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“小然,你回来了!”程大业看到两人忙走上前,伸手从胖丫手里接过篮子!
“怎么挖这么多笋子,这东西苦得很,不好吃的!”
“没事,我可以做的很好吃!”云嫣然调皮地冲着程大业眨眨眼,神秘一笑!
“王叔,杨叔,友顺哥,你们辛苦了,我这就去做饭,你们坐着聊聊天,我一会就好了!”
“哎,不辛苦,不辛苦!小然,你真是太客气了,我们回去吃就可以了!”王叔笑着说道!
“是啊!”杨木匠也应喝着!
“你们忙一天了,不留你们吃顿饭,别人要说我刻薄了,叔,你们忍心吗?”云嫣然玩笑似的说道,假装伤心的揉了揉眼睛!
“嘿,你这孩子,我们留下便是,快去忙吧!”王叔瞅了一眼云嫣然,挥手像赶苍蝇似的,赶着云嫣然离开!
“你们在聊什么呢,这么热闹!”这时王婶带着周梦心和两个孩子来了!
“孩他娘,你一个人来就好,这是不怕把大业他们吃垮呀!”王叔直言不讳,冲着自家老婆子嚷道!
“瞎说什么呢,我让梦心一起来帮忙的,我带着吃的呢!”王婶瞟了一眼王叔!
“婶子,嫂子,来就来,带什么吃的,你们也真是的,以后我们去你们家,没带东西,都不好意思留下吃饭了!”云嫣然嗔怪地说道!
“瞎说啥呢,你这孩子,好了,走了,婶子跟你做饭去!”
“梦心,把孩子给友顺带着!”
“程婶子!”王元宝走到云嫣然跟前,悄悄地喊了一声,似乎有些害羞!
云嫣然慈爱地揉了揉他的小脑袋,王元宝呲溜一下,跑走了!
“哈哈~”众人看到王元宝的小模样,哈哈大笑!
几人笑闹着来到了灶火房!
“大业,你出去吧,去陪陪爷跟叔去!”程大业刚把篮子放下,云嫣然就把他往外推!
胖丫不太会做饭,主动揽过了烧火的活计!
王婶从米袋舀了两碗米,有些心疼,又倒回去了半碗,先把米蒸上!
又把自家来了的面用水先调湿,在另一个小灶蒸上。
王婶想着只吃白米饭有些心疼,还是拌些玉米面的好!
云嫣然看得好笑,却没有说话,财不外露,自家这生活还是先低调一些,这拌玉米饭,自己也是很喜欢吃得,王婶做一遍,自己还可以偷偷师!
几人分工明确,周梦心挑拣着从家里带来的菜,除了刚才弄了的玉米面,还有白菜,韭菜,小葱,和一小罐子咸菜!
云嫣然专心地捣弄着那些个竹笋,心里暗暗计划着,这些笋子做些个什么菜!
☆、第140章 学做玉米饭
一个韭菜竹笋,一个猪肉炒竹笋,一个竹笋骨头汤!
把笋子皮剥好,打水清洗干净!
从中间切成两半,把老的部分去掉,满满地切了两碗竹笋片,又挑了一根切成块!
看了看,虽然程大业后来为了方便又搭了一个小一点的灶,目前还是不太够用!
此刻云嫣然特别怀念家里的电磁炉和燃气灶,方便快捷,还没有污染!
“嫂子,这韭菜要怎么炒呀?”
云嫣然干完了自己手里的活,蹲下跟周梦心一起拣韭菜!
“这干炒就行了,加一点水!”周梦心低着头,随意的答道!
“哦,要不留着给我炒笋子呗!”云嫣然压低声音小心的商量道!
“噗嗤!”周梦心没忍住笑出声来,“我说小然,你要用就直接说呗,搞得跟做贼似的干啥呢!”
“嘻嘻,这不是怕你不给呗!”云嫣然嬉皮笑脸的说道!
“又不是龙肉,再说了,都拿来给你了,还能拿回去不成呀!”周梦心赏了云嫣然一个大白眼说道!
“嫂子,你这话我是不是可以理解为,是龙肉你就不给我了!”云嫣然撞了撞周梦心,装模作样地说道!
“你!你真是的!”周梦心哑口无言,看着云嫣然,又好气又好笑!
“嘻嘻,然姐姐好厉害!”胖丫拍着小手,兴奋地嚷道!
“胖丫,好好跟姐姐学着点!”云嫣然得意洋洋地朝着胖丫说道!
“学啥,学你这嬉皮笑脸样!”王婶斥了云嫣然一句!
云嫣然和胖丫相视一笑,在王婶看不到的地方,吐了吐舌头,十足的调皮孩子样!
“你呀,还很元宝一样!”周梦心点了点云嫣然的额头!
“所以元宝喜欢我呀!”
“噗嗤,噗嗤,噗嗤!”
在场的人都忍不住笑了出来!
“好了,不跟你们说了,婶子,你教我做玉米饭吧!我可喜欢吃了,就是不会!”
王婶也不扭捏,立马进入状态开始教学,“我跟你说,玉米饭呢,你要先把米蒸一下,快熟的时候用手捻一捻,中间硬的米心还有一点,这个时候就可以了!
然后把米汤虑出来,把米留下,米汤一会煮开了就可以喝了!”
云嫣然想起之前看过一个人在刚沸的米汤里打个鲜鸡蛋就那样喝下去,还说特营养,莫名的不太想喝米汤了!
“至于面呢,先要把面调湿,能散开就行,让后上锅蒸上汽!”
“看,就是现在这样!”王婶用手指着灶上的甑子告诉云嫣然!
“嗯!”云嫣然会意的点点头!
“你看,米也差不多了,你捻一颗感觉一下!”
云嫣然用筷子挑起一颗,在手里碾碎,默默记下这种感觉!
“下次自己弄的时候,捻一捻,这样就可以了!”
“嗯,记住了!”云嫣然点头,表示自己明白!
“现在呢,把面倒入簸箕里,洒一些水,用勺子把面散开,再把饭倒进来,拌匀,上锅再蒸熟就可以!”
“哦,原来这么简单呀!”云嫣然拍拍手,感慨了一下!
“你以为有多难呢,学会了吗?”王婶笑笑,像疼自家女儿一般,拍拍云嫣然的背!
☆、第141章 没烧头发!
“嘻嘻,我学会了,谢谢婶子!”
“帮忙把米饭倒进甑子里!”王婶打断了云嫣然的得意劲!
两人合力把甑子放倒了火上蒸着!
“胖丫,可以加大火了!”把甑子放好,王婶对着胖丫说道!
“好了,小然,可以弄你的了,快弄你的吧!”王婶拍了拍手,看了看云嫣然。
“这东西,你弄这么多回来,又不好吃。要不我回家再拿些菜来,你把这些扔了吧!”
王婶嫌弃地挑起一个竹笋,作势就要扔掉!
“哎,别扔,别扔!”云嫣然赶忙上前截住,“婶子,我做给你吃,保准好吃,吃了一回想二回!这可都是好东西,不能扔的!”
云嫣然像护宝贝一样,护着剩下的竹笋!
“咕咚”一声咽口水的声音在这寂静的瞬间传来!
“那个,然姐姐,我饿了!”胖丫有些不好意思的低下头!
“你们说的太香太好吃了,我没忍住!”
“没事,胖丫,姐马上给你做,等着!”
“等我先把火加大一些,我们先烧点水!”
“好咧,然姐姐!我来,我来!”胖丫瞬间神采奕奕,迅速起身来到另一个小灶前,朝着灶洞里加了两根柴。
云嫣然迅速的在锅里加了几瓢水,把墙上用盐腌过的肉拿过来,把洗干净,切片!
这时锅里的水开了,把竹笋放进去,洒些盐,撤了两根柴火,小火慢煮!
四下看了看,似乎没有骨头,拿过两根猪脚,云嫣然满意的点点头!
等到竹笋煮好,换热水,泡着!
云嫣然把猪脚架在火上,把猪皮烧黄,发黑也行,因为烧完后还要清洗,再把发黑的清洗了就可以了!
猪脚烧得冒油,油滴到火上,发出滋拉滋拉的响声,火苗一下窜了起来!
其余三人看得目瞪口呆,不明白这是在干什么!
“小然,你小心一些,这是干什么呢?”王婶有些不放心,想要上前帮忙,又不知从何下手!
“婶子,我在烧猪脚呢,这样一会煮出来更香一些,你们站远一些!”
一只猪脚烧好,云嫣然的双酸的不行!
放下火钳,活动活动双手,屋子里的油烟散去一些,云嫣然夹起另外一只,继续开始烧!
特有的烤猪皮味道传来,院子里的程大业吓得心里一紧,放下手里的活计就朝灶火房冲!
这一举动,把院子里的男人弄懵了,纷纷放下手里的活计,跟着跑!
“小然,小然,你是不是又把头发烧着了!”刚到门外,还没看清屋里的情况,程大业就开始嚷嚷!
屋内外的人,看清楚眼前的状况,反应过来,均大笑出声!
云嫣然手上烧着猪脚,哭笑不得,真想�