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四人望着站着的四个男人和摆放在他们面前的食材、炉灶、燃烧得很旺的炭火，没有想品尝美食的心情，心中很是压抑。因为，如果选择错，那是要丢命的！
“可真毒呀，拿美食来做这种事！”在场被逼的人，都有这种感觉。
抽签后，那位大姑娘抽得一号签，由她先指定厨师做菜。
大姑娘拿着一号签，看着看着，流下泪来。不一会，她由悲伤的神情变成悲恨，又哭又骂：“如果今日我死在这里，变成鬼，也不会放过你！”
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“在这种时候，怎么还想着恨男人，想着如何活命才对呀！”海瑶都为这大姑娘着急了。
大娘娘骂了几句所恨的男人后，走到四位穿着厨师服装的男人前，指着一位最帅的男人，对他说：“就是你了，我想要你做一道‘刀拍前男友’，还要充分表达我此时的心情！”
“好咧，马上做‘刀拍前男友’！”最帅的那位答应后，快速做了起来。
最帅的厨师将“刀拍前男友”这道菜做好后，端到众人面前。
“刀拍前男友”无非就是刀拍黄瓜，然后拌上辣椒粉和陈醋罢了。
四人一起品尝了“刀拍前男友”，觉得不错。
那大姑娘吃着酸酸的“刀拍前男友”，心情好像好了不少。
抽到二号签的是少年！
原本两个少年人一起打打闹闹进来玩，现在只剩下他一个人了，心情当然有些沉重。于是他随手指着一碟老豆腐，对高个子的厨师说：“你用这豆腐，给我做麻婆豆腐吧！”
高个子厨师笑了笑，说：“这位少年，麻婆豆腐用嫩豆腐比较好吃！”
少年听到高个子厨师这样说，于是点了点头，说：“好，改用嫩豆腐做麻婆豆腐吧！”
高个子厨师很快做好一一碟麻婆豆腐，端到四人的面前。
众人品尝过后，觉得口感不错，但没心情说什么。
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胖厨师当着众人的面炒起了蛋炒饭，动作不是很快，但基本到位。蛋液虽然没完全包裹住饭粒，但起码像模像样的。
海瑶抽到的是第四签，现在只剩下一位脸上长有麻子的厨师了。
海瑶没要求这位麻脸厨师做菜，而是要求他煮饭。
海瑶觉得，不管是怎样的高级厨师，都会煮饭。不会煮饭，根本就不是厨师。
海瑶先对麻脸厨师说：“我喜欢吃稍硬有嚼头的米饭！你在同一锅中，还要煮出他们喜欢的饭，问他们喜欢什么类型的米饭吧！”
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“好咧，马上煮饭！”麻脸厨师用一个砂锅，开始在炭火上煮饭。
很快，麻脸厨师的饭煮好了，他揭下砂锅盖，一阵米的香味扑面而来。
麻脸厨师只用一个小砂锅，就煮出了稍硬有嚼头、稍软、半软半硬的饭，众人吃得很开心，好像不是正在经历生死，而是来品尝美食的。
“这位厨师，你用这小砂锅，怎么能煮出三种硬度不同的饭？”海瑶好奇地问。
“这很容易，砂锅里的饭粒半开后，将砂锅的盖子压上石板，侧放在炭火上再烧一会，等水干后，饭就熟了！”麻脸厨师说
海瑶听了麻脸厨师的话后，点点头，说：“在砂锅盖子压上石板，可以让饭更香。而砂锅的水在半干后，侧放在炭火上，高处的米饭因水少，会稍硬。而中部的饭，水份适合，会半软半硬。而下部的饭，因水份较多，会较软！”
众人品尝胖厨师做的蛋炒饭后，没说什么，各自在心中，对比着这几位厨师所做的菜肴并猜着谁不是真正的厨师。
☆、第4章 猜不中就毒发
四个厨师都制作了菜肴或当众做饭后，参加鬼城死亡之旅的众人陷入沉思中。前面血淋淋的教训让四个被迫参加鬼城死亡之旅的年轻人，在投票选择不是真厨师之前，可是要慎重地考虑。
在投票选择前，可以交谈。
但大姑娘和那少年，不愿意跟其他人交谈。也是，大家之前都没有过交集，不知对方究竟是什么人，而且命捏在自己手中，不想让人左右自己的想法。
海瑶不希望自己有事，同时也不希望一起进入鬼城的其他人有事。她见那位大姑娘和少年人不愿意跟自己商量，于是问奕裕骸八囊醯谜馑娜酥校畈幌癯Φ氖撬�
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海瑶想了一会，说：“民间的厨师，没法跟御厨和大饭店的师傅相比。小的觉得那制作蛋炒饭的胖厨师，如果跟前门大街那小饭馆的厨师相比，已不错了！”
“那么你觉得哪个厨师不是真正的厨师？”奕裕屎Ｑ�
海瑶望着麻脸厨师，觉得他是最没有悬念的真厨师。因为能用一个小砂锅，分别煮出三种不同风味的米饭，而且样样风味的米饭都那么好吃，包括锅巴都极香，这绝对是常常煮饭才能达到这功力。那位制作蛋炒饭的胖厨师，看他炒饭时手法也到位，只是火候还不足，需要磨练。剩下的是制作“刀拍前男友”的帅厨师和那制作“麻婆豆腐”的高个子厨师了。
海瑶运用当刑警多年的经验推理着谁是冒牌厨师，沉思着。
海瑶心想自己吃了“刀拍前男友”那陈醋黄瓜，觉得回味无穷，陈醋黄瓜制作虽然简单，但让吃的人有这伤感的回味，自己甚至回忆到在现代不如意时的点点滴滴，觉得这帅厨师是真厨师，假厨师达不到这水平。
现在海瑶只怀疑那制作麻婆豆府的厨师不是真正的厨师了！
海瑶想着少年指着老豆腐叫那厨师制作麻婆豆腐，他却说使用嫩豆腐制作比较好吃。
“是的，制作麻婆豆腐，用嫩豆腐制作是比较好吃！但是，如果是厨师的话，没有适合的食材就不用做菜了吗？”海瑶怀疑那制作麻婆豆腐的那位，不是真厨师，但一下子没敢下决心，因此还在考虑着。
“德懋，你的想法是什么？”奕裕Ｑ聊挥铮谑俏仕�
海瑶忽然问：“四爷，看您是有钱人家的公子哥，您在那些隆重的场合，是否吃过麻婆豆腐？”
“我吃过的！”奕裕鸬馈�
“小的也在大馆饭吃过麻婆豆腐，看见制作庥婆豆腐的，使用的却是老豆腐！”海瑶说。
“是的，在隆重的场合，制作麻婆豆腐的，的确是使用老豆腐，这样端上桌，显得整齐一些，而吃起来，也有嫩豆腐不能相比的独特风味！”奕裕愕阃贰�
“那么，小的想，那位制作麻婆豆腐的，估计不是真正的厨师！”海瑶说。
“是的，听你分析后，我也觉得是这样。真正的厨师，可随时用不同的食材，加工成好吃的食物！”奕裕愕阃贰�
“四爷，你是有钱人，身上是否穿着防身的如软猬甲之类的防身宝物？”海瑶小声地问奕裕�
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“原来四爷您真是有钱人家的公子哥，那小的就放心了，就算猜错了，四爷您也不会有性命之忧！”海瑶笑道。。
“那么你有什么防身之物没有？万一猜错了，说不定有利箭射出……”奕裕Ｐ牡匚屎Ｑ�
“四爷，小的怀中藏着一面铜镜，原本打算送给府中的丫鬟，没送出去，估计现在要派上用场了！”海瑶告诉奕裕�
“你这小子，原来有这手，一定是撩妹高手……”奕裕×艘⊥贰�
这面铜镜，不是用来送人，而是海瑶穿越到清朝后，跟其他格格一样，随身带着，时不时照一下，看脸上是否沾有灰尘。在陌生人面前，海瑶当然不会如实说，于是找了一个小小的跟她此时女扮男装的身份有说服力的理由。
“现在你们走到四个投票箱前，取出你们觉得最不像厨师那位的号码丢入投箱箱……”那恐怖的声音开始回落，催促四人去投票。
四个人像要准备上刑场的人一样，走到投票箱前