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听到他问自己的学业,两个小少年立刻跑了进来,有些激动地望着方子湛,然后想起来忘了行礼,连忙又整了整衣衫,恭敬地行了书生礼。
方子湛也起身还了半礼,便和他们攀谈起来。
又教导他们读书贵在坚持,而且要养成良好的读书习惯,他们年纪还小,不用起太早、睡太晚,但一天之中是有很多时间可以专心用功的。
方子湛又说了一些自己像他们这么大时的读书心得,包括写字如何最省纸墨等等,听得小兄弟俩大为佩服。
“读书贵在积累,不要急功近利。要善用书本知识和生活里的常识。”方子湛最后总结了一句。他今儿来可不只是指点小读书郎的。
但他的一席话却令小读书郎大为受用,看他的眼神都充满了崇拜。
不一会儿季刘氏便在门口探身张望,方小福立刻起身,朝季老爷子他们行了个礼便走了出去。
第一次上门做客却进了人家厨房,也亏得季家人豁达、方小福随意。
而堂屋里,大舅奶奶把两小兄弟赶走后,便替方子湛说明了来意。
方子湛这才就之前大舅奶奶转达的季家意思作了解释,又把家里情况大致说了说,并且强调“低嫁女、高娶妇”的习俗。
他三叔当年以穷秀才的身份也娶了镇上徐家的小姐,相比徐家,他们方家也不算什么富贵人家,顶多也就是比一般农家日子好过一点,因此不必在意家境问题。
大家对他本来就印象很好,现在听他将这些话放在明面上说,也算是一种积极的表态,心中本有的忐忑也就消散了。
迟疑不再,说话就能敞开不少了。
“我听说你们方家一开始并不是相中我们家季琛,不知为何又改变了主意?”就在气氛渐好时,季老太太突然开口。
大舅奶奶顿时错愕,没想到老嫂子早不说、晚不说,就在好事渐成时突然来这么一句,这是要拆散好姻缘呀!
“是这样的,季奶奶。”方子湛心里也是咯噔一下,但很快稳住了。
“我们是年前托舅爷爷家给迎春找婆家,若祖外公和祖外婆能帮着掌掌眼,我们也能放心一点。”
“我们昨儿来做客,才知道已经挑出了几个人选,临时悄悄相看了一下,都觉得不错,一时间确实拿不定主意。”
“本来想着不若挨个试探一下,若是有意再作选择。不想才问一家就没成功,觉得这样也不是办法。”
“后来是我媳妇儿拿的主意,觉得季琛虽说是几人之中年纪最大的,却也是最靠谱的,他有的优点,正好弥补迎春的不足。”
☆、1114。第1114章 及笄邀请
“若是迎春以后有什么不是,也能教着些,若是教不了,那就管着。其他人年纪轻些,我们也怕性子不够沉稳,别到时候约束不了迎春,反而成天吵架,这日子就没法过了。”
这话说得已经非常委婉了,而且也是一种全面地解释,还掩饰了昨天出师不利的窘态。就算以后传出去,这话也能让人信服,而不怕传出不好的闲话。
季家人对这样的解释都能解释,气氛再次轻松起来。
亲事有望,季琛心里高兴,脸上笑容便没有消失过。可是想到家里的情况,不禁又有些黯然,便将他的担忧说了说。
“我娘怕拖累我,到是想把我分出去过。可是我家壮劳力不多,我怎能只顾着自己呢,我也不想委屈你妹子,可是……”
“你的顾虑是对的,娶媳妇本来就是要娶个人进来帮着分担家事儿,哪能反少了一个壮劳力支撑这个家呢。”方子湛立刻说道。
听了未来舅哥表态,季琛再次露出笑容,这次是什么犹豫都没有了,当场就请求老爷子安排上门提亲的事儿。
闲在一旁的大舅奶奶立刻说道:“只要你们同意这门亲事,也别那么麻烦了,咱们约定日子直接定亲,之后你们想哪天娶进门,把日子定下来便是。”
这时方子湛突然尴尬地笑道:“说起来,明天正是迎春及笄的日子,若是季家不嫌弃,欢迎到方家来做客。”
很多人家都会选在及笄这天上门提亲或是直接下聘,表示“我家有女初长成”,夫家来宣布迎娶的意思。
既然亲事谈成,方子湛顺势就发出及笄邀请,也是变相地催促季家早点行动的意思。
季家人虽然心里迟疑了一下,但还是答应了。因为季琛脸上的笑容,让他们拒绝不了。
但是在人家的及笄礼上下聘,若是聘礼寒碜了可是要被女家亲戚笑话的。可他们家倾尽所有家当也准备不了像样的聘礼呀。
“明儿就让季琛跟着咱们家小子们一块儿去吧,你们大人还是在家准备聘礼,迟早下定便是。”大舅奶奶注意到大家脸上难言的表情,心思一转便了然地提议。
“如此甚好,原本想明儿下聘,但一时间也准备不了这么快。不若明儿还请大兄弟帮着保媒,给咱们季琛说定个成亲的日子啊。”
季老太太顺着大舅奶奶的话头立刻开口。
“这个自然,我也正是这么打算的,明儿上方家和他们大人商量个日子,看是等开了春,还是春汛之前?”大舅奶奶很上道地询问。
“都好,你们看着安排。”季老太太笑着说了一句。
议亲这种事情,保媒多是男子,但说亲还是妇人出面。因此到最后都是季老太太在说,季老爷子和季山只在一旁听着。
方子湛也意识到刚才的邀请有些莽撞了,便端杯喝茶不再说话。还好有大舅奶奶在旁圆场,不然难保不出新的问题。
亲事说得差不多了,方子湛便要起身告辞,但季家坚持留客,又让季琛去请大爷爷过来喝酒。
方子湛本来不好意思,但大舅奶奶却帮着留客,说以后就是亲家了,不需要太客气了。方子湛这才留下,也趁机多了解一些季家的情况。
到不是了解之后重新做选择,而是想着怎么改善季家的情况,而不会让他们觉得尴尬。
此时厨房里,方小福已经教季刘氏姑嫂做出了蛋坯,放在蒸笼里蒸了起来。有些像蒸发糕,但成份不一样,蒸出来的味道也是不同的。
季刘氏没想到家常的材料果真能做出蛋糕来,很是惊喜,以后也能自己做了给孩子们吃,还饱肚子,大人也可以吃。
在知道要留下来吃饭后,方小福还教了她们用滴了醋的水浸泡腊鱼、腊肉,可以让肉质变得松软一些,也没那么咸。
之后再烧热水洗干净,切成片炒野菜不放盐,可以根据口味放一点点剁辣椒,就变得很美味,而且不用大块大块地难咬。
在农家,再穷的日子只要过年杀了年猪,腊肉还是不少的。只是怕变质太快,为了能从年头吃到年尾,即使盐不便宜也不会少放。
因此时常会出现大夏天里烧热水清洗长了绿霉的腊肉,黑漆漆的如柴禾般硬的腊肉。
然后切成小块,炖干萝卜丝或是干豆角,一炖一大锅,咸得人打颤儿,一盆连皮带汤能吃几天了。
方小福教的法子是可以让人好好体会腊肉美味的法子,不过季家今天可不愿意节省,因此最后炒出来的还是大块的腊肉炒野菜。
再加一个腊肉炖干豆角,一个新鲜鱼火锅垫窖藏大白萝卜,一个豆豉蒸腊鱼、一个炖鸡汤。没有新鲜猪肉,因为大过年的村里屠凳没开,除了一点野菜也没别的新鲜蔬菜。
不过还有个窖藏的大白菜,本来还要煎一碗鸡蛋的。最后在方小福的提议和示范下,做成了酸菜炒蛋,为季家节省了好几个鸡蛋,而且开胃、下饭。
最后是一大碗用炖腊肉下的粉条,凑成了八大碗。这样的配菜在方家是没得看的,但在寻常农家,已经算是待客的八大碗席面了。
其实方小福出手的话,是可以调整的,但她毕竟是客,只是借教蒸蛋糕的方便做了一些提议和演示,不敢太过喧宾夺主。
季家二叔季胜英和二婶娘闲着无事,出门挖野菜去了,若是顺便挖点草药什么的卖给村里郎中,也能小有赚头。
这时候回家才知道亲事已经说定了,高兴地和方子湛、方小福打了招呼,又隐晦地问了一下对聘礼的要求。
方子湛自然是不会提要求的,但也注意到季家人对此事的为难。吃了饭离开之后,便对大舅奶奶说,让他们以季家长辈的名义凑些银两,或是借些银两给季琛。
等五子丘开工后,会安排季山过去做帐房先生,第一个月工钱二十两银子,第二个月开始就是三十两银子,管中饭、不留宿。
这个帐房先生是介于各作坊记帐人和总帐房之间的一个连接作用,因�