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锦玉良田_柚子再飞-第185章

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  商强乔弘毅等人闻言,也纷纷点头。
  “对了,刚刚也忘了问。玉兄跟夫人原来不是专营糖坊的吗?”
  “不是,糖坊是舒锦自己打理的。我们另外经营着一间酒楼,名字叫一品阁。他日若是全兄经商路过江兴县,一定记得来一品阁坐坐。”
  “哦,那就难怪夫人善厨了。嘿,让玉兄这么一说,我都饿了呢!”全嘉佑揉了揉肚子,改吩咐了一个仆人让他去催催菜。
  不片刻,菜肴终于纷纷上桌。因为是赶着把所有菜品都制好菜一同上菜的,所以当小二离开后,桌上立刻摆满了各式各样的菜品。
  荤的素的,黄的白的,青的绿的,颜色各异,看着就诱人。
  舒锦,柴衍峰,商强并着叁庚和全嘉佑坐在一起,其他的人也坐了一张桌子,也没多讲究什么,就大家一起吃将起来。
  “哎,怎么忘了酒!”吃了一阵,全嘉佑才一拍大腿道。他这个人不好酒,就爱吃,他也是实在性子,一时间竟然忘了酒这码子事了。
  全嘉佑说着,就又喊来小二,让他上些胡麻酒过来。吩咐完了,又转头对众人解释道:
  “这胡麻酒能补肝益肾,养发强身体,据说还有驻颜的效果呢!”
  很快,小二送了酒上来。
  “这个我不知道是什么方子了,玉夫人倒是可以尝尝看,看能不能品出都用什么酿的。”
  舒锦依言尝了尝。
  酒名胡麻,那必然是有芝麻的。通常白芝麻榨油,要说养颜,一定是说黑芝麻了。酒水过喉,没有一般酒水的烧灼感,反倒是带出一片清凉,应当是有薄荷;细品,还有姜味儿,不过再没旁的味道了。
  看来,这胡麻酒倒是挺简单的。
  “恩,这酒味道也还好,不过,我还是更喜欢你那青梅酒的味道。”柴衍峰也尝了一口,转头对舒锦说。
  舒锦回以一笑,然后对全嘉佑道:“这应当就是用胡麻,生姜以及薄荷泡的药酒。不过定是捣碎了所有药材又饮用前过滤了渣滓,做法不难。”
  “啪啪啪!”舒锦话音刚落,全嘉佑还不及说话,突然隔壁响起了掌声。这里的雅间是用竹枝竹帘隔开,所以隔音效果很一般,舒锦等人说话也没如何压低音量,看来是说话间就被人听了去了。
  众人正因为那掌声惊讶之时,一把男声突然道:“想不到来这处用个饭,倒碰到了食中饕者,隔壁的朋友,不知方不方便一叙?”
  
第253章 鲍斯年
  众人闻声就是一愣,倒不是吃饭时被人打扰了不快,而是这个年代少有这样行事随心的人。尤其,旁人吃饭时打扰一直被认为很美素养的。
  众人你看我,我看你,最后,目光都集中在了叁庚身上。舒锦柴衍峰等人是没所谓的,但他们自觉是全嘉佑请来的客,所以准备看他意见;而全嘉佑,心中还记得叁庚是个统领,就去看他的脸色。叁庚见舒锦柴衍峰没意见,便干脆道:
  “朋友既也是此道中人,欢迎过来一叙啊!”
  那边答应一声,片刻后,雅间的卷帘被拍响。
  全嘉佑亲上前去拉开了门,只见门外正立着一位年轻男子,男子穿着一身白色对襟圆领阔袖长袍,头戴幞头,脚蹬马皮*靴,样貌清俊,神态洒然,竟有股狂士之风。
  “叨扰啦!”男人说着抱歉的话,但是姿态随意自然,让人见之心生好感。
  男子一进屋,先是扫视了一圈众人,然后看到舒锦,便是一笑,就要上前。刚刚在隔壁,他听这边对话,善厨者是女子,此刻屋中只有舒锦一个女子,自然刚刚说的就是她了。
  男子性子桀骜不羁,虽然才学满腹可是却不是那种满口礼义廉耻的酸腐之士,只要有共同嗜好,他就可以同人交朋友,所以才会吃饭到一半跑来人家的席面上来。
  此刻他正想同舒锦结交,就听到旁边有人惊讶的道:
  “原来是鲍司业!”
  “嗯?”听到有人称呼自己官职,鲍斯年抬头,循声望去就看到了叁庚。
  “原来是叁副统领!”鲍斯年也诧异道。
  舒锦等人刚刚聊吃食时,一直也未提叁庚的职位。而鲍斯年也不常入宫觐见,对叁庚并不熟悉,所以刚刚也没听他的声音来。此刻一见,倒有些意外。毕竟叁庚的职务,就决定了他很难有闲工夫出来游山玩水尝美食的。
  鲍斯年又重新看了下众人,都是生面孔,看来都不是长都人且没什么官职的样子。记得刚刚听说他们有人是在江兴开塘坊酒楼的?
  只是不知道这些人怎么同叁庚认识的。
  “容我给各位介绍。这几位都是此届皇商。来长都觐见谢恩的。这位是国子监司业鲍斯年,”
  叁庚介绍着,一一把舒锦柴衍峰跟全嘉佑引荐给鲍斯年。
  舒锦跟柴衍峰这一刻真是深刻的体会到了长都中高官之多。进个城就碰到了贵妃的外甥。吃个饭,还碰到了个国子监司业。
  这鲍斯年本身不过是四品官,但是他父亲鲍国栋却是从一品的禁卫军统领,封禁卫护将军。可以说,整个皇城的治安都在他的掌控之下。可见皇帝对其的信任。而鲍斯年的二叔鲍国良如今正任吏部尚书,正三品的金紫光禄大夫。鲍氏一族在大演建国之初就立有大功,如今更是难得一见的一家之中同时兼有文官武将的家族。
  另外,鲍家还出过以为一品诰命夫人。是鲍国栋跟鲍国良的亲妹鲍佩云。鲍佩云当年嫁给了护国公江君正之子江苍劲,江苍劲如今已经是辅国大将军,任尚书右仆射兼兵部尚书。战功赫赫。鲍佩云据说当年在一场叛乱中救过当今的天子,不过可惜伤重不治之下身死。而她的独子也因此失踪。
  就因此事鲍家跟江家势成水火,明明是姻亲,如今关系却比仇人还不如。当然,那都是鲍家跟江家的事了。
  因为不是什么正式宴席,鲍斯年也不喜欢见官行礼什么的那一套,所以虽然他是个四品官,却也没要舒锦等人给他见礼什么的。
  说得几句后,鲍斯年问舒锦:“你是今年新封的糖商?”
  舒锦点头称是。
  “可是那做出冰糖砂糖的?”鲍斯年见舒锦点头眼睛顿时一亮,问道。
  舒锦又道正是。
  鲍斯年乐的一拍手,道了声好。“你怎想到制这样的糖的?”
  “实不相瞒,不过是做菜之时,糖饴粘稠难分,用着不顺手,所以就想着如何把它们变成块状。于是就弄成了这冰糖。”舒锦道。
  “哈哈,善厨,为了庖厨竟然制出了新糖,看来玉夫人果然是此道中人啊!”鲍斯年闻言,哈哈一笑又道,“对了,刚刚听你们提到,你们经营的酒楼中有道卤肉饭?能让叁统领都念念不忘,想来味道一定不错,不知是如何的一种饭啊?”
  舒锦于是简单的讲解了下卤肉饭的特点制法等。
  鲍斯年听了,道:“如此,有机会定要尝尝。”
  因为聊得就是吃食,话题也慢慢打开,当然,主要还是围绕着吃食。
  “五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,此等方为养生之道。”鲍斯年侃侃而谈道。
  舒锦闻言,点头。这就是儒家的中庸之道,意思是饮食要均衡,这样才有益健康。
  “像是饮酒,”鲍斯年道,“世人多好这杯中物,然解酒也可用食物。”
  舒锦道:“你说的是蔗浆茶。”
  “然也。”鲍斯年笑着点头道。
  “饱食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。可是这个道理?”柴衍峰给鲍斯年倒上一杯胡麻酒,也接口说。
  这一天他已经抽冷子出口成章 好几回了,舒锦忍不住看了他一眼。这家伙天天看书是不假,但是平日里没见他掉书袋啊,没想到说到吃,他竟然还有这么多说的。弄得她都要怀疑他其实准备的不是考武试而是文科举了。舒锦不知道的是,柴衍峰看这么多关于美食的故事跟诗词,还是为了她……
  “现在不是时候,若说好吃,这探花楼的莲房鱼包可是口感极佳的。新鲜的莲蓬去瓤,截去下底,把新鲜的鳜鱼切成块,用酒酱料腌制好塞入莲房的孔里,用截下的底封住,放锅里蒸熟;吃时涂上蜜或者用渔父三鲜调味。啧啧,那滋味啊,真是美不胜收!”鲍斯年说着。
  “渔父三鲜就是莲,菊,菱做成的汤汁。对吧?”乔弘毅听到鲍斯年是国子监司业就两眼放光,但是这孩子倒是真沉得住气,直到此刻才开口:
  “这个莲房鱼包我听过呢,记得有首诗就是说这菜的:锦瓣金梭织几重,问鱼何事得相容,涌身既入莲房去,好渡华池独化龙。司业,我记得没错吧?”
  鲍斯年
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