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林巧巧怕螺太密会死,用的是澡盆来养的,可以想见螺的数量之多了。
上午收拾出来的这些,等一家人下工回来的时候,林巧巧已经炒好了一锅了,盛出来大概也就一小锅的分量,毕竟要迁就一下小锅盖嘛,而林妈和王淑娟也见识到了焰火烧田螺的惊艳一幕,对于林巧巧浪费酒这个事儿,林妈是一点儿也不心疼的,反正她也不喝,她还希望自家老头子少喝呢,要是老闺女能把老头子的酒都给祸祸光了才好呢。
不过她有点想要知道老头子知道闺女这么费酒时的表情了,一定老精彩了!!!
而林巧巧之所以能如此毫无顾忌的用油用料,还要感谢这本的作者,他为了让女主拴住男主的心,给她的厨艺展示打开了方便之门,所以在厨房用料方面,在这本书中的七十年代还是比较丰富的,再加上老林家的家庭条件也不错,所以在这方面虽然不能大肆的挥霍,但小来小去的还是能供应得上的。
等林爸下工回来亲眼看着小闺女做了一回焰火烧田螺后,开了眼界之余,心也在隐隐的作痛,看看小闺女那倒酒的豪迈劲儿,再看看那转眼就没了半瓶的白酒,最后再想想院子里大儿子正收拾的那一堆田螺,哎哟哟不行不行,头也开始疼了!!!这个家他是待不下去了,正好三儿媳的事儿还要解决一下,林永年决定,还是去镇上拜访一下自己的发小亮子去吧,至于上门礼,就拿些小闺女炒好的田螺过去,不犯忌讳还好吃,没有比这个更实惠合适的了。
于是,林爸便揣着两个包着田螺的油纸包,去了镇上。
田螺的味道自然是十分具有征服力的,亮叔答应了帮助林爸疏通关系,不过主要看的还是两人自小到大的交情,田螺也只是锦上添花而已。
这一天,老林家的人吃田螺吃到磕,过瘾是过瘾了,吃伤了也是真的,所以近期内,他们是不会再想要吃田螺的了。
“老三媳妇今天又没回来?!”晚上趴被窝的时候,林爸想起了今天去镇上的事,就随口问了一嘴。回想一下,吃饭的时候确实没看到有她,林爸不由得叹了口气,“哎!委屈老三了。”
“谁说不是呢!”林妈也看不上这个三儿媳,看她自进门后干的那些事儿吧,没一件是让她舒坦的,原本想着老三脑袋笨,给他找个精明点儿的媳妇好歹能看着点他,别让他犯傻,没想到这个媳妇遇事爱钻牛角尖不说,心思也不安分,根本就不是一个过日子的人,三天两头的老往娘家跑,也不知道她那个娘家有什么好的。
“哎!~算了,儿孙自有儿孙福,晚了,睡吧。”老三这个事儿啊,不是一时半会能解决的,想再多也是无解,索性老三自己不觉得愁,那就先随他去吧,总归他不会看着自己儿子吃大亏的,至于平日里夫妻之间小来小去的打打闹闹,他是懒得管的。
夜深了,躺在炕上的林巧巧却翻来覆去的睡不着,经过这两天的相处,她慢慢的融入了这个家庭,对这个家也有了很深刻的归属感,也许这一点是受了这具身体的影响,但不可否认的是,林家人对林长秀的宠溺也确实让她感觉到了幸福。
心定下来了,头脑也越加的清明起来,了无睡意的林巧巧索性放飞了自己的思维,任凭意识游弋在记忆的海洋里,忽然,林长军和林长亮背着行李与家人挥别的一幕重现在了她的脑海中,这具身体当时的鼻酸感瞬间感染到了林巧巧。
让她有一种想念他们了的错觉,想念两个素未谋面的陌生人?!这种感觉很奇妙,却也是切实存在着的,这份牵挂又思念的情感让她有一种想要倾诉的**。
反正也睡不着,林巧巧索性拉亮了电灯,爬起来给两位哥哥写信。
亲爱的五哥:
你好,一别已是三年,还记得分别时你青涩的模样,对你的思念令我今夜辗转不能入眠,便有了这封信,不知你如今已变成了什么样子,胖了还是瘦了,有没有长高,是不是变黑了,军队是个锻炼人的地方,也十分的辛苦,望你好好保重身体,时已入秋,天气转凉,早晚记得添衣。
期盼我们更好的重逢!
此致
敬礼
永远爱你的妹妹:林长秀
日期:1974年8月22日
作者有话要说: 预览后发现信件的格式不对,晋江空格不显示,大家要是想写信的话,不要照我这个格式来。
第125章 七零小甜饼
给六哥的信内容也相差无几; 都是一些嘱咐他们饿了吃饭; 冷了添衣的关心思念之语。
写完这两封信; 将胸中的思念之情全部抒发出去之后,林巧巧总算是有了点困意; 她决定,明天她要晒点地瓜干给两位哥哥邮寄过去,她记得; 两位哥哥是最喜欢吃地瓜的,而她恰恰知道一种蜜薯干的晒制方法; 这种晒法不仅能够将地瓜本身的甜香最大程度的表发出来; 还能够让地瓜干摆脱干硬难嚼的口感; 让它呈现出一种固体溏心的质感; 好吃不废牙,五哥六哥一定会喜欢的。
第二天早晨吃饭的时候; 林巧巧便跟李秀珍提了要晒红薯干给五哥六哥邮寄过去的事情。
孩子们感情好,李秀珍这个当妈的自然是乐见其成的,“成; 地瓜咱家仓房里有的是,你要做多少,待会儿让你几个哥哥给你抬出来。”这两年生活好了,精细粮农村是不太容易吃得上,但像地瓜这种粗粮,哪家没有个几百上千斤的啊!
“妈,我自己弄就行。”刚刚她说要给五哥六哥做红薯干的时候; 分明在几个哥哥的脸上都看到了或多或少的酸意,尤其是小哥,他脸上那种小妹子难道不是和我最好吗?!为啥不是给我做地瓜干的怨妇表情简直不要太明显哦。
所以,一不小心当了负心妹的林巧巧便不想再在这几位哥哥的心上继续扎刀子了。
“那咋行呢,那地瓜那老沉滴,你这小胳膊小腿的哪能整得动呢。闺女啊!你不用心疼你哥他们,拿点儿地瓜累不着他们的。”神队友李秀珍转眼又给林巧巧拉了一波的好感值,看来林长秀能够在这个家里成为团宠,李秀珍这个喜欢给她表功的妈是功不可没的!
“妹,咋能让你去搬地瓜呢,等吃完饭,哥给你搬!”憨憨三哥林长顺头一个自告奋勇。
“谢谢三哥!”林巧巧对着林长顺乖乖甜甜的一笑,换来了糙汉子林老三的一个龇着牙花子的挠头憨笑。小妹子笑起来可真好看!小妹子又冲他笑了,开心!!
被林巧巧的这个笑容给调动起了积极性的林长顺加快了吃饭的速度,那努力往嘴里扒饭的虎狼之势,看得林巧巧都担心他会不会噎到。“三哥,你慢点吃,别光吃饭,吃口咸菜。”今天他们吃的是纯高粱米饭,正常吃都有些碴嗓子呢,更何况是三哥这种大口吞食的吃法了。
这三哥也太憨了点儿,憨得让人心软又心疼,这么想着,林巧巧伸手夹了一筷头子的咸菜放在了他的碗里,心里暗暗提醒自己,以后吃饭之前得记得拌点润喉润胃的小咸菜,不然老是地瓜土豆高粱米这么吃,还不得把人给噎得拉不出……哔……来啊!
给三哥夹完咸菜后,林巧巧想给自己也夹一筷头子咸菜,结果筷子刚从咸菜碗里抬起来,四只海碗便主动伸了过来,分别是林爸的、大哥的、四哥的和小哥的。
额……,错愕了一秒钟后,林巧巧神反应一般的将那一筷头子咸菜放在了林爸的碗里,随后又动作飞快的给几个哥哥的碗里都夹上了咸菜,饭桌上那股隐隐的暗流涌动的气氛这才又重新归于平静。
呼!~林巧巧暗暗松了口气,不知道为啥,只是吃个咸菜而已,却莫名吃出了一种雨露均沾的赶脚,再看看林妈和大嫂那淡定的该吃吃该喝喝的样子,行叭,是她少见多怪惹!_(:з」∠)_
早餐(修罗场)结束后,林爸和几个哥哥便去给林巧巧搬地瓜了,林巧巧其实没有亲手做过地瓜干,所以也掌握不好分量,索性她就多晒一点,多出来的自家留着吃也是很好的。
地瓜搬出来后,林爸和几个哥哥便出去上工去了,林妈和大嫂继续忙日常,林巧巧则蹲在水井旁清洗地瓜。
地瓜清洗干净后,要上锅蒸到半熟,不能蒸到全熟,蒸到全熟再晒,地瓜干就柴了,这也是比较省力的做法,也有事先去皮切条再蒸的。
地瓜蒸好后,用凉水冲洗浸泡一下,让表皮的温度降下来就可以了,这时候的地瓜皮就很好剥了,只需要轻轻的一揭,就可以轻而易举的撕一大块皮下来,将剥光了皮�