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良久，午盛叹出口气，无奈道：“先切开两个，用小缸子试试吧，不行的话再想办法。”
宋芷沉默地点头，出空间取了新买的小缸子，菜刀和砧板进来。
将小缸子洗净擦干，两人取了两颗葡萄切成普通葡萄大小的块，又另外剥了两颗葡萄的皮，撕碎了和葡萄块拌在一起，然后往缸里放一层葡萄，再撒一层白糖，如此反复几次，待装满三分之二的缸子，午盛用厚布将缸子口封住，最后放到阴凉处，等待发酵。
所有的步骤都是按照《琼浆玉酿集》上面所写操作的，尽管如此，宋芷和午盛心里还是不太乐观。
“先就这样吧，虽然和书上写的有些出入，但空间这么逆天，说不定就成功了呢？”午盛轻声道，不知道是在安慰自己，还是在安慰宋芷。
宋芷低落地点点头，忐忑道：“希望如此。”
两人相对无言，都看到了彼此眼中的失落和担忧。
先是发现商机的惊喜，再是材料不符合要求的担忧，短短时间内心情大起大落，加上又奔波了一日，宋芷身心俱疲，陪着午盛吃了些剩下的葡萄后，她不想再留在空间里，就出了空间休息。
尽管已经累极，但一躺到床上，宋芷却又翻来覆去睡不着了。
虽然心里明白上天不会一直眷顾自己，自己以后还会遇到各种各样的困难，但只要一想到这次酿酒会失败，宋芷就没办法安心入睡。
她想她是贪心的，得了好，还想要更好。
想要成功的焦躁心情煎熬着她，直到天边泛白，宋芷才终于抵不住困倦，沉沉睡去。
空间里，午盛蒙在被子里，念念叨叨地祈祷着酿酒成功。
这一夜，两人都是在忐忑和不安中度过的。
翌日。
宋芷醒来时，已是将近午时，她摇了摇隐隐作痛的脑袋起身，迷迷糊糊地出了房门。
一迈进堂屋，宋芷就闻到了阵阵浓厚的香气，混沌的脑子瞬间清醒了许多。
“小莲？”循着香味到了厨房门外，宋芷一眼便瞧见了里面正在忙活的熟悉身影，她唤了一声，抬脚进了厨房。
苏莲听到叫声回过头来，弯起眉眼笑道：“大姐你醒了，我等下就做饭。”边说着，手腕灵巧地转动，挥舞着锅铲翻搅着锅里的东西。
“不忙。”宋芷温和一笑，对自己的迟起有些惭愧，补充道：“日后你起了便来唤我，我们一起干活。”
苏莲憨憨笑了，道：“大伯家的猪不养在咱家了，地里也都忙完了，也没有其他事要忙，大姐多休息一下没关系……”
闻言，宋芷不乐意了，皱眉打断她，强硬道：“不行！我有很多事要做！”
她知道苏莲是心疼她，但她已经决定要好好教养这一双弟妹，怎能浪费时间在睡觉上？
苏莲被宋芷强烈的反应吓了一跳，不禁有些委屈，垂了头怯怯道：“俺……我记着了。”
她其实是看大姐昨日忙里忙外太辛苦了，是以今日才没有去唤大姐起身的；她不是想惹大姐生气的……
苏莲想着，瞬间红了眼眶。
见状，宋芷才反应过来自己方才语气太激动了，忙放缓了声调，柔声哄道：“小莲，大姐不、不是故意凶你，大姐只是不想你一个人扛着所有事，你还小，应该多花点心思在其他的事情上，比如绣花，或是打扮自己？你喜欢绣花么，大姐教你好不好？”
这样温声软语地哄人，宋芷还是第一次，说完自己的脸又红热的。
苏莲听到大姐不是生自己的气，所有的委屈顿时烟消云散了，眼中闪了闪，但一想到堂姐妹们说的话，她顿时又沮丧了，低落道：“我只要能帮到大姐的忙就可以了，我、我笨手笨脚的，学不来那些……”
“谁说你笨手笨脚的？我说你能学会，你就一定能学会！”宋芷挑起眉，语气肯定。苏莲眼中一闪而过的喜悦她没有漏过，她知道她也是想学的。
“可是……”苏莲弱弱开口，话说到一半就被宋芷打断。
“没有可是，从今天开始，我教你女红！”宋芷不容拒绝地下了决定。
然后不待苏莲回话，就状似不经意地问：“你刚才说大伯家的猪不养在咱们家了，那猪不是我们家的吗？”
她一直以为猪是他们自家养的，昨天来拉猪的是苏勇建，却不想那猪原来是寄养的，如此，不用猜也知道昨天是谁出的馊主意，把他们的院子弄得乱七八糟了。
看来她还是小看了苏家主宅那些人的不要脸程度。
第64章、油梭子
更新时间2014…5…21 23：17：19 字数：2093
嘴里问着话，宋芷不动声色地嗅了嗅锅里飘出的浓重香气，往灶台边走。
早饭直接睡了过去，她还真有些饿了。
原以为锅里是好吃的，却不想凑近一看，只看到锅里热油翻滚，油花在锅里噼里啪啦地炸开，油里还漂着一块块白色的东西，看着像是肉，却又不像肉，而香气，就是从这些东西身上飘出来的。
宋芷不知道那是什么，但也没有蠢到直接问苏莲，只默默看了一眼，就移开了视线，怕被油溅到，还退后了一步。
苏莲心思单纯，闻言立即被转移了注意力，她完全没注意到宋芷的小动作，见锅里的油渐渐多了起来，她翻动了几下锅里的东西，撇开那些白色物体，用勺子将滚烫的油舀出来，装进灶台边的油缸里，回道：“那猪是大伯家的，因为照顾不过来，才放到咱家养着的。”
宋芷不屑地扯了扯嘴角，照顾不来？这借口倒是寻得不错。
“哟，在炼油啊，好香！”午盛的声音突然响起，宋芷往识海里一看，便见午盛正耸着鼻子可劲儿地嗅。
她没敢问葡萄酒的事儿，淡淡笑道：“可不是么，闻着可馋了。”心下却是一转，原来这就是炼油啊，那锅里的应该就是昨日买的猪板油了。
她又凑近瞧了瞧，见白色的板油渐渐浮上油面，然后变成金黄色，厨房里的香味也随之更浓郁了，顿时觉得新奇极了，感慨道：“我第一次看到炼油。”
午盛掩嘴偷笑，道：“你以前在宫里，哪里能见到这种事儿。”顿了顿，又补充道：“还有很多事是你没有见过的，没关系，以后咱们慢慢学。”
“嗯。”宋芷含笑点头，突然觉得农家生活也挺有趣的。
两人说话这会，锅里的油也炼地差不多了，苏莲抽出了油锅下面的柴火，放进了右边的灶台，而后将锅里的油舀得只剩锅底一层，取出一个大海碗，将浮在油面上的油梭子捞进了碗里，再用锅铲将油梭子里面的油压出来，最后把压出来的油倒进了油缸里，一滴都不浪费。
在苏莲忙着将锅里剩下的油装进缸里时，午盛直直盯着碗里金黄的油梭子，吞了口口水，催促道：“娇娇，那是油梭子，味道可香了，你快尝尝！”
宋芷心下一惊，问：“那东西还可以吃？”她以为炼了油，那些东西是要扔掉的。
“当然可以！”午盛立即回话，像是担心宋芷不信般大声道：“不信你尝尝！”
宋芷将信将疑，在香气的**下，最终还是犹豫地捻起一块香喷喷的油梭子。
油梭子刚出锅，还很烫，宋芷吹凉后才放进嘴里，随即轻轻一咬，刹那间，油梭中蕴含的少许猪油溢出，伴随着酥香脆的口感，醇香席卷整个口腔，让她惊喜地瞪大了眼。
无意识地舔了舔嘴角，宋芷又捻起一块，吹凉了送进嘴里。
贵为公主，她吃过的珍馐美味不计其数，这个叫油梭子的东西，其实并不比御膳房做的御膳好吃，但或许是她太久没有吃到好的东西了，又或许是因着油梭子的味道有股她说不出的妙处，是以她无法抗拒这种粗糙的美味。
宋芷直接把装油梭子的碗抱在了怀里，也不怕烫了，呼哧呼哧地，一块接一块地往嘴里送，午盛在识海里直咽口水，得意道：“怎么样，味道很不错吧，其实还可以撒点盐，或者加点糖，味道会更好。”
“嗯嗯嗯！”宋芷赞同地直点头，连话都顾不得说了。
苏莲装好油抬头时，就见大姐正抱着油梭子吃的不亦说乎，眼中顿时闪过惊愕，随即下意识地咽了下口水，但她只是眼巴巴地看着，并不开口阻止。
察觉到苏莲的目光，宋芷动作一顿，顿时有种偷吃被抓的窘迫。脸上一热，她讪讪笑道：“小莲也尝尝？”讨好地把碗往苏莲面前送了送。
一般农家人炼油，都会把油梭子留下来，日后炒菜了放一点，既可以省油，还能让菜里有点肉味，在农村里，放了油梭子的菜，其实就算是很好的吃食了。