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穿越长姐持家-第131章

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    “女娃子,给大叔来一碗卤肉面,你家卤肉面也卖的贵了一些,别家肉面也只要三个铜板一碗的,你家就要四个铜板一碗,你刚才可说了,不好吃不要钱的,待会叔吃了不好吃,叔待会不给钱的呢?”。这时,一位路过柳家的面摊,闻着卤水香味的大叔,坐在柳家摆放的桌子前朝六妹要了一碗卤肉面,笑着朝六妹开玩笑的道。
    “叔,我是女娃子,虽然不是男孩子说话的一言九鼎,叔,但是我也说话算话的,待会你吃了我家卤肉面,不好吃的话,我家不收钱的”。六妹乐呵的给那大叔前面的桌子给擦了擦。
    “叔,这是你要的面条,鉴于你是我家开张第一日第一个客人,这是免费送给你喝的猪肺白萝卜汤”。柳义雨端着一碗卤肉面和一碗奶白色的猪肺汤,放在那大叔桌前对那大叔道。
    六妹也递来筷子给那大叔。
    那大叔先是喝了一口奶白色的猪肺萝卜汤后,有些享受的眯了眯眼睛,不由得点了点头。
    接过六妹递来的筷子后,随意的搅动那卤肉面,五香味道扑鼻而来,刚下口进去,面条的嚼劲,卤水的鲜美,闻着香味,吃起来更香,那大叔不由得双目一亮,口中飞快的吃着面条。
    一碗面条下肚,那大叔有些心满意足的摸了摸自己的肚子道“你家的卤肉面果真是好吃,这猪肺萝卜汤也鲜味可口,难怪你这个女娃子敢说,不好吃不要钱”。
    那大叔说着,那自己怀里头掏出四个铜板递给六妹,随即,往码头的方向走去。
    

第一百八十四章:生意

  倒是柳义雨瞧见刚刚来自家吃面条的大叔,身着是穿着细棉布的小袄子,说话之间,温文有礼,吃完面条,又是往码头的方向走去。
    柳义雨见此后,心中顿时动了动的,据说,在码头上干活的壮汉,可是有两百来号人的,但是这些汉子都是农家汉子,来码头干活,是赚点苦力钱的,都不容易。
    但是自己能够好好的谋划这两百多号人的话,这些都是客源的。
    大早上的,出门的人都也不多,但是也不少,柳李氏和六妹瞧着自家开的面摊没多少人吃后,他们两个扯开嗓子喊着。
    周豪也不知道从哪里弄来一个铜锣,敲着,喊着生意。
    为了做生意赚钱,为了生存和活计,大家都没管面皮不面皮的事情,都尽自己一份力。
    倒是被他们这么吆喝着生意,倒是吸引了不少人群过来,但是瞧见柳家挂出去那面条的价钱后,不少人指指点点的,也有不少人说柳家的面条卖的贵。
    但是也有人闻着锅内散发出一股股浓香的味道,也有被人吸引来,坐下柳家的面摊叫了一碗面吃。
    见有人坐在柳家的面摊上吃面,加上那股五香的卤肉味道传来后,有一就有二,开始有零零散散的客人坐上柳家的面摊上吃面。
    不过大多都是吃的素面。
    不过柳家做的素面,先是把揉好拉成的面条,放在做好的漏斗里头,再放在猪肺汤煮萝卜汤里面煮好,之后再放到大碗里头,猪肺白萝卜汤和卤肉汤一半一半的,合着放进面碗里头。
    这素面的味道,虽然是比不少全部是放的卤水合着肉沫的卤肉面,但是柳家做的素面味道也是极好,味道鲜美,面条又有嚼劲。
    吃过的人,不由的双目一亮,口中大呼好吃。
    等到大概八点多九点的模样,柳家的面摊前忙忙碌碌的一阵子后,开始慢慢的闲了下来,这个时段,买菜完的已经买完了,做工的去做工了,行人都少了不少。
    一旁的柳义雨估摸着这段时间卖了二十三四碗,其中卖了三四碗的卤肉面,其他的都是素面。
    按照卖一碗能够赚一个铜板,一早上,柳家也只赚上二十多个铜板而已。
    这条街十字路口摆摊的小贩,生意比起柳家的面摊,好的太多。
    六妹瞧着都眼热了起来,死命的扯开嗓子喊着,叫的声音都哑了。
    “大姐,咱家做的面条不差,好吃的很,咋的就没有什么人来吃呢?”。闲下来的时候,柳义雨递给六妹一杯茶,示意六妹润润喉咙。
    六妹喝了一口茶水后,六妹有些不解的朝自己大姐问道。
    “咱家卖的面条不管是素面和卤肉面,都比别的面摊贵一个铜板一碗,虽然咱家面条味道比别家的好吃,但是,现在都是只管填饱肚子,哪里还管的了好不好吃的”。这时,柳李氏坐在一旁道。
    不过,柳李氏也满意今日第一天的生意,按照早上就赚二十几个铜板,到时候中午还有一波高峰期的,应该能够赚上二十几个铜板,加上早上赚的二十几个铜板,一天下来就有五十个铜板的工钱。
    一个月下来,就有一两银子又五吊银钱,一年下来,也能够赚上十几二十两银子的,三年下来,自家光靠卖面条,自家就能够还上欠张掌柜家的银钱了。
    余下的银子,还能够给大妹她们买些嫁妆呢?。
    “周叔、周婶、张婶,二丫你们都坐下来歇会,中午的时候,怕有一拨人来,到时候有的忙的,你们先坐会儿歇一歇的”。柳义雨招呼周豪四人坐下道。
    不过对于周豪几人来说,今早摆的面摊,除却成本,能够赚上二十几个铜板,他们还是很满意的。
    到了中午大概十一点半左右的时间后,镇上的学堂,已经下课后,不少学子陆陆续续的离开学堂,住在镇上的学子,回家吃饭,穷些的,自己带上干粮吃,富裕一点的,出来上馆子,或是来到柳家摆面摊这条十字路口,吃点面条或是馒头混沌等东西填饱肚子。
    当然,也有不少学子闻着柳家的面条香味儿,来到柳家的面摊前。
    可是瞧着柳家挂出去面条价钱的牌子,一时之间,他们有些犹豫了起来。
    六妹长的一张包子脸,大大的眼睛,笑起来非常的可爱甜美的,六妹上前几步,朝围着自家面摊前的诸位学子道“诸位小哥哥。。。。。。”。
    六妹每口中‘巴拉巴拉’的说了一大堆,夸着自家的面条好吃,不好吃不要钱。
    诸位学子大一些的也有十七八岁,小一些的也有十二三岁,众人瞧着六妹小小年纪,就出来讨生活,加上六妹长得能说会道之下,倒是有不少人意动,坐下来吃面条。
    一下子就卖出了七碗素面出去,喜的六妹硕大的眼睛,眯起来只有一条细缝了。
    然而,这时,柳义雨瞧见今早第一个吃自家面条那大叔,领着三人往自家面摊这儿走了过来。
    原来中午到了,是吃饭的时间,码头哪儿,坐着一堆堆的不少汉子,吃着自家带来的干粮。
    柳义雨见此后,拿起了抹布,擦干净了座子凳子,那四人也走了过来,其中一人道“你这女娃子眼睛倒是挺尖的呢?瞧着我们往儿来了,就知道我们会来你们家面摊上吃面的呢?老徐,这家面摊当真有你说的这么好吃不成”。
    “待会你吃过了就知道,那味道还真带劲呢?”。那老徐点了点头回道。
    那老徐就是今早第一个道柳家吃面儿的人。
    “四位叔,今日还是吃卤肉面吗?”。柳义雨笑着问道。
    “成,上四碗上来”。老徐道。
    “我们家还有卤蛋的,四碗面条里头都要加卤蛋吗?”。柳义雨问道。
    “成,有啥都加上,只要好吃就成”。那四人也不在意,其中一人挥了挥手的道。
    不顾,柳义雨从他们几人言谈之间,也晓得他们四人是码头的管事,负责码头的营运,发放工人的工资,管理码头的四个管事。
    

第一百八十五章:法子

  老徐带来的另三人没有吃过柳家的面条,只是听老徐说,如何如何的好吃。
    只是当另三人来这家面摊上吃面的时候,闻着那股五香的卤肉面味道后,心里头也有六七分预感,这家面摊的面条会好吃的。
    当面条入口后,别有一番滋味在里头,另三人也不由得双目一亮的一点头,面条的嚼劲,卤蛋的Q弹,卤水味的香浓,好吃的不要。
    就连喝着柳家熬制出来的猪肺萝卜汤,也颇为的鲜美。
    大口吃着面,小口喝着汤,学堂的书生和四个码头的管事,还时不时的夹着柳家送给他们吃的爆米花和薯条。
    当他们吃到爆米花和薯条这种新奇的吃食,爆米花松脆香甜,薯条堂搅着酸菜吃,别有一番口味,还能够顶饱。
    一时之间,他们吃的停不下来,连连点头。
    只是,柳家只各自送他们一小碟的薯条和爆米花,哪里够分的了他们几个人吃的。
    到最后,四个码头的管事又各自叫了两份爆米花和薯条。
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