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娇娘有毒-第33章

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    “辣椒食用也是近些年之事。不过说是番物也不尽然,辣椒在古籍里早就有相关记载。”
    “早有记载?”萧瑜有些怔忪,随即想起上回肖玉成就说过玉米古已有之。
    秦广宇颔首,继续道:“传说上古时候南越有一位极其贤明的君王,乃神仙转世,上天派了五位仙人来辅佐他。这几个仙君各有所长,其中一位专司农事,指点君王遣人于海外仙山求得珍奇作物回国,终得民富国强再无饥馁,据说辣椒就是其中之一。古书记载,辣椒又名番椒,白花,实如笔头,色鲜红可观,味甚辣,乃仙家之物也。”
    萧瑜便问道:“那是不是还有玉米?”
    “肖二姑娘也看过类似古籍?”秦广宇略带探究地看了萧瑜一眼,饶有兴致地道,“玉米,又名玉麦、仙麦,秆叶类稷,花类稻穗;其苞如拳而长,其须如红丝,其粒如芡实,大而金黄;花开于顶,实结于节。”
    萧瑜点头赞叹道:“秦公子真是博闻强识。听你这么说,就好像亲眼见到此物似的。”
    “二姑娘谬赞了。”秦广宇笑谦道,“在下只是一时好奇,就多看了几遍而已。”
    肖玉成听得极有兴致,也道:“传说远古四海清平,处处如同仙境,珍禽异兽举目可见,民众皆丰衣足食安乐长寿,想必是仙人降世方能有此异象。”
    秦广宇赞同道:“可惜这些作物如今绝大多数皆灭绝了,只见于少数史籍记载,而且多是只言片语。”
    萧瑜亦深以为憾,追问道:“时下似乎也没有玉米?既然能从海外找到辣椒,就没有其它作物吗?”
    秦广宇道:“此等都是传说中的神物,岂能轻易可得。据说南越历代先王年年遣使四处找寻,也仅得番茄一物。人皆以为祥瑞,南越国之所以长盛不衰亦是由此而来。如今大齐得了辣椒便一统南北,天下臣服。故云仙物有兆,四海升平。”
    肖佩咋舌道:“难怪陈府对这辣椒和番茄那般珍视,原来有如此来历。”
    “辣椒虽然大有来头,但如今大齐许多地方都是山野遍种,也算不得有多稀奇了。”
    萧瑜听得这些都是海外传入的番物,却都被时人视为有祥瑞之兆的仙物,有些啼笑皆非,问道:“如此说来,这些仙物而今只得番茄、辣椒,其余红薯、花生等皆无?”
    “红薯、花生为何物?”秦广宇问道,“我遍览全书,所阅古籍只提到木薯,倒孤陋寡闻了。”
    萧瑜根本就没看过相关古书,连这远古传说都没听过,当下绞尽脑汁地想着如何描述。
    “花生也叫地豆,茎叶绿色,花似黄碟,豆荚长在土里,可以榨油。红薯又称番薯,藤蔓茎叶铺于地上,叶子碧绿,桃形,食用部分长在地下,状如纺锤,多为黄色或者紫红色,味道甘美,十分高产。”
    “若能亲睹此等仙物就好了。”秦广宇神往道。
    萧瑜微微一笑,她就见过,但她绝不会说出去的,毕竟这样的事情太过于引人注目了。
    ***************
    (*^__^*)谢谢神仙小胖喵打赏的棒棒糖!

☆、第039章 番茄

此时已到日中,肖佩下厨做了米饭并酸笋江鳅、鸡蛋羹、清蒸排骨和野菜汤。几人大快朵颐。
    萧瑜吃着鲜嫩的蛋羹,想起一事,饭后便问秦广宇道:“既然番茄比辣椒还先找到,相关菜色为何从未在饭馆见到过?”
    秦广宇愕然道:“番茄也可做菜?时人皆种在院中赏玩。”
    “呃?”萧瑜也愣了一下,才笑吟吟道,“古书上记载番茄和鸡蛋同煮乃十人间美味,我亦曾试过,当真妙不可言。番茄牛肉面亦极佳,若你家院子里种有,改日摘几个来尝尝。若能移栽一两棵过来就更好了。”
    “若果然如此,别说几个番茄,便是送姑娘几亩也未尝不可。”秦广宇道。
    萧瑜连笑道:“那倒不敢当。”
    四人正谈笑风生,却听外面有人喊,安墨前去查看,领了早上送酸笋回城那个赵管事过来。
    “公子,那酸笋上午就都用完了,掌柜的问还有没有多的,再送一百斤过去。”赵管事进门就满脸欣喜地道。
    萧瑜闻言笑道:“既如此,我也到贵号看看,顺便把正式合约签了。玉成你去叫周七叔过来,一起进城。”
    秦广宇自是满口答应。
    醉仙居的后厨干净整洁,此时一群人正围在灶台旁看人做菜。
    萧瑜熟练地把秦广宇从家里拿来的西红柿切块,边用筷子打鸡蛋边吩咐生火。这铁锅虽不如家中的得用,倒还可以将就。一时锅里的油烧热了,她迅速将蛋液倒入炒成散块盛出,又放油和西红柿翻炒几下,放鸡蛋,炒了一阵加入盐和少许糖,起锅装盘,撒上翠绿的香葱。
    旁边几个大厨初次见如此烹饪之法,均很是惊叹,跃跃欲试,现在看到菜已出锅,是从未见人吃过的,又心存疑虑。
    “这个当真能吃?”
    秦广宇看着色泽鲜艳香气扑鼻的番茄炒蛋,心中也有此疑问。
    萧瑜并没答言,递给肖玉成一双筷子,自己先举箸夹了一块鸡蛋放入口中,酸甜爽滑,跟记忆中一般无二,复又夹了几筷。
    肖玉成是相信萧瑜的,但对于当众举筷有些难为情,他稍有迟疑,还是试尝了一口,不由脱口道:“好吃!”
    得到认可,萧瑜心中大慰:“既然大家都不吃,还请秦公子借个食盒给我装回去让阿姐尝尝。对了,这几个番茄放着也浪费,一并给我好了。”
    众人面面相觑。
    “阿瑜,玉成兄弟。”郝俊突然从人群中挤进来,“阿瑜你亲自下厨?就是,你厨艺好,这里的酸笋鱼还真比不上你家的。哦?这是什么好吃的?我拿去给大将军尝尝。”
    萧瑜还没反应过来,郝俊自说自话,就端了那盘番茄炒蛋兴冲冲地走了。
    “哎,不带这样抢的啊。”萧瑜回神喊道。
    郝俊早不见了人影,看到依旧目瞪口呆的众人,萧瑜把拿番茄也忘了,无奈道:“真是交友不慎,罢了。秦公子,合约已签好,我就先回去了。”
    待肖玉成几人离开,秦广宇才回神,首先想到那新菜被凌大将军的人端了去,连忙赶到那个雅间。
    郝俊端了那碟色香味俱全的番茄炒蛋回去,进门便笑道:“将军,你看属下端了什么好吃的过来?肖家姐弟真过来了,这可是阿瑜亲手做的。”
    凌轶头一回吃那酸笋鱼汤,正赞心思巧妙,见其拿来的菜色也未见过,边举筷边问道:“这是鸡蛋?红的是什么?”
    其余几人也纷纷下箸。
    “当真不错。”凌轶只觉满口生香,眼前一亮。
    郝俊登时喜道:“是吧。我就说了这里做的酸笋鱼与在肖家吃的差太远了。这是番茄炒蛋,我还没得尝过呢。”
    旁边一人立刻怔道:“你说这红的是番茄?”
    凌轶仔细看了看盘中的菜,点头道:“看着是挺像。原来番茄竟也是可以吃的吗?味道也不错。这阿瑜姑娘有点意思。”
    郝俊闻言笑得只见牙齿不见眼:“大将军英明。”
    回村的路上,萧瑜算了一下帐,将四两银子并两百文钱交给周七叔。
    “醉仙居预订了五百斤酸笋,付了一半定金,这是七叔家的三成。”萧瑜笑道。
    “这、这些太多了!”周七叔激动得手都有些颤抖,连道不用这么多。直到萧瑜和肖玉成都坚持这是早说好的他家应得的分利,他才万分感激地收下了,心中却决定了以后要更加尽心尽力地帮肖家照管好那几亩地。
    自家婆娘说得对,二姐儿就是一个福星!不,是小财神!
    傍晚萧瑜与肖佩一边在院子里选野菜,一边讨论过几日好摘桃金娘。肖玉成正说等其休沐同去,秦广宇竟和郝俊结伴而至。
    肖佩惊讶地看看日头:“这么晚了还过来,两位回去怕是天都黑了。”
    郝俊笑道:“你们做的酸笋味道好,将军让我买些回去,顺便问下那番茄炒蛋怎么做。”
    “秦某也正是为番茄做法而来。”秦广宇接口道,“不知其除了鸡蛋还能与何种食材搭配?有没有什么禁忌?若是肖二姑娘能再列个菜谱就更好了。”
    肖玉成闻言不禁有些皱眉。
    秦广宇也太不把自己当外人了,这话一点儿也不客气,简直就把萧瑜当他醉仙居的人使唤了。
    岂有此理!
    这边萧瑜思量片刻之后,却大方地应下了。当下拟了番茄菜谱,一式两份。
    想到郝俊常来帮忙,难得他有这么个在凌大将军面前露脸的机会,萧瑜又另写了张酸笋的菜单,附煎炒之法,还特别加了几个菜式:�
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