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早餐里面没有面条，但是种类也足够多了，个别的是比别的家贵一些，但是大多数还是差不多的钱，今日半价的话还是十分合算的。
安小尤用正好的音量清清楚楚的说完了菜单，不用客人问就接着说：“以上报价是原价，今日小店开张，谢谢大家捧场，所以今日所有早点都半价。”
客人们一听，真的半价，有一些观望的客人就进来了，前边的客人已经打算好吃啥了，“小二哥，来一份凉拌猪耳朵、一份卤肉再加上你刚刚说的粥和那个酱饼。”
“好嘞，客人，酱饼您要啥口味的？咸香的还是酸甜的？”
“咸的吧。”
“好嘞，您稍等。”安小尤等客人点完餐，冲江清石喊了一句“三号桌点完餐。”然后过去递给江清石一个小纸条似的东西，又去了一趟厨房，马上就端着客人点的菜出来，放到客人面前，“客人您的饭菜齐了。”
空气里马上就弥漫了一股香味，是还热着的酱饼和粥的味道，一闻这个味儿，好多人的肚子就开始咕噜响了，再看看那卤肉和凉拌猪耳朵，口水都要流下来了。
“小二，点菜！”“小二，这边！”。。。。。。
店里面的客人们纷纷点了菜，大口大口的吃上饭，肚子也舒服嘴巴也舒服，尤其是这酱饼和卤肉，太好吃了！还在外边的客人一看，赶紧进来吃饭，等了这么久，早饿了！
于是乎杜家食肆凭借这一次搬家的早点红红火火的看门营业了。
江清石只管收钱，江清山管点菜上菜，安小尤在前边帮了一会忙又回到厨房帮忙去了，一会儿又得回来上菜，没办法人太多了，不知道是谁宣传，人越来越多，本来准备的富富有余的食物也慢慢消耗没了，好在马上就巳时了，杜家食肆早点只卖到巳时，坚持到这会儿闭了店，除了收钱的江清石还好点，其他三人都累坏了。
江清石去厨房端出来还剩下的食物，几个素包子、几个馒头还有两碟腌黄瓜，粥已经没有了，江清石只能倒了点热水给大家，凑合凑合吃点吧，中午再好好吃一顿。
江清石让三人去楼上休息一下，他先把早上的帐算清楚。江清石想着这两天人多是正常的，新开业嘛！过几天可能人就会少一些，那会才能估算一个月能赚多少钱。
江清石早就跟杜挽书商量好了，他们只卖早饭和午饭，到下午未时二刻就可以关门闭店，申时初应该能往家走，而且食肆中午不卖炒菜和米饭，只卖面条、酱饼、饺子这些，只需要下锅煮一下，不算费事。
巳时末，食肆再次开门，早上已经来过的客人也有再来了，中午的人比早上还多，安小尤和江清山说话说得口干舌燥的，杜挽书觉得自己的胳膊都要细了，胳膊好酸！
第一天开业人这么多，四个人心里都挺高兴的，想着就是再大一点的店就好了，可以多卖一些，没准儿能开个大酒楼呢！
一边想象将来开个大酒楼，一边干活，心情是好的，也不嫌累了，带着笑招待客人。客人们对这家新开的小店越来越喜欢，瞧瞧这小哥，长得好不说还一直笑眯眯的，食物也好吃，以后就来这家吃了！
一两天的功夫，镇上大多数爱吃面、饺子的都知道这家新开的店好吃了，早上和中午来吃过饭的，都宣传开了，一边聊还一边打着饱嗝，传的最响亮的就是酱饼了，虽然贵一些，但确实好吃，酥、脆、香，哎，那味道说不出来，那里边的酱有咸香的，吃到嘴里舌头就能感觉到丰富的花生香味，酸甜的就是西红柿酱的，西红柿酱抹得特别多，满满的都是酸酸甜甜的味道，特别开胃。
还是先说今天吧，一直到了午时三刻之后，店里才逐渐少了人，不到未时一刻江清石就做主关了门。
趁着安小尤和江清山在前边休息，江清石去厨房找杜挽书。
“挽书，喝点水。”江清石倒出来空间水给他，还接过他手上的抹布擦锅台。
擦好锅台，江清石拉着杜挽书出来坐下，坐他旁边给他按摩胳膊、肩膀，看的安小尤突然就羡慕了，真好，他也要找一个愿意给他按摩的男人！男人？想啥呢！安小尤摇摇头不看他们俩了，天天面对他俩，没准哪天他也会找个男人。。。。。。还是算了吧！
“清哥，不用按了，去算账吧。”杜挽书被他按了一会儿，再加上喝过了空间水，身上已经好受多了。
看三人都眼巴巴的盯着他，江清石就说：“等会儿，我现在去算。”
因为结账的时候都有记录，所以算账并不麻烦，没等上多久，江清石放下笔，“算好了。挣了七两银子八百六十七文，早上是二两二百五十五文，剩下是中午的。”
“我的天啊！怎么会这么多？！”安小尤知道今天肯定能挣很多钱，但这也太多了！
“主要是卤肉中午早上都卖的比较多，酱饼做了四百个全部卖光了，饺子也卖光了，差不多就是这么多了。”江清石看大家比较兴奋，就说：“今天刚刚开业，人多是正常的，但是过了这个劲儿人就少了，肯定会比这个少一些。”
虽然是泼凉水，但三人都没有被打击到，以后每天能挣上今天的一半就够多的了，累的不行的三人摩拳擦掌，身上的疲乏都消失了一大半，越来越期待以后的日子了！
☆、第二十九章
江清石回去就和杜挽书商量，铺子的收益肯定是不差的，他想分一些股给江清山和安小尤，前世两人一直在帮他，今生他就想帮他们一把。
至于跟挽书商量嘛，就说两人是他最好的朋友，但家境都不太好，他家里其实是不缺这些钱的，分出来一些就能帮帮两人了。杜挽书自然是同意的，还说让他跟他们说，出劳力占股不算占便宜别不同意要就行。江清石本来还想着这事怎么让他们同意呢，现在挽书给了他一个方向，他再琢磨琢磨就成。
然后江清石每天都会在两人面前不经意的说一些‘要存私房钱，才能养得起媳妇和孩子。现在得努力赚钱了，要不以后孩子受苦怎么办。。。家里太小了，生了孩子还的盖新房子。。。’这一类的话杜挽书也配合他，跟着说赚钱，存钱的。
慢慢俩人心里也就有了一定要努力赚钱的想法，下意识的想到不能让自己的孩子跟自己一样吃苦受累，赚钱的方法得跟石头学一学，看看能不能多赚一点钱。
看时机差不多了，江清石又不经意的说一些，‘干这么多话辛苦你们了，这个月多给你们一些分红。’‘都是朋友，要齐心合力啊。’。。。。。。总之为了不伤两人自尊的分给两人店里的干股，江清石费劲了心思，潜移默化了许久。
半个月后，铺子上了正轨，江清石叫来两人，就在店里谈起了分股之事，江清石看着两人的眼睛，让他们可以感受到自己的诚心，“大山，小尤，这个店我想分给你们一部分股，算咱们仨合伙开的，你俩觉得怎么样？”
江清山和安小尤沉默了一会儿，安小尤问：“你打算多久了？”
“开店以前就有这个想法，但是怕不赚钱就没有说，开了店以后觉得赚钱才决定跟你俩说的。”
“所以才会跟我俩说要多赚一些钱的话？”
“对，我希望你们能接受，这个店你们也付出了很多，小尤总是天不亮就起来和面调馅的做准备，还几乎把厨房的活儿都揽过去，大山也是再累也不忘了检查门窗。现在连买材料都是你们跑的，而我和挽书就是在店里收收钱，做一些小尤现在还不太在行的活计，跟你俩比我们夫夫太轻松了。”
这话江清石说的是谦词，杜挽书干的活儿还是很累的，酱饼卖的很好，家里的酱料用的很快，每天都需要做酱料，再加上卤肉和腌制小菜，即使安小尤会的很多了，杜挽书还是忙碌的很，因为好多东西里面他需要悄悄加入一些空间水，即使量非常非常的少也会让味道变得更好。而江清石还是做收钱算账的活计，虽然就一件事情，但是因为太过琐碎，江清石这个没学过的掌柜的做起来也挺麻烦的，也多亏了这家店真的不算特别大，江清石还能应付得来，而且越做越顺手。
而店里的打扫、跑堂、采购都交给了江清山，不大的店面分工却很清晰。安小尤和江清山当然知道江清石想要他们一把，江清山家里都只顾着小的，一分钱也不肯花在他身上，所以大山十八了还没有订婚成亲，根本没有女人愿意嫁过来受罪。安小尤家里更麻烦，他家兄弟姐妹五个，他是老三，上边两个哥哥，下边两个妹妹，当然被父母忽略了，再加上家里也不富裕，他