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空间之麻辣小农女-第81章

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  这酒楼上下两层,装修什么的都还好,环境也不错,只是离繁华的街道太远,所以没什么生意。
  赵媚想像中的餐馆,是和现代的快餐店差不多的模式,这样的话,面积小,租金也便宜,所以看到这家酒楼,赵媚并不太想要,不过李恒说这酒楼不错,让她就定在这儿,赵媚才在仔细打量过酒楼后,去问了人家租金的价格。
  可不便宜,一个月居然要五两银子,而且一年也没多少优惠,要五十五两银子。
  赵媚有些承受不了,她的预算可没这么多,转身要走,李恒却直接定下这酒楼。
  “好,明日准备好契约交接。”
  赵媚瞪着他,准备吼他,但不好意思当着旁人的面说他,就将他拉着出了酒楼,这才小声说,“你做什么?咱们就一百两银子,你花一半多租铺子,剩下的银子怎么够接下来的开销啊?”
  “谁说我只有一百两?”他问。
  赵媚噎住,好像,他是没说只有一百两,是她以为他只能拿出这么些钱来,所以他这是财大气器么?
  赵媚很郁闷,再不多说什么,闷闷离了去。
  这一天,两人依旧没有离开城镇,因为铺子已经找好,那么,接下来就要寻人装修了。
  要是在现代,让人装修随便都能找个装修公司,可是古代专门做这活计的人少,而且这属于手艺活,价格也不便宜。
  寻了一大圈人问,赵媚才找到会装修的手艺人,问了价格,李恒表示能接受后,赵媚直接定下他,与他签下了装修的合同。
  第二天一早,两人去酒楼签下了租约,当天,酒楼的老板就将酒楼腾出来交给了赵媚他们。
  酒楼腾出来,赵媚自然没闲着,去找了装修的手艺人到酒楼,让他看着怎么装修。
  手艺人看了酒楼一番,将自己的想法说了出来。
  手艺人只是个装修的工人,对于设计什么的自然没什么想法,只是按着往日做的酒楼装修跟赵媚说的。
  赵媚听后,拧了下眉,沉默了半晌,自己想了设计的方案说了出来。
  她所想的方案很简单,就是将酒楼做成现代咖啡厅的那种模样,用两面墙将桌椅卡在中间,第三面挂帘子,在现代,这种墙是用大理石做的,古代赵媚可找不到大理石,就让手艺人做镂空的木墙面,墙面上挂上薄纱,空着的第三面再挂帘子。
  手艺人听了,幽幽道,“这样的话,酒楼吃饭的地方会变少。”这一个墙面得占一部分地,要是全部都做成那种墙面,可是得少几桌了。
  赵媚耸肩,“没事,你就按我所说的做,但凡是散桌处,都这么做,至于包房,包房就按普通的装修来,不过也要挂上薄纱。”这样风格比较统一。
  手艺人点头,说,“我也不知道到时候做的是不是你说的那样,我先回去做着,东家过几天来看一看,瞧瞧是不是你要的那样。”
  “好,辛苦你了。”
  手艺人笑笑,“不辛苦,我先回去了。”
  赵媚目送。
  他走远,李恒忽然问她,“为何想要做成那样?”
  赵媚努唇,“我想要特别一点,不能跟大家的酒楼一样,这样就不出彩了,况且,我们卖的是药膳,这东西说起来是吃的,但总有点治疗的作用,有些人有隐疾,不好意思当着大家的面吃那东西,那么我们这样的设计就正好能满足他的心愿。”
  李恒眸光暗晦,没有就此接声,转而道,“现在该回去了吧?”
  赵媚伸了个懒腰,笑眯眯的道,“在这儿的事办完了,可以回去了,接下来就是做药膳的事,我们去买些食材,然后回去研究药膳去。”
  赵媚会做的药膳很普遍,在现代是极为简单的,比如山药排骨汤,海带排骨汤,人参鸡汤,还有凉拌苦瓜,五味子桂圆粥,黄鱼烧豆腐,银耳雪梨羹等。
  全部加起来不够十样菜,赵媚将这些全部做了一遍给李恒吃,问他感觉如何。
  李恒点头,“不错,味道极好,可以试着卖。”
  赵媚眼睛发亮,过了会又黯然下来,“就这么几样东西怎么能开餐馆啊?”


第113章 药膳楼开3
  李恒眯眼,“不是要研究么?”
  赵媚点头,问他,“你知道有什么药可以搭配着食物,吃着有功效的?”
  “我知道有几样配方,杜仲烧猪腰,枸杞牛鞭汤,何首乌煨鸡。”沉默了会,李恒才答出这些东西。
  “这些都有什么作用?”
  “补肾壮阳。”
  赵媚意味深长的看着他,“李恒大夫,你是不是有需求,所以对这个很熟悉,不然我问你,你怎么只想到这个了?”
  李恒瞌眸,淡淡道,“好卖,我们的药膳,既然是卖给有需求的人,那就要做好卖的,这类药膳需要的人多。”
  赵媚眨着眼,“你的意思是,很多男人都需要补肾?”
  “据我多年的行医经验来看,的确如此。”
  赵媚看着他,眼睛有些不怀好意。
  李恒凤眸微光闪过,嘶哑的声音开口,“我不需要补肾。”
  赵媚讪笑,“我也没说你需要补肾。”
  李恒没有就此话题多说什么,温声道,“这几个药膳的方子我等会写下来你收着,这几天我们继续研究可以用来治疗的药膳,等研究出来,你试着做一次,若是能行,那便暂时定下这么多。”
  “好。”
  接下来的几天,李恒一直在看医书,赵媚则在旁边和他说各种食材,花了一周的时间,两人总算是研究出了十二道可以用来治疗的药膳,加上赵媚会的那些,以及那几个补肾专款,一共有二十多道药膳,撑起一家店是足够的。
  这些研究出来的药膳食谱都还只是理论中,没有实践,整理了食谱后,赵媚和李恒去了城镇买食材,顺便去了酒楼查看装修的情况。
  在发现和自己预想的不一样后,赵媚和装修的手艺人交流了一番,这才和李恒拎着食材回去做药膳。
  接下来的一个月时间,赵媚和李恒就在不断的做药膳,看酒楼装修中度过。
  整整一个月的时间,赵媚才终于将手头的药膳方子做到好吃,能上桌,而此时,酒楼已经装修完成了大半,只要再花上不到半个月的时候,装修及后期的修缮工作基本就能完成了。
  在这半个月的时间,赵媚和李恒进山去采了一大堆药膳要用的药回来谅晒做着开业前的准备。
  见她要自己采药,李恒是很不赞同的,他说,“这些药材买也花不了什么钱,为何要自己采?”
  赵媚瞥着他,幽幽道,“这不是没事干么?现在没收入,当然是能省一点是一点,等酒楼开业了再买。”
  心里却嘀咕,我不止要自己采,还要自己种呢。
  她的想法是,她种出来的蔬菜可以帮人治病,那么种出来的草药呢?岂不是效果更佳?假若真的有这么好的效果,那她的药膳楼的生意不是源源不断?
  半个月后。
  酒楼的全部装修完毕,所有的东西也都买齐活了,只等着进人去开业。
  赵媚在做好一切准备后,去找了秋氏和李有钱他们,和他们说了要开药膳餐馆的事。
  两人听罢,讶然看着她,秋氏问,“你要开餐馆?咱们家烧烤摊以后都不做了?”
  赵媚点头,“不做了,以前我就想开餐馆,现在李恒大夫愿意投资,我当然选择开餐馆,一切已经准备就绪,就差人手了,爹,娘,你们我么?”
  “行,既然你决定做了,娘帮你。”秋氏没怎么犹豫就答应了。
  倒是李有钱有些沉默。
  见状,赵媚看向李有钱道,“爹,你不想帮我?”
  李有钱拧眉,闷闷道,“不是不想帮,只是……”
  他嚅嗫半天,没说出个所以然来。
  赵媚眯眼,忽然明白他的想法了,“爹是觉得帮我做生意丢人是吧?不如你自己做烧烤说出去有面子?”
  李有钱被说中心事,脸红了些,没有接话。
  赵媚耸肩,淡淡道,“既然爹不愿意帮,那就罢了,我去招人吧。”
  “当家的,这时候你又在乎面子了?”秋氏着急的看向李有钱。
  李有钱欲言又止的看着赵媚。
  赵媚冲秋氏道,“娘,爹不愿意你就别强迫他,没必要,请人也花不了几个钱。”
  “当家的!你如果不帮忙,那就在家里看着腾儿吧,我去帮宛娘。”秋氏瞪着李有钱,没好气的说。
  李有钱甩袖,说,“我独自带孩子怎么成事啊?”
  秋氏冷笑,“你不带孩子我怎么去帮宛娘?你以前是没有独自带过孩子,现在可以试着带。”
  “这……”李有钱一脸纠结的
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