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回到山沟去种田-第548章

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  砍了一根竹竿,从裤兜里取出一个两头凹槽的竹板,上面缠着一捆细麻绳。
  “嘿嘿嘿,我就知道用得着!”
  截下一小段麻线,解散后揉成小球,又截下一根一米左右长的麻线扎紧,又砍来一根细竹枝,将麻线系在竹稍上,将麻团伸到青蛙们面前上下抖动。
  立刻就有一只青蛙一蹬腿扑上来,拿舌头将麻团粘进嘴里。
  李君阁一抖竹竿,青蛙就飞了起来,半道落下,李君阁伸出布蔸接住。
  没有多久,布兜里边就多了二三十只青蛙。
  见差不多了,李君阁准备打道回府,却见一丛蒲草下的水中冒出了两个气泡。
  “妈蛋!引诱老子!还要不要我赶回去做饭了!”这下李君阁又被逗得来瘾了。
  这是乌鱼泡。
  钓乌鱼的最好诱饵,就是小青蛙。
  李君阁有些后悔刚刚讲小青蛙全都放了,这下还要重新逗小青蛙。
  又逗了三只大的,这才上来两只小的。
  还是刚刚那根线,不过换了一根粗长的竹竿,一头系线一头系钩,将小青蛙找腿上肉厚的地方挂上,轻轻将竹竿伸到刚才冒泡的地方将小青蛙放那里点动。
  点了几下,就见一个水花打散了水面的浮萍,小青蛙消失了,麻绳绷直。
  这样的浅水藏不住七八斤的大乌鱼,李君阁担心乌鱼牙齿厉害夜长梦多,直接将竹竿挑起,将中钩的乌鱼挑出水面往岸上甩。
  长竿短线,这样做一点难度都没有。
  乌鱼离水都能活很久,李君阁毫不担心,直接用麻绳穿过鱼鳃,系到了身边一根灌木脚下。
  鱼就直接扔草丛里了。
  还没完,乌鱼一般都成对,有一条,肯定就还有另一条。
  检查了钓线是否有磨损的地方,这才重新找了另一只小青蛙挂上,
  继续在刚才的窝子周围抚摸。
  刚才起鱼速度很快,没有惊扰到窝子,果然,十多分钟后,另一条乌鱼也中招了。
  两条乌鱼,每条都有两斤多,这就是今天中午吃不完了。
  将钩线重新缠回道竹板上,李君阁拎着乌鱼和青蛙回到营地。
  阿音在那里抓虾都抓上瘾了,远远就能听见她咯咯娇笑。
  李君阁过去一看:“可以了可以了,今天中午怎么吃得了这么多!”
  阿音一看背篓,吐了下舌头:“哎呀这么多了……”
  说完就要站起身来,结果脚下一软就要摔倒。
  李君阁赶紧将手里的乌鱼往后一扔,左手稳着布兜,右手伸手将阿音抱在怀里:“咋个了?”
  阿音不好意思地笑:“不知不觉,蹲太久了,脚麻了……”
  李君阁赶紧将阿音扶到岸边一块干净石头上坐下,阿音吃吃笑道:“我这下知道你们钓友为什么这么大的瘾了,原来我也好不到哪里去……”
  李君阁笑道:“这话在论坛里可别说。”
  阿音问道:“为什么?”
  李君阁说道:“钓鱼圈有个不好的习气,海钓的看不上淡水的,路亚的看不上台钓的,台钓的看不上传统的,套虾就套虾,你要说是在钓鱼,他们是不会承认的……”
  阿音乐得不行:“一群不务正业的家伙,还好意思分派系相互diss呢!”
  李君阁严肃地说道:“开玩笑!钓鱼我们从来都是认真的,没听说过菜头常挂嘴边那句话吗?‘这人啦,总不能因为正事耽误钓鱼’……哎哟我钓的鱼呢?”
  去后边草丛中将两条摔得七荤八素的乌鱼捡回来,阿音笑着赞叹道:“说起打鱼摸虾的本事,满李家沟除了你也真是没谁了,你那T恤里又是啥?”
  李君阁将布兜伸过去:“看,田鸡!”
  阿音是竹虫蜈蚣爬沙虫都当好菜的苗家女儿,对这个一点压力都没有,只说道:“看你把T恤弄得多脏,走,赶紧处理完,我把衣服给你洗了,幸好带了肥皂,不然回去都没法看了。”
  两人开始在溪边洗剥青蛙,看得大小胡子直抽抽。
  好在有两条乌鱼,大小胡子心里很放心,中午指定又是好菜。
  结果李君阁将背篓里边的虾都捡到了陶锅里,盖上锅盖,从灌木丛脚底下挖来一堆苔藓,先在背篓底部铺了一层,淋上一些溪水,将两条乌鱼放了进去,再拿苔藓盖上,重新又淋上些水,最后盖上芭蕉叶子。
  回到溪边来对阿音说道:“俩乌鱼这样活一个星期都没问题,我们留着晚上吃。”
  看着一脸怨念的俩胡子,李君阁对阿音坏笑道:“你看他们还敢瞪我,听说田鸡的气门谁吃了谁撒不出尿来,一直还没有试验过……”
  阿音拍了李君阁一下:“你敢!还能不能学点好了!”
  收拾到一半,李君阁让阿音继续打理,自己去捡拾柴火。
  林子里很湿,干柴火还不是那么好收集,李君阁转了好一阵,才找够一顿饭需要的干柴。
  回到林子边,阿音已经将田鸡都收拾出来了,用草杆串在一起,正在收拾虾。
  李君阁将柴火丢下,过来帮阿音一起打整。
  虾收拾完,李君阁将虾倒入一个芭蕉叶漏斗里,将锅子腾出来。
  接下来就是生火。
  搬来几块石头,围成锅底大小的火塘,里边铺上一点干草。
  取出一块引火碳放在干草上,拿燧石用短刀刀背的锯齿对着引火碳敲打几下,引火碳上就落上了几个红红的火星。
  火星落到引火碳上并不熄灭,李君阁将引火碳拿起来吹了几口气,火星变成了红斑,慢慢扩大,最后将整个引火碳都覆盖了起来。
  将引火碳放回干草上,吹上几口气,干草就烧起来了。
  李君阁是颗粒归仓的抠门性子,即使是一小块引火碳都舍不得浪费,点燃火后,还将引火碳又夹了出来,用清水浇熄,放火塘边烤了起来。
  这样下次还能接着用。


第四百九十八章 山顶
  先下油,下泡姜末呛过,然后将虾倒进去翻炒到皮壳酥脆,洒上盐,第一道菜完事。
  这种做法其实失去了虾的鲜甜,变成了一种腥香味道,不过有一个好处就是吃不完可以打包,再过两三顿也能吃。
  然后开始做田鸡。
  先烧油,将虾头下下去炸一遍,加水熬出水面飘起红油后,才将虾头捞出扔掉。
  酸笋跟芋梗都是事先炒好的,现在在下一些到锅加水熬上就行,等到熬出酸汤味道,将田鸡下进去滚几分钟,这就出锅了。
  将炉火浇熄,将引火碳收起来,李君阁给俩胡子舀了一碗酸菜田鸡汤,半碗虾,切了个本味的木薯干饼子,姑且称为馕,然后和阿音拿着漆碗开动。
  先喝汤,一碗酸汤几块酸菜下肚,顿时胃口大开。
  阿音捞了一只田鸡在嘴里撸肉:“难怪李家沟的娃娃们晚上喜欢在田埂上抓田鸡,味道果然好!”
  李君阁笑道:“那也得实在收稻子之后,之前谁要是这样干,回家一顿骂跑不了的。”
  阿音吃吃笑:“这算不算卸磨杀驴?”
  李君阁哈哈大笑:“算,不过今年这么干的少了,娃子们挣钱还挣不过来呢。”
  阿音笑道:“还真有点想他们了,晓松晓柏爱到我办公室看水草缸,看斗鱼,芸秋喜欢来玩抓鸟的游戏,小刚饼干自己舍不得吃,要跟核桃一起吃,哈哈哈,跟两兄弟一样……”
  李君阁往她碗里添了一只虾,说道:“那以后你也要在办公室里准备些零食,孩子们来了好招待,我跟你说,跑山匠的绝招,穿山进寨先哄娃子后哄狗,然后就可以在寨子里畅通无阻了。”
  阿音笑道:“这可不敢,核桃太贼了,有一次我钥匙锁办公室里了,它翻进门去给我把钥匙拿了出来,然后自己将钥匙插进钥匙孔里把门打开了,我这才发现它竟然会开锁!”
  李君阁跟核桃相处的时候还没有阿音多,知道它有催眠白大大呆它们的本事,没想到还有这技能,说道:“妈蛋这猴子是要成精啊!怎么就总能猜出我哪只手上有花生米呢……”
  阿音说道:“还不止呢,它还知道办公室柜子的抽屉用哪把小钥匙开,我藏抽屉里的饼干总是少,奇怪了好久,那次之后才发现是它干的!”
  李君阁哈哈大笑:“家贼啊!回去好好收拾一顿,村长的饼干都敢偷!还把不把豆包当干粮了?”
  阿音给了李君阁一筷子:“你才豆包!”
  李君阁贼腻嘻嘻地那眼瞟阿音的胸部,嗯,的确不是豆包,面包,大面包……
  吃过饭,几人收拾东西继续上路。
  李君阁看着笑得眼睛都不见了俩胡子,对阿音说道:“还当他们真不吃呢,结果一点汤都没剩下,装模作势的……”
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