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一村一品兴农家-第16章

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  “好的。”
  “既然东西都定下来了,那我们定一下价格吧。赫姑娘可说个价格我们参考。”
  赫儒依看看张氏,见张氏让她做主,就把事先想好的说了出来。
  “那我就先说说我的想法了。齐公子来收我家的鸡蛋,现在市面上的鸡蛋是每斤四文钱,差不多是一文钱两个。我们的鸡蛋大家也看到了,个儿大又香,所以单只价格会贵一些,又因为是在冬天,鸡蛋价格也要上涨,所以我给出的鸡蛋价格是一文钱一个。”
  见齐陆离没有反对的意思,赫儒依继续道:“酸菜的方子一会儿齐公子会看见,其实方法不难,但万事看个奇字,所以我家一共四缸酸菜,每缸二百斤左右,卖给齐公子一两银子一缸。酸萝卜是小瓦缸,所以四百文每缸,一共是四缸。辣白菜制作方法比较繁琐,调料也很多,所以辣白菜虽然是小缸,每缸只有不到五十斤的辣白菜,我还是要收一千五百文每缸,我家一共是六缸。桔梗卖予金少爷干货是一百五十文一斤,新鲜的我就收齐公子八十文一斤,一共有三百斤。当然也因为现在是冬天,所以价格要贵一些。沙参卖予金少爷是二百五十文一斤,因为沙参干货十分不压秤,所以新鲜的就要收一百五十文一斤,家里共有二百斤。这就是我报上的价格,已经是最低的了。至于齐公子说的菜谱与合同什么的,我不太懂,就由齐公子定价吧,我相信齐公子会给我们一个公平合理的价格。
  齐陆离仔细消化了一下赫儒依的给出的价格,确实比他想象的要低,所以也就没了要和她降价的意思,道:“酸菜、酸萝卜与辣白菜一年的制作权,我付给赫姑娘每种三十两银子,赫姑娘每写出一道菜,我另付一两银子。”
  “成交!我拿纸笔给齐公子写菜谱。”赫儒依回屋里取来笔墨,当堂写了起来。
  经过几个月的练习,赫儒依的小楷已经写的像那么回事儿了,于是张氏帮着研墨,赫儒依写。
  酸菜炖大骨(排骨)、酸菜炖血肠、酸菜丸子汤、川白肉、酸菜粉、酸菜馅儿饺子(包子)、酸菜鱼、酸菜饼、拌酸菜芯、辣白菜炖五花肉、辣白菜炒饭、泡菜煎饼、泡菜汤、泡菜牛肉锅、泡菜厚蛋烧、酸萝卜炒肉、酸萝卜老鸭汤、酸萝卜炒猪肚,当一道道菜从赫儒依笔下写出时,金、齐二人啧啧赞叹,齐陆离没想到,原本只是几样而已,没想到赫儒依的小脑袋里居然装着这么多的美食!
  “我只写了这些基本的做法,齐公子的厨师都是专业的,相信可以在这些上面再创新,做出更好的美食。”赫儒依边仔细揉捏着写多字的右手边说。
  “其他的我倒是可以看明白,只是这道酸菜炖血肠,不知血肠是什么东西?”齐陆离拿着酸菜炖血肠的纸皱眉道。
  原来血肠这个年代没有?赫儒依的内心在捶胸顿足!
  “不知齐公子有没有吃过猪血?”
  “新鲜的猪血配以佐料,蒸制。”齐陆离言简意赅。
  “我在书里看到过用猪小肠制作的美食,我写予齐公子吧。”于是赫儒依再次执笔,把血肠的制作方法写了出来,另外又写了蛋肠、粉肠、肉肠、米肠的做法,另外又加了一道酸菜炖血筋。
  “齐公子,所有酸菜做成的炖菜都可以边热边吃,就是火锅,冬天会很畅销的。”说着,赫儒依又在纸上画出了小火锅的构架,画好后递给齐陆离,“把小锅架在上面,下面放块热碳,这样,就可以一直吃热的了。而且我们平时吃的大白菜炖豆腐等也可以架在上面炖。”
  齐陆离拿着这张纸反复地看,心里想着,这究竟是一个怎样的姑娘?
  

第十五章 为人心怀要坦荡
更新时间2015…4…29 23:18:47  字数:3186

 齐陆离看着手中的纸,再看看赫儒依,直感叹这女孩的脑子里怎么会有这么多新奇的东西。
  这时,赫儒依把刚刚说的单据都列了出来,并递给了齐陆离。
  “既如此,那么我们算一下这次的银钱吧。鸡蛋还是要一直在你家拿的,先拿五百个回去看看,如果卖的好的话,我们再后续定多长时间来拿一次。小武,去把算盘拿过来。”
  在齐陆离扒拉算盘是,赫儒依也飞快的在纸上运算起来。
  “一共是一百八十五两银子并七百文。齐公子,可对?”赫儒依问道。
  齐陆离把算盘放下,道:“赫姑娘说的不差,也算的很快。”
  齐陆离走到赫儒依面前,把赫儒依演算的纸拿了起来。“赫姑娘的算法很奇怪。”
  “自己没事儿的时候研究的。”
  “赫姑娘冰雪聪明。”齐陆离叹道,“我付给赫姑娘二百两银子,也算给赫姑娘说的火锅付的款。”
  “如此,多谢齐公子了。”
  “今儿时间不早了,我们就先回去了。这是二百两银票,请赫姑娘收好。明儿我会让小武带着合约过来,赫姑娘签好再让他带回去就行了。菜和鸡蛋我也会着人来运。还望赫姑娘以后有好的建议可以直接卖给我,价钱只会高不会低。”齐陆离道。
  “好。”
  说着齐陆离和金元吾就要告辞,待大家走出门后,赫儒依才想起来买下人的问题。赶快喊道:“元吾哥!你等一下。”
  “小一,你还有事?”金元吾依旧笑容满面。
  “元吾哥,是这样的,我家想要买几个下人,只是不知道行情如何,去哪里买。”
  “现在没有战乱,买卖奴隶还是很少的,彭城里倒是有两家牙行,价格应该贵些,具体的我也不知道要多少钱,这样,我下次回彭城的时候着人给你问问。”
  “谢谢元吾哥。”
  “谢什么啊!不必客气!只是不知道你们想买什么样的下人?”
  “夫妻俩的是最好的,买一家子也不用担心他们一家人分离挂念。如果没有一家子的,粗壮的婆子也行,主要是我们家孤儿寡母,总归是要避嫌的。”赫儒依撇嘴,她可不会忘了,早上才和别人打过一架。
  “我会替你留心的。”金元吾给了赫儒依一个放心的眼神。
  “虽然元吾哥总不让我说谢谢,但我还是要说谢谢你!”
  “嗯,行了,天儿冷了,快回去吧!”
  赫儒依点点头,看着二人的马车在夕阳的余晖中慢慢拉长了影子。
  “娘!”赫儒依跑过去抱着张氏的胳膊。
  “刚刚小大人儿一样,这会儿怎么跑过来和我撒娇呢?”张氏无奈地笑道。
  “娘真是的,一句话都不帮我,都让我自己说。”赫儒依知道自己刚刚太过显眼,如今很有必要在张氏面前做小女儿状。
  “我看你刚刚表现很好。”张氏如实道。
  “那娘亲不会因为我只卖一年的制作方法而生气吗?”
  “傻瓜!娘更高兴了才是!”张氏宠溺地拍了拍赫儒依的手。
  “为什么?”赫儒依不解。
  “你还小。娘看你这么热衷于赚钱很担心你最后会变得唯利是图,可是如今你没有,还想着要把这方法传出去,让更多人吃,娘就知道你是善良的,你还是最初的小一。”张氏微笑道。
  “可是,如果传出去,那骂我们的那些人也会了啊,他们也过得好了啊!”小二在一旁不服气地道。
  “我知道你是担心娘,担心我们的家。可是你姐姐这么做没有错。人无完人,我们不能要求人人都喜欢我们,那些不喜欢我们的人就是我们不断变好的动力。如果我们做得好了,自然就会有人帮着我们,就像今天你董四叔一样。我们帮助的人越多,帮助我们的人也越多,最终,也会有越来越多原本不喜欢我们的人变得喜欢我们,我们的朋友也越来越多了。”张氏慈爱地道。
  小二是懂非懂地点了点头。
  “小一今天也让娘学到了很多。原本因为林婆子的话,我的心里是很不舒服的,也心想着要与她势不两立。我更想起了你们外婆以前常在我耳边说的那些话。可是,这又有什么用呢?怨恨她,她并不能少块肉,而你们外婆的话也只让我更想逃避。其实,怨恨是多愚蠢的事儿啊!与其终日活在郁闷与仇恨里,不如打起精神把日子过好。我们过好了,就带着大家一起过好,朋友越多路就越顺。假如我们今天住进了高门大户,变成了很有权势的人,我们去报复曾经伤害我们的人,只会让别人觉得我们心胸狭隘。所谓‘君子坦荡荡,小人常戚戚。’娘希望你们都能坦坦荡荡做人,踏踏实实做事,这样才无愧于天地。当然,就如今天林婆子那样已经欺侮到我们头上了的,我们还是要拿起手中的武器给她迎头痛击的。我们�
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