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其实说起来并不是苏忆甄嘴馋了,非要吃奶油蛋糕不可,而是两日前去给福晋请安,聊了两句后从福晋那里打听到宫里的良妃娘娘病了,不怎么吃东西,八贝勒这两日可是发愁的够呛呢,这天儿本来就热的要命,盛夏时节病了不能吃东西,这要是拖得久了可是会要命的,这个时代可没有空调电扇,也没有医院可以输液,只能喝中药了,其实人要是多吃些东西抵抗力强一些,病也好得快,最怕的就是病了还无法吃东西,
胤禩怎么说也是自己的大哥,自己这个做四弟的可不能袖手旁观,回去后苏忆甄冥思苦笑了一个晚上,决定自己做奶油蛋糕,做的好吃一点那良妃娘娘肯定会吃一些的,也算是自己努力了,可是做奶油蛋糕可是困难重重啊,首先就是奶油了,苏忆甄打算自己调制奶油,用搅拌机加白糖,只要放在冰桶上慢慢的搅拌,那奶油还是可以做出来的,而蛋糕嘛,做一个烤箱,有人问了,烤箱没有电怎么烤?没关系,用炭,无非就是麻烦一点儿,苏忆甄最不缺的就是人了。
画好了图纸已经让人去打造那种高温的炭烤箱了,而这搅拌机也让木匠来制作了,足足一天的时间做了好几个才算勉强做成了一个可以活动的搅拌机,只要那边一摇动,上面木质的齿轮就会转动,这边就会搅拌起来,苏忆甄也算是费劲了心机,不过这种搅拌机很不结实,容易坏,当然只要不拼命用力的摇也不会很快坏的,
把鲜奶放在冰桶上,慢慢的倒入,用摇把搅拌机开始搅动,时不时的放一些白糖,时间久了这奶就会慢慢的凝固,植物奶油也就慢慢凝成了,尝了尝还可以,第二天烤箱也到了,在云雅苑的院子里苏忆甄就开始了烤蛋糕之旅,反正闲着也是闲着,这大夏天的还要点那么多高温的炭往烤箱边儿上的夹缝里塞也够难为这些侍卫的了,个个侍卫都是一脸的苦笑,心里暗叹这位主子也太能折腾了。
“恩,不行,还是不行,面获得不够好,没有发起来呢,再来,小秋,这次我来亲自和面,一定要注意时间的掌握,刚才那个都烤糊了”,苏忆甄摇了摇头,尝了尝这个略微烤糊的蛋糕,很是沮丧,都知道整个流程了,可是制作的过程中还是困难重重啊,不是面没和好就是烤糊了,总之要一次次的试验,小秋春雨等几个丫鬟早就是小脸漆黑了,因为她们在不停的往烤箱中塞炭呢。
又用了一天苏忆甄终于很满意的点头,第一个蛋糕出炉了,蓬松,酥软,很有现代蛋糕的感觉了,摸上厚厚的奶油,放进一个大桶中,大桶下面是玄冰,要不然那奶油在这么热的天气就化了,让小秋跟着侍卫去给戈壁的八贝勒胤禩送去,苏忆甄现在根本无法出府,被禁足在了这贝勒府里,
其实苏忆甄很想进宫亲自给良妃送去的,记得上次进宫的时候见过良妃,是一个很美很和善的女人,她是胤禩的亲生老妈,苏忆甄跟胤禩关系那么好,自然也是爱屋及乌了,这次可是花光了自己的月例银子,花费了三天的时间,十几个人忙活才做成了这蛋糕呢,晚上的时候八贝勒府中来人了,送来了一封信,
“哈哈,太棒了,小秋,明儿个继续去买木炭,我们继续做蛋糕”,看完了信后苏忆甄大笑了起来,那蛋糕松松软软的良妃娘娘吃了不少,而且良妃娘娘也很喜欢吃,就连那面中苏忆甄都加了蜂蜜,能不爱吃嘛,见到额娘碰到了喜欢吃的东西胤禩自然高兴坏了,肚子里有的食物喝药也快了,病也见起色了,对于苏忆甄的蛋糕胤禩可是感激的很,写了一封足足四页的信,大部分都是感谢的话。
☆、第五十一章 竟然中暑了
“主子还做啊?那个。。。。”,小秋有些苦笑着为难的看着自己主子。
“怎么了?”苏忆甄不解的回头问道,一副很兴奋地样子,自己在这个时代就做出了蛋糕来这可是跨时代的进步呢。
“主子,打造那个所谓的烤箱,还有买木炭,买面粉,白糖,蜂蜜,还有那个搅拌机,牛奶已经把主子您的银子快用光了,再做一天恐怕主子您。。。您就分文不剩了”,小秋很是心疼那些银子,要是原来的话小秋也不会在乎的,主子去书局和裁缝铺都能赚到不少钱,可是四爷有吩咐了,要是她们再出去搞那些乱七八糟的东西就打断她们主仆二人的腿,堂堂的四贝勒爷的女人还要出去赚钱,外面还以为四爷养活不了自己的女人呢,传出去不但是笑话更加丢四爷的脸,
为此苏忆甄已经彻底和书局裁缝铺断绝了联系,苏忆甄至今还记得那个夜晚,胤禛可是下了狠手,自己的屁股不但被打肿了,小秋也被打了二十大板,让苏忆甄气愤了好几日,后来苏忆甄也只能忍了,在这个时代大家大户的女子都是不做事的,一辈子衣来伸手饭来张口,根本不需要去赚钱,女子赚钱是对男人的一种侮辱,抛头露面的女子恐怕也只有那种风尘女子了吧,当然小门小户的女子做事是很正常的,而苏忆甄却不属于那个系列的,
所以现在苏忆甄也不敢再去卖做衣服的创意或者画漫画了,苏忆甄可不想再惹那个冰块儿小气的男人了,这几个月已经被他折腾的够惨了,要真惹怒了他天知道他会干些什么呢,哎,一个月三两多的月例银子实在是太少了啊,苏忆甄也有些头疼了,现在可好,嫁过来后积攒的了近一年的银子都花光了,
“做,必须做,好不容易良妃娘娘喜欢吃,这样,明儿个你去首饰盒里挑几个比较不常用的发簪手镯,当了,然后去买蜂蜜牛奶”,苏忆甄咬了咬牙说道,牛奶和蜂蜜最好是新鲜的,苏忆甄为了做奶油蛋糕可是消耗极大呢,因为不可能一次就做成功,要数十次那个蛋糕才做成功的,不过以后估计就不会那么倒霉了,毕竟有经验了嘛。
“主子”,小秋很不高兴的想劝几句。
“小秋,别说了,银子嘛,早晚会有的”,苏忆甄知道小秋想说什么,不过这件事却不能搁下,别说花光了赞的银子,就是把首饰都当了也要做多一些蛋糕,让良妃娘娘多吃一些,病也好的快一点儿,小秋撅了撅嘴无奈的低头离开了,一会儿工夫平安来伺候苏忆甄了。
吃过了晚饭苏忆甄刚要躺下睡觉胤禛就来了,今天可是十五呢,他不是要去福晋房里休息么?苏忆甄疑惑的看着这个冰块儿老公很不解,结果冰块儿老公直接开口了,这几日天气太炎热了,搞得宫里不少人都吃不下去多少东西,身子有些虚弱,就连皇阿玛和额娘胃口也是很差,今天听说苏忆甄做了一种什么糕的东西,好像很好吃的样子,要不然良妃娘娘也不会吃了不少,病也有起色了,让她明日多做两个给皇阿玛和额娘送去,说完转身就离开了。
“银子,银子啊,那都是我的银子做的”,苏忆甄哭丧着脸追了出去,可惜出去后胤禛已经不见踪影了,郁闷的跺了跺脚,这天气这么热,苏忆甄也没有胃口呢,府里做的糕点那么硬,难吃的要死,苏忆甄还打算做多几个自己吃呢,现在可好,被皇帝老爸盯上了,这下可惨了。
结果第二天五个蛋糕被送进了宫去,下午时分宫里来人了,是皇帝老爹的信,大大赞赏了一番这个叫什么糕的美食,松软不油腻,甜丝丝的很好吃,明天继续做,德妃婆婆那边也派了人来,说这东西很不错,比宫里御膳房做的糕点还要好吃的多,吃了不少,胃口好多了,最好以后每天都能吃到这种蛋糕,苏忆甄听了以后直接晕倒了,她成了皇宫的蛋糕师了?
一开始苏忆甄也是为了一番心意,寻思着良妃娘娘吃了蛋糕身体会慢慢的好起来,病好了胤禩也不用那么担心了,要是自己的娘病了恐怕苏忆甄会更担心吧,可她没有想到这事情会变得诡异起来,先是宫里,随后就连胤祥胤禟等人也差人来信了,说想吃这种蛋糕,苏忆甄除了苦笑还是苦笑了,这种蛋糕可是比较昂贵的,
先不说必须用最好的白面粉,在这个时候特质的白面粉是相当昂贵的,普通百姓恐怕一年也吃不起一顿特质的白面粉做的饭吧,还需要用到新鲜的蜂蜜和奶油,这蜂蜜还好弄一些,鲜牛奶可是最不好弄的,需要头一天晚上就让侍卫出城,在城外三十多里有一户养殖奶牛的小农场,第二天一开城门侍卫把新鲜的牛奶背回来,再用搅拌机慢慢的搅拌一个多时辰才能变成所谓的奶油,
再说那烤