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“是大山身体有些不好，给他拿点回去泡水喝，听说能预防风寒！”徐兰怕顾依说做鱼引来周化的不高兴，灵机一动，就把锅按在了顾山身上。
可她却忘了周化是大夫啊！
“这些东西对风寒没什么用，那芸香料乃是麻醉用的。”周化皱眉说着；
徐兰一脸尴尬。
顾依连忙道：“这些，我是用来做鱼的，周化爷爷，你要不要也跟着我们一起去看看？”
第77章 做鱼，药膳
“做鱼？”周化『摸』了『摸』胡须，从未听说过用这些东西做鱼的。
他倒是没有觉得用这些做鱼是浪费『药』材，只是突然想到了『药』膳，莫非顾依知道这『药』膳的法子？
“是啊。”徐兰尴尬的笑了笑：“您要不要跟着我们一同去？”
看了下手边的活计，周化摇了摇头：“我就不去了，不过，你们可以帮我把这鱼做好了，我就不收『药』钱了，你看行不行？”
“这怎么行？您要是想要吃鱼，这鱼我们就拿走了等会儿给您端过来，这『药』钱还是要给您的！”顾依觉得已经让周化帮过太多次的忙了，她现在手里钱虽然不多，但是付这『药』钱应该还是可以的！
“要我说，也行，小依你就做好了在端过来吧！”徐兰却赞同周化的看法，这些『药』是真的没有多少，而且在她心里顾依也是没有多少钱的，本来她都想着自己给钱的，又怕伤了顾依的自尊心。
周化这建议也算两全其美了啊！
“可是。。。。。。”顾依还要在说，却被周化给打断了，他拎起了装鱼的那个篮子就放在了顾依的手腕上：“行啦，今天太阳难得这么足，可别打扰我晾晒『药』材了，你做好了鱼，我去你家吃也是行的，你要实在觉得过意不去，到时候就把做鱼的法子告诉我！”
“去我家！来我家吃！”徐兰招呼着：“小依可是要交给我做鱼呢，您要是感兴趣做完了活儿也可以去看看！”
沈瑾之翻着那些『药』材，顾景逸一个没注意就被他直接放进了嘴里，还嚼了嚼咽了下去。
直播间的陈旭看到了，刚要打字，却发现他们要离开了，最终还是停了手，默默的看着。
回到了顾山家，顾依便开始刮鱼鳞了。
用刀背拍昏了鱼，掏空了鱼肚，把鱼清洗干净，鱼身斜下横划几刀，用干布擦干水，两面抹盐腌一会。
顾景逸在一旁看的一愣一愣的，沈瑾之则坐在小板凳上茫然的左右张望着。
徐兰给打下手，看着顾依的用料，觉得就冲着方法，绝对能好吃了！
农家用的油还是用猪肉熬出来的那种，平日里最多也就是热热锅而已。
顾依考虑过了徐兰的感受，所以只用了一点热锅，可即便这样，徐兰仍旧觉得有些心疼。
将鱼炸成金黄『色』，还差点糊了，而后下入她在做之前自己调制的料酒，这些都是曾经看美食视频，顾依自己研究的，这里调料不多，但是她自己也能简单调制一下！
耗油没有，放入了一点点糖，略焖至熟，使其入味，酱油是有的，只是味道比不上现代卖的那些而已。
“好香啊。”顾景尧在一旁嗅着味道，口水都要流出来了。
这里的食欲都是蒸和煮的，鲜少有炒菜，农家人更是如此。
顾依笑了笑，调汁勾芡，又一次放入葱姜蒜，起锅，用了十几分钟便好了。
“唔。”沈瑾之闻到了香味凑了过去：“鱼！鱼！”
“傻了还知道吃啊！”顾景尧看着顾依夹给了沈瑾之一块有些吃味了。
第78章 发家致富的方法
“大伯娘，你也尝尝。”顾依端着刚出炉的鱼，又到了徐兰面前。
徐兰拿起了筷子：“唔，好吃！一点腥气味儿都没有了诶！”
顾景逸早就馋的不行了：“快给我尝一口，快给我尝一口！”
金黄的『色』泽看着便很有食欲，顾依也尝了一下，其实这做法更适合小黄鱼，不过这里没有，只能将就一下了。
“这鱼都可以去镇子上开铺子了啊！”顾景逸吃饭之后满意的赞叹着；
“真的吗？”顾依正在寻找发家致富的方法，听到之后，有些意动。
“味道是没问题的，和那些酒楼比，应当也不输！”顾景逸给了很高的评价。
“啊！”顾依有些激动。
“但是去镇上开铺子需要本钱啊，这鱼还不能放时间太久了，还是热着好吃！”徐兰给他们二人破了盆凉水。
“那您说我要是把这方子卖了，人家要吗？”顾满怀期待的看向了徐兰。
“这个，我就不知道了，你可以去镇子上试一试！”徐兰迟疑的说着；
“我看行！我在学堂里听家住在镇上的同窗说镇子上李家和刘家的酒楼在比拼，刘家受到了打压，没有什么新菜『色』出来，快要不行了，你可以去试试。”
顾景逸生活才正在镇上，知道的东西比较多，消息也比较灵通。
“小依啊，你这个方子，是你爹说的吗？”徐兰顾虑比较多：“万一人家那里有这个方法，你去了不是受气吗？”
“大伯娘你放心，我敢保证我这方法是只有我自己知道的！”
顾依笑着：“爹说过的那些我都进行了改良，还有这些调料，和人家的不一样。”
“那就好，我就是怕人家知道了来找你麻烦！”徐兰说着，又吃了不少。
“我过几天便去镇子上试试！”顾依话音落下，外面便传来了莫婷的声音：“小依，小依你在哪？”
顾依小跑了出去：“我在呢，正好刚做完了鱼，你尝一下，看看怎么样。”
莫婷被顾依拉着到了厨房内，看到村长夫人在，还有些拘谨，不好意思：“伯娘好。”
“小婷啊，你快来尝尝顾依做的鱼，真的很不错。”徐兰看出了她的拘束，热情的招呼着；
顾景逸则给她递上了筷子。
莫婷夹了一块，在众人灼热的视线中对着顾依比出了大拇指：“好吃！真的好吃！”
沈瑾之想要用手抓，直接被顾依给打掉了，找出了鱼刺确认没有了之后才喂给了他。
顾景逸在一旁羡慕的道：“这小傻子真幸福！”
徐兰一巴掌拍在了她脑门上：“咋的，还想让老娘也喂喂你给你挑鱼刺啊？”
“不敢！不敢！”顾景逸捂着头：“娘您又拍我脑袋，真的要傻了啊！”
“傻了正好给老娘回来干活，省的给你交学费了！”徐兰哼了一声。
顾景逸瞬间老实了，明知道老娘就是说说而已，还是不敢闹腾了。
“伯娘，你刚才看到我怎么做了吧？小婷你也来学一学。”顾依又拿出了条鱼。
“这，不好吧。”徐兰有些迟疑，这条鱼是给周化做的，她要是做坏了。。。。。。
第79章 做鱼后续
“没事的。”顾依指了下篮子，笑着道：“我们还有这么多呢，伯娘不怕用油便好。”
“这油倒是没事，鱼做的这般好吃，过年了我也能秀一手，就是，你如果要去酒楼卖方子的话，教会了我们就不太好了吧？”徐兰顾虑很多，还全是为顾依考虑。
“伯娘多虑了，我还有其他的法子，爹没出事之前，我闲着没事便在家里琢磨这些了。”顾依笑了笑，顾墨没在，沈瑾之比她来的还晚，刘香又发憷村长一家不会多话的，这谎应该没人能戳破的！
“唉，辛苦你了啊。”徐兰『摸』了下她的头，一脸的伤感，显然是想到顾依现在的处境。
顾依却没觉得有哪里不好，她对着莫婷道：“你是学伯娘这个还是想要学新的？”
“就这个吧。”莫婷指了指座子上那被顾景逸和沈瑾之吃的差不多的鱼。
“正好，那就看着伯娘做吧，我在旁边还能帮着指点一下。”顾依笑了笑。
徐兰手脚勤快，又看过了一遍，学的还是不错的，就是步骤会搞错了，有顾依在，倒也没出错，最后出炉的金黄小鱼味道还不错。
莫婷也试了下，她心灵手巧记『性』又好，一遍便学会了。
顾依感叹着古人的学习能力，把自己知道的做鱼的方法都说了一遍，却并没有全部试着做出来，毕竟，这猪油还是很金贵的！
周化过来的时候，莫婷和徐兰都学的差不多了，正幻想着以后一起去镇上开个专门卖鱼的小摊子生意应该差不了！
“爷爷，您尝一下。”顾依把刚做出来的清蒸鱼端�