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“老先生您好……”岳语夏此时已经完全不见了任何高傲和刁蛮，搀扶着老先生坐下，然后从身边掏出一张名片，自我介绍说：“老先生，我是天海大学自办刊物《食在延宝》的总编，就在刚才，我听说传统功夫菜红烧河鳗重出江湖，所以，我想请老先生能赐予美食，并能获准采访先生。”
“没问题，没问题……”老先生一口答应，并开始帮着准备餐具。
“这个先不急……”岳语夏轻轻按住老先生的手，然后指着面前热气腾腾的红烧河鳗，问道：“请问老先生，在您的记忆中，您儿时的红烧河鳗，外形与眼前这一道菜，相似度大约有多少呢？”
老先生的目光落回到红烧河鳗之上，仅仅数息之间，老先生呼吸顿时变得急促，他手拿筷子，虚空点着菜盘，口齿略微有些浑浊地说道：“对，对，就是这个外形，鲜红之上青青白白，青是青葱，白是葱白……还有啊，岳小姐请看，鱼皮完整不乱，表面光泽透着晶莹，说明勾芡花了心思，熬糖也是用了功夫的了，筷子夹起来的话必定会产生拔丝现象……”
说着话，老先生小心翼翼用筷子夹起一块河鳗，果然如他所说，鳗段悬浮半空，却依旧与整盘红烧河鳗藕断丝连。暗红色的拔丝晶亮晶亮，半空之中，好似还在随着老先生的节拍有韵律地舞动。
岳语夏一丝不苟用pad打字，把老先生的评价忠实记录下来，在获得老先生首肯之后，又同时开启录音和拍照功能。记录完毕之后，她迫不及待也照着老先生的样子，用筷子夹起一块鳗段，果然，她也体验到了拔丝现象。
“那时候，散糖还是奢侈品，一道菜，要做出拔丝效果，是何其艰难……”老先生唏嘘不已，尽管时下有各式各样的拔丝苹果、拔丝地瓜等等，但是，在老先生心目中，再也不是他记忆中的拔丝了。
“老先生，难得这一道红烧河鳗外形与您老记忆中的相同，您还是先品尝吧。”岳语夏放下筷子，迫不及待开始催促老先生了。
然而，事到如今，老先生却似乎有些害怕，他也放下筷子，犹豫良久，最后才艰难启齿道：“岳小姐，要不，您请先品尝这一道红烧河鳗，如何？”
“这，这怎么可以……”岳语夏失笑，怎么老先生还有买了菜请别人先品尝的嗜好，她说：“菜是您点的，我怎么好掠人之美，这第一口，一定要您老先品其味才对嘛……”
老先生不断摇头，半晌之后才叹道：“难啊……岳小姐是不会明白，近乡情怯是一种什么样的滋味……”
老人的愁苦似乎感染到了其他人，毛伟当先开口说道：“岳小姐，要不您请先品尝吧，再把其中滋味告诉老先生……相信老先生也是这个意思……”
岳语夏也明白老先生这是害怕，既害怕这一道红烧河鳗不是儿时的那个味，却又更害怕这根本就是儿时的味道。想明白了此种关节，遂一笑，和声建议道：“那，要不，我和老先生一起品尝这一道河鳗？咱们数一二三，好不好？”
要不怎么说美少女的笑容最能感染人，在岳语夏软语劝慰之下，老先生好像一下子年轻了十来岁，他连连点头说：“好，好，咱们就数一二三……”
岳语夏再次拿起筷子，几乎与老先生同时夹起了一段河鳗，无意之中，她忽然发现在人群外围，一张熟悉的俊脸也在注视着她这边。
可恶，他怎么敢从厨房间出来……
那是秦风，他已经换下了白色厨衣，取而代之的是那晚上他所穿着的蓝白相间短袖衬衣。
可恶，太可恶了……
秦风脸上带着欣慰的笑容，似乎在拜服于她劝解老先生所采用的方式，笑容之中，岳语夏还看到了其中浓浓的关怀、以及激赏之意。
哼哼，崇拜姑奶奶的人多的是，又不差你一个……岳语夏的心情忽然好像好了许多，连她自己都不知道，她此时的笑容美轮美奂，仿佛是夜空之中能点亮一切的璀璨明珠。
岳语夏的动作很慢，在品味美食的时候，她表现出来的是另一种完全不同的庄重，与平时的狂野飞扬几乎是完全两个不同模子里刻出来的。
“靠，果然美女还是比美食更值得欣赏啊……”旁边有人在窃窃私语，岳语夏是在品味美食，而他们显然更多的是在品味美女。
鳗段入口，汤汁浓浓甜香混合了鱼皮的黏糯，一瞬间，口腔似乎已无力嚼动，上下颚之间仿佛完全胶着在一起，那种浑厚的拉黏之感，似乎只在品味最肥美的大闸蟹膏腴之时才有的味觉体验。
“果然呵，鱼皮丰厚、肥腴的胶汁，只有红烧才能够将之完美呈现啊……”
一声轻叹，岳语夏的嘴角又泛起了动人的笑容。
与此同时，另一边的老先生，却在众人完全意料不到的情况下，先是涌出两颗老泪，随着口腔逐渐蠕动，老先生很快就涕泪纵横，蓦地，他终于抑制不住内心情感的涌动，趴伏在餐桌的桌沿，止不住地嚎啕大哭起来。
一哭与一笑，旁观的人都惊呆了，一道美食，竟然吃出了两种完全不同的心境，这，这是何等的妖异啊。
＇0049章＇。很烂
（今天应该有三更，这是第一更。。。）
秦风是在老先生悲恸失声之后悄然离去的，一道菜的成功与否，最主要是能否打动食客，而显然，他已经做到了，那么，既然如此，留在这里出风头又有何意义。
岳语夏在人群中寻找，她是十分希望秦风能站出来安慰老先生，可惜，围观者众多，却找不到那一张满怀关心的笑脸，就好像他从来没有出现过一样。
真是的……这都是什么死德性，出来说几句话会死啊……
岳语夏把不满压在心底，她俯过身去，柔声安慰道：“老先生，老先生，您节哀啊……”人到老年，应该已看破了生死，而唯有深深的回忆，才能够打动人心，或许因儿时的味道，才让老先生想起那些在记忆中本已消逝的人和事吧。
老先生也很快收拾好情绪，他激动地握住毛伟的手，一再感谢嘉禄天海店让他重温了儿时的美好。他说：“毛先生，能在贵店品尝到天海传统功夫菜，这是我之幸，相信也是天海市民之幸……”
毛伟有些尴尬地连称“不客气”，就在这一道红烧河鳗装盘之际，他就已经做出决定，要把这道菜从菜单上划去，而一转眼，却有食客因这道菜而像孩子似的又哭又笑，这却是让他为难了，因为从效率与效益两方面衡量，供应红烧河鳗显然是要亏本的。
“另外，我想见一见制作这道红烧河鳗的老师傅……哦，别误会，不敢劳烦老师傅大驾，是我去见他，我这就过去……”
岳语夏在旁边无奈地撇着嘴，心说这下又有得他臭屁了，真讨厌……
看到毛伟以及嘉禄的服务员簇拥着老先生向厨房走去，岳语夏忽然感到索然无味，她也无意去捧秦风的臭脚，而有关的美食评论文章，有老先生的眼泪已经足够，那么，她还留在这里干什么？
想到这里，她收拾好纸笔和pad，默默在众人之后分道到电梯间，电梯来了之后，乘坐电梯回她的天福号包房。
“叮”一声，电梯停下，在电梯门打开的一刹那，她惊讶地发现有一个本不该出现在这里的人。
“你，你怎么会在这里？”
看见秦风懒洋洋地倚壁而立，她心情蓦地好了许多，只不过，嘴上却依旧不依不饶说道：“你现在应该在厨房里接受众人膜拜的啊，怎么啦，成神的感觉让你迷失了自我，到我这儿来示威了是不是？”
“你这张嘴啊……”
“我这张嘴怎么了，不爱听，你可以下去听好话去啊，相信那里肯定会马屁如潮，让你爽翻天、嗨到爆……”
“不说这些，那位送医院的老人，你还没说她是怎么个情况呢。”
“看来你还是有点良心的啊……”岳语夏也不知是在夸他还是骂他，反正她现在都没好话，不过，说起她送医院的那位老人，倒是脸上多了几分真诚的笑容。
“老人是碰瓷没错，她的子女后来也来闹事了，不过，我的保镖也不是吃素的。”
“那后来呢？”
“后来……初步检查基本可以确定是恶性肿瘤二或三期，我帮她办了入院手续，付了押金……”岳语夏打了个手势，有些无奈地说道：“老人的子女非要磕头谢我，拦都拦不住，我就只好逃回来喽…�