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“既然没做过，那就上别的菜式，这道菜就不用做了。”刘掌柜吩咐着。
“不行啊，掌柜的，少当家刚刚派人拿到厨房来，说是招待的那位贵客楚公子带来的，要求我们定要做好这道菜，要不然，我们全部都得回家了。”其实这要做成菜并不难，问题在于，他们没有这个自信，能将此物做成楚公子喜欢的，这才是最大的难题。
这刘掌柜听得大厨如此说，倒也有些急了。
少当家吩咐的时候，若是办不好的话，他这个做掌柜的也得吃瘪啊。
“这可怎么办？”刘掌柜急得来回踱步。
“掌柜的，如果你信得过我的话，这道菜，我会做。不过我从不给人免费做菜的，若是做出的菜式刘掌柜看着满意的话，请一定要支付我银子。”萧七七这趟出来就是为了赚银子的，如今见他们犯难，这正是她施展身手的好机会，也是赚银子的好良机，因而她直接向刘掌柜自荐道。
刘掌柜呢，虽说并不轻看萧七七，可这道菜式连他这里的大厨都没有自信能够做好，她真的能够做好吗？
“这位夫人，你以前做过这道菜？”
“自然是做过的，没有做过的话，哪里敢向掌柜的自荐。不过，在做这道莲藕菜式之前，我想问问掌柜的，你想要做成什么样的菜式？红烧的，煎炸的还是凉拌的，或者是做成汤羹的？”萧七七这话一出口，那刘掌柜就眼睛一亮，觉得有戏了。
“夫人既然会做那么多菜式的话，那干脆就每个花样都做一道吧。”
“行。”萧七七很干脆，应了之后立即就忙碌了起来。
那刘掌柜这会儿倒是纳闷了，这位夫人连价钱都没有谈，就敢直接下厨做菜了，她难道不担心他到时候给的价钱很低吗？
可他却不知道，萧七七看重的是福来酒楼的声誉，她不信她做完菜后，福来酒楼会赖她的银子甚至压她的价钱。
所谓一分钱一分货，等她做出来了，他们品尝过了，指不定价钱还会往上升呢。
抱着这样的想法，萧七七做起菜来更加有劲了。
她还特意地耍了一下她的刀工，那刘掌柜跟厨房里的人看着她菜刀噔噔瞪，切片如飞的样子，顿时就肯定了这位夫人的本事。
要知道，这当厨师的，刀工可是首要的基本功啊，而看这位夫人的切刀手法，可比福来酒楼的大厨都厉害多了，这会儿就连大厨本人都看得目瞪口呆了，别说其他人了。
这简直就是神厨的水准啊，大厨当年也曾去京城参加过金刀神厨的比赛，见识过那个得到神厨称号之人的刀工，那个人，当时切菜的样子就跟这位夫人很像，切得薄厚一样，大小匀称，刀口齐整无比，简直就跟一个模子里出来的一样。
更绝的是，这位夫人的雕工更是一流，萝卜竟然雕成盛开的花朵，普通的盘子，在她的精心点缀下，立即变得高了好几个档次。
一时间，厨房里的每个人都变得跟塑像一样，只顾目不转睛地盯着萧七七的手看，连少当家什么时候站在厨房门口都不知道。
☆、第12章 一道菜一千两
说来，这位少当家来厨房，那是因为他吩咐的菜式到现在还没上盘，他是过来催催大厨，赶紧上菜的。
却没想到来了厨房，看到这么震惊的一幕。
这个妇人，他自是从未见过的，他不明白为何是这位妇人在做菜，其他人却在边上围观着，而等到他看清楚了这位妇人行云流水般的做菜过程，便立即清楚了，为何那么多人看着，就她一个人在做菜了。
实在是，实在是她的厨艺太过厉害了。
无论是从刀工，还是从下锅的方式，还是上盘点缀的时候，都是完美无瑕，他简直找不出半点瑕疵来。
因而就连他也忘记了来此的目的，跟着厨房里的人一样，就那般看着萧七七做着一盘又一盘的菜。
等到菜上桌的时候，他才发现，这位夫人做的菜式，所有的食材都是他那个贵客特意带来的食材，当时他说过，这道菜式若是他这里的大厨能够做得出来，那个人就答应跟他合作。
因而，他才会给厨房里的厨师下了这么一个命令，要求他们必须要做出来，不管他们先前是否做过这道菜。
只是终究是有些担心，他本人还是亲自过来瞧一瞧了，却没想到，给了他一个大大的惊喜。
“好，很好，非常好。”忍不住，这位少当家对着萧七七鼓掌了，三声清脆的拍掌声，惊了整个厨房的人。
“少当家，你怎么过来了？”刘掌柜急急上前，觉得少当家一定是看很久了，想到他的怠慢之处，顿时有些不安起来。
那少当家呢，此时心情很好，自不会跟他们计较什么，他指着桌子上的一道道菜式，问着萧七七。
“却不知道夫人所做的菜式，都有些什么名字吗？”
“这道菜，属于凉菜，冷盘先上，名字呢叫百合橙汁藕片，第二道呢，脆藕抄鸡米，是炒菜，在冷盘之后上菜，第三道呢，是热菜，莲藕焖猪手，第四道呢，是汤羹，排骨莲藕汤，第五道呢，是主食，养颜暖胃糯米藕，再加上这个，是一种喝得果汁，名字是酸酸甜甜梨藕汁，适合不想喝酒的人。当然了，饭后还可以加上一道点心，也是用这莲藕做的，这叫香煎小藕饼。我想，这桌莲藕为食材的菜式，应该能够招待那位贵宾了。少当家的，掌柜的，你们可以先品尝品尝，吃吃看，对我的作品是否满意？”身为厨师，出锅的菜在端给客人之前，自然还在厨房先品评品评，觉得不错了才会上桌。
可显然少当家被萧七七一手高超的厨艺，还有这菜名的介绍给震住了。“不用了，就这样上桌，直接端过去，那贵客都已经等不及了，所以没时间再品尝一番上桌的，速度，快，快端菜过去了。”少当家的竟然不让任何人尝一口，直接让厨房的人上盘端菜到天字号雅间。
这萧七七虽然对自个儿做得菜式很有自信，可难保众口难调，谁知道那位贵客喜欢吃什么口味的，若是因为口味不对而砸了她自个儿的招牌，那她萧七七会觉得郁闷死的。
边上的张翠花，看得出来，萧七七似不怎么高兴，便道：“七娘，你别担心，我看你刚才那做出来的菜，那些厨师全都流口水了，所以你放心，你一定会很好吃的，对方一定会很满意的。”
“我倒是不担心我做得菜有什么问题，而是每个人的口味不同，尤其是大人物，挑剔得很，口味稍稍不合他意，指不定我今儿个就白白努力了。”在萧七七看来，上菜之前还是有必要品尝一下再上桌的，只是见少当家急成那个样子，她也不好意思说不让上桌啊，那个时候，要是她说了，岂非是对她自个儿厨艺不自信？
而正在萧七七想东想西的时候，刘掌柜满脸喜色的冲了进来，直接塞给了萧七七一千两的银票。
“夫人，你这回可帮了我们大忙了，谢谢夫人啊，那位贵客非常满意，直接就给夫人赏了一千两，还说，请夫人写下那些菜式的菜谱，那位客人愿意高价买下夫人这次上桌的各种菜式的菜谱。”
这萧七七呢，捏着一千两的银票，连神情变化一下都没有，很平常地将银票收了进去，就跟收个菜饼子一样，一点都不觉得惊讶，可边上的张翠花呢，那嘴张大得完全可以装下一个鸡蛋了，一千两银子啊，对于庄户人家来说，一年花费都没有二两银子的人来说，实在是一笔天大的数字。
因而像张翠花这样的表情才是正常的，而萧七七这样的，也实在太过淡定了，让刘掌柜原本觉得稳妥的事情，现在却觉得有些不安起来了。
“这位夫人，还不知道你愿意不愿意呢？”
“当然是愿意的，我来这里，就是来卖菜谱的，既然有人要买我的菜谱，我自然是愿意谈谈的。往常的话，我的菜谱价码不低，我肯定会卖很高的价码，但是今个儿那位贵客也算是有缘之人，如此赏识我做得菜式，那么我就算他便宜点，一道菜式一千两银子，不二价，你先去问过那位贵客，若是愿意，我们就签合同。”
一道菜式一千两银子，还是低价卖出的？张翠花简直不知道如何形容萧七七了，这七娘是在打劫吗？
可刘掌柜呢，却很郑重其事地跑去跟那位贵客说了，将萧七七的话一字不漏地带到。
那位贵客听了萧七七这话，觉得这位大厨还挺有意思的，便点了点头。
“也好，就按照她开的价码给她，本少不缺这点银子，她做得这些菜式确实特别，新鲜不说，还味道很好，想来这�