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“当然没有。这是提神的药物，谁没事喝这个啊？”卓通说着，但是还是饮尽了杯中的茶水，咂咂嘴觉得味道挺喜欢。干脆又自己倒了一杯。
“说来柴夫人怎么想到这么喝香茗的？”卓通对于舒锦层出不穷的新鲜吃食已经习惯，但是依旧好奇的问。
“这也都是做菜时偶然发现的。我要这香茗本也是为了做菜的。我曾经试过用香茗泡水喝，觉得味道很特别，也很好喝，甚至不输糖水蜜水，所以让你们也跟着尝尝。我先前就在想，一品阁的饮品种类太少了。当然。我不是说酒的种类。
论起酒的种类，相信在江兴无人比得过一品阁。我指的是，除了酒以外。可以喝的东西种类太少。除了白水，蜜水，糖水和汤便没有别的了。所以，我想也是时候给一品阁增加几样饮品。
卓兄拿来的这些种香茗里。这个格外清香。显然是很好的一种。另外几种也各有味道，我要做的菜不能用这几种。用了会让菜失了美味。只可以用这一种，日后卓兄专挑这种给我用于做菜便好。”舒锦拿了其中一包茶同卓通说。
“好，我记下了。”卓通辨别了下包里的茶饼，点头答应。
“而另外几种。我想可以用它们冲水在也在楼中售卖，不同香茗的种类便卖不同价格，我们可以给他们另外起个名字。就叫茶好了。”舒锦恍若不经意的说着。
“这个？用药材泡水在酒楼里卖钱？饮多了不会伤身吗？”李恒成愣了愣。
“怎么会伤身？又不是当饭吃，而且也要注意茶水的浓度。这香茗本来就有提神醒脑的效用。就算是没病喝了也无害啊！不信你问卓兄。”舒锦抬手饮了口茶说。
李恒成转向卓通，卓通顿了顿，道：
“确实，这样少的量，又是泡水喝，对身体不至有害。就是多饮了也不过是造成少眠而已。”
“可，这东西无人卖过，谁知会不会有人喜欢啊？”
“什么东西不都有个从无到有的过程不是吗？”对于李恒成的说法舒锦不以为然，说完她抬眼看向对面的两个合伙人，目光自信而清亮：
“不流行，我们可以创造流行啊！看看下边的那么多人，不就是例子？”话到此处，舒锦也再不多说。但是联系到舒锦之前为了一品阁做的一系列动作，再想想下边那满满的一屋子食客，两人一下子明白了舒锦的意思。
“哎？这个主意不错！”卓通拍手道。
李恒成也点头：“嗯，你说的对，日后这类事情干脆你来决定就是了。”现在，李恒成觉得把一品阁交给舒锦真是一百个放心。
又一件事情敲定，屋内有片刻的安静。李恒成终于是忍不住，问出了今天所有人心中的疑问，“柴夫人，今天的新菜，到底是什么啊？”
“呵呵，我还以为你们两个不会问。”
“我们也很好奇啊！”
舒锦闻言，哈哈一笑。“算算时间，饭菜已经快要好了，你们也马上就能知道了，还等不及这一时片刻吗？好了！我先下楼去了。”说完，竟也不回答，起身就离开了。弄得余下两人哭笑不得。
“这个方舒锦！”
舒锦回了灶房，看了看锅中炖的肉。肉在切的时候便是切成小块的，如今已经成了软烂的肉糜。舒锦早命人把事先煮熟剥好的鸡蛋放到肉锅里一同炖煮，如今鸡蛋也已经变成跟肉一样红褐色。一掀开锅盖，里边肉色红亮，汤汁浓稠，香气扑鼻。舒锦尝了味道，还算满意。
另一道鸡肉则是被舒锦撒入了那一把奇怪的绿叶子，并熄了火闷了起来。
接下来，菜品终于要出锅了。
舒锦让人定制的一批白瓷盅，此刻早已经洗净待用，舒锦便命人把锅中的肉糜盛出来装进盅里。而自己则先盛了一碗米饭，然后夹了两棵焯熟的油菜摆在米饭上，又捞出一颗鸡蛋一切两半也在饭上摆好，这才拿了一盅肉糜放在旁边。
而另一道菜也是用的舒锦新命人烧制小瓷钵盛好，盖上了盖子。这瓷钵有双耳，有两个巴掌大，看着烧制的并不精细，甚至因为釉色不均匀看着有些粗糙。但这正是舒锦要的效果！只因这看来品相不佳的瓷钵，配上色泽红亮的鸡肉时，造成的视觉效果愣是让人食指大动，口水直流。
两道菜都准备好后，舒锦命人端了跟在她身后走了出去。
待舒锦到了大厅里，本来因为等的着急，十分喧闹的一品阁大厅却因为舒锦端着菜出现而瞬间安静了下来。
第156章 新菜的故事
人们纷纷伸着头想要看看舒锦带出来的是什么菜色，可惜，菜被盖了个严实根本什么都看不到。
“累各位久等了。”舒锦见众人的视线都集中在自己身上也不着慌，而是笑着说了一句，接着又说道，“各位，今日新菜已经准备好，就在我身后。”
“哎呀，柴夫人，可算是等来了，还在等什么啊？赶紧给我们上菜啊！”
“对啊对啊！我们都是为这新菜来的，快上菜吧！”
有人催促道。
“大家别急，所谓好饭不怕晚。各位也许有所不知。其实庖丁之道，唯心而已。世上千般美味，只有烹饪的用心，才能让食材发挥出应有的味道；同样，品尝美味，也要有颗虔诚的心，这才不枉费世间的珍馐。
其实，每一道佳肴背后都会有这样那样的故事，如果只吃了佳肴，却不能知晓其背后的故事，那岂不遗憾？所以上菜前，请允许我给大家讲一下这今日一品阁推出的这两份菜的由来。”
舒锦并不因人们的催促而着急，而是当着众人侃侃而谈。她的声音中透着一股安定人心的味道，渐渐的就使得人们不再呱噪，转而都认真听起了她讲的故事：
“相传很久以前，有一个小乞丐与母亲相依为命。这一日，母亲病重了，甚至一病不起久卧在床，奄奄一息。母子二人因为穷困，多年不知肉味，这次母亲病危，儿子为了尽孝，便出外想给母亲讨点肉吃。终于。小乞丐讨来了一只母鸡，他打算亲自做给母亲吃。
家里没有像样的锅具，他就把鸡肉放进一只破缸钵，家中没有调料，他就只得又向邻居讨来一杯米酒、一把盐、一匙油。乞丐把这些掺在一起，把鸡炖了喂给母亲吃，不料这样的做法竟让那鸡肉香气四溢。甚至引来了一位名厨！
名厨尝了鸡肉。觉得味道鲜美。便收了乞丐为徒，还出钱医治好了他的母亲。后来，经过这位名厨不断改进制作方法。才终于有了如今这道菜。”舒锦说着，走至端着瓷钵的伙计身旁，众人的视线也跟着被吸引到了那釉色不均，甚至显得有些粗糙的瓷钵上。
人们猜测着。莫非，这就是那道小乞丐做出的鸡肉？
果然。舒锦接着就揭开了菜上盖着的盖子，让那色泽红亮的鸡肉呈现在众人眼前：
“这便是我刚刚提到的，那道包含着孝道的菜，它的名字叫做“三杯鸡”
舒锦说完。示意伙计端着菜，在大堂里众位食客之间走上一圈，好让更多的人看清菜的样子。
人们纷纷凑近了观看。先是被那鸡肉的色泽吸引，接着又闻到了菜中飘散出来的。他们从未闻到过的特殊味道。
“咦？好特殊的香味！”
“嗯，这菜大有来头。”
“值得一试啊！”
故事讲完，大家就轻易的记住了菜的名字，更因为故事的内容感慨万千，印象深刻。此刻，又因为菜品本身的美貌跃跃欲试，恨不能立刻叫舒锦给他们加上一份这“三杯鸡”好大快朵颐。
“下边，是今日推出的另一道菜。”舒锦见目的达到，转而先行打开了另一道菜：
幼白的瓷碗中一碗白饭，饭上放着几颗青菜，卧着一切两半的鸡蛋。要非说有什么特别，那就是鸡蛋不是惯常的白色，而是一种浓厚的酱色。
“敢问夫人，这一道菜又有何说法？”
有了先前的铺垫，食客们虽然觉得眼前一碗白饭几棵青菜一颗鸡蛋看着十分单薄，却没有觉得鄙夷，都道这菜背后一定也有故事。
舒锦也没叫他们失望。转而给他们讲了一个古时一位将领，兵败国亡后，宁死不屈最后自杀殉国的故事。而这一份“卤肉饭”则被说成了是这位将军喜爱的饭食，也成了爱戴将军的人们纪念将军的饭食。
说完故事，楼内的人们无不唏嘘，纷纷赞叹着将军的忠烈。舒锦这时才打开饭碗旁的瓷盅，把里边的肉糜浇在了饭上。那肉糜颜色红亮，浇在米饭上还冒着缕缕的热气，一份饭上肉菜兼备，让原本以为这只是一道简单的白米饭赔青菜鸡蛋的食客们瞬