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天香_梦溪石-第166章

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    “这道菜名为南海珍珠,用的是南海里的一味珍珠鱼,诸位且看,这鱼不过巴掌大小,上面却有九九八十一道刀痕,道道横纵不差,为的是蒸鱼的时候能让鱼中鲜味彻底挥发出来……”
    顾香生听得疑惑:“南平有海?”
    周枕玉笑道:“邵州城西面有个湖,被称为南海,他们所说的珍珠鱼,就是南海里的特产。”
    顾香生恍然,再看案上的那盘珍珠鱼,嫩白鱼肉上果然整整齐齐化了数十道浅浅的刀痕,她没有仔细去数到底是不是八十一道,但是乍一看,刀痕深浅长短都差不多,的确很考究功力,鱼肉鲜味伴随着葱丝蒸发出来,旁边则是一碟酱汁,让客人蘸着吃的,那酱油略略带了点甜味,送入口的时候,分不清是鱼肉鲜甜还是酱汁鲜甜,总而言之,味道不比六合庄差。
    既然来了,不多吃些,实在对不起自己,这段时间在外面吃多了干粮,再吃到这种精致菜,顾香生觉得自己的味蕾都感动得快要流泪了,心道这世上最让人恋恋不舍的,其实是美食啊!
    席二郎和柴旷二人坐在她身后,两人前面也各有一张小案,这是给随从准备的,他们自然也有菜吃,不过主菜只给主客,没有随从的份,顾香生想到弟子长这么大估计还没吃过珍珠鱼,便整盘端起来递给身后的席二郎。
    谁知这举动却引来一声嗤笑:“想来焦娘子是没吃过这么好吃的鱼,还知道有福同享,也给弟弟捎上了!”
    他们不知顾香生和席二郎的关系,还当他们是姐弟,看起来也挺像。
    那人刚说完,不少目光就齐刷刷朝她这边看了过来。
    其实在场之人,头一回吃到这种鱼的也不在少数,但人总是要面子的,没吃过也不能露怯,反而要装出一副行家的模样,跟着别人一起嘲笑没有见过世面的人。
    沈南吕笑道:“来人,再给焦娘子上一份珍珠鱼,让她好好品尝一番,免得让人以为沈家怠慢了客人!”
    他事先已经派人打听过,顾香生的确是从席家村来的,而且在邵州租了宅子,不过也仅止于此。
    从对方的言行谈吐来看,很可能出身没落的大户人家,就算曾经还不错,现在肯定也落魄了,否则一个单身女子,没有必要带着仆从跑到邵州城来落脚。
    沈南吕虽然嚣张,但不是无脑式的嚣张,顾香生的情况,他凭着手头的消息和自己的揣测,也差不多都弄清楚了。
    对方跟周枕玉的合作,应该纯属偶然,就算如此,也没什么大不了的,周家行将没落,周枕玉又是一介女子,根本不可能给对方过多的庇护,只要进了邵州城,最后就还是得照他的规矩来。
    到时候还不是人财两得,由自己摆布。
    那头顾香生神色不变,不紧不慢地应道:“多谢沈郎君的好意,不过这南海珍珠,骨刺颇多,我吃不大惯,还是免了。”
    旁边有人忍不住嘲笑:“什么吃不大惯,是压根就没吃过罢!”
    顾香生唔了一声:“吃过更好的,自然就吃不过第二好的了。”
    她仿佛说了什么好笑的笑话,这次笑的人就更多了。
    “这位娘子倒是说说,连南海珍珠都只能算第二好,那你的第一好是什么,总不会是乡下小溪捉的鱼罢?”
    顾香生:“论鱼肉鲜美,珍珠鱼自然是够了,可惜骨刺太多,吃起来殊为不便,我倒是知道一个做法,可以让客人在吃这道鱼的时候不必挑刺。”
    沈南吕挑眉:“喔?愿闻其详。”
    顾香生:“将豆芽中间掏空,鱼肉挑丝塞入其中,大火三分即可,届时豆芽脆甜,鱼肉鲜嫩且无骨,堪称美味……”
    “且慢,豆芽纤细如丝,如何还能嵌入鱼肉,你这是痴人说梦罢?”有人提出质疑。
    “你想不到的,未必旁人做不到,福庆庄的厨子必然是有几分见识的,若有兴趣,将他叫来问问便知。”
    她本是随口一说,谁知沈南吕好像还真来了兴趣,让人将福庆庄的厨子叫过来。
    那厨子战战兢兢,听见这个问题,愣了一下,方道:“的确是有这道菜,前朝宫廷流传下来的,叫银簪白龙,不过光是掏空豆芽的工序,便得有举重若轻的刀工才行,小人学艺不精,不会做,还请郎君恕罪!”
    众人听见居然还真有这道菜,不由都啧啧称奇。
    沈南吕眯起眼:“这道菜既然是前朝宫廷流传下来的,焦娘子又怎会知晓?”
    顾香生:“这道菜曾经记载于《遗珠野获编》一书中,乃齐国名士所记的前朝轶事,除了这道菜之外,里头还提到前朝宫宴三十六品,沈郎君若有兴趣,不妨着人拿来一阅。”
    她这一说,在场便有人问:“你说的那本书,里头是不是还记了金银蹄,白玉珠等菜肴?”
    顾香生颔首:“正是。”
    对方看着也是个读书人,经由提醒便恍然大悟:“对对,我也想起来,里头的确是有这道菜!”
    沈南吕的表情不大好看,因为他不太喜欢读书,自然也没看过那本什么遗珠野获编,本来还觉得顾香生在信口开河,但现在却好像变成自己没有见识似的。
    不虞之色自脸上一掠而过,沈南吕又露出笑容:“没想到焦娘子不仅人生得好,还是学富五车的女才子!”
    顾香生:“不敢当,只是昔年正好看过那本书罢了,班门弄斧,让沈郎君见笑了。”
    刚刚是因为当众被奚落,不能不开腔,现在该服软的时候就要服软。
    沈南吕慢吞吞道:“焦娘子一席话,着实让我们也长了见识,我敬你一杯。”
    他端起酒杯,朝顾香生示意。
    顾香生也端起酒杯。
    沈南吕见她将酒杯递到嘴边,沾唇即止,不由笑了:“焦娘子可是瞧不起我沈某,连酒也不愿意喝?”
    顾香生很明白,从方才开始,沈南吕就处处在针对自己,说看上自己的姿色也好,想要他们带来的药草也罢,总而言之,不管今日她做了什么,开不开口,低调与否,反正最后都会是这个结果。
    打从一开始,她就不可能将药草贱价卖给沈家,否则也没有必要跟周枕玉合作,还前来赴宴了,但单凭周枕玉,肯定是没法与沈林黄三家抗衡的,除非有第三方势力的涉入。
    至于这第三方嘛……
    沈南吕见她迟迟没有动作,似乎正在想办法推脱,不由暗自冷笑,心说过了这几天,别说你,就是周家,也得跪在我脚边求饶,你什么人不好合作,居然跑去跟周家合作,真是茅坑里点灯,找死!
    就在这个时候,外头响起一阵动静,紧接着,一行人从外头走了进来。
    沈南吕一愣之后,不得不起身迎上去:“徐使君公务繁忙,还拨冗至此,某实在是不胜荣幸!”
    为首之人,正是这些日子不曾露面,一直神隐在刺史府里的邵州刺史。
    对方年纪甚轻,看着和沈南吕差不多,不过那副容貌却称得上惊为天人,在场那些没有见过这位刺史的宾客,此时都愣愣地瞧着他。
    周枕玉更是轻轻地啊了一声,脸上露出十分意外的神色。
    自从这位新刺史上任之后,就处处受到沈家为首的商贾压制,周家之所以千方百计想和邵州刺史搭上线,也是因为大家都有共同的目标,她希望能跟官府合作,对付沈家。
    但新刺史避而不见,周枕玉恼怒无奈之余,不止一次设想过新刺史肯定是胆小如鼠,懦弱怕事的模样。
    但万万没想到,竟是这样一位玉郎君。
    原先许多人没少在私底下议论新刺史如何倒霉,收了这么一个烂摊子,又说他如何懦弱,上任至今连个面都不敢露,结果现在刺史本人就站在这里,反倒没人吭声了,这其中,多半都是被新刺史的容貌给震慑住了。
    “沈郎君的宴会,我就是再忙,也要来的。”
    不仅人生得好看,声音也很好听。
    沈南吕满意地笑了,觉得这是对方示弱的表现。
    “徐使君言重了,不过您这一来,此处的确蓬荜生辉!”他伸手一引,“使君请上座。”
    然而路过周枕玉和顾香生二人的座席时,徐刺史却停了下来:“没想到沈郎君这里还有女客?”
    语气是诧异的。
    沈南吕笑着介绍:“这位是周娘子,春秋堂的东家,这春秋堂嘛,徐使君也许有所不知,三十年前,也是城中分号最多的药铺之一。”
    周枕玉好不容易见到新刺史一面,也不顾上沈南吕的含沙射影,忙行礼道:“妾周氏,见过徐使君。”
    徐刺史点点头:“原来是周当家,幸会。那这位又是……?”
    沈南吕道
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