友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
狗狗书籍 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

盛世恩宠:娇妃难求-第837章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



    老者点点头,捋着胡子道:“我家孙子六岁开始帮我做饭,到现在十九岁了,也做了十三年。不过到现在才只会熬几样粥,拌两个小菜。谁说学了十几年就一定会做菜了?”
    柏小妍被他噎得一怔,想想却不知道该说什么话才好。
    “会就会,不会就不会。你实话实说,爷爷又不会生你的气。只是这么大的酒楼让你这个小丫头来撑场面,看来你家是没有人了啊!”
    “你!你说什么话!”高才先生了气,“今天是我家小姐成‘厨神’后展示厨艺的特殊日子,你以为什么时候都能吃上这样的饭菜?”他说得又急又快,唾沫星都喷了出来,就差跳起脚来骂人了。
    柏小妍也生气道:“我有祖父,没见过你这个‘爷爷’!你说我丁家无人,岂不知我丁家别人还不屑和你争吵!”
    老者被他俩抢白,却并不生气,捋捋胡子笑道:“丫头年轻气盛啊!你不服是不是?那好,你既说你会做饭,且和我说说这做菜第一重什么?”
    柏小妍面似寒霜,道:“当然是食材要新鲜!”
    老人道:“既然明白,为什么这菜用的不是刚打上来的,而是用了在桶里养过一晚的鱼?”
    柏小妍心中一惊。
    这老人说的不错。他面前摆的这道红烧鲳鱼,的确用的是昨天捞上来,养过一晚上的鱼。但丁家养鱼有讲究,要用极大的木盆,盛了鱼原来栖息地的水养着,里面还要有水草陪着,所以鱼不会死,会像之前一样游得活蹦乱跳。可是这老人怎么能看出来这是养过一夜的鱼?
    “你别光看着,我说的对不对?”老人眯起眼望着她,目光里充满了质问。
    “……是。可是这鱼做之前还是活蹦乱跳的,您不能说不新鲜。”柏小妍和他对视着,一双眼睛睁得很大,毫无惧色。
    老人忽然仰起头,哈哈笑起来:“呵呵呵……这鱼从昨天下午送来直到现在,离江应该有将近十二个时辰了,你还说新鲜?对食材辨到如此程度就敢称‘厨神’?真是令我失望啊!”
    “慢着!”柏小妍心里虽急,却知道这里必定有缘故,于是叫道:“老人家,你且说说,你怎么吃出这鱼是养了一夜的?一样是活鱼,难道这和那刚捕上来的江鱼有什么区别吗?”
    老人傲慢地看了她一眼,从鼻孔哼了一声,道:“这样问我,我才不会说!”
    “喂,你怎么这么傲慢?不能好好说话?”高才生气地嚷道。
    柏小妍却止住他,道:“高伯,是我刚才不像求教的样子,我重新问过。老人家,柏小妍向您请教了,这养了一晚的鱼和刚从江里打来的鱼,有什么不一样吗?”
    老者这才虚着眼瞅了瞅她,道:“这还差不多。既然你能虚心求教,那我不妨告诉你。这鱼刚从江里打上来的时候,肉是活肉。这时候若直接放进锅里烹煮,即使只放盐和江水,煮出来也鲜美无比,肉有嚼头。离江过一个时辰,若没有水养着,它便要死了,肉便变了味儿,松弛不甚可口。但这时若再放进水中,尚且能救得活。多数鱼贩卖的,就是这样的鱼。而你这鱼,也是这样养来的。我说的这些,你可知道?”
    柏小妍愣了半刻,道:“您说这鱼……卖给我们的时候已经不是最新鲜的了?可这是我亲自到江边选了,放进江水桶里叫人带回来的啊!”
    “你没骗我?”老人问道。
    柏小妍苦笑着摇摇头:“老人家,我骗您做什么?虽然我注意选择食材,但刚才您说的那些我却从没听过。您教给我东西,我谢您还来不及,怎么会骗您?只是这鱼买来的时候明明是刚从渔网里拿出来的,怎么成了半死的又养活了的?”
    高才眼珠一转,想到了什么,张了张口,却又将话咽了回去。
    老人点点头,道:“如此说来,这倒也不是你仗着名声大故意欺诈了。只是这鱼的确不合我的口味,也有损你的名声,你说该怎么办?”
    柏小妍当下立即说道:“当然是换一条。”
    老者点点头道:“好,老夫也没什么别的事,就在这儿等着。你快去做来。”
    柏小妍匆匆回到厨房,刚一进去,便感觉到气氛有些不对。她看看柏芷等人,觉得她们似乎都对自己隐瞒了什么一样。但再细细看去,却又感觉是自己多心了。
    因为心中有事,她也不暇多想,忙再找新的金鲳鱼来做。但问了水台上的人,那些人却说已经没有那么好的鱼了。柏小妍便叫人去买。刚安排完人手,她一低头转身之际,忽然发现一只被藏起来的木桶。
    木桶只露着一点木色在外面,其他地方都藏在角里,还盖上了一些柴草。柏小妍小心地掀开柴草,发现里面竟是一条已经半死的金鲳鱼!
    她心中一下子便猜到是怎么回事了。
    这桶里的,是她昨天挑的鱼,而端上去的那条,是别人给她换过的!她想发作,但转念一想还有别的事,现在查这事儿又太棘手,于是又不动声色地将草盖了回去。
    她转身回到灶上,想用等着买鱼的功夫,给陶安泰做菜。可刚拿起一块肉,便被柏蘅叫住了。
    “妍儿,等等,这肉别用!”
    “为什么?”柏小妍问道。
    “可能不新鲜。”柏蘅说着,将肉从她手里夺了下来。
    “蘅姐姐,这是什么意思?”柏小妍放下手中的刀,直视着柏蘅的眼睛。
    柏蘅冷笑一声:“什么意思?你回来说这鱼那鱼的不能用,不是挑我的不是吗?告诉你,不光鱼是我准备的,这肉也是我准备的。你要信不过,就别用了!”
    柏小妍道:“我哪里有信不过你?刚才不过是前面一个客人挑剔,我为咱们丁家的面子着想,让人给他买条最新鲜的鱼回来罢了,哪里有得罪姐姐的意思?”
    柏蘅道:“你是为丁家的面子着想还是为自己的面子着想?你做了厨神,丁家的面子和你的面子就是一样的!现在让人家挑出毛病来,不说自己监督不到位,反说是食客嘴巴挑剔。这话传出去对谁有好处?嗯?”
    柏小妍被她气得不知说什么才好,随口怼道:“姐姐说是我监管不到位。姐姐倒说说,是谁管鱼来着?难道这鱼不新鲜的事,和姐姐就没有关系吗?我是看着渔翁从网里将鱼取上来放进桶里的,也是亲手将它养进木盆的。怎么到做的时候却成了半死不活的鱼?这里面不都是姐姐看着弄的吗?”
    “哟。我给你帮忙还帮出毛病来了!”柏蘅嚷道,“你们都评评理,她做饭和我有什么关系?
    咱们来都是帮她的,现在可倒好,成了有错的了!自己出了丑,却在怪别人!得得,这肉你也别用了,还是叫人买头猪,现杀现做的好!省得新不新鲜地怪别人!”说着,她将手里的肉往地上一扔,重重地踩了两脚。
    “你!”柏小妍气得浑身发抖,眼圈也红了,泪水就在眼里打着转。她猛然走到那只木桶边,呼呼几下掀开柴草,露出那条鱼来,颤着声音大声说道:“你看看,这是什么?这不是我昨天挑来的那条鱼?怎么现在在这儿,还半死不活的?蘅姐姐,你是管水台,你倒给我讲讲,是怎么回事?”
    丁柏蘅看看鱼,眼睛一翻道:“我怎么知道?你应该明白,十个厨子九个偷,说不定是有人看上了想拿回家去呢?谁说的准!”
    “蘅姐姐,我没说是你给我换的,我只想知道,你这水台是怎么管的!有人在你眼皮子底下偷东西,你竟然不知道?还是说你睁一只眼闭一只眼?”柏小妍指着桶里的鱼大声质问着,句句都问到柏蘅的脸上。
    柏蘅先是被她问得哑口无言,随后冷笑一声,上前一脚踢在木桶上,桶“咣当”一声摔在地上,水哗地洒了一地,鱼也摔了出来。
    “你是存心和我找茬是不是?你受了气就来朝我撒疯是不是?现在你是厨神,过几年等你成了家主,还有我们的活路吗?”柏蘅仿佛受了很大委屈一样,含着悲声句句追问着,而除了双胞胎妹妹柏莹外,其他的人则识相地远远避开,甚至连柏芷柏茹都离得远远的。
    可即使柏莹想劝,此时却也插不进手去。
    正在这时,厨房门口传来陶安泰的声音:“柏小妍姑娘,我在楼上等了好久都不见上菜,就自己过来看看了!”
    柏小妍一怔,心下暗自懊悔怎么一而再再而三地因为这些事情耽误给他做菜,心中又急又恼,也不由委屈起来,眼泪一下子夺眶而出。
    陶安泰在门口没有听见她的回应,便走了进来。刚一踏进厨房,他便看见了地上扔着的肉,再抬头去看,他有看见了侧
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!