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鲁中的第三大名吃，就是鲁中炒鸡，单说味道，绝对不输鲁中羊汤和鲁中香肠，但是呢，却始终没有一个老板在炒鸡方面做做文章。
鸡的下游产品有许多文章可以做，到超市里面，什么德州扒鸡啊、泡椒凤爪啊、麻辣鸡翅啊等等，都被做成了真空包装，超市销售。
鲁中炒鸡虽然也有人尝试着真空包装，然后在超市里面销售，但是炒鸡不同于羊汤，羊汤可以肉和汤分开包装，然后到时候合在一块炖一下，味道就出来了。而炒鸡却做不到肉汤分离包装，不能分离包装，对于仿佛的要求就高了很多。
当年德州扒鸡之所以能够上市并且畅销，正是因为采用了专利技术的真空包装，同时也在广告上面大肆宣传过了。
赵青山是有心要把鲁中的炒鸡这个文章给做一做的，所以今年的八月十五前一天，他亲自来了一趟棋山。
他给棋山上同自己比较熟的炒鸡店老板送了些月饼茶叶白酒等的过节礼，完了之后，便在山上转了转。
晚上，到棋山来的就全是食客了。
棋山上面一年能卖出十万只鸡，平均每天都有上千人来吃鸡，真的可以说，大吉大利了啊。
棋山上几十家饭店，每一家饭店，每天都有食客，甚至于说那几家位置比较好的，干的比较早的老店，每天都能有二三十桌客人。
棋山上有个道观，名叫棋山观，到了晚上六点的时候就会锁门了，有个老道士住在里面。道馆前面有个小广场，是镇政府出资修建的。
赵青山开着车，来到了小广场前面，带着刘钊，下了车。
山虽不高，有仙则名。据传这棋山当年也是人杰地灵的宝地，丘处机曾在此修行数年，故而留下这棋山观来。而如今，道观里面香火甚旺，进门口一棵树龄逾百年的银杏树上，挂满着许愿锁。
鲁中农村老百姓大多信奉道教，家中多有供奉菩萨和灶神。菩萨虽然是佛教出身，但是这会儿早在老百姓心中改造成道教编制了。
棋山观里面供奉有玉皇大帝、三清和关帝，然后里面数关帝的香火最旺，拜关帝是求财的，看样子老百姓更喜欢求财。
小广场边上有些长凳，赵青山走过去，坐下来，拿出一盒烟，递给了刘钊一颗，自己点着一颗。
“刘钊，你说我把这个棋山给买下来怎么样？”
刘钊吓了一跳：“把棋山给买下来？干什么？老板，养鸡？”
棋山并不是什么大山，实际上棋山要比凤凰岭村的南山还要小些，不过棋山在它所在的周围呢，却又相对来说是最高的山了，同时又因为它的历史和棋山炒鸡的原因，所以就格外得出名了。
“切，我养鸡的话，承包棋山干什么啊，我承包莲花山也不承包棋山啊。”
刘钊点了点头，然后皱着眉头：“那，老板，你买这个山干什么啊，离我们那儿还这么远。”
“我说着玩儿呢，我买它干啥，再说了，这山可是旅游区，咱们也买不过来啊。”
前世的时候赵青山知道，莲花山一开始归泰山市旅游局管理的时候，一点模样也没有，后来有个南方的大老板看上了莲花山，然后承包了过来进行了建设，连承包加建设总共花了十来个亿，然后就拿下了莲花山二十年的经营权了。
赵青山心说，比起莲花山，这个棋山的名气和面积可就小多了，自己最多拿两个亿，就能把这块小山给拿下了。
第0246章 八月十五接准媳妇
赵青山和刘钊正在棋山半山腰的小广场上闲聊，慢慢吹起了凉风，天色阴沉下来，看看时间，赵青山和刘钊便开着车回了凤凰岭村。
虽然他的父母已经住进了别墅里面去了，不过赵青山今天晚上还是打算在自己已经住了快两年的小破房子里面，他习惯了。
明天，天亮之后，就是中秋。
往年，每到中秋，都是自己格外想家的日子，然而自从重生之后，赵青山再也没有什么远走高飞的想法，他想要的，就是在这小山村里面，干自己喜欢的事情，交往自己喜欢的人。
第二天一大早，赵青山便起了床，然后习惯的跑到了东岭的山顶，进行每天都需要的锻炼了。
然后当赵青山下山，来到自己的客厅的时候，看到自己母亲端坐在沙发上，一看到自己儿子一身汗走进来，忙说道：“哎呀呀，你这一身臭汗的到你丈人家里面，不让人笑话了啊，今天可是头一个八月十五，到了你丈人家啊，说话做事可一定要小心，不能丢了人啊。”
赵青山满不在乎得说道：“没事，我又不是头一次去她们家，再说了，我那个丈人，脾气挺随和的。”
“礼物什么的都收拾好了？”
“那不是。”
赵青山指着客厅一角，顺香斋的香肠两盒、茅台酒两瓶、金骏眉茶叶两盒、包装好的金家羊汤两盒等等。
然后这时候，赵青山注意到，茶几上面还有一大根猪后腿，便问道：“怎么还有这个？”
“这是你爸一早去大庙集市上买的，另外你还得从咱们山上抓两只大公鸡，挑最大的，鸡冠子最鲜艳的去抓。”
“这个好说。”
而这时，沈月娥扭动着肥胖的身躯走进来，先跟张慧芬打了个招呼，接着问赵青山：“青山，现在吃早饭吗？”
“给我端过来好了，我先去洗漱一下。”
张慧芬对沈月娥说了几句感谢的话，然后沈月娥问道：“嫂子是一块在这里吃吗？”
“等会我回去和你哥一块吃，我是过来看看我儿子今天的礼品准备的怎么样了。”
然后张慧芬忽然响了起来，忙对赵青山说道：“你稍等着别着急走，我赶快回去让你爸再到集市上面买两条鱼。”
赵青山看到母亲着急得走了出去，忙也跟了出去：“还得买鱼？”
旁边沈月娥也跟着出来：“有鸡有鱼，才叫吉庆有余啊。”
赵青山恍然大悟，然后从窗台上拿下牙刷和杯子，便就着小屋前面的水龙头下开始洗漱起来了。
不一会儿，赵青山还在吃早饭，然后赵志江便提着一个红色的大塑料袋进了屋，然后对自己儿子说道：“就这些了，儿子，早点过去，甜甜家里面有什么活儿呢，你也帮着做一下，家里面这边呢，有你三哥，有玉堂他们，你就放心吧。”
赵青山点点头：“爸你一块吃？”
“我回去吃。”
“哦对了，你妈说了，中午甜甜家要留你吃饭，午饭你可千万别喝酒啊，甜甜现在可是怀着咱们赵家的骨肉了，你要是喝了酒，开车毛手毛脚，别坏了大事。”
“我知道，我心里有数。”
赵青山这边吃完饭正擦着嘴，然后刘钊便急急忙忙得进了屋，于是赵青山便给了刘钊钥匙，让他将自己准备的礼物运到东岭山脚下的车库里面，然后自己则到了自家别墅里面，洗了个澡，换了身干净的衣服。
刘钊没有跟着自己去接准新娘，这事还是不要掺和太多人的好。
赵青山开着车，一路上欣赏着两边充满着浓郁特色的山村美景，心情大好。
到了甜甜姑娘家的时候，才不过上午九点钟。
赵青山将车直接开进了甜甜姑娘家的院子里面，然后停在了他们家的楼房前。
甜甜姑娘家的楼房，就位于进院子往里十五米远的北边，楼前是一片水泥硬化了的地面，车子停放在上面刚好。
赵青山一下车，然后韩来喜夫妇两个还有韩丽便出来，虽然今天是周二，但是甜甜姑娘已经上初二的弟弟却特别请了假，今天要见见新姐夫。
赵青山和甜甜已经定了亲了，对于双方的父母呢，也都改了口。
甜甜的弟弟名叫韩正，今年读初二，个头已经有一米七了，特瘦，眉眼之间跟他姐姐有些相似，毕竟是亲姐弟。
虽然说今天中午吃饭，韩家专门找了陪赵青山的人，但是因为还远没有到吃饭的时间，所以陪酒的人还没有来。
韩正见到赵青山，自来得熟，高兴的便跑过来，帮着赵青山提东西。
韩来喜的家教很好，家里面也安排的妥当干净，这些也是赵青山非常看重的。而且，他看到甜甜姑娘也比较善于做家务，自己的闺房呢也是干干净净的。
进了屋里，一家人便攀谈起来，而韩正呢，则问了许多关于养鸡的事情。
看得出来，韩正对于养鸡，表达了非常高的兴趣。先前的时候他姐姐韩丽已经跟赵青山多次提起过这个弟弟，不过今天还是头一次见面。
韩正读初二，不过不是在莱钢县的初中读的，而是在子博的一家贵族学校读的，