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葛存忠一听，想了想，这样也好，于是跟舒锦道了谢，回去准备行装，当日就出发去江兴了。
剿匪一事声势不小，长都城的百姓虽然没有受到山匪的迫害，但是对于剿匪的呼声也十分高涨，军队整装待发，而让众臣争得面红耳赤的督军人选最后宣布时足可以让他们吐一口老血。
因为皇帝下了旨意，两位出宫建府的皇子都去督军。
太子祁连跟随鲍司晨往东，去临宁，宁极，东梅三洲；而二皇子祁兆则跟随以为姓武的将军去西边。
对于皇帝这样的安排，众臣最后当然没什么异议了。
东边的三州临海，其实剿匪会更困难一些，因为除了有山匪，还可能会碰到海盗。而二皇子的西边则是陆地为主，但是有些崇山峻岭也十分适合山匪躲藏。按难度来说，两边不相上下，但是鉴于大演国没什么海军，所以，其实还是东部的难度大一些。
不过，不管难度大小，剿匪彻底才能回长都来。
“皇上其实这一次不但是为了剿匪。之所以让司晨同我往东其实还有借机训练兵士的意思。
陛下看了我的船图跟船模，想要建立海军了。”
舒锦记得江端玉走前还神采奕奕的偷偷跟自己说。他懂如何造船，又因为早年的经历，熟悉近海的情况，甚至他能找到不少海盗的窝点。若是有朝一日大演朝有了海军，江端玉将会有更大的机会掌握兵权。
到那个时候，他手中的兵权将不单单是从护国公手中继承下来的那么些了。
第333章 剞刀
江端玉要随军出发去剿匪，临走之前也没什么机会再同舒锦说话，因为兵部议事之后，先是有江苍劲把他叫去叮咛了一番，接着又被皇后召入宫中一番垂询。
没法子，因为这一次太子祁连也要随军出发，所以皇后当然少不了要嘱咐鲍司晨跟江端玉几句。其实主要还是要叮嘱鲍司晨关照，然而皇后又因为护国公跟雍王两边的面子，不能过于忽视江端玉，所以就把他一起叫上了。
江端玉就是心理再不愿意自己跟舒锦相聚的时间被分割也只得进宫去。
好在按照估计，剿匪这一去也不会太久。
队伍出长都的时候，舒锦并没有送行，因为除了皇帝在城门上摆酒祭天之外，所有兵士需要走过的道路连同联通着的道路都统统戒严，不许任何人接近。江端玉只能想着箱笼里舒锦给他带的许多好吃的聊表慰籍了。
江端玉离开长都不久，依旧是雨天，双胞胎小姐妹微微跟皎皎，连同葛大爷，乔家兄弟，许家兄弟一起到达了长都。
护送他们来的是个葛存忠的属下，名字叫于英耀的。几个孩子直接被送到了一品阁，等他们都收拾停当，刚好舒锦从国子监回来。
两个小丫头一些日子不见舒锦，乍一看到舒锦的身影眼圈就红了，老远就下跪喊着师傅。
“快起来吧，让我看看，快两个月不见你们，有什么变化没有？”舒锦笑着拉起两个小丫头问着。
两个小丫头纷纷说着自己多想师傅，又说两人把一品阁的灶房打理的很好，总之就是开始还一本正经的表达着思念，接着就是求表扬了。
舒锦笑着夸了他们几句。然后看向走过来的乔家许家的四个男孩儿。先是冲着乔弘威说：
“你们来的刚好，明日弘毅正要来我这里上课，你们兄弟也许久不见了，明日我带他一同来，你们兄弟也聚上一聚。”
然后舒锦又问了几个孩子功课如何等等。
到了晚上，微微皎皎非闹着要她们来做晚饭，让舒锦检查她们这段时间手艺进步了没有。于是舒锦干脆派人送了信回护国公府。道今日不回去了。
第二日。舒锦依旧给学生们传授刀功技法：
“剞，乃雕之意，所以剞刀又称剞花刀。总的来说。剞刀就是切或片的技法，将食材表面划上深而不透的横竖各种刀纹。经过剞刀的食材，再烹煮后，可能会卷曲成各种形状。就比如，麦穗、菊花、玉兰花、核桃、木梳背等形状。这样处理过的食材将会更易熟。并且还能保持菜肴的鲜、嫩、脆，更能使调味品充分入味。
剞刀讲究的是深而不断，按照下刀的方法，可以分成推刀剞。拉刀剞，直刀剞。操作方法分推刀剞、拉刀剞、直刀剞。下边我逐个给大家演示一下。先看推刀剞。”
舒锦说着拿起半片鱼肉。她先是用左手指按住，右手持刀。刀口向外，刀背向里，刀身紧贴左手中指上关节，片入鱼肉三分之二左右，然后，轻轻挪动手的位置，再一刀下去，转眼间，距离相等，深度相同的一排刀口就出现在鱼身上。
“接着是拉刀剞。拉刀剞跟推刀剞相似，注意看刀身方向。”
同样是左手按住鱼肉，右手持刀，这一次则是刀身向外，刀刃向里。
而最后的直刀剞，则是刀刃向下，竖直切进鱼肉里。
“看起来，似乎不难啊。”
有人看了舒锦的这几回动作，悄悄的交头接耳道。
不就是切，但是不切断吗？
“确实不太难，主要就是要熟练应用而已。”舒锦听到了并没有斥责，而是补充道。
现如今舒锦的课上，学生们常会当堂发问，舒锦也随时可以作答，所以学生们也都习惯不拘束了，想说什么就说什么。
舒锦并不是个多严厉的老师，拍了拍手，对大家道：
“大家可以试试，但是不许浪费，处理好一块才可以动用下一块，每人可以用的鱼肉只有三块。分别让你们练习三种不同的刀法的。”
“老师，那么，这三种刀法都应该用在什么样的食材上？”
“恩，这个问题问的好，这也是我要说的，这三种技法可以只用一种，也可以同时使用。若是多种刀法一起使用，就是所谓的花刀。”
“老师，花刀若是练得好了，是不是就像您那样，把食物雕的跟真的东西一样？”
国子监中毕竟好多都是官员的孩子，甚至在座的就有参加过皇宫夜宴的，于是就有人突然问了一句，他这句说完，所有的学生都激动了一下下。
舒锦看着这些学生期待的眼神，笑了笑：
“算是吧，这些都是基础的刀法，运用到熟练，自然就可以随心所欲的处理你手中的食材了。”
听了这话，学生们立刻热情高涨了起来，纷纷开始认真的动刀。舒锦眼观六路耳听八方的看着下边的四十来个人，及时的纠正着每个人的姿势，免得他们没等切好鱼肉再把手剁了。
到一节课过半，舒锦依旧是老规矩，把学生们处理过的食材稍作处理，也就是改一下刀，然后带到一旁的小灶房，再选上几种食材，把这些都变成喷香可口的菜。然后学生们尝过了，心满意足的下课走了。
“乔弘毅，你稍等下，我有事情找你。”下课后，舒锦叫住了正要离开的乔弘毅，“你先随我来。”
“舒师父，有什么事吗？”
虽然大家都是叫舒锦老师或是郡主，但私下里，乔弘毅还是叫她舒师父。
“看你闷闷不乐的，怎么了？不舒服？”舒锦问着。
“没什么，就是阴雨连绵，心中难免气闷而已，不妨事的。”
“我这里倒是有个好消息要告诉你，想来听过之后你心中的烦闷可以稍去。”
“哦？舒师父您说。”
“昨日微微跟皎皎到了，跟他们同来的还有弘威弘齐以及许辉许良。现如今人正在一品阁呢，你要不要去见见？”
第334章 宽慰
果然，乔弘毅闻言，当下脸色就多云转晴。
“真的？”他高兴的道，“他们都来了？太好了！我，我要去见他们！”
“别急，你先去上课，待到你今日课结束就来找我，我带你一同回一品阁。”
“好，谢谢师父！”乔弘毅此刻终于露出了点少年人的样子，高兴的道了谢，提着书袋去上下一门课了。
到了晚上，乔弘毅跟舒锦一同来了一品阁，乔家兄弟相见，自然又是一通狂喜。乔家兄弟以及许家的两个孩子逃难时就在一起相依为命，感情都如同亲兄弟一般，几人跟微微皎皎感情也好，分离了这一段时间，都思念的不行。
几个少年人在一起，再加上微微皎皎两个小丫头，叽叽喳喳的吵吵闹闹，一直到吃过了晚膳才消停了些许。
微微皎皎为了给乔弘毅兄弟们相聚的机会，又包揽了晚膳制作跟饭后的善后工作，她们年纪毕竟还是小，收拾过后不久就疲倦了，舒锦就让她们连同年纪小的乔弘齐跟许良都先去睡了。
剩下三只大一点的，少不了要聊一聊各