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林氏收拾好了肉骨头，正打算拿到外头井水边清洗，转身就看到女儿惊讶地问道：“小婉？你咋起来了？王大夫说了，你得躺床上歇着。”
颜小婉上前几步拽住她的衣袖，撒娇地晃了晃：“娘，我躺得浑身都疼，您就让我站会儿吧。”
“你这孩子，你不能站太久啊。”林氏看她软糯可爱的笑脸，没能狠下心赶她回屋，端着木盆绕过她出去了。
林氏出去后，林来福压低声音问道：“小婉，你说这梨要真酿成酒，那得等多长时间？十天半个月？还是半年一年？”
金秋十月，秋高气爽。
颜小婉估摸了一下时间，给了个他大概的时间：“一个月后就能知道发酵成不成功了。”
“一个月？”林来福嘀咕了几句，手上的动作却一点没落下。
颜小婉看他蹲在灶台前嘀嘀咕咕的，像个啰嗦的小老太婆，嘴唇微扬：“四舅，你别担心，一定会成的。”
林来福扫了她一眼，看她眼里满是笃定，没再说什么。
趁着烧水的空挡，林来福将买回来的梨洗干净，晾干水后除果柄，拣去树叶和杂草等杂质。
处理好梨后将它们切成小块，再放入在石臼中捣碎，将碎果肉拿出来用白布挤出果汁。
往果汁里加入买来的糖充分搅拌，待梨汁从浑浊变得澄清后，用沸水处理过的布和黄泥封存好坛口，再将酒坛子放置在阴凉通风的厨房里。
林来福原以为挤出果汁加糖就大功告成了，没想到颜小婉居然连果渣都不放过，让他将那些果渣收集起来，放入从林家带过来的小坛子里自然发酵。
林来福是按着颜小婉的话去做了，可他心里满是疑惑不解：“小婉，这果渣还能制酒不成？”
颜小婉淡然自若地说道：“那汁水能酿酒，这果渣没准也能呢？这么倒掉也是浪费，不如咱们等等看。”
林来福不置可否地点点头，没准瞎猫碰上死耗子，真能让他们甥舅俩弄出酒来呢？反正都做了那么多，也不差这点功夫。
他很快说服了自己，满不在乎地说了句：“这倒也是，省得我还得将这些果渣拿出去倒。”
颜小婉捂嘴笑道：“四舅，你真想得开。”
两天后，林来顺领着张氏和林来财到城里来，他们此行的目的是前往赵家提亲。
为了这次提亲，林来财特意在林来顺的指导下去打大雁，这可是提亲必备的信物。
林家请了南安城里最是能说会道的花媒婆，让她带着大雁前去赵屠夫家提亲。
林来顺等人没有去赵屠夫家，而是带着事先准备好的聘礼，到颜小婉的房子里等候消息。
颜小婉在几个舅舅的监督下，不敢再像前些天那样在房子里游来荡去，她被林来顺勒令躺在床上歇息。
她没什么不满的情绪，只是有些可惜不能看她三舅的笑话罢了。
林来财坐立难安，时走时坐，屁股还没坐热又从凳子上起来，走了几步又回来坐下，反反复复的，生怕赵屠夫不答应他们老林家提亲似的。
林来顺等人只当没看到，任凭他在跟前走来走去，嘴里嘟嘟囔囔的。
花媒婆的名声不是吹出来的，她办事妥帖，那一张巧嘴更是厉害至极，见人说人话，见鬼说鬼话的功夫如火纯青，她说的话让赵屠夫夫妻两个面上有光，心里舒畅不已，双方配合得很是愉快。
根据双方的约定，花媒婆办好事儿后直接来这边的房子里，她远远就看到林来财在门口来回踱步，那着急的模样看得她个老太婆不由得有些羡慕丽娘的好运了。
花媒婆将提亲成功的消息传达给林家人，说了好些吉祥话。
第二天，花媒婆早早来了，她领着带着聘礼去赵屠夫家，向赵屠夫夫妻说了林家选择成亲的良辰吉日。
林家人事先透漏了选择的吉日，赵屠夫夫妻俩早已心中有数，此时不过是走流程而已，很是畅快地应下了明年三月二十那天送女儿出嫁，而且双方交换了婚书。
至此，成亲前的一系列步骤完成，只等着明年三月二十那天，等林来财迎娶丽娘过门。
花媒婆不负众望，圆满完成了任务，揣着热乎乎的银子脚步轻快地走了。
林来财如今是人逢喜事精神爽，特别是花媒婆跟赵屠夫家敲定婚期，确定明年三月二十那天娶丽娘过门后，他的心情飞扬起来。
瞧他那欢喜的模样，仿佛给他一双翅膀，他就能飞起来。
林来顺同样为他高兴，除了最小的林来喜，家里的兄弟都到了成家立业的年纪。长兄如父绝非说说而已，他有义务帮弟弟们解决终身大事。
如今，林来财的婚事定下来了，算是解决了李氏和林来顺心头的一件大事。
但排在林来财前头的林来宝还没定亲，不然也不会将他和丽娘的婚期定得那么远。
林来顺和张氏搞定了林来财的婚事后，马不停蹄地回了桃源村，他们夫妻俩还得操心林来宝的婚事，先让他这个二弟娶上媳妇，后头林来财的婚事才好办。
林来宝的婚事，颜小婉彻底帮不上忙，她不放心让林氏一个人住在城里，又有林来福和林来财二人盯得紧紧的，只得天天在屋里待着养伤。
等她好得差不多了，距离酿制梨酒的时间，已过了二十多天。
颜小婉背着林来福悄咪咪地来到厨房，除掉酒坛上的封泥，一股清新甜蜜的果酒香气窜入鼻间，让她不禁浑身一震。
她小心地凑近，闻了又闻，的的确确是梨酒的香气，她兴奋地喊道：“四舅快来呀！咱们的梨酒成啦！”
林来福正在外头劈柴，闻声连斧头都没记得放下，激动地冲进来：“小婉，你说梨酒酿成了？”
颜小婉抱起那酒坛子，送到林来福跟前，笑意盈盈地说道：“嗯，你闻闻看，香不香？”
☆、第183章 品酒
林来福一低头就闻到一股清甜果酒香气，他眼睛倏地亮了起来，好似晚间的明灯一般。
他迫不及待地凑过来看，喷香的果酒香气让他精神一震，情不自禁地说道：“小婉，这梨真能酿出酒来啊，我还以为……”你蒙我来着。
颜小婉听出他话中未尽之意，暗地里翻了几个大白眼，非常傲娇地哼哼：“四舅，你当我不知道你把我当孩子哄呢。你看这梨酒是真的成了，这下你信了吧？”
林来福憨憨一笑，看她那得意的小模样，恶作剧地抬手揉乱了她的头发：“是是是，小婉最聪明了。那这梨酒能直接喝了？”
为了让葡萄发酵得更加充分，颜小婉按捺住性子多等了十天，浓郁香醇的酒味从坛子里飘散出来，让林来福都止不住喉咙滑动。
颜小婉看他期待的神情，笑着拿了干净的勺子和碗过来，盛了些酒液出来给林来福：“能是能，但闻着都觉得酸味太浓了，估计这梨酒口感不够好。要不四舅你亲自尝尝看？”
林来福咧开嘴笑了，语气欢快：“那敢情好，我尝尝看。”
他端着碗极为专注地看着淡黄色的酒液，澄清透明，凑近细嗅，能闻到梨特有的淡雅宜人的芳香。
林来福喝之前还特意看向颜小婉，得到她鼓励的眼神低头抿了一小口，瞳孔倏地瞪大，脸微微皱着。
此时的梨酒还没完全发酵好，也没有经过后期的过滤和加糖、酒、酸等成分的调配，口感偏酸，让他这极不爱吃酸的汉子有些受不住。
他苦哈哈地对着明显在看好戏的小姑娘说道：“小婉，这梨酒好酸……”
颜小婉眼里闪过一丝了然，她笑眯眯地说道：“我刚刚说过了呀，这梨酒还没发酵好，那一股酸味很明显啊。”
林来福看她那幸灾乐祸的小模样，无奈又好笑地摇摇头，“你这小丫头故意看你四舅的笑话是吧？”
颜小婉看时间差不多了，提醒道：“四舅，你别说话，细细感受一下那股酸味消失后，你有什么感觉。”
林来福笑着点头，认真地感受梨酒独特的风味，起初酒液初入口中，林来福觉得有些怪怪的，没一会儿那奇怪的感觉就消失了。
入口的梨酒醇美柔和，酒香醇厚，带着些微酸意，和米酒味道不太一样，别有一番滋味，味道非常好。
他又抿了一口，口舌已然适应了梨酒特殊的口感，眉开眼笑地说道：“小婉，这梨酒味道不错啊。”
颜小婉心情颇好地说道：“这就不错啦？四舅，你太容易满足啦。这梨酒口感偏酸，像你这样不爱酸味的男子汉不爱这口。等过些日子，咱过滤后再加糖、酒等进去调配，到那时口感才叫好咧。”
梨酒的酿制完成了第一大步骤，之后还