关押。
在这个冬季，虽然寒冷，但周国再一次的散�