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厚黑领主(车骑将军)-第179章

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  紫鹏世家你什么都有,为了这次的出行,王志鹏早就准备好了调料包。
  “拿一些盐来,辣椒粉准备好了吗?”王志鹏此时一付掌勺大厨的派头,一边烤着火兔一边吩咐着,几位漂亮妞看着木棍上被烤得黄灿灿的火兔不禁猛吞口水。
  雷斯莉莲讨好的从后面将盐递给了王志鹏。
  “阿鹏,呆会儿要不要放一些果汁呀?吃起来有一点点水果的香味,这样会不会好吃一些?”雷斯莉莲此时也不跟王志鹏斗嘴了,蹲在旁边一脸馋相的问道。  
  王志鹏正想着她怎么学乖了,不和自己斗嘴了,百忙之中回过头看了她一眼,一看到她那副馋嘴的可爱模样,不由自主的哈哈大笑起来。
  “死阿鹏,你笑什么!”雷斯莉莲粉拳在王志鹏的身上锤了几下大发娇嗔。
  “雅儿!薇儿!还有妮儿和娜娜!!!你们快来看呀,莲儿的口水都流出来啦!”王志鹏夸张地叫道。
  菲碧雅丽几个人转头看了看雷斯莉莲,看到了她垂涎三尺的模样,掩着樱桃小嘴嘻嘻哈哈的笑了起来。
  调笑归调笑,王志鹏还是解释道:“烧烤不用放果汁,一般放一点点盐水就行了,火兔可是最天然的野味,平时可是吃不到的,你加了果汁什么的,那味道就完全变样了,只要加点盐,然后什么也不加,这样烤出来的才是最美味、最天然的味道,不过放些辣椒粉会让烧烤更香,更刺激一个人的胃口,令人食欲大增。”
  六个人围在一起谈笑风生,大概过了半个小时,黄灿灿的火兔便烤好了,王志鹏当然不会厚此薄彼,拿出一把锋利的小刀,割下最肥美细嫩的兔肉分给几位心肝宝贝,几人便津津有味地啃起了烤火兔来。

193 美味佳肴

  “哇,真的好吃哩!”雷斯莉莲啃着火兔肉,一边吃,一边啧啧的称赞起来。这疯丫头吃相还真不雅观,吃得满嘴流油也不管,一点也没有淑女的模样,与她的穿着打扮一点也不一致。
  “阿鹏,再来一个好不好?”最快吃完的却是雅利安娜,她吃完一个大大的火兔前腿,仍然觉得意犹未尽,脸上嘴上都是油腻腻的,也不擦掉,便讨好的向王志鹏伸出了手。
  “来!拿好了!还很烫手!”王志鹏又割下一块火兔肉给了她。雅利安娜也不客气,接过之后大口大口地猛啃了起来。不过王志鹏很喜欢雅利安娜此时的样子,她现在的一举一动让人感到十分的亲切。
  这只火兔应该是最大的那一只,可惜不到十五分钟便被完全解决了,大家看着对方一边抹嘴一边意犹未尽的模样,不由得哈哈大笑起来,其实十来斤的火兔去掉了内脏、皮毛和骨头,剩下了兔肉还是不够王志鹏和他的五位心肝宝贝饱餐一顿的。  
  “阿鹏!下午我们再去捉火兔,晚上我们就吃烤火兔大餐!”东方薇儿兴奋的说道。
  “薇儿,你以为火兔这么容易抓的吗?你不要为难阿鹏了。”菲碧雅丽咯咯笑道。
  “就是,还是我的雅儿会心疼我,火兔是可遇而不可求的,你以为是你笼里养的兔子呀,说抓就抓!”王志鹏委屈的说道。
  “有什么难抓的,阿鹏,下午我们五位大美女陪你一起去抓,包管抓得到。”雷斯莉莲不在乎地说道。
  “好啊,你可是你说的!到时候你可别哭!”王志鹏嘿嘿说道。
  “阿鹏,听雅儿和薇儿说过,你的厨艺很好,烧的菜很好吃,可是我还有妮儿和娜娜都还没有见识过你的厨艺,现在还有什么好吃的,一起拿来尝尝好吗?好不好嘛!”雷斯莉莲犹未尽意的撒娇道。
  “那好吧!今天就让你们这些馋嘴的小丫头大饱口福!”王志鹏得意洋洋的说道。
  为了这一次和几位漂亮妞同行,一心想要献殷勤讨几位漂亮妞开心的领主大人早就做好了充足的准备,这会他把准备好的食材一一从紫鹏世家里拿了出来,同时把其中的一部分交给马洛卡,让他们自己开伙。
  “这是山鸡,这叫做白头鹅,是一种比较罕见的低阶魔兽,这是香猪肉,香猪也是一种比较罕见的低阶魔兽,这是鲤鱼,这叫做海参。。。”
  “哇!阿鹏!你这些食材是从哪里来的?别说吃过,我们从来没有听说过哩,好吃吗?”雷斯莉莲惊讶的尖叫道。
  看到王志鹏拿出一大堆稀奇古怪的食材,菲碧雅丽和东方薇儿相视一笑,当初她们刚刚和王志鹏认识的时候,就是被这些稀奇古怪的美味佳肴打动,从而迅速的相识,相知,知道现在的相恋,一路走来,共同走过风风雨雨,经历过同生共死的考验,这一切在今天想起来显得无比的温馨和甜蜜。
  “阿鹏!我们就等着吃大餐了!”玛丽安妮开心的说道。
  这些食材早就洗涮干净了,王志鹏大显身手,切的切,剁的剁,很快最准备好下锅的材料。
  第一道菜是王志鹏最最喜欢的东坡肉,一碗色香味俱佳的东坡肉做起来有些麻烦,但是在紫鹏世家里很受的欢迎。首先把上好的香猪肉在冷水里面煮至八成熟,然后捞出放凉。在这期间,用细细的竹签扎破猪皮,让上面布满小孔,以便接下来炸的时候猪皮能够充分蓬松。
  等到香猪肉煮至八成熟,捞出来沥干以后,在上面抹上雪翼蜂蜂蜜,再把猪皮朝下放进热油里面炸。因为涂抹了雪翼蜂蜂蜜地缘故,香猪肉的肉皮很快就变成均匀地金黄色,并且蓬松有致而没有焦黑地地方。
  “阿鹏!需要帮忙吗?”看到王志鹏娴熟的厨艺,几位漂亮妞一阵眼红,连一向文静的玛丽安妮都自告奋勇的想要帮忙。
  对于漂亮妞的请求,王志鹏一向不会拒接,他把一把锋利的厨刀递给玛丽安妮,让她把炸好的香猪肉切成整整齐齐的方块。
  含笑指点玛丽安妮把香猪肉切好,王志鹏把香猪肉肉皮朝下整齐地码在大盘里,在上面淋上用姜丝、蒜泥还有各种调料调成地酱汁,放在大锅里蒸。
  那只山鸡就很简单了,直接用白水煮熟,在上面抹上食盐,浇上辣汁,就是一道美味可口的口水鸡了。
  紧接着王志鹏把一只白头鹅的头、脚蹼、翅膀和脖子剁掉,然后在滚烫地生姜水种焯了半分钟,去掉白头鹅的腥膻味。接着用丝线绑住脖子地下端,再往白头鹅的腹腔灌入调配好地酱料,然后用竹签封住腹腔。
  酱料是领主府邸的大厨歆涵进行调制的,其中包括生姜、辣椒、大蒜、黄酒、陈醋等等,还有许多特殊的手法和工艺,即使是一向精通厨艺的王志鹏也是头昏脑胀,直到歆涵手把手的讲解了大半天,王志鹏才弄清楚其中的秘密。
  几位漂亮妞都兴高采烈的过来帮忙,虽然有时候她们是越帮越忙,不过大家都是欢声笑语,其乐融融。
  东方薇儿在王志鹏的指导下把封好的白头鹅放进锅里,加上大约半锅的清水,然后让菲碧雅丽掌握火候加热,等到锅里的水分之间熬干的时候,白头鹅体内的脂肪就开始受热流出了香浓的油来,等到出油比较多的时候,再改成慢火,慢慢地把整个白头鹅放在鹅油里面炸。
  慢慢的待到整只白头鹅的表皮都变成了金黄色,并且散发出诱人的浓香,而且还带有一丝丝地酒香的时候,就算是大功告成了。这种焖白头鹅外皮酥脆,但是里面的鹅肉却鲜嫩无比,并且带有一股浓浓的酒香,又没有一丝一般鹅身上带有的腥膻气味,蘸上一点从鹅肚子里面留下的酱料,放进嘴巴一咬,那味道简直是欲罢不能了。
  看到自己亲手完成了一道菜肴的烹制,东方薇儿和菲碧雅丽几乎在同时发起一声欢呼。
  看到东方薇儿和菲碧雅丽在王志鹏的指导下完成了一道色香味俱佳的菜肴,雷斯莉莲、玛丽安妮和雅利安娜一阵眼热,甚至连雅利安娜也撒娇着想要亲自动手。
  王志鹏拿出准备好的鲤鱼,这条鲤鱼刚刚宰杀,刮去了鳞片和鱼鳃。
  雷斯莉莲拿着厨刀,在王志鹏指点下在鲤鱼的身上均匀的刻下十字花刀,玛丽安妮把油稍微加热,然后小心翼翼的把鲤鱼放进油锅里,炸了大概两分钟吧,玛丽安妮在把油锅里的鲤鱼翻了过来,就这样慢慢的翻来覆去,直到把鲤鱼炸成金黄色,然后捞出来放在盘子里。
  接下来就轮到雅利安娜大显身手了,她把油锅里剩下的油加热直到油烟蒸腾,然后迅速的把切成丝的生姜,辣椒和大蒜放进油锅里炝锅,接着手慌脚乱的倒进一点点的热水,再然后在热水里放进面粉,搅拌均匀,接着放进酱油,陈醋、黄酒、雪翼蜂蜂蜜,直到锅里的汤汁收成糊状,起过把勾芡均匀的倒在炸好的鲤鱼身上。
  接下来王志鹏又做了几样菜,然后和几位漂亮妞围坐在一起。
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