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穿越长姐持家-第44章

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    “饭,娘马上做好了,你们先进山洞暖和暖和”。
    “三妹、五弟,你们两人先进去,先莫要靠近阿奶,免得把身上的寒气过给阿奶”。
    “嗯,我晓得大姐”。
    “娘,今天做了啥菜呢?”。柳义雨走进厨房,朝柳李氏问道。
    “大姐,今天是我炒的菜,我炒了一个笋干炒熏猪大肠,酸溜土豆丝,切了一碟酸豆角”。二妹柳义飒温婉的笑着朝柳义雨道。
    “娘,今天我来烙饼子吧!你先进去歇着”。
    “成,娘先进去了”。柳李氏说着洗净手,把厨房交给大妹姐妹两人。
    柳义雨等柳李氏走后,先是在厨房挂在墙上装鸡蛋的篮子里头取出三个鸡蛋,打碎,搅拌一下,再和到先前柳李氏和好的黑面里头,柳义雨想了想后,再取出糖罐,勺了几勺白糖进去,搅拌一分钟后,见事儿准备的差不多后,便吩咐二妹烧火。
    倒是二妹见自家大姐烙一个饼子,大手大脚的在里头放了三个鸡蛋和几勺糖后,有些心疼这些鸡蛋和糖,二妹嘴唇动了动,终究有些话没有说出口。
    柳义雨先是在锅底刷上一层薄薄的油,在把黑面调和成的面水,倒在锅底,来回均匀的转动,直至面水成型,烙成金黄色,散发出甜香味儿后,在烙另一面。
    柳义雨足足的烙了二十几张,把柳李氏准备调和好的面水烙完后,柳义雨,吩咐自家二妹道“二妹,你夹出一张饼子,待会大姐有用呢?”。
    柳家山洞内已经摆好了桌子,就等六妹柳义萌姐弟三人回来吃饭。
    等一盏茶的时间,见六妹她们还没回来后,按照以往这个时候,都会回来的,寻儿起身道“阿奶,娘,我去喊六妹他们回来吃饭”。
    还没等寻儿起身寻人,竹屋便传来柳义萌姐弟三人嬉笑的声音。
    “阿奶,娘,我们先去厨房暖和暖和,待会免得过了寒气给阿奶”。柳义萌在外边喊道。
    “成,暖和好了,赶紧进来吃饭了”。柳李氏在山洞内道。
    柳义萌三姐去厨房暖和好后,进来山洞,见一家子都在山洞等自个三人吃饭后,柳义萌怕柳李氏说教自个三人,他们三人闷着头吃着饼子不敢夹菜。
    只是,柳义萌吃了一口饼子后,眼睛一亮,抬起头来道“怎么今天的饼子这么香甜柔软,真好吃呢?阿奶,娘,你们都吃”。
    “这饼子当然好吃呢?大姐可是在这黑面饼子里头放了三个鸡蛋和几勺白糖,当然好吃了”。柳义飒道。
    “这么好吃,那我要多吃一块”。柳义萌嘴里吃着鼓起来,连菜都没吃,有些含糊不清的道。
    “你这个小吃货,慢点,娘又不会不让你吃”。烙这个饼子虽然放了三个鸡蛋还有白糖,这让柳李氏有些心疼,但是瞧着儿女吃的开心,欢快,觉得那也不是什么事儿,觉得这一切都值得的。
    “喜欢吃的话,大姐明日还做饼子,待会吃完饭,想出去玩的话,小心点,带上你五哥一起出去耍,还有寻儿你也别老顾着绣样品了,做久了伤眼睛的,还有娘和二妹两人也是”。
    “大姐,你放心,河面上结成的冰块厚实着呢?有一尺厚,咱不会掉到河里头去的”。柳义萌还以为自家大姐担心这个,柳义萌拍了拍胸脯保证道。
    “嗯,下次出去耍儿,早点回来,不要再耽搁饭点了”。
    “嗯嗯嗯”。柳义萌口中吃着饼子,猛点头保证道。
    “娘,现在的鱼咋卖的”。柳义雨夹了一筷子酸豆角,就着饼子咬了一口,有些不经意的朝柳李氏问道。
    “大妹这是怎么了,想吃鱼儿了,现在的鱼儿可贵着了,湖面上结冰了,鱼儿也捕不着,夏天的鱼儿卖的便宜,冬天的鱼儿卖的价钱堪比肉价了呢?冬天的鱼儿可是稀罕的东西,只有大户人家才吃得起的呢?”。
    “女儿也没有想吃鱼,只是随便问问的”。柳义雨听到柳李氏这话后,当即,心下一喜,待会去湖面上凿冰,瞧瞧能不能捕上鱼儿上来,如果能的话,定能够赚上不少银钱,来年春天,自家也不至于难捱过去。
    柳家吃完上午那顿饭后,一家子在山洞内午睡,柳义萌姐弟睡到下午大约二点钟左右后,柳义萌三个小的迫不及待的起来,顺带柳义萌拉着柳义昊和寻儿两人出去。
    柳义雨见柳义萌几个小的出去耍儿后,自个带着柳义爽寻了一个理由也出了山洞,从家里头带着锄头、木桶还有针线和原先准备的那饼子带出来后,柳义雨带着柳义爽往山下行去。
    “大姐,咱去哪里,带着锄头,木桶这些干啥呢?”。柳义爽见自家领着自个带着锄头往山下走去后,柳义爽有些不解的朝柳义雨问道。
    “大姐带你去捕鱼”。
    “捕鱼,现在河面上都结冰了,这咱咋的捕鱼呢?这也捕不到呢?”。
    “大姐有法子的,只是也没试过,也不晓得这法子成不成,咱寻高丽国交界处的湖面去,试他一试,先瞧瞧效果如何?”。
    “嗯嗯”。柳义爽听见自家大姐有法子能够捕到鱼后,再想想自家娘亲先前吃饭说过的话,冬天的鱼儿卖的价钱堪比肉价了呢?现在这鱼儿可是稀罕的东西,只有大户人家才吃得起的,至于柳义雨后面那一句话,直接被柳义爽忽略掉了。
    她们两人一路下山,来到一处偏僻的地方,这个地方没有人来后,柳义雨站在冰面上用力踏了踏冰面。
    见冰面上纹丝不动,连裂痕都没有后,柳义雨再冰面的一角比比划划,打算在冰面上凿除一个脸盆大小的冰洞出来。
    当即,柳义雨有了计较后,叫柳义爽站远些后,手里拿起锄头比划比划后,用力往自个画好的地方敲去。
    

第六十二章:捕鱼

  “嘭”。的一声,锄头砸在冰面上,碎冰四溅,连带柳义雨握着锄头的手震了震。
    这冰面结实的厉害,看来不费点功夫,怕是砸不开这冰面了。
    “嘭嘭”。的声音不断的在空旷的冰面上回荡。
    柳义雨姐妹两人轮流来凿冰洞,足足的凿了半个时辰,方才凿出一个方圆见宽半米大小的冰洞。
    冰洞刚刚凿开后,冰洞下方的河水没有搅动,很快的便结成了一层薄薄的冰层,足以可见,现在的天气寒冷。
    柳义雨轻轻的拨开冰洞下方的薄冰,触手刺骨冰寒的冷,柳义雨打了一个寒颤。
    随后,柳义雨从怀中取出从竹屋里头带出来的黑面饼子。
    把黑面饼子一点点的捏碎,丢到冰洞里头去。
    “大姐这法子成不成,过了这么久,鱼儿都还没见到呢?”。此时又过去半个时辰,柳义爽把手缩到衣袖里头,缩着脖子,来回走动的朝柳义雨道。
    “应该成”。柳义雨前世在电视里头看过北方凿冰捕鱼的新文报道。
    好像是冬季由于气温太低,加之冰雪覆盖,水草死亡、藻类不长,鱼儿没有吃食,加上柳义雨碾碎了黑面饼子到水里头,应该是会有鱼儿浮出水面。
    再加上由于一般水中的氧气都是由空气中溶解进去的,当结冰后,这种溶解就不能发生,水中的氧气就会减少,但由于冬天鱼的新陈代谢较低,耗氧较少,还能满足要求,但处于低氧状态。冰孔处与空气接触,就有氧气溶入水中,使局部氧浓度较高。而动物在缺氧状态下都有趋向于氧气的本能,所以就向冰孔处集中。
    柳义雨的话刚刚落下后,凿的冰孔河面,荡起了一圈一圈的波纹。
    “来了”。柳义雨话刚刚落下后,湖面冰孔处,一只成人巴掌大小的鲫鱼浮出水面,冒着泡儿,吞吐湖水。
    “真的”。柳义爽见到有鱼儿浮出水面后,也顾不得寒冷,直接一个箭步的走到柳义雨跟前,直接朝河水中的鱼儿抓去。
    “大姐,这鱼儿还真笨,都不知道蹦跶一下,都没反抗呢?”。抓到鱼儿后,柳义爽有些兴奋的道。
    这鱼儿哪里不懂反抗的,而是,这些鱼儿在冰面下层缺氧许久了,和人一样,大脑缺氧后,自然是反应迟钝了起来。
    “赶紧装一盆水儿,先把这些鱼儿养起来,不然的话待会直接冻僵硬了,死了去,咱家还指望这些鱼儿卖些银钱呢?”。
    “哦,对对”。柳义爽听到自家大姐这话后,忙不适宜的点头,连忙的提着旁边的木盆,勺了大半盆的水儿,随后,把那条抓到的鱼儿,放到木盆里头去。
    刚抓到的鱼儿,放在木盆里头养了一会儿,怕是吸足了氧气之后,又变的活蹦乱跳了起来,在木盆里头,有些不安分的乱蹦乱跳了起来。
    抓到一条鱼儿后,有一就有二,每隔一盏茶或是�
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