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做这个，只要吃的了辛苦，受得了累，一定会赚钱的，可是，本钱呢？
巧真皱眉，吃食也要本钱啊，胡辣汤里面有海带，人造肉，有面筋，还要面粉搅糊，还有调料。
这只是胡辣汤，还要豆腐脑呢，很多人喜欢两参喝的，另外胡辣汤要大锅，豆腐脑要大桶，桌子，凳子，碗，这些算下来要的银子可是不少，她家里能拿出来吗？
巧真苦笑，肯定拿不出来，银子不可能从天上掉下来，没有本钱，什么都做不了，那坑爹的土窑又不能帮她，她该如何呢！
巧真还没有思考出办法，就到了忙的时间，玉米地里长草了，得拔草，要不影响玉米的生长。
家里的男人打短工，而这些农活就靠妇人了。
一大清早，周氏领着玉花，梅花就去地里了，而家里就交给了巧真姐妹三个。
巧娥领着成子，负责喂鸡，猪是没有的，王家买不起猪。
巧真和巧红负责声子，奶奶，做饭，杂活。
巧真忙活了半晌，看看天，该做晌午饭了，她进了灶火屋。她出身农村，做饭是难不倒她的。可看着灶台巧真傻眼了。
灶火屋她以前来过，可那是帮着洗碗，生火她还没有过，况且晌午要做什么呢？巧真对着豆渣头疼，她实在是不想吃这个。
“姐，我来生火吧。”巧红看大姐站着不动，急忙过来帮忙。
巧真没拒绝，她认真的看着巧红的动作，先用打火石点燃了麦秸，麦秸晒的很干，非常好着，燃的特别快。
把麦秸放到了炉膛内，巧红又开始往里放豆杆，豆杆也非常的好着，噼噼啪啪的就着了起来。
接着巧红又用篮子装了一篮子玉米芯过来，往炉膛里填着，并用烧火棍顶着，让炉膛内有缝隙，进去空气，保证火着的旺盛。
巧真心内默默的记下了程序。以后自己做的时间就不会出现今天这样的状况了。
火慢慢的起来了，有些烟，巧真捂住眼睛，轻轻的咳嗽了两声。
“红儿，咱们晌午吃啥？”巧真询问着妹子。原来她在家里会做饭，她们那里一般早上是稀饭，烙馍，还有菜。
晌午一般是面条，黑了是稀饭，菜和馍，节日的时间会吃饺子一类的，主要是面食为主，稀饭，面条，各种馍。
由于早晚都是稀饭，所以庄子内人一般见面打招呼就是：“谁谁，喝汤了没有？”这个汤是指稀饭，而不是真正的汤。
小的时间，她也觉得这问话有些怪，大了才知道，一个地方有一个地方的习俗。
这个地方好在一天三顿，也有不少人家是一天两顿饭的，可能就是因为三顿，所以王家的粮食下的更快。
早晚是玉米糊糊稀饭，晌午按说该面条，可王家吃不起面条啊。
“姐，娘不都是做菜汤和豆渣饼吗？咱们也做这个好了。”巧红给了姐姐自己的意见。
巧真叹了口气，吃烦了也没有办法啊，灶火屋就这么点东西，她不是田螺姑娘，变不出来别的。
菜汤做好了，本来周氏，还有二嫂梅花做的豆渣饼都是蒸的，这样不用油，只放一点点的盐就行，可巧真今天想用油煎，家里人都干活辛苦，她想给大家吃点带油的。
巧真看了看油罐子，里面装的应该是花生油，闻起来很香，不过量不多，就只有一个油罐底。
她把豆渣团弄好压扁，锅内放了一点油，烧热后把豆渣饼放了进去。
“姐，你用油煎？”巧红瞪大了眼睛。
“咋？红儿不喜欢？”巧真反问着。
“喜欢，这香咋不喜欢。”巧红抽动了下鼻子，又道：“我就是怕娘和大嫂说，娘都舍不得用油呢。”
“没事，谁做饭谁当家，娘她们累，给吃点带油的。”巧真笑了笑。
“恩。”巧红点头。
“红儿，我记得咱们这里有种蒿子出油的，咋不割了炸油吃？”巧真疑惑的问着，她知道这个蒿子还是上小学的时间知道的。
那时间她们班上一个人家总说她家的饭不香。然后别人就问，她家吃的啥油，她说是菜籽油，她妈妈每次还放挺多油的，就是不香。
巧真知道自己家吃的是花生油，是自己家地里花生打的油，还是满香的，然后她就听别人说菜籽油不香，花生油和大油才好吃。
最后还有个女生说有种蒿子可以打油。她那天稀奇还把那种蒿子弄了不少回去，结果让妈妈烧火了，妈妈说那种蒿子打的油不香，不好吃，都是穷的没办法的时间才弄来吃的。
虽然说那种油不好吃，可它是油啊，现代是日子好了，可这里的日子不好，完全可以用那个打油吃，就不用顿顿没油了。
“什么蒿子？”巧红显然是不明白。
巧真就把名字和外表说了，巧红明白过来，“姐姐说的是那个啊，那个不是烧火的吗？咱们这里柴火少，麦秆，豆杆，玉米芯都烧过，平时怕不够烧，就弄点稿子和小树枝，可我没听说那蒿子能打油啊。”
这么说，这里还没有人用蒿子打过油。巧真眼睛一亮，可随机又暗了下来，那蒿子现在可没长成，她记得长成好像已经八九月了，现在才七月，不能割来打油的。
“红儿，你说咱们庄子离屯里不远，为啥人家的日子比咱们这里好？”巧真换了话题，这个是她想了许久没想明白的。
“姐，不光屯里，咱们庄子东边是屯里，西边是安庄，南边是蒋马，北边是刚庄。临着这四个庄，那个庄子都比咱们这里好过多了。”
“为啥？”巧真表示不解。
029章 老人
更新时间2014…3…8 20：16：29 字数：2269
“姐，先说屯里，我以前也是听爷说的，屯里为啥叫屯里？”巧红说到这里看了姐姐一眼。
巧真表示不解，她就是觉得这名字很怪，怎么就叫屯里呢？不应该是什么庄，什么村吗？
“爷说那是因为屯里以前是官府屯马匹和粮草的地方，那里的路和房子都修的好，原来官兵看守的很严。
后来不用了，改别的地方屯兵马了，才没有那么多官兵了，不过屯里也因为这样比咱们这里日子好过多了，做生意的也多，她们庄子上的人，认识的人也多。咱们庄子上的闺女也愿意往那边嫁。说出去风光。”巧红把听来的都告诉了姐姐。
巧真恍然，原来是这样，这么说屯里原来是官府的粮库和兵器库，怪不得叫这个名字，路也好。
“至于蒋马，原来是马市，好多地方的马都在那里卖。慢慢的就繁盛起来了，现在蒋马有钱人也很多，日子过的也好。”巧红又说了蒋马。
“安庄不少人脑子活，都在外做生意，也慢慢的好过了，刚庄按说比咱们庄子背，可他们庄子人大胆，脑子也好用，也早超出了咱们庄了，现在就咱们庄子最不好过了。”巧红说完小脸上有些难看。
原来如此！巧真明白了，只是她不懂，既然她们庄子有这么好的条件，临庄都是好地方，好位置，咋就不想想办法把日子过好呢。
巧真对庄子的地理有了了解，蒋马靠近官道，一条官道通往屯里，路很好，很方便，而她们庄子就在蒋马的后面，离蒋马也就二里多地，按说交通也是方便的，以后她不要担心要走很多的路，要翻山越岭了。
巧真把豆渣饼煎的两面金黄，闻起来是香气扑鼻，她多煎了几个，她怕干活的人吃不饱，这样下晌哪有力气干活。
“姐，真香，要是每天都能吃上这样的豆渣饼多好啊。”巧红看的不住吞咽口水，笑脸一脸的向往之色。
“这你就满足了啊，以后姐会让你吃更多好的。”巧真为自己妹妹的理想笑了笑，这孩子真是太容易满足了。
“咦？娘，怪香咧，这是啥味啊？”外面传来了大嫂玉花的声音。
这是下地回来了，巧真让巧红去收拾桌子，她把最后的几个饼煎好。
等给陈氏送完了饭，众人都到了饭桌，对着桌子上的豆渣饼流口水，其实豆渣饼还是豆渣饼，只是用油煎的焦黄，看着给人食欲。
“真儿，这是用油煎的？”周氏问着闺女，晌午男人们不回来，所以她们就坐了一桌。
“恩。我用了一点点的油。”巧真点了头。
“败家，油都让你吃完了，日子咋过，你咋这馋啊，也不看看家里是啥日子，能经得你这样祸害不？”大嫂玉花对着巧真喊了起来，虽然她也馋，可她想找由头发作巧真。
巧真并不理会她，坐的很稳，她淡定的开口道：“娘，您和嫂子忙了一个头午，下晌还得去地里，又热又累，我怕你们身子吃不消，所以用了点油，想着有点�