按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
说话间，柱子在厅堂里喊起来：“漫秋儿，这汤滚开啦！”
漫秋儿忙道：“知道了爹！”转头又对李翠花道：“娘，你去洗把手，咱们开饭啦！”
饭桌上，翠绿的韭菜和青菜都是自家地里种的，新鲜的菜叶上还能闻到泥土的芬芳和冰雪的冷寡，膨胀的豆腐块是前几日买来的，还有几张切的薄厚均匀的干豆腐，另一旁是切的薄薄的宛如细腻的宣纸一般的羊肉片，以及李翠花晾在后院的手擀面。
柱子显得很新奇，不禁道：“丫头，给这东西下锅里就能吃？”
漫秋儿道：“对，下锅里就能吃！将这东西夹起来，在水里涮到羊肉变色就行！”她伸出筷子给桌上的众人演示了一遍，随即笑道：“爹，娘，吃吧，这暖锅没啥讲究的，熟了往酱料碟子里一蘸就行！从远，动筷！”
柱子和李翠华见漫秋儿说的如此简单，便依言做了。
那薄薄的羊肉片遇沸水几乎片刻就变了颜色，一股浓醇的羊膻味在鼻尖萦绕着。
从远蘸了蘸碟子里的酱料，将羊肉放进嘴里，吃了几口，很难见到的惊艳在他脸上划开：“竟这般好吃！”
李翠花和柱子也被这暖锅的味道惊呆了，纷纷连连下箸。
“是吧！”漫秋儿得意一笑，“简单又好吃！”
她见三人只管吃羊肉，却不夹青菜，便笑道：“这青菜下到暖锅里，味道也很好。咱们平日里做的饭菜都是给这青菜加工出别的味道，今儿爹娘你们尝尝，这菜是原味的菜，只需得蘸些酱料，很有本味呢。”
见三人吃的筷不离口，漫秋儿又体贴的将面条下进去。
暖锅的汤水里面已经有许多羊肉的鲜香味，这会儿的手擀面下进去，吸收了各种羊肉和高汤的味道，入味极了。
一大盘的羊肉吃光，漫秋儿开始将第二盘的羊肉下到锅里的时候，桌子上的三人吃速这才开始放缓，纷纷有些不好意思起来。
柱子轻咳了一声，赧颜道：“这暖锅真是好吃，吃起来什么都忘了，我看丫头还没吃多少呢，别跟着一人在哪儿忙活啦，快吃快吃。”
李翠花也跟着道：“这暖锅真是好吃，咱们借丫头的光吃了一次这么好吃又新奇的东西，这肉片和青菜下到锅里，煮一煮就这么美味，不过，这肉片若是现成的就好了，我看丫头方才切的满头大汗，着实有些麻烦。”
漫秋儿笑道：“你们吃的开心，麻烦点算啥？娘，咱们那天买了三斤羊肉不是？这一顿恐怕就都要干净了。”
李翠花笑道：“看来买的少了，那我明儿去再买些？若咱们再吃暖锅，可不能让你一个人切这么多肉了。”
从远道：“漫秋儿，这东西你有没有想过到酒楼去做？我想，现下这冬日若出了暖锅这道菜，酒楼客人一定趋之若鹜。”
漫秋儿心里不禁对从远更多了一抹赞赏，两人这是想到一块去了。
她道：“想过，怎么没想过？但师傅教给我这暖锅的做法时，跟我说皇都临江那边很多有钱人吃，因这暖锅实在有些费时，况且若是搬到酒楼的台面上，需要许多新鲜的蔬菜，这不是问题，主要问题是，我想自己调出一个口味独一无二的酱汁。”
从远微微一笑，神色间温和极了，“这有什么难？以你的厨艺和资质，调出最好的酱汁是早晚的事情。”
柱子也点头道：“丫头你这么聪明，一个酱汁还算啥？爹娘都支持你！”
漫秋儿很受用，心里就想炉子上蒸腾咕嘟的热气似的，十分的受用。
这暖锅带给耿家人的味蕾感受实在太过震撼，晌午这顿吃了暖锅，夜饭的时候看李翠花和柱子的意思是再弄些羊肉来。
正文 第三百一十七章回暖
这夫妻二人很久没有这么想吃过啥东西了，漫秋儿自然要给予满足，可这天寒地冻又不便去买羊肉，便灵机一动，即兴的用买来的那三斤牛肉与李翠花一起切成了薄肉片，黑间吃饭的时候涮在了锅里，果然同样好吃香浓难忘。
这第一顿暖锅的酱汁吃罢，等到夜饭这顿的酱汁，漫秋儿的调制水平明显要高了许多，在晌午酱汁的基础上，漫秋儿又加了些芫荽沫，蒜末和麻油，并挑了另外一种用芝麻酱和酱汁盐巴熟油跳出来的蘸料，这晚上，那三斤羊肉也都落入了耿家人的肚子，这个冬天的第一场雪，耿家都在温馨和香味十足的氛围中度过了。
次日一早，漫秋儿醒过来的时候，是被温暖的阳光烘醒的。
当她打开窗子的时候，竟然觉得有些恍然如梦。
昨儿不是才下了一场大雪么？怎么今儿一早上起来，院子外面的地上什么都没有了？只有院子外面能看得到的远方才有一些块块的雪白，但却不多。
漫秋儿怔了怔，穿衣下地，正见到柱子在院里劈柴。
“丫头起来啦，”柱子呵呵笑，“你娘说你昨儿晚上多喝了几杯，叫我们别去叫你呢。”
“爹，今儿天真暖和啊，”漫秋儿不禁叹道：“昨儿不是下了一场雪吗？都化了？”
柱子点点头：“是咧！昨儿那么厚一层雪，就算今儿天回暖也得化一阵子，谁成想一个上昼就化没了！欸，这刚入冬就天气莫测，看来，这个冬天不好过哟……”
漫秋儿怅然若失的望着微微有些湿泞的地面，想起昨日的银装素裹，又看着现下入眼的黄土地和远处光秃的树木，心里忽然有些怪异的感觉。
就像是，要发生什么事儿似的。
她甩甩头，将这种奇怪的感觉逐出脑海。
“你娘去镇上啦，今儿去的也快，估摸着晌午就能回来，能一起吃饭哩。你娘给你留饭了，你快去吃罢，远儿去地里了，说是给昨儿冻僵的土翻一番。”柱子一一交代漫秋儿，又说：“丫头，一会儿我去你牛大叔家一趟，他家今儿要杀一头猪，我得去帮帮忙。”
“欸，爹你去吧，我都知道啦。”漫秋儿忙应声道。
漫秋儿自己留在家里，收拾屋院的时候看到昨儿柱子和从远爷俩给黄鳝大坑旁边用来取暖用的小灶洞已经被填上了，里面的柴火也被拿出来。
这天昨儿还冷的不行，今儿的雪就让融化了大半，现下这黄鳝也用不着给取暖了。
漫秋儿将一旁的灰尘扫了扫，簸箕铲了好些灰。
没过一会儿，院子里进来个人，漫秋儿正在后院喂鸡鸭，只是耳朵动了动，并没起身。
一双手轻轻蒙住了她的眼睛，一个轻轻的柔软落在了她的脸颊上。
她没想到这人行事会这么大胆，忙反手从他的胳膊底下钻出来，嗔怪道：“又这般没正经！你这人，就不怕屋里突然冒出个人来？”
从远笑得朗然而自若，“怕什么？咱们光明正大，一个未娶一个未嫁，做什么都是合乎天地之礼的。”
“越说越没正经，”漫秋儿轻轻瞥了他一眼，却见到他手边一个木桶，里面似乎装了些活物。
“这是啥呀？”漫秋儿揭开那桶盖，不禁惊讶的叫了一声，“呀，这么多小鱼哩，从那河沟里弄到的？”
从远点点头，“恩，阿虎告诉我那河沟里小鱼昨儿都翻上来了，好抓，我就去了。”
桶里的一条条小鱼就像是一个个银元宝似的，银闪闪的，偶尔翻腾一下身体，很不服气的在桶底蹦了蹦。
漫秋儿弯眼笑道：“怕是昨儿天那么冷，给这些小鱼都弄上来了。成，那我晌午就做一道鲜鱼汤！从远，下昼你还有别的事儿没？”
从远道：“给剩下的两垄地翻翻就行了，你有事儿？”
“当然有，抓小鱼去呀，”漫秋儿笑吟吟的晃了晃桶底，“这已经入了冬，若不是今儿天气反常，去哪儿弄这么多小鲜鱼吃？也不小，这里面好几条我看着很大呢，咱们下昼去河沟里多捞些鱼好不好？回来晾起来，等到过年的时候还有鱼干吃呢。”
她说的很是认真专注，脑子里已经想到过年那几天吃晾晒好的鱼干时的口感了，不禁咽了咽口水。
从远见她认真又嘴馋的样子，无奈的摇摇头，宠溺的捏着她下巴的一块肉，“你若喜欢吃，咱们就去捞呗，看把你馋的。”
漫秋儿也觉得自己这段日子的确嘴馋了不少，舔舔嘴唇，道：“那有什么办法？现下我手里也没什么活计要做，成天呆着可不就是吃？欸，我这身上都没以前轻巧了呢，要不那天怎么会被野人抓住。”她最后一句嘀咕的时候还探头向从远的身后看了看，谨防有人听见。