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这门娃娃亲要不起[穿书]-第33章

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  像从前一样要饭吗?还是跟全天下的老百姓一样,找份工作成个家?
  他宁愿死在她身边,也不要重回孤苦伶仃。
  顾小楼认真地点头,荣三鲤道:“起来吧,今天我跟他们说了不用来干活,你也放一天假,好好休息。”
  她说完就往后院走去,顾小楼快步跟上,追在她屁股后头献殷勤。
  “你饿了没有?我做饭给你吃吧,现在就去买菜,你想吃什么?”
  荣三鲤不胜其烦地转过身。
  “我不饿,你忙自己的去。”
  顾小楼手足无措地看着她,表情紧张。
  “可是你帮了我这么大的忙,我也想为你做点事……”
  荣三鲤本想趁着今天不开张,好好想个办法对付常家人的。尽管两家貌似已经握手言和,但是根据他们做事的风格来看,将来在背后捅刀子的机会可不少。
  正如同他们舍不得常清廷挨揍,她也舍不得顾小楼被关,这口气必须出。
  不过现在看着顾小楼拘束的样子,她又有点不忍心丢下他一个人了。
  荣三鲤轻轻叹口气,拍了拍他的胳膊说:“你也算是经受过牢狱之灾了,这样,你给我打下手,我亲手给你做顿接风宴,当做庆祝平安回家。”
  “真的吗?”顾小楼瞬间变得开心起来。
  荣三鲤招招手,带着他走进厨房。
  说是接风宴,却只有两个人吃,因此她不准备做太多菜。
  一盘游龙在野,一盘芹菜虾仁,一盘即将推出的新菜,再用甲鱼炖了个汤。
  荣三鲤自打酒楼开张后,厨艺越来越娴熟,做菜的速度也越来越快,等到中午时,这三菜一汤已然摆上了石桌。
  天气很给他们脸,阳光暖洋洋的洒在院子里。
  荣三鲤洗干净手,放下袖子,顾小楼将碗筷摆在她面前,与她面对面坐下。
  见他打量这几盘菜,荣三鲤双手托着下巴问:“认得出都是什么菜么?”
  “当然认得出了。”顾小楼信心勃勃,挨个说:“这是游龙在野、芹菜虾仁、清炖甲鱼汤……诶,这个是什么?”
  他看着最后这盘颜色缤纷的菜,怎么打量也看不出内容,因为所有食材都被切成细小的丁状混在一起。
  看起来好看,闻着也特别香,可他从来没有见过。
  荣三鲤笑眯眯地用筷子敲了下他的头。
  “这是咱们店里即将上的新菜呀,让你跟人打架被抓,连自家的菜都认不出来了吧。”
  顾小楼羞赧地捂着被敲的地方,轻声嘟囔,仿佛在撒娇。
  “我都知道错了,你就不要说我了嘛……快跟我讲讲,这是什么菜。”
  荣三鲤从盘中夹出四颗颜色各异的小丁,放在他面前。
  “你先尝一尝,这分别是什么东西。”
  顾小楼依言照做,依次品尝,细细咀嚼。
  “这个……吃起来干干的,却又有点弹性,多嚼一会儿有豆子的清香,莫非是豆腐?”
  “算你猜对一半,这个是五香豆干,我特地买了最干的那种。吃起来最香,炒得时候最吸油,却一点也不会腻。”
  顾小楼开始吃第二个。
  第二个小丁看起来是深褐色的,模样与豆干没什么区别,但是味道很独特,他一入口就恍然大悟。
  “这是香菇!”
  荣三鲤微笑点头。
  第三个是瘦肉丁,炒得都脱了油,很香很有嚼劲。
  至于第四个……颜色跟瘦肉丁差不多,都是带着点淡红色的,却是咸香口,肉的纤维不太明显,干而嫩,类似鱼肉。
  顾小楼再一次栽倒,怎么也尝不出。
  最后荣三鲤说:“猜不出吧,这是咸鸭腿。”
  咸鸭腿?
  他专门挑出一个放进嘴里,仔细一尝,还真是那个味道。
  四种菜丁混在一起翻炒,无论是豆干还是香菇,又或者那两种肉类,都是香味十足的。搭配得如此均匀,一点也没有抢占别人的风头,反而混合了四中香味,使得整体的味道更佳丰富惊艳。
  荣三鲤还按照锦州人的口味,炒得时候往里面放了些辣味豆瓣酱,整道菜油而不腻,香味十足,倘若配上一碗白粥或米饭,估计用不了十分钟,就能将其一扫而空。
  若说游龙在野吃得是鲜,那这道菜吃得就是香,而且特别接地气,所用食材无一不是随处可见的,美味下饭,定价想必也很划算,肯定比游龙在野更受欢迎。
  顾小楼万万没想到,自己被关的这段时间,荣三鲤居然琢磨出这么厉害的菜,对她连连夸赞。
  荣三鲤不敢邀功,解释道:
  “这道菜其实是曾爷爷来锦州时发现的。”
  “锦州?我们没在锦州看见过这道菜啊。”
  “他不是在酒楼里吃的,而是上山找食材时,巧合之下被一家猎户接待,他们家正好做了这道菜,让他念念不忘。”
  荣三鲤介绍说:“猎户叫这道菜为杂酱,乃过冬时用来佐饭的绝佳美味。豆干、香菇干、瘦肉,都是可以长久保存的食物。曾爷爷回去就将菜记下,又经过改良,多加了一道主料咸鸭腿,使得其口感更佳丰富。而我完全是按照他的菜谱所制,唯一的改动,就是多加了一勺豆瓣酱而已。”
  她垂眼看着这盘菜,似乎回忆起什么,笑笑道:“曾爷爷的菜谱里,这道菜就叫杂酱,我为它改了个新名字——满盘香,你看怎么样?”
  顾小楼大夸特夸,“太合适了,又好听又好吃,肯定也很好卖,三鲤你简直是个天才!”
  荣三鲤笑得花枝乱颤,伸手捏他的脸颊。
  “你呀,嘴总是这么甜,吃了蜜么?”
  顾小楼被她捏过的地方肉眼可见泛起红霞,很不好意思,拿起碗说:“我帮你盛饭。”
  荣三鲤看着他的背影,忽听大堂有动静,以为有客人要进来吃饭,就走出去打算跟他说今天不营业。
  谁知来人却是刘桂花,手中还提着个小篮子,正在开门。
  “你怎么来了?”荣三鲤问。
  刘桂花道:“我听人说小先生已经被你接回来了,特地来看看,怎样?没事吧?”
  “没事,我们正在吃饭,一起吃么?”
  刘桂花说自己已经吃过了,把篮子递给她,里面居然是十几个茶叶蛋。原本白色的蛋壳已经煮成深褐色,裂纹细密均匀,好似龙泉陶瓷上的冰裂纹,一看就已经入了味。
  “这是我上午特意煮的,人家都说出狱后,要吃几个鸡蛋去去晦气。”
  荣三鲤闻言道谢,邀请她到后院坐。
  刘桂花好似藏着心事。
  “坐就不坐了,我待会儿还要回去纳鞋底……倒是有件事儿想跟你说一说。”
  荣三鲤把篮子放在桌上,让她直说就是。
  刘桂花粗糙的双手交握着,因天气转暖,之前的破棉袄已经换成一套洗到发白的粗布长褂长裤,头上仍旧包一块碎花头巾,有几缕白发从头巾下方飘出来。
  “老板,上次你说得事情我已经想好了……虽然老头子还是不答应,但我还是想做,以后这新菜就让我来炒吧,你那双白嫩的手,可千万别弄得跟我们似的。”
  荣三鲤反问:“你确定已经想好了?要是菜谱泄露出去的话,我可是要追究责任的。”
  刘桂花坚定不移。
  “你放心!哪怕他动手打我,我也绝对不会说。”
  荣三鲤抿唇一笑,从柜台拿来纸笔,当场写了个字据。
  “事关酒楼生意,口说无凭,桂花婶,在这里签个字吧。”
  刘桂花为难道:“这就不用了吧?我也不会写字……”
  “那就按个指印好了。”荣三鲤写好就拿出一盒印泥,打开放在她面前。
  刘桂花觉得她有点小题大做,拿她当贼似的防着,不过为了一个月多一块大洋,按手印就按手印吧。
  字据完成,荣三鲤吹干上面的墨迹,夹进账本里,再次邀请她留下吃饭。
  刘桂花盛情难却,随她走进后院。顾小楼正坐在石凳上等荣三鲤一起吃饭,一抬头发现多了个人,本有些失望,但是过了会儿就觉得这样也挺好。
  他总认为自己嘴笨,说不出什么让她开心的话,如果有人跟她聊天吸引注意力,而他只需坐在旁边静静地看着她,随时预备着帮她盛饭或倒茶,这种氛围最让他安心了。
  三人吃完午饭,顾小楼刷碗,荣三鲤则将新菜教给刘桂花,连同游龙在野一起讲了要点。
  后者认真记下,准备明天就接手。
  下午时荣三鲤把店里的干活数量核算一遍,看看消耗量到底有多少。刘桂花就在旁帮忙,嘴里一直聊着天,等到夕阳西下时才一拍脑袋。
  “瞧我这记性!答应了老头子今天要帮他做出一双新鞋的,都给
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