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农媳V5:重生奋斗日常-第106章

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  程素坐直身子:“你是说真的?”
  齐泰国点点头,道:“我做的不好吃,你不要嫌弃。”
  程素定定的看了他一眼,嘴角微弯:“只要吃了不坏肚子,我就不会嫌弃你。”
  齐泰国就道:“这个可以保证。”
  程素这才倚进他怀里,道:“我也不一定要你做饭,但咱们一个家,是两个人组成的,应该共同经营。我煮饭,你可以帮我洗碗,我扫地,你可以帮我拖地,我洗衣服,你可以帮我晾,咱们一起干,谁都不推诿责任,都给这个家作贡献,你说呢?”
  “老婆说的对,我都听老婆的。”齐泰国连忙道。
  程素啄了他一下,嘴角弯弯。

  ☆、第281章 升个职

  程素在家被当成小猪似的养了两天,就忍不住出门去处理各项堆积下来的事务,毕竟时间重要,人手不足,她暂时也没那个享受休闲生活的福气。
  而和齐泰国这么一吵,他退了一步,她不能向前一步,也得退一步,给彼此一个适当的距离,不然,长此以往,夫妻感情都得从好变差。
  总不能这边生意越做越大了,家里是一点都顾不着了,那样夫妻的感情是会慢慢变淡的,前辈子她也不是没看过这样的示例。
  所以,在怎么分配时间上,她得好好的计划,更重要的是,要提升能帮自己的人手。
  公司这边要看守打理,饭馆那边也不能放下,既然不能分身乏术,程素就将秋兰正式转正,并将她升了领班,专门管着餐厅服务管理和收费这一块。
  秋兰很激动,抓着程素的手连问几声:“真的吗?真的升我做领班?”激动之余,又有点不好意思,道:“可是,我,我好像也没做得多好。何月她,也做的很好!”
  何月就道:“秋兰,你这就不对了,你是老员工,做得好不好,素姐肯定都心里有数。”
  程素就笑道:“何月说得对。”她环顾一圈在饭馆里的员工,道:“大家的努力,我其实都看在眼里,喜顺来小饭馆现在生意这么好,都多亏了你们平时的努力。我想和大家说的是,我们喜顺来小饭馆,将来肯定不会就只有这一个门面,只要生意好,资金充足了,我一定会扩大经营。”
  “今天,饭馆就这么点地方,将来,我们要将它扩大一倍不止,如果有能力,还会将喜顺来开到其他地方去。到时候,你们可就是元老,一旦开分店,少不得要你们做开荒牛,派到其它分店去做管理,做店长。所以,现在你们就算是没有升职,也别灰心,但我也要求你们好好的干,为将来的你们加分,为将来的你增值,现在所学的,都是你未来的成绩和经验,那样才会做好管理不是?”
  “好!”老宋第一个拍起手掌来。
  大家的掌声也纷纷响了起来。
  “另外,秋兰即便是升职了,她也还是员工,只是更多了一份责任,你们同事之间,要互相帮助,哪里做得不好的,该指正的就指正,这样,才会大家都进步。”程素又说了一句,看向秋兰。
  秋兰红着脸,冲着大家鞠了一躬,道:“我一定会好好做,请大家监督我。”
  好不容易才有这样的体面和成绩,她一定要努力,向程素看齐,就算做不到她,也要成为她那样的人。
  “好了,大家可以找秋兰请吃了!”程素笑着道。
  何月第一个叫:“我要吃甜品,前边那里开了家糖水店,谁报名。”
  “都点上,我请客!”秋兰也大方的道。
  大家都上前凑了个趣。
  程素就对老宋和秋兰道:“一会我们就着餐厅开个小会。”
  两人连忙点头,跟着她去了收银台前的桌子,程素不忘道:“也给我订一碗红豆沙冰糖!”

  ☆、第282章 设采购员

  等几人都坐下,秋兰端来几杯茶水,程素喝了一口茶润了润嗓子,就打开了手上的笔记本。
  “今天我叫你们开会,想来你们也都心里有数。”程素笑着开口:“现在我又多了一个生意,因为那边是新开张,管理的班子也还没成熟,所以以后我会在那边逗留多点,这也是我为什么要提秋兰做领班的原因。”
  秋兰感激的看过来。
  “一来呢,你是最开始就跟着我的,你品行纯良,责任心强,又肯做肯吃苦,还不计较,我就看中你这一点。”程素夸道。
  “素姐,您别夸我了,我有的是地方要向您学习呢!”秋兰有些羞涩地道。
  “瞧,都学会说场面话了!”程素一笑,截住她要解释的话头,道:“我并不是说你虚伪。事实上,做饮食行业,做服务的,我们就要学会见人说人话,见鬼说鬼话,这都是应酬的技巧。好话,谁听着心里都舒服不是?”
  秋兰红了脸。
  “没必要特意去拍马屁,你做自己就好。秋兰,你是个好姑娘,足够纯良,但还不够,你要拿出点魄力,要强硬起来,趁着现在你管着的也就两三个人,这正是一个锻炼的好机会。以后,一旦我们饭馆扩张了,那你作为第一个领班,兴许还会继续升上去,那你管的人就多了,到时候你没点魄力和服众的手段,你管理不好一个班子。”
  秋兰连忙道:“素姐,我会好好地学的,还请您多多指教我。”
  程素点点头,想了想又道:“咱们上班呢,虽说已经出来工作了,但你也可以继续学习呀。看书,报班,学相关专业知识。比如你现在做这饮食行业,做服务,你可以去学酒店管理之类的知识,抽空学,一天一点的学,总有一天,你会拥有很多知识的。”
  秋兰眼睛微亮,结结巴巴的道:“我,我也可以继续读书学习么?”
  程素笑了笑:“这就看你自己喽,我可做不了你的决定,你想给自己增值,就学习。”
  秋兰咬着唇点头。
  “好了,言归正传。”程素又看向老宋,道:“我刚刚说了,我以后可能没有太多的时间在饭馆,所以秋兰做了领班,就要管着整个餐厅的运营,老宋,她毕竟年纪小,也没甚经验,还望您从旁多多协助,毕竟您从事饮食业也几十年了。”
  秋兰也满眼热切的看向老宋。
  老宋就笑道:“这女娃子够聪明,我会的,秋兰别嫌我长气啰嗦就行。”
  “怎么会,您教我,我多谢还来不及呢!”
  “还有就是。老宋,这餐馆我是真有意扩张经营,只是隔壁的院子,一直谈不下来,他们租金高了点,再等些日子,如果他们还不松口,我就打算直接租了!”程素继续道:“老宋,现在我去了公司厂子那边,肯定没什么空帮您做菜了,当初我请您来帮我,就是要您做总厨。清波他……”
  老宋眼神暗了暗。
  “我就实话说了,我看清波他心不在这做菜上头,但他脑子灵活,嘴巴也能说,老宋,我想将采购这一块交给他。”程素道。
  老宋听了,眼睛瞪得铜铃一般大,提清波做采购员?这得是多大的信任啊!

  ☆、第283章 完善经营

  作为一个单位的采购,谁都知道这是个油水足的位置,因为只要不太过分,这老板什么的都会只眼看只眼闭,而这样的位置,也多会交给自己的相熟和足够信任的人来做。
  好比发记,当中的采购就由廖时发老婆的弟弟来做的,很少会交给外人。
  而程素,开口就说要提宋清波做这个采购员?
  “老宋,如果您还是想再试试,那也不是不能,只是我看清波的天分,好像是差了点。”程素看老宋一脸愕然,不由笑了笑。
  老宋回过神来,儿子有没有天分接他的班子,其实他心里清楚得很,宋清波的心,根本就不在做菜这上面。
  他叹了一声,道:“自己生的儿子自己知道,他算是白领了你这几个月工资了!”
  程素摇着头道:“话也不是这么说,清波也有干实事儿,现在外卖不都他和小虎一起送的,还打扫什么,这采买的也做的。”
  老宋苦笑,道:“你觉得怎么安排对这餐馆发展要好,就安排着呗。”
  程素道:“如果提了清波做采买,那你这边就少了人,我的意思是,再请两个厨工来帮您?”
  “这,一个也就够了吧?你看我们也就这么点地方,哪家餐馆养着这么多人唷。”老宋道。
  程素笑了起来,道:“那您也得看看,哪家的小餐馆,有我们喜顺来的生意好?”
  这,倒也是。
  尤其中午饭市,因为吃快餐的人多,所以比较忙,反而是晚市,快餐这一块会比较淡些,毕竟工人下班了,大都是回家去吃的,鲜少在外头吃,所以晚市的单点炒菜会比
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