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属于灌木型的茶树,不是很高,大概也就两米左右。
枝桠繁多,杂乱无章,没有人工栽种的茶树整齐。现在是3月天,野生茶树的嫩叶刚刚萌发不久,与李斯特记忆中茶树嫩芽稍稍有些区别,边缘没有太明显的锯齿形状,芽头也不明显。
比不上驯化过的茶树。
采茶,尤其是春茶,可以采独芽,也可以采一芽一叶和一芽二叶。
独芽就是刚刚长出来的芽头,还没形成嫩叶;一芽一叶就是一片芽头长成了嫩叶;一芽二叶就是两片芽头长成了嫩叶。
有人喜欢喝独芽,一般三四万个芽头才能炒出一斤独芽。独芽没有发育完全,味道鲜爽不足,而且会有一点苦涩,何况还不耐泡。但喜欢的人品的就是独芽的清香和甘醇,还有那种高贵意境。
一叶、二叶则比较大众,发育良好,氨基酸、维生素充分,茶叶香气也足够。只不过冲泡出来,没有独芽那种“针一样立起来”的赏心悦目,厚重的茶味也少了几丝飘逸感。
像高档的龙井茶,就是采集独芽,炒制而成。
以上知识李斯特并不了解,他穿越前只是普通工薪阶层,喝饮料多过喝茶。他对茶叶的了解,还是从视频网站那无孔不入的广告中获得,什么大叶茶小叶茶,什么多少道工序,什么老专家亲自监工。
“如果我没看错,这三株树木,应该叫做茶树。”李斯特站在野生茶树面前,淡淡开口。
马库斯好奇道:“红茶树?大人,红茶树好像并不长这个样子,它的叶子是微微泛红的圆润形状,还能结果。”
“这是……绿茶树。”李斯特道,“我在一本魔法书籍中看过,绿茶树和红茶树截然不同,将它的嫩芽采摘下来,炒熟之后可以直接冲泡成茶水饮用,对身体非常有利。”
“绿茶树?”
马库斯咀嚼着树木的名字,没有再多说什么,他明白自己没有李斯特知识渊博——这位年轻的领主大人,博览群书,懂得很多东西。橡胶树就是最好的例子,不是领主大人睿智,他们将错过极其重要的橡胶。
没有什么耽搁,李斯特直接下令,召集一批女性农奴,来采集三株绿茶树的嫩芽。
不管是独芽还是一芽一叶、一芽二叶,或者一芽三四叶。
先采集下来再说。
当然,根据初中的生物知识,他知道,采茶应该采集茶树顶部的叶芽。因为植物有顶端优势,顶芽优先生长并抑制侧芽生长。采摘顶芽后,茶树的侧芽就会生长,不会影响茶树的生长。
如今黑马岛已有将近一千五百名农奴在工作。
女性农奴也很多,格里芬喊来二十名,还带着几架梯子,来采摘绿茶树的顶芽。看着工作中的农奴,李斯特蓦然想到一种采茶的传说——口唇茶。
说的是有一种茶叶,是处女用自己的嘴巴含着采下,沾染上处女口水的茶叶格外芬芳。炒熟后再被处女放进怀中窨制,最终出炉的新茶,味道芬芳、清香,有着处女的独特体香,叫做口唇茶。
传说不可信,至少李斯特就不相信。
万一采茶的处女长得肖似凤姐,相信那种口唇茶,应该没有人愿意喝。
两个小时工夫,农奴们已经将大部分的顶芽采摘完毕,总共也没多少,两斤左右。带着两斤嫩叶嫩芽,李斯特准备乘船返回鲜花镇——黑马岛的工作有高尔泰、马库斯看顾,不会出问题。
只是临行前,高尔泰眼巴巴的望着他:“大人,弗莱娅已经怀胎九月,随时会生产,而我却不能陪伴在她的身边。”
“放心,等灯塔建设完工,你就可以回来了……高尔泰顾问,鲜花镇固然重要,黑马岛的港口镇建设,一样重要,这里需要你维持一段时间,马库斯老师毕竟经验欠缺。”
事已至此,高尔泰只能振奋精神:“大人请放心,高尔泰一定用心将港口镇的发展规划好!”
安慰过高尔泰。
鲜花号扬帆起航,蓝天碧海间乘风破浪。
看着篮子里放着的两斤鲜茶叶,他不禁开始想象:“不知道能炒出多少斤干茶,泡出来的味道又是如何?”
第0311章 剑败老牌精英大地
一斤鲜茶炒出了二两干茶。
阿比太太按照李斯特的要求,用手掌将茶叶反复小火翻炒,直到炒了一个小时左右,茶叶已经卷曲干枯,才算完成。
因为不知道什么温度合适,以及炒制到什么样子,所以李斯特将茶叶放进宝石空间保鲜。
只拿出一斤鲜茶做实验。
炒好的茶叶摊开冷却,第二天李斯特就试着泡了一杯。
当看着卷曲、干枯的茶叶随着热水的冲泡,在水晶杯子中缓缓舒展开,仿佛活了过来,茶水的颜色也渐渐变成淡黄偏绿色,他只觉得成功在招手。
果不其然。
等茶水略微冷却一些,他立刻开始品尝。
入口后,熟悉的茶叶味道,瞬间在舌头味蕾上炸开,心头闪过感动,眼睛甚至有点发涩:“茶,我喝到了!这真的是茶……尽管有点苦涩,品质不是很好的样子,但它的的确确是茶!”
一两干茶,大约能泡十杯茶。
宝石空间中还有一斤的鲜茶,总共能炒出四两的干茶,约等于四十杯茶。
“一天一杯我只能喝四十天,三个月后到应该可以采摘夏茶,又是四十杯;秋天好像还能采一次,再来四十杯。也就是说,我一年可以喝一百二十杯茶!”李斯特想了想,觉得不能这么算。
茶叶都喝了,以后怎么办:“我应该以培育茶树为目的,但是……谁能告诉我,茶树怎么种植?”
是依靠扦插方法种植?
还是直接种子种植?
他对此不是很了解,记忆中好像也没有听说过茶叶会开花结果。
“算了,先等一等,看看茶叶到底会不会开花结果,如果可以开花,采集到种子,明年就开始播种;如果不可以,明年再用扦插方法种植绿茶树。”
品味着纯正的茶水。
李斯特已经决定,在黑马岛上繁育茶树,哪怕不去推广茶文化,也该种一片茶园,炒茶泡给自己喝。
一杯茶喝完。
不知道是不是错觉,他明显感觉到身体好似轻松一些,那些大肉食物的油腻,仿佛已经被茶水消解。
晚宴的时候,胃口大开,多吃了一块魔兽肉。
……
晾了几天。
通过赞布罗塔,知道来到鲜花镇勋爵骑士,已经从最开始的焦急但矜持,接着只剩下烦躁,到现在的满满失望。
李斯特决定会见一面查尔斯·陷阱。
不管怎么说,在珊瑚岛上,贵族们还是承认他有勋爵骑士的爵位,礼节不应有失。
“查尔斯爵士,在鲜花镇住了几天,感受如何?”李斯特挂着贵族标准的微笑,在重新发芽并准备开花的苹果树下,摇晃着摇椅。
今天天气不错,挺风和日丽。
查尔斯坐在凳子上,正襟危坐,李斯特的接见让他失望的心,又重新躁动起来:“男爵大人,鲜花镇有远大前程!”
“很多人都这么说,包括我的父亲,还有我的外公梅林侯爵。”李斯特显得十分随意,并非故意炫耀,“我第一次来到鲜花镇的时候,这里和许多没有领主的小镇一样,生活在饥寒交迫中。”
“是您的到来,给鲜花镇的平民带来了幸福生活。”查尔斯诚恳赞叹。
“一个人的命运啊,当然要靠自我奋斗,但是也要考虑到历史进程……抱歉,你可能不太了解什么是历史。”
李斯特端起牛奶杯子,示意查尔斯也请喝牛奶。
喝了一口,润润喉咙。
他继续说道:“鲜花镇的发展离不开我的带领,但是也离不开郁金香堡的支持,贩奴、海鲜、鲜花皂、鲜花酿。市场很大但得融入进去,你才能看到广阔的天地。所以,查尔斯爵士,你看到了什么?”
“我……”查尔斯一时间不明白李斯特在说什么。
其实只是在故弄玄虚。
李斯特不给他深思熟虑的时间,直接说到:“我听说你是一名老牌的精英大地骑士,斗技精湛,实力强大。最近我的天赋也开始展露,击溃过不止一位精英大地骑士,何不演练一次剑战?”
“既然男爵大人有兴致,查尔斯愿意陪男爵大人演练剑战。”
“实战演练,不要留力,我能打败精英大地骑士,这不是说笑话。”李斯特抽出一把精钢长剑,走到草场上。如今已经在考虑上战场的事情,能与精英大地骑士交手,他绝不会错过。
查尔斯现年约莫四十,接过男仆递来的精钢长剑,顿时气质一变。隐约有强者的风范,比马