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靖皇司里，已经有各地送上来的许多跳蝻，大多都是活的。
“这是河南府送来的跳蝻，这是关中送来的跳蝻，这是山东送来的，这是淮南送来的……”
这些跳蝻还不会飞，可却已经享受到了八百里加急的待遇，由各地驿站八百里加急送到了洛阳，送到时，大多还是活的。
“各地的这些蚂蚱还是各有些不同的，但大致相当。”
“父皇，这些跳蝻不是在各地就直接蒸晒制粉吗，还八百里加急送来京城做什么啊？”
“吃！”
罗成抓了一只跳蝻左瞧右看的，这小跳蝻个头小小，但没有翅膀，那腿也还不是很硬，甚至腿上都没什么尖刺。
“太子啊，今天朕带你来，就是要带你来吃跳蝗的。”
嘉文惊讶，甚至有点慌。
虽然之前他也喝过养生粉，还知道了其中有蝗虫卵粉，可那毕竟都成了粉啊。但是现在，面前的这些跳蝻，一个个在那里跳来爬去的，看着就有点让人不太舒服。
皇帝捉了一只在手，笑道，“这东西可是一道美味呢，今天特意带了御膳房的御厨过来，就是要制成美味。”
太子不信，罗成呵呵一笑。
靖蝗司已经早为皇帝准备好了一间厨房，所有锅灶调料等一应俱全。
三十多名御厨进来，他们是一个完整的团队，专门为皇帝制作御膳。
为首的总厨已经花白胡子，六十多岁了，他收拾的干净整洁。
向皇帝行了一礼后，带着人各就各位。
老总厨从怀里掏出一本菜谱，这是皇帝交给他的，里面记录的都是以蝗虫入菜的菜谱。
“第一道菜，天鸡虾排。”
总厨喊了一声，下面的人立即开始准备食材。这份蝗虫菜谱，由皇帝口述了吃法，然后由这位总厨完善细节配料等。
那边便有人挑选了十八只河东蝗虫，又取了十八只新鲜河鲜。
另一边，则有人开始备料。
鸡蛋、淀粉、生姜、盐、料酒、油……
蝗虫浸水捞起，放入钵中加姜片、盐、料酒腌渍，手指头大的新鲜河虾去头和身壳，冼净用刀划开虾背，去虾线，用盐料酒淀粉鸡蛋拌匀，然后洒上蒸饼屑。这是把蒸饼晒干去皮揉成的屑，是代替面包糠的，在油炸之时能起到外焦里嫩的作用。
御厨们配合无间，动作行云流水。
太子还是头一次在厨房看做菜，发现看他们做菜，似乎是一种很赏心悦目的事情。尤其是那位总厨，刀铲在手，就神情专注，指挥发令，犹如一位大将军一般。
等蝗虫腌了约一刻半钟后，这边的虾也都处理好了，总厨锅中的油也刚热好。十八只腌好的蝗虫下油锅炸。
不过片刻便炸的浑身通红，一股子特有的油炸香味传出，太子忍不住吸了吸鼻子。
蝗虫很快炸成枣红色出锅滤油，总厨又把虾放入油锅炸，裹上了一层蒸饼糠的虾很快就炸成了金黄色。
枣红的蚂蚱配上金黄的虾排，然后再点缀了一点绿叶，摆盘。
那股着香味极为诱人，太子忍不住咽了口水，就算其它在后面观看的人，都是口中生津。
“圣人，天鸡虾排，请品尝。”
“臣靖蝗司正李连英请为陛下试膳！”
面白无须的李连英上前，这位靖蝗司司正是一位宦官，内侍省的正五品内常侍。皇帝的御膳是有人专门试膳的，哪怕现在是当着皇帝面做的。
当然，也用不到李连英试菜。
不过皇帝对他点了点头，把这试菜的荣耀给了他。
李连英兴奋上前，能为皇帝试菜，这是皇帝看重啊。
一名御厨把一双银筷递给他，李连英看着那盘香色味俱全的天虾鸡排，手居然有点颤抖了。
夹起一只炸成枣红的蝗虫，送入口中，咀嚼几下，发现这玩意外表看着色泽美观，而吃到口里，却又香酥适口，十分不错。
嚼巴嚼巴，结果这一只蝗虫就没了。李连英一时没注意，伸着银筷又夹了一只虾，嫩滑香酥，香、嫩，甜！
他忍不住又伸出了筷子。
殿中监冯力士忍不住咳嗽一声提醒，李连英这才惊醒，赶紧向皇帝请罪。
“奴失态，请圣人治罪。”
罗成哈哈一笑，“李连英啊，这天虾鸡排味道如何？”
“妙不可言，香酥美味，色香味俱全，难得佳品！”
那边老总厨听了，很是淡定。
太子已经有些忍不住了，“父皇，儿臣也愿为父皇试菜！”
第1329章 欲戴皇冠，必承其重
“好吃吗？”
“好吃。”
太子一边回话，一边还不忘记又夹起一只蝗虫塞入嘴中，刚开始他第一下夹的是虾排，可第二下夹了只蝗虫吃过后，就连夹了三只蝗虫了。
冯力士连咳嗽了两声提醒太子，可太子却还又夹了一只。
罗成哈哈笑道，“朕早就说过，你吃了一只就会想两只，朕现在提醒你，一会刘总厨还会有更多蝗虫制成的美味，你可得留点肚子，要不等下可就吃不下了。”
太子嚼完那只，伸手抹嘴。
“父皇，儿臣失礼了，只是这天虾鸡排真是太好吃了。”
太子说着，把那盘天虾鸡排端到皇帝面前。
罗成接过内侍殿来的一双新银筷，夹起一只蝗虫，入嘴真是嘎嘣脆，却又塞过鸡肉味，称之为天鸡真不为过。
皇帝只吃了一只，对着总厨竖起大拇指，然后又吃了一只虾，便指着剩下的那些蝗虫和虾道，“冯力士，你尝尝，剩下的分赏给大家。”
总共才十八只蝗虫和十八只虾。
太子一人吃了四只蝗虫一只虾，皇帝吃了一样一只，李连英也一样吃了一只，还剩下十五只虾和十二只蝗虫，人多蚂蚱少，于是便按品级来，一人一只，后面没吃到的，就只能咽口水了。
太子忍不住问刘总厨，“第二道菜是什么？”
“第二道菜是醉蚂蚱，清水加盐、糖、花椒烧开，待冷却后加入酒调匀制成醉卤，然后把一斤活蚂蚱洗净、沥干水份，取瓷碗一只，放入葱结、生姜和陈皮，再放入活蚂蚱，上面再放上葱姜陈皮，压上重物加入醉卤封口，放入冰室冷藏四天即可食用，食用时再浇入水许醉卤，此菜芳香无腥、味道鲜美。”
太子听着听着又要流口水。
“听着像是跟醉虾的做法差不多啊，还要冷藏四天啊，那今天吃不了了。”
总厨道，“臣已经提前做好了这道菜，今天带了十斤过来，现在浇上一些醉卤，便可直接食用了。”
他一挥手，马上就有御厨把一碗碗的醉虾端上来。
一大碗刚好是一斤做好的醉虾，整整十碗。
打开，浇上醉卤，一股特殊的酒香味扑面而来。
这次冯力士请求为皇帝试菜。
太子等不及，也直接取了银筷夹起一只就吃。
“跟醉虾很相似，一样好吃。”
这道菜足准备了十斤，因此靖蝗司里的一众官吏，甚至就连守卫的金吾卫都分到一只。
刚接过时还觉得这蝗虫狰狞，觉得无处下嘴，可受不了那酒香引诱，一口下去后，发现味道鲜香，吃完后还想再吃，可是已经没了，只能舔嘴唇舔手指头。
“刘总厨，还有哪些蝗虫菜式？”
“飞蝗腾达、香辣蚂蚱、酥炸蝗虫、红烧蝗虫、金沙飞雁、油炸天鸡、蚂蚱过雪山……”刘总厨一口气报了长长一串菜名，足有上百道，居然不带停歇的。
太子惊住。
惊叹于刘总厨这一口气能报出上百道菜名的本事，更惊叹于上百道的蝗虫菜式，光听那些名字，就很诱人了。
有天虾鸡排和醉蚂蚱这两道菜打底，太子现在对蝗虫已经没有半点抗拒，在他看来，蝗虫简直就是美味的代名词了。
“请刘总厨赶紧做给孤，不，是做给圣人品尝。”太子口水已经控制不住。
刘总厨面上平静，不过心里却还是很得意和激动的，太子与大家这么喜欢他的菜，自豪啊，虽说这些蝗虫菜，都是皇帝说了吃法，然后他加以完善，可终究还是圣人的菜谱，这是唯一的遗憾了。
“李连英啊。”
“臣在。”李连英也是吃的十分满足，吃了十几道蝗虫菜了，可丝毫没腻。
“朕今天带太子和御厨们过来呢，最主要的还是要让你们靖蝗司帮忙推广这蝗虫菜谱，要想办法让更多的人知道这些菜谱，也要让更多的人在最短的时间内接受这些蝗虫菜。”
李连英有些不解，为何天子要关注这种小事情。
“若是大家都喜欢上蝗虫菜，那灭蝗之事就又增加了一成胜算了，所以说别小看这个，只要大家觉得这蝗虫能吃�