按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
作为一个吃货小能手，方白也看出来了，这个世界的饮食水平应该处于煮东西的阶段，炒菜法还没有出现，更多的，应该说……很低级。
所谓的由俭入奢易由奢入俭难，吃惯了中华美食，再来吃这土著做的东西，如果不是生活所迫，方白觉得自己连烤面包都未必能吃下去。
看了看厨房里的食材……
大多数都是方白不认识的东西，唯一认识的东西，应该就是所谓的蛋了，唉，这下亏大了。
但是钱都交了，总不能浪费吧。
“小二！”方白走出了私人厨房的门。
“客官，何事？”店小二笑着问道。
“你们这里……可有冷饭？”方白询问道，这蛋炒饭，最好的就是隔夜饭，如果没有隔夜饭，可以用冰箱冷藏一两个小时，不过味道没有自然冷却的好。
“冷饭？”店小二愣了一下。
“就是隔夜饭，昨天的饭，有没有？”方白解释道。
“有吧……”店小二挠了挠头，这个饭一般来说基本上都是要倒掉的，但是既然面前的客官要的话，那就寻一些过来好了。
“帮我寻一些过来，谢谢！”方白道了声谢。
“不客气。”店小二摇了摇手，不过心里也在嘀咕，眼前这个人好生奇怪，隔夜饭又硬有难嚼，别人都喜欢吃热饭。
管他的，反正隔夜饭也不要钱……
各个地区的蛋炒饭味道都不相同，北方地区的蛋炒饭更多像是扬州炒饭，里面参杂着胡萝卜丁，玉米，黄瓜等。
而南方地区的蛋炒饭就属于原滋原味的蛋炒饭，但是由于口味的不同，所以这蛋炒饭的味道也是有区别的。
各有所长，方白还是喜欢做原滋原味的蛋炒饭，蛋本来就有自己的香味，放多了其他东西反而不好吃。
当店小二将一碗冷饭送来的时候，方白已经开始热锅了，虽然这锅不是很适合炒饭，但是条件有限，总不能委屈自己的肚子。
毕竟自己的房子里面连厨具都没有。
这油要淌满整个锅底，受热均匀，将蛋打进去的时候，也好保证蛋花被热油包裹，同时也可以保证炒饭的时候，这饭不会粘锅。
而且这蛋炒饭得有一个很重要的要求，就是炒蛋的时候火一定要适中，这样的炒出来的蛋才会嫩，要求隔夜饭的原因也很简单，粒粒分明，将蛋炒完之后，迅速下饭，之后用大火迅速将饭炒热。
老厨子都知道这么一句话，想要炒出好吃的菜，火候必须要大，但是炒蛋火候一定不能太大。
作为从小独立生存的人，方白对于蛋炒饭还是比较有把握的。
也许是因为异界的灵气充足，所以这隔夜饭粒粒饱满，闻起来还有些米香。
方白不由叹了口气，简直就是暴殄天物，拥有这么好的食材却尽做一些难以下咽的猪食……不对，猪都未必肯吃。
猪和人的舌头是最相近的，猪能吃下的东西，人一定可以吃下去，反之，猪都不吃的东西，人一定吃不下去。
随手拿起旁边摆着的一个蛋，方白也不知道这是什么蛋，总之就是个蛋。
拥有十几年的蛋炒饭厨龄的方白，此时就好似厨神附体一般，动作相当的利索，单手将蛋打进了锅里，这一手方白也练了许久。
炒蛋，撒盐，翻炒。
在蛋还没有下焦凝完全的时候，将饭下入。
火迅速调大。
蛋炒饭不比炒菜，速度一定要快，火一定要大。
在方白全力以赴的状态下，不到五分钟的时候，热气腾腾的蛋炒饭就吵好了，长时间的翻炒，让方白都有些冒汗。
但是看到旁边那一碗金黄色的蛋炒饭，真的就是……满满的都是成就感。
“咕……”肚子瞬间就闹起了抗议。
但是方白并不着急，无论是吃什么，他都喜欢先来一碗汤。
所以，他准备再来给自己做一碗蛋汤。
“这香味？”下楼的周明被这诱人的香味直接吸引了过来，便看到了一道忙碌的身影在私人厨房里弄来弄去。
而这诱人的香味……就是桌子上那一碗金黄色的炒饭散发出来的。
“咕噜！”周明感觉自己肚子的馋虫都被勾了起来，这完美的蛋香，还有那金黄的色泽，无一不在勾引周明……
“这饭，难不成是眼前这个年轻人炒的？”周明猜想道，但是……眼前这个年轻人并没有任何厨师的特征。
手上没有切菜留下的刀口，虎口也没有茧子，而且哪个厨师有面前这个年轻人这么随意，还穿着牛皮人字拖……
周明觉得，自己还是先问一问的好。
“请问小兄弟，这饭，是你做的吗？”
就在方白将锅盖盖上，等着鸡蛋汤好的时候，周明的声音从一旁传了过来。
小胸弟？
方白低下头看了看自己的胸，唔……胸好像确实不大。
“有事吗？”方白看着面前走进来的这个穿着休闲衣服的胖子，虽然看起来这胖子好像很面善，但是方白却感受到了一股危机……
方白将自己的饭护在了身后。
“小…小胸弟，能不能将你手里的那碗饭，卖给我？”周明厚着脸皮道。
第6章 收徒
“不是很想卖，我自己也很饿。”方白摇了摇头道，都饿了一天了。
“小胸弟，要不你再做一碗？”周明有些嘴馋的建议道，别人不卖也不能强求不是。
“额……”方白挠了挠头，“行吧，那我就再做一碗，可是没有饭了。”
“小事小事！”周明赶紧摆摆手道。
“要隔夜的冷饭，做炒饭摇隔夜的冷饭。”方白叮嘱了一句。
“好的好的！”周明点头道。
不一会儿，周明就从外面弄了一大盆冷饭回来。
“你没吃饭吗？吃这么多？”方白嘀咕了一声。
“这个……”周明摸了摸自己的脑袋，总不能说自己是个饭桶吧。
“难不成你也是因为吃不下这酒楼的东西，所以饿着了？”方白不由撇了撇嘴，有些不屑道。
“这…这怎么说？”作为酒楼的大厨兼拥有者，周明对自己的厨艺还是很有信心的。
方白也不知道该不该说，但是眼前有个同病相怜的人的话，也许会引起共鸣也说不定。
“这酒楼的东西真的好难吃，先不谈那个烤羊肉的膻味，虽然烤的外焦里嫩的，很有食欲，但是这膻味不去，就跟吃羊屎蛋子一样，又臭又熏。”
“还有那白菜，盐也不放，直接拿水煮，连菜根都不知道切，一股土腥味，真的是难以下咽！”
“我特么，要不是自己家里没有做饭的东西，我都不愿意待在这里！”方白一骨碌的说了一大堆吐槽的话。
但是这话说的周明脸上就有些挂不住了。
“阁下如果再大放厥词，就休怪周某不客气了！”周明有些生气道，羊肉有膻味，白菜有腥味，这是人尽皆知的事情，真怀疑眼前的这个人脑子坏掉了……
“什么叫我大放厥词，这就是事实好不好！”
方白并没有在意周明的生气，单手将鸡蛋打入，飞快的翻炒了起来。
等会……
“那个……您做菜，我不用回避吗？”周明的态度一下变得有些奇怪起来。
“回避什么，不就是个蛋炒饭么！”方白不在意道，当鸡蛋炒的差不多时，方白直接舀了几勺米饭进锅，这胖子弄来的米饭有点多，所以方白下锅的米饭也不多。
“蛋…蛋炒饭？”周明嘀咕了几声，而后他就目不转睛的直接盯着锅里的蛋炒饭，看着那饭不停的在方白手里翻滚，非常得心应手……这也就是浸淫此道多年的人才有这功底，像一般人炒饭，这饭都有自己的想法。
看着翻滚的蛋炒饭，周明仿佛发现了新世界一般，但是想着厨不外传四个字，周明又有些不敢看……一种想看却不能看的感觉，让周明非常的纠结。
当金黄色的炒饭出现在周明面前的时候，周明有些不可思议。
这金黄的蛋花，粒粒分明的米饭，每一粒米饭上的油光，喷发的香味，都让周明有一种身在天堂的幻觉。
“吃吧，你的材料钱我就不给了，我穷！”方白直接给周明的饭里插了跟匙子。
“我……”周明很想说自己就是酒楼的主人，但是想一想，眼前的这个人对自己酒楼的意见那么大……还是将话噎进了嘴里。
“趁热吃，蛋炒饭凉了就不好吃了！”方白嘱咐道，由于帮这个胖子炒饭，自己的蛋炒饭都有凉了，但是也没关系，凉了更好，可以大口吃不怕烫。
先小小盛了一碗汤，饭前一碗汤，养胃，饭后一碗汤，消食。
周明这一