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李汉子愣愣的张着嘴。
吴子川站在肉摊前,有些疑惑。
“羊肉咋卖的?”胭脂看着没卖多少的羊肉,语气欢快的着呢道。
卖羊肉的媳妇儿也欣喜道,“比猪肉便宜,只要二十文一斤。妹纸你看看,这羊又大肥,要不是半夜里羊圈塌了,把这羊砸的奄奄一息,我也不会杀了卖肉。这肉还新鲜的呢。是我当家的天不亮起来杀好的。”
只可惜羊肉不好卖,比猪肉便宜好吃文钱了,还是问的不多,买的就更少了。她等了一早上,也才卖了几家。
胭脂点点头,她就是看这羊肉新鲜,“这剩下的还有多少,过了秤,我都要了。”
那媳妇一听,简直有些惊喜,还有些不敢相信,“妹纸,这羊肉还有几十斤呢。你真的。。。都要了?”
胭脂扭头找吴子川,伸手招呼他,“你吃不吃羊肉?羊肉是热特,冬天吃这个最好吃了。吃了暖和。”
吴子川有些无奈的看着她。
“你能不能吃啊。”胭脂催着问他。
吴子川点了下头。
“好,我都要了。”胭脂开心道,“冬天吃涮羊肉,炖羊肉,包羊肉饺子,烤羊肉,蒸羊肉格格。。。。想到一道道羊肉美味料理。”她看着摊子上的羊肉嘿嘿直笑。
李汉子嘴角抽了抽,“胭脂,买这么多羊肉,吃得完吗?而且这羊肉膻的很,也不好吃。”
“做的好了,也好吃呢。”胭脂笑着回了一句,看那媳妇拿的是小秤,又借李汉子的大秤给秤了。
羊内脏已经抠了出来,那媳妇知道卖也不会有人买,就准备拾掇干净了自家吃了。这羊杀之前有一百多斤,卖了一点,秤出来还有五十斤肉。
胭脂爽快的付了钱。
那媳妇拿着银子欢喜的都止不住,欢喜过她又发愁,“这么多肉,你们咋拿回家啊?要不,你家在哪,我给我们送回去?”要不是,她这羊肉指不定要卖到啥时候也卖不完,现在还能卖一两多银子。
李汉子胖手一挥,“等会我回去,给你们捎回去得了。”
这样一来,他们就算这次不买他的猪肉,以后也不好意思买别人家的猪肉。吴子川看了看他。
胭脂已经点了头,跟李汉子道谢,“多谢李叔了。晌午你过去的时候,我们在大路等着你。”
李汉子笑着摆摆手,“就帮个小忙而已,不算个啥。”
那媳妇见羊肉有人帮着送,也松了口气,又给胭脂和吴子川道谢。看他们出手大方,她等三人走了,收拾东西就问他们。
“这你都不知道。”李汉子就把吴子川和胭脂在谢家的壮举,“现在胭脂大姐就在他们家住呢。刚才吴子川抱的小男娃就是外甥。俩人都厚道呢。尤其是胭脂那姑娘,有本事,人又好,吴子川真是好福气。”
那媳妇点点头,有买肉的也不走,就在旁边听。因为李汉子跟胭脂家显然认识有来往。
李汉子又趁机跟人说:“他们做的糕点又好吃又不贵,你们谁去山上弄了野味或者啥稀罕的食儿都可以到他们村里买点尝个鲜。”
胭脂把樱桃接过来抱着,吴子川抱了一路。小娃虽然不胖,却也不轻的。
又买了些小吃食拿回家,三人这才拾了牛车回去。
胭脂一直担心,一上午都心神不宁的,生怕谢家要抢樱桃,要抢胭脂和吴子川。直到看三人好好的回来,一颗心才放下来,“在街上有没有遇见?他们没敢咋着你们吧?”
“没有!没有。他们家又不是老虎,见了就吃了我们。就算是老虎,姑奶奶也能当个打虎英雄。”胭脂安抚她,一别豪言壮志的模样。
胭红无奈的看着她,咋啥事儿到了二妹妹这里,都不算事了。
吴子川满眼笑意的看着眨巴大眼睛的胭脂。
樱桃抱着胭红,小声说吃了好些小吃,让她以后赶集的时候也跟着一道去。
胭红看着胭脂,“你乱花钱。”不过没有再买一堆肉和骨头回来,让她放心了不少。
胭脂看看天不早,洗了手,开始准备晌午饭。
胭红正要问吃啥菜,外面门响了。李汉子今儿个生意好,早早收摊了。
吴子川大步出去打开门,李汉子已经搬着羊肉下来,“好了,正好赶上。晌午就能做了吃了。”
胭红看着一头羊,好几十斤肉,吓了一大跳。
“大姨买的,羊。”樱桃指着道。
“胭脂。”胭红忙出来,不让她买。
李汉子已经把肉送进了屋。
胭脂留他吃饭,“过一会就做好了,李叔就留下吃饭吧。”
李汉子心里也想尝尝胭脂咋做的羊肉,她说做好了不膻,只是又不是亲戚朋友,也就请她做了几十桌席面,她买了几回肉,他觉得关系还没到,吃人家一顿不好。
胭脂一看就知道他心动了,热情的招呼他,“李叔,你今儿就留下吃吧,也尝尝我做羊肉的手艺。”
“就是一顿便饭,李叔帮我们那么多忙,平时买肉的时候不是送我们这,就是那,所以李叔就别客气了。”吴子川微笑道。
李汉子挠挠头,憨笑一阵,“好,我今儿就尝尝胭脂的手艺。”然后出去把牛车赶到院子里来,从车上拎了块肉下来,非要胭脂做。
胭脂摆着手,“李叔,你这就客气了,你拿猪肉来,好似我为了贪你猪肉一样。猪肉我们啥时候都能吃,只是你看家里买这一头羊,我们要是再吃猪肉,这羊肉非得放坏了不可。你也别跟我们客气,今儿个我们就吃羊肉了。”
李汉子想想还真是,还是等他们把羊肉吃完,送些排骨,也省的他们不要。
胭脂把馍馍抓了几个热上,怕米饭不够吃,不知道李汉子能吃多少。
又麻利的把切了羊肉,做了个红烧羊肉。其实炖羊肉好吃,但得有时间炖,这顿饭是已经来不及了,就不做了。
红烧羊肉做好,又炒个了时蔬。菜少好,小炉子上的锅拿掉,拿了铁片放在炉子上,一片片的羊肉腌过,放在铁片上,不时就滋滋的冒着热气油泡泡,香味儿就出来了。
几个人都看着胭脂忙活,闻着香味儿让人垂涎三尺。
直到烤了一小盆,胭脂才拿掉铁片,放一边凉着,打了个鸡蛋汤。
胭红连忙舀了饭,只是轮到自己和樱桃,有些作难。之前家里有客人吃饭,她都是在厨屋里吃,现在就两间屋,她要不带着樱桃到屋外面吃吧。
李汉子搓着手,竖着大拇指夸胭脂,“这手艺真是好,你还说不会做别的菜,我光闻味儿,这口水都快要流出来了。”
胭脂笑着解释,“我也就鱼做的好,让我做别的,也就能吃,可跟大师傅比不得。李叔你是太抬举我了。”招呼胭红和樱桃吃饭。
李汉子笑着说胭脂谦虚,看樱桃吓得不敢上前,想到他媳妇也成天骂他嗓门太大,就笑着招呼他和胭红,“我平时说话都这样子,习惯了,你们别怕。都快坐下吃吧。”
劝了几次,胭红这才端着碗坐在一旁了。
红烧羊肉滋味儿好,那铁板烧的羊肉更是鲜嫩够味儿,因为撒了胡椒粉,还有点辣辣的,李汉子吃了仨馍馍,一碗米饭。
胭脂也吃了大半碗米饭,一半馍馍。
吴子川吃了一个馍馍,一碗饭。
就连胭红都多吃了不少,樱桃也吃撑了,俩人不敢夹菜,架不住胭脂不停地给他们夹菜。李汉子手大,筷子也使的好,一筷子羊肉就把樱桃的小碗装了半碗。
几个人合伙,把菜都吃完了,连半碗胡萝卜和辣白菜都吃了精光。
李汉子擦了把汗,“过瘾!要是再整上一壶酒,真是神仙般的日子了。”
胭红忙去拾掇刷锅。
李汉子坐了一会,想着家里还等碰上吃饭,就告辞了,走的时候,硬�