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弘知说完,没敢看叶欣颜的脸色,转而对着齐友年拱手道,“齐老爷子,小的弘知这厢有礼了。”
齐友年果然没让弘知失望,呵呵笑着给弘知还礼,然后亲热的拉着他说:“弘知小哥一向可好?小哥每次都说没时间,这次都到了家门口,又跑了这么远的路,说什么也得去家里坐坐,喝杯茶、吃点儿点心再走。正好,叶子昨天给齐嘉做了甜奶酪,好吃着呢,小哥一定要尝尝。”
金嬷嬷也完全不顾齐友年说话有问题,帮腔道:“是呢,叶子这次的甜奶酪做成了小点心的样子,不但味道好,吃起来也方便。走吧,家去。”
这话说的,怎么听着这么不对味儿呢?
弘知面色尴尬,“是您家小嘉儿的零食?”难道他和他家六爷呆一起时间太长,让人家觉得他和六爷一样,喜欢和小孩子抢东西?
齐友年呵呵笑着:“叶子是为了哄小嘉儿高兴才这么说的,实际上我们大家都吃过。所以才知道味道好,推荐小哥尝尝。”
一行人,连人带车马,一同往齐家二房那简陋的院子里过去。吃食什么的,自是不能现在就端上来,得先把弘知送来的东西卸下。
及至东西全部卸下来,把整个里间房塞得满满登登,叶欣颜才发现,他们的住所真的急需改善。正房连着两溜厢房一起盖吧,除了原来计划的东厢房,西厢房也需要一起建起来。
齐嘉小孩子性子,最是不怕麻烦。见一下子来了这么多人,又是车马、又是行李的,跟着一众大人跑前跑后,兴奋的了不得。
刘嬷嬷等人已经把叶欣颜这里的事情了解清楚,自然知道齐嘉是整个齐家二房最受宠爱的孩子,当下也是不敢怠慢,让小家伙好好的过了过搬家、帮倒忙的瘾。
把车上的物什安顿妥当,弘知在齐友年和金嬷嬷的盛情邀请下,看着和一众的丫鬟婆子忙碌的叶欣颜,很不踏实的坐到外间炕上。
陪同弘知的是齐友年和齐嘉小朋友。
金嬷嬷端上来两碟奶酪、一碟子烧饼,两个丫头凑手,给齐友年、弘知两人上了茶,就连齐嘉的面前,也放了一杯白开水。
齐友年乐呵呵的让着弘知:“小哥尝尝咱家的奶酪。”说着,把放在小点心样奶酪的两个碟子往弘知面前推了推,“一个是甜酸口味的甜奶酪,一个是原味鲜奶酪,味道都不错。尤其是这个鲜奶酪,这个时候吃口感最好。再放一放就太干了,虽然味道不变,但吃起来太费事。”
齐嘉也在一旁替叶欣颜吹嘘:“哥哥多吃一点,这是我姐姐做的,很好吃呢。我姐最厉害了,会做很多很多好吃的,是别人家都没有的好吃的。”
叶欣颜正把家里暂时不用的家具、物什往外拿,听了齐嘉的话,不由的失笑:“这小子,会做好吃的就厉害,合着净惦记着吃了。”
刘嬷嬷等人抿着嘴笑,金嬷嬷则嗔道:“小嘉儿才多大?这个年级的孩子,哪有不喜欢稀罕吃食的?”
叶欣颜撇撇嘴,竟自去做事。在金嬷嬷这里,只要事关齐嘉,那是千般万般的好,容不得半点儿不好。不说了,干活儿。
刘嬷嬷和周嬷嬷对视一眼,看来,在这个家里,就算是叶家的大小姐,那也是要让着齐家小少爷的。
盛情难却,加上齐娘子做出来的吃食一向别具味道,弘知的确想尝尝齐友年一力推崇的、叫做奶酪的东西,就捻起一个酸甜味的天奶酪,咬下一小块,细细咀嚼。
奶酪刚入口,还不觉着什么,细细咀嚼下来,酸酸甜甜的,竟然满口的浓郁奶香,没有丝毫人们所说的北夷外族奶食的膻味。
瑾融把这块小小的酸奶酪品尝咽下,没用齐友年再次礼让,主动从另一个碟子里拿起齐友年所说的原味奶酪。
一样的,先咬下一小块。然后,越嚼,弘知的眼睛越亮,还不住地点头表示赞叹。
这个说是没什么味道的原味奶酪,吃起来竟然更能品味出其中的浓厚奶香味。怪不得叫原味,原来真的保留了食物最原始、最本色的味道。
等弘知把两种口味的奶酪都尝过,齐友年才笑眯眯的问道:“味道怎么样,小老儿没哄小哥吧?”
弘知满心都是感慨的点头,道:“老爷子果然没说错,真的好吃。尤其是这个原味的,没白叫原味,的确保留了牛乳最本初的味道,吃起来味道更加浓厚,却不腻口。”
齐嘉也不甘落后,问道:“我姐姐做的东西都好吃吧?”
弘知连连点头,却没敢吱声。
叶大小姐之前还藏着身份,是清河村齐家的齐娘子,一介村妇。
可是马上,大家都会心知肚明,齐娘子就是国公府的大小姐。他只不过是个小厮,偷偷吃吃大小姐亲手做的吃食就行了,可不敢大肆张扬着说。
吃也吃了,一个也是吃,三个五个也是吃。弘知这一尝,就把两个碟子里的奶酪尝了大半,尤其是原味奶酪,装的满满的一碟子奶酪,经弘知品尝之后,只剩下三几个看碟子的,其余全部进了弘知的肚子。
弘知再吃了一个烧饼,心满意子的端起茶杯抿了一口茶,才问齐友年:“齐老爷子,这两种奶酪,也是用牛乳做的?可是养牛场的范管事说的,用取过奶油剩余的奶渣子做的?”
齐友年笑道:“是,取过奶油之后,凝成块的牛乳还很多,叶子把凝结的奶块或加热、或过滤去除水分,做出这些了东西,才不至于把好端端的东西浪费了。”齐友年话语里颇有些替自家孙女自豪的意味。
第一百五十章 六爷您自己琢磨去吧
弘知听了齐友年的话,再瞥一眼和众人一起忙碌的叶欣颜,诧异追问道:“这不是有解决奶渣的办法了,您家齐娘子为什么还要六爷帮着找人,做那个乳制品业?”
齐友年摇头失笑,“叶子的心思大得很,做这等小吃食不是她想要的结果。她要的是,把奶渣做成能够广为应用、能用在很多点心饭食中的顶级食材。这些事情,我这老头子是不懂了,你们年轻人心思活,你们琢磨吧。”
弘知连忙把手中的茶杯放下,摆手说道:“齐老爷子太抬举小的了。您家齐娘子聪敏异常,小的可不敢比。说起来,能比得上您家齐娘子的人实在没几个。”
这个话可不是弘知瞎说,安国公府这大小姐,可真真的厉害。就是他弘知,从小就伺候六爷,以聪明伶俐被人称道,算是个能做事的。可若是贸然离开家、离开王府,出去讨生活,那一准儿的没叶大小姐的本事,只怕连个零头都够不上。
弘知对叶欣颜的吹捧,把齐友年老爷子说的极为受用,笑得嘴都合不上。
两人再说几句闲话,齐嘉也坐不住,溜下炕去玩耍了。
弘知看看时辰不早,对齐友年说道:“前几天,范管事帮着齐娘子给六爷带的话……,老爷子您知道吧?”
“知道,小哥你说。”齐友年自然知道叶欣颜给瑾融带了什么话,听弘知提起,忙竖起耳朵听弘知的下话。
“六爷有回话,说擅长做乳制品的人六爷可以找,就连管理作坊的管事也能调过来,要几个有几个。但是,这个乳制品行当,六爷要入股。”弘知说道。
还真是按着叶子的计划来的啊?齐友年思量一下,先冲着门外喊了声:“叶子,进来说话。”
然后对弘知歉然道,“这个事情,小哥还是和我家叶子说,小老儿是真的不懂。”
叶欣颜已经留意着屋里的动静。范正元带话过去已经有几天,这时也该有结果了。弘知给这一众下人送行李、物品固然是他因为比较熟识齐家,没准儿也是为了方便给瑾融带话。
这时听到齐友年喊她,叶欣颜应声进门:“爷爷找我有事?”说着,叶欣颜看向弘知。
都是明白人,再藏着掖着就没意思了,不但藏不住,还白白让人小看。不如直接说出来,坦然就不必说了,也不耽误时间。
瑾融这家伙,不打招呼就送进来这么多人,虽说是为了避免你来我往、讨价还价商量的麻烦,但也实在搞得人手忙脚乱。
弘知见叶欣颜看向他,连忙从炕上下来,拱手道:“小的给嬷嬷们送东西,顺便帮六爷带个话儿,说说前几天范管事给六爷说的事情。”
叶欣颜做个手势,让弘知依然在炕上坐下,她自己则坐在柜子旁边的高凳上,“小哥接着说。”
弘知看看情势,只好坐回炕上,说道:“六爷让小的给齐娘子带话,就按齐娘子说的,六爷给齐娘子找您需要的人,条件是六爷要在乳制品行参股。”
叶欣颜点头,“应该的。”
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