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层兽皮。
麻生长的区域面积不大,大约只有十四、五平方米,有多少株麻苏焱也懒得数,直接吩咐其他人拿着陶碗将每株麻上结着的麻籽采集下来,或者说是撸下来。
原本应该用镰刀将整株麻割断,只可惜龙部落没有镰刀,就算是用石器打制成镰刀模样也不适用,还不如直接动手撸。
才十几平方米的麻,十六个人一起努力,很快就将所有麻籽都撸下来,装到一起大概有三斤多一些。
撸完麻籽后,苏焱又让大家将麻整株从土里拔出来,这也算是力气活,不过对探索队的其他十五人来说并不是多么麻烦的事情,双手抓着一株麻,用上五成力就能将麻轻松从土里拔出来。
原始人的生活质量是远不如现代人,但是将原始人放到现代去,几乎每一个人都是大力士。
相比于撸麻籽,拔麻的速度更快,太阳才刚刚从头顶过去,所有的麻都已经拔光了,苏焱吩咐他们将麻聚集在一起,捆扎成几捆。
启程返回龙部落居住地。
花费两天时间,“一种半”农作物都收获了,苏焱不再需要外出,坚带着探索队其他人也跟着去丛林中寻找果实进行采集,苏焱则在部落里处理收获。
收获的麻籽太少,只有三斤多一点,苏焱也不打算吃麻籽或者用麻籽榨油,都留下来明年春天进行种植,苏焱从来没有种植过麻,第一次也不敢将所有的麻籽都用来种植,那边发现麻的区域所有麻连根都拔出来了,堪称是斩草除根,除非是发现新的麻生长区域,否则只能依靠龙部落自己种植麻。
虽然无法动用麻籽,不过带回来的几捆麻倒是需要苏焱好好处理一些,研究如何用麻的茎皮来制作绳索、编织麻衣渔网。
相比于麻,花椒的事情简单许多,毕竟五棵花椒树没有被苏焱斩草除根,每年都会继续结出果实。
收获的八斤花椒,除了留下来一斤花椒作为种子,剩下的花椒都要晒干,用来制作花椒调料。
花椒调料也不需要用到整个花椒的果实,仅仅是用到干燥成熟的果皮,当然,没有将花椒果实进行晾晒,是很难将花椒果皮和花椒籽分开的,另外苏焱也担心经过晾晒后花椒籽无法当作种子使用,所以提前留下来一斤花椒果实不进行晾晒。
晾晒过程大约持续一天时间,第二天,苏焱找来几个怀孕的族人帮着将花椒果皮和花椒籽分离开。
也是一件无语的事情,往年里部落中的女性族人基本上会在夏末和秋季中生下孩子,随着部落生活条件改善,族人们的繁育后代的时间几乎不分季节变化,每个月都有成年女性族人怀孕,每个月也有新生儿降生,不过夏季和秋季依旧是新生儿降生的主要季节。
如何制作花椒调料苏焱也不太明白,不过想到花椒面花椒粉花椒盐之类的调料,苏焱知道剩下来的花椒果皮还要进行碾碎步骤。
那么在碾碎之前的步骤又是什么?苏焱想了想后决定拿出分出一小把花椒果皮放到加热的陶碗中炒一下,这一步是由炒茶叶联想到的,炒一下大概会让花椒果皮更容易散发出自身的“香味”吧。
这一步由苏焱亲自动手,苏焱拿着一个稍大的陶碗放到灶台上,点火进行加热,担心将花椒果皮烧糊,灶台下的火焰并不大。
当陶碗受热后,苏焱将一小把花椒果皮放到陶碗中,之后拿着一块木头对花椒果皮进行翻炒,待花椒果皮炒到微黄后,苏焱停止翻炒,将所有花椒果皮都倒了出来,等待花椒果皮身上的热量消散。
神农是怎么死的?
大概是吃了有毒的植物中毒而死吧。
今天苏焱也要向着神农学习,勇敢的将一小点花椒果皮放到口中。
嘶!
下一刻,双目通红的苏焱几步走到“水缸”旁边,拿着陶碗从水缸中舀水喝,咕咕喝了一碗水才停下,即使这样,苏焱依旧能够感觉到舌头上的灼烧感。
“有毒!这玩意有毒!”苏焱看着陶碗中装着的被炒好的花椒果皮像是看到毒药一般。
野生花椒和现代经过人工培育的花椒差距太大了,现代的花椒味道还能忍受,这野生花椒的味道又麻又辣,要是苏焱尝多一点,恐怕当场眼泪就会掉下来。
第110章 疯狂的花椒(上)
擦掉额头上的细汗,突然间苏焱感觉这野生花椒也并不是难以接受,野生花椒的味道似乎让人回味无穷。
原本七斤多的花椒果实,很快只剩下只有一斤多一点的已经炒好的花椒果皮,还没有结束,拿来陶碗和一个一头略微平滑的石头,将花椒果皮放到陶碗中,用石头慢慢碾压,陶碗中的花椒果皮被一点点碾碎,虽然无法达到粉末状态,但也变成一小点一小点。
苏焱将一小点花椒放到口中,麻辣味重新过来,这一次苏焱倒是能够承受,口中的麻辣味比第一次尝试时要减轻不少,不需要再喝水漱口。
若是在烤兽肉和烤鱼上面撒一点花椒,不知道会是什么感觉?
现在距离天黑吃晚饭还有好几个小时,不过现在苏焱已经迫不及待想要尝试撒上花椒的烤兽肉和烤鱼。
不一会,苏焱从部落放置食物的地方取来两条今天上午捕捉到的鱼,又从一个大号陶器中取出来一块接近一斤重的腌兽肉。
鱼用水清洗一下,再用石器将鱼身上的鳞片刮一下,最后用两根细木棍分别从鱼嘴中插进去,那块腌兽肉同样用一根木棍穿着。
往灶台下面添加柴草,点火,随后苏焱便将两条鱼和一块腌兽肉放到火焰上进行烧烤,另准备好精盐和花椒这两种调料。
鱼肉和兽肉快要烤熟了,苏焱抓了一点精盐撒在鱼肉上,兽肉是腌制的,也就不必要在撒盐。
撒完盐后,苏焱又抓起一点点花椒,轻轻撒在鱼肉和兽肉上。
再将鱼肉和兽肉放到火焰上烧烤一下,很快鱼肉和兽肉身上便散发出精盐和花椒混合着的香味。
将烤好的鱼肉和兽肉送到鼻子前,闻着香味,苏焱胃口大开,口水都快要流出来,已经迫不及待想要开吃了。
将烤兽肉和一条烤鱼放下,苏焱抓着另一条烤鱼送到嘴边,轻轻咬了一口,鱼肉混合盐和花椒的味道充斥苏焱的味蕾,有点麻也有一点辣,恰好在能够接受的范围内,要是在多撒一点花椒,恐怕现在苏焱就要扔下烤鱼去大口喝水。
细嚼慢咽,苏焱慢慢享受着烤鱼的味道,也不敢吃太快,若是吃的太快,恐怕口中的麻辣味会加大到苏焱承受不了的地步,慢点吃感觉刚刚好。
房屋外,小花小月姐妹手拉着手向着房屋这边走来,走到门口不远处,两姐妹看到苏焱这位哥哥正在自己吃烤鱼,再走近一点,两姐妹味道空气中弥漫着的香味。
“哥哥,这是什么味道,这么香?”走到苏焱身边,妹妹小月开口问道。
苏焱将那条还没有吃的烤鱼递给小月道:“给你,尝尝你就知道了,第一口轻点咬,别吃太多。”
小月接过烤鱼拿到嘴边,琼鼻嗅一嗅,是一种与以往截然不同的香味,小月已经迫不及待要吃了。
这时候苏焱没有继续吃烤鱼,而是转身拿着陶碗去水缸舀了一碗水,第一次尝试花椒的味道,恐怕大多数人都难以接受。
小月的确照苏焱说的那般轻轻咬了一口烤鱼,香味充斥着小月的味蕾,然而下一刻香味被麻辣取而代之,第一次尝试到花椒的味道,当即被麻辣味刺激出眼泪来。
小月赶紧将口中的鱼肉吐出来,小口微张,小手不断在嘴边扇着,仿佛这样做能够减轻麻辣口中的麻辣味,甚至另一只手抓着的烤鱼都要抓不住了,好在姐姐小花从小月手中接过烤鱼。
适时苏焱将一碗水递给小月,小月接过陶碗低着头大口喝水,不一会就将陶碗中的水都喝光,喝完后小月还有手在嘴边来回扇着。
“哥哥,这是什么味道,我好难受呀。”小月有些吐字不清的说道。
“这是麻和辣的味道,第一次吃大多数人都难以接受,多试几次你就能接受了,说不定还会喜欢上这种感觉。”苏焱解释道,麻和辣的味道还是第一次在龙部落中出现。
小月没有回话,小手不断扇着,那种麻和辣的味道让小月难以忘却,想要让她喜欢上这种味道,恐怕很难吧。
“小花你也试试。”
小花看了看自己妹妹的状态,又看了看手中的烤鱼,感觉有点下不去口。
苏焱转身又去舀了一碗水,小花差不多也下定决心,她想要感受一下妹妹为什么仅仅吃了一小口烤鱼肉就变成那般模样,小花将烤鱼缓缓