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欢喜田园:掌家幺女-第106章

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方传给咱们。”

    季冬这次的反应倒是快,当即就有些不赞成的道。

    “阿姐,咱们眼光要放长远些,不说别的,如果是卖吃食的话,凭我这手艺,怎么着也不能亏了本去,更何况,如果咱们能有一家店面的话,大兄就不用出去看别人脸色干活了,大兄在外面干了这么多年,每日里起早贪黑的为别人干活,也就拿那么些个工钱,相信大兄心里也是有这想法的吧?”

    季秋伸手拉住了姐姐的手,也不知道怎么去劝服这个一心护着银钱的姐姐,只好将目光看向了大兄,她看得出来,大兄其实也是想要盘下那店铺的。

    “幺妹说的没错,咱们如今就靠着幺妹在迷雾山采药为生,可是毕竟这不是长远之计,不说旁的,这件事情肯定瞒不了太久的,等村子里其他人知道了,保不齐迷雾山也会变成第二个后垄山,可是如果咱们有了自家的店铺,只要经营得当,就相当于给家里弄了一长远的进项,咱们还不如拼一把,如果实在不行,大不了咱们再将铺子盘出去,就是亏也亏不了多少。”

    这时候二兄季礼也点了点头,说出了自己的想法。后垄山,迷雾山旁边的一座大山,离村子很近,以前也是一座树木茂盛、野物众多的地方,可是后来由于村里人无尽的砍伐狩猎,以致如今寸木无存,野物也不见了踪影。

    “阿大,你说呢?”看到大兄仍旧不发一言的坐着,季秋有些着急了,扭头看向老爹,将决定权交到了他的手里。

    “这事儿就让你大兄做决定吧,这方面他比我们都要了解。”见众人将目光落在自己身上,老爹沉默半响,算是默认了。

    “大兄?”于是众人又将目光投向了季安。

    “其实这事儿我之前就考虑过,最好的办法就是自己盘下店铺,可是这却是一笔不菲的支出,而且我也一直都没想好要做什么。”

    季安抬起头一一的看过众人,这才说出了心中的担心。

    “就做吃食啊,金掌柜回乡肯定不会将店铺里面的东西都带走吧?”季秋想了想问道。

    “嗯,金掌柜跟我说过,他的老家在杭州,这次回去的匆忙,无论如何也是不会将东西都带走的。”季安闻言点了点头。

    “那不就成了,原本你那就是烧鸡铺子,我看着里面桌椅板凳啥的都一应俱全,而且我看你们那店铺的摆设也挺合理的,咱们盘下店铺之后,仍旧可以做些吃食,里面东西都是现成的,咱们只要准备些食材也就差不多了。”

    季秋当即拍板,“这事儿就这么定了,你们觉得呢?”

    “幺妹,可是咱们卖啥啊?”季冬在边上听了半天,此时心中也是有些意动的,自家手里的银钱还有一些,如果真能将店铺盘下来的话,也是不错的,不过,紧接着,她就想到了这最关键的问题。

    众人闻言也都沉默了下来,如果真打算盘下店铺,这个是必须要提前想好的。

    “是啊,每一家店铺都得有自己拿的出手的手艺,而且如果是做吃食的铺子,得有自己独门的秘方才能做的长久。”

    季安叹了口气,他在外面这么些年,对这方面多少还是有些了解的,这也是最伤脑筋的地方,“像现在的烧鸡铺子,能开这么久,生意还一如既往的好,就是因为金掌柜手里掌握着独门秘方,那烧鸡的口味,是其他地方做不出来的。”

    “烧鸡铺子,烧鸡。”在大家都陷入两难的时候,季秋却像是抓住了什么似的,喃喃的念叨着,“对,就是烧鸡。”

    “幺妹,你嘀嘀咕咕说啥呢?”季冬见身边的妹妹低着头一个人嘀嘀咕咕半天不知道在说什么,便伸手推了推她,这个幺妹,关键时刻竟然还走神。

 第097章烧鸡面

    “我想,我知道要做什么了。”季秋嗖的一下站起了起来,然后头也不回的跑进了厨房,剩下一屋子的人面面相觑。

    “幺妹刚才说什么?”季礼看着风一样消失在门口的幺妹,皱着眉头问道。

    “她说她知道做什么了。”季冬不明所以的看着二兄,竟是被季秋这一动作给弄懵了。

    “那咱们就等着吧。”得到大妹妹的确认之后,季礼唇角浮现出难掩的笑意,视线落在了桌子上尚未吃完的蛋糕上面。

    众人闻言一愣,随即也都反应过来,纷纷端起了属于自己的那份蛋糕,吃了起来,香滑软糯的蛋糕一入口,竟像是什么烦恼都随之烟消云散了,此刻他们只要等就行了,就凭幺妹的手艺,或许真能想到什么好的法子也不一定。

    四人抬头,相视而笑。

    季秋一进厨房便开始忙活起来,家里的材料实在有限,可是最近老爹没事儿就会上山下套子,家里野物却是不缺的,于是季秋随手拿了一只收拾好的野鸡出来准备做吃的。

    其实她要做的,并不是什么特别的吃食,反而是一种非常常见的东西,面条,只不过季秋要做的,是前世非常有名的一种面,叫做烧鸡面,也是前世的季秋最拿手的吃食,对于她这种宅女来说,做这个既简单又营养。

    面条这东西不管是在前世,还是在这个时代,都是一种畅销食品,只不过这个时代的面食不像前世那般普遍,毕竟白面的价格也不便宜,像之前的季家,是舍不得拿来做面条的。

    季秋看着锅里头色香味俱全的东西,脸上露出了满意的笑容,在厨房里忙活了大半天,这烧鸡面终于算是出锅了。

    烧鸡面,顾名思义,主要的食材就是鸡肉与面条,季秋先是将鸡肉里放上葱姜蒜辣椒,然后倒入各种调料等等腌制好,这才去做面条,做好了面条之后,便开始将腌制好的鸡肉烧汁,然后用这鸡汤下面,再加上各种提前准备好的食材,这烧鸡面就算是做成了,只等着装碗就行。

    从橱柜里拿出来五个老碗,将锅里面的东西分成五份给捞了出来,又从另一边的锅子里舀了一勺子辣子鸡放进去,这才端着盘子出了厨房。

    “幺妹,你这是做的啥呀?”早已经等急了的季冬一看到幺妹进来,赶紧迎了上去,一脸好奇的凑过去,想要看看碗里是什么,要不是二兄拦着,她早就进厨房看了。

    “让你们久等了,来,都尝尝吧。”季秋冲等待已久的几人露出一个灿烂的微笑,将手中的托盘放在饭桌上,做了一个请的姿势。

    “哇,这面好香啊!”季礼很没形象的用手做扇形在几个大碗上边扇了扇,将一阵阵香气吸入鼻中,忍不住赞叹。

    “这是面条吧?看上面还有肉,看着似乎很有食欲,幺妹,这是鸡肉吧?”季安这时候也将视线落在了桌上的几个大碗中,神情有些紧张,待看到桌上色香味俱全的五碗面条时,有些惊讶。

    “嗯,快尝尝怎么样,看看这个能不能拿得出手。”季秋有些紧张的看着大家,毕竟这个可是关系到今后店铺生意的。

    “好,我先来尝尝幺妹的手艺。”季礼二话不说拿起其中一碗,也不顾烫,夹起一筷子面条,轻轻吹了口气就塞进了嘴里。

    众人都将期待的目光看着季礼,谁都没有说话。

    “嗯,好吃,真的好好吃哎。”一口面条下肚,季礼就忍不住竖起了大拇指,“这味道,真的是让人回味无穷啊。”

    “真的吗?我也常常。”季冬一听这话,哪里还忍得住,连忙也拿起筷子吃了起来,众人又将视线投在了她的身上。

    “嗯嗯,真的很好吃,你们赶紧也尝尝。”

    若说刚才季礼的话,众人还有些怀疑,可是此时连季冬这么说了,大家心里也都有数了,原本季秋的手艺就是家里公认最好的,相信这次也肯定不会让自己等人失望的。

    “嗯,确实不错,面条很有嚼劲不说,而且非常的入味,再加上原有的爽滑感以及鸡肉的香味,这味道着实不错,相信吃过一次的人,便一定会想要再吃第二次。”

    季安也很小心的尝了一口,又夹起了一块鸡肉塞进嘴里,细嚼之后说道,“这鸡肉香而不腻、色泽诱人,而且入口生津真的是让人回味无穷啊,幺妹。”

    得到了大家一致的肯定,季秋大松了一口气,“那么就这个了?”

    “嗯,就这个了,对了,这个面条你给取名字了没?”季安点了点头,有了这个,不怕店里生意不好。

    “这个呀,叫烧鸡面。”季秋说起这个,面露骄傲之色,这是她前世最拿手的吃食,每次码字累了,又不想自己做饭吃,就会弄上一碗,既简单又营养。

    
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