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倒是有那些实在逛得有些饿的，也会就近找别的小摊坐下来吃点东西。
秦怡然就看到摆在他们旁边的那家面摊子，这会儿生意比之前好了不少，虽说先前因为他们，往这边来买吃食的客人不少，连带着周围几个卖吃食的摊子生意都不错。
但是这会儿不少人走到这边，没买到串串，又不想回头再去寻别的，倒是让着周围的摊贩又热闹起来。
那边李氏和陈黑丫收拾的差不多了，赵振兴带着两人上前又搭了一把手，东西很快全部搬上了大车，两个小的这会儿也有点昏昏欲睡，李氏上了车，便把两人都搂在怀里。
等到几人都上车坐好，赵振兴才一挥马鞭，两匹骡马踢踏踏的拉着大车往回走，这会儿县城还有不少人在逛灯会，赵振兴小心的驾着车，慢慢的出了县城。
第一百零三章 商定雇工
待得出了县城，上了官道，赵振兴就加快了车速，秦怡然只觉得微微打了盹的功夫，车子就停到暂住的小院门外，书哥儿跳下马车，打开院门，赵振兴赶着车驶进院子。
这会儿两小的也精神了些，李氏把他们抱下马车，帮着把东西卸下来后，赵振兴牵着骡马去了后院。
李氏带着几个孩子进了灶间，不要去摸灶台，灶间暖融融的气息，就让李氏就觉察到了不一样。
果然，掀开两个锅的锅盖，一口锅里笼屉上温着几道菜，一口锅里坐着一盆米饭。碗沿触手还蛮烫，李氏便招呼几个孩子洗手吃饭。
待到赵振兴从后院过来，便见到几个孩子已经围坐在炕上，炕桌上已经摆好了饭菜。
他一边洗手一边道：“这又是大嫂关照她家那婆子送来的吧？”
李氏笑道：“嗯，大嫂今儿回了娘家，却还是不忘了咱们这边饭菜，你看这色色都准备的妥帖，实在怪不好意思的。”
赵振兴擦干净手，走到炕上坐下才道：“大哥大嫂不跟咱们外道，咱记在心里就是，也不急着这眼下就还了，以后处的日子还长着呢。”说完，又看了几个孩子一眼。
最后对书哥儿道：“没有谁会平白无故的对谁好，大家相处得好那是相辅相成的。爹跟你谭大伯之间的交情，那是互相恩惠，这些你也要学这些，以后受人恩惠，也要懂得回馈才是。”
书哥儿点点头，应声：“知道了，谢谢爹教诲。”
赵振兴见他知理，便拿起筷子夹了一筷子鸡蛋放到他的碗里，才招呼众人道：“都快吃，吃完了好赶快歇息。”
几人都饿了，也不再客气，一时只听得碗筷碰撞时发出的细微声响，待到用餐毕，李氏把锅碗洗刷干净，便带着陈黑丫和两个小的一起先洗漱了去了东屋。
这边赵振兴、书哥儿和秦怡然三人，拿出笔墨匣子和钱篓子，开始清点今天的收益。一刻多钟过去了，经过三人清点串钱，最后总共是：“两个二两的银锭子，九个一两的银锭子，银角子总共七两六钱，铜钱一共是。。。二十七串另加八十八文。一共四十七两六钱另加这八十八文。”
这次最终统计的数字由书哥儿报出来，赵振兴饶是知道今天多备了一些串串，却怎么也没想到竟然卖了这么多，不由得摸了摸面前的铜钱感慨道：“今天虽没见着昨儿那赏金豆子的那伙人，但是今天银钱却一点儿没少挣。”
秦怡然笑着摸了摸面前的一小堆银锭子道：“今儿咱们收摊还早些，不然怕是要卖到五十两以上了。”
赵振兴见她一副小财迷的样子，笑着道：“幸好今天早点收摊了，不然怕不得要把你们几个都累坏了。银钱虽好，却也要量力而行才是。”
秦怡然听到赵振兴这番提醒，脑子里面灵光一闪道：“爹，咱们明儿雇几个短工吧。”
见赵振兴听到自己的话愣住了，便道：“你看，今儿你和娘几点起来的，我们一直忙活到什么时候才把这些食材准备好，明儿要准备的东西更多了，我们白天把所有的时间都花在准备上，明儿晚上人就一点劲儿都没有了，就算明儿晚上坚持下来，后天还有一天呢？”
赵振兴经她这一提醒，边听边点头道：“大丫说得对，雇几个短工花不了多少钱，却是能帮着把准备串串食材的这个活计都干出来，这样中午你们能歇上两个时辰，人到了晚上也能好受些。”
秦怡然又关照了句：“要找那原本就做过帮厨的，手脚干净利落的，就算工钱多上几文钱也不打紧，只要食材准备够，这些钱咱们挣得出来。”
一旁的书哥儿点头道：“要找那勤快能干活儿的，那打听事儿的不能找，要是找个前脚在咱这儿干的，后脚就把学的传出去，那岂不是坏咱们事儿。”
书哥儿说得这些，秦怡然倒不是特别担心，他们卖的串串儿，只要见过的就能学得会，他们最主要的调料不被对方知晓就没关系。
所以只要把调料的秘密守住了，她并不担心招来的人是否能够守口如瓶，当然找点口风紧的人，总归不是坏事，省的平白无故的招事儿，所以听了书哥儿的话，她没有出声反对。
赵振兴点点道：“嗯，我心中有数，这事儿我明天早上去采买时一道办了。”说到这里，几人又商量了一下，明天需要采买的食材，秦怡然估算了一下两天的用量，把所缺的一一关照给赵振兴。
赵振兴怕忘记了，用纸笔记了下来，又念了一遍，待确认无误，才把东西都收拾起来，银钱照例由赵振兴分几个地方分别收了起来。
秦怡然便和书哥儿一道，先去洗漱了上了炕，待到赵振兴上炕的时候，秦怡然已经迷迷糊糊的快睡着了。
第二天，天光大亮，秦怡然才被书哥儿叫醒。她睁开有些迷蒙的眼睛，见到屋内已经亮堂了，忙坐起身来。
书哥儿见她着急的模样笑道：“不要急，爹已经雇了四个帮工的婶子过来了，娘特意让我不要早些叫醒你，让你多睡一会儿。”
秦怡然这才反应过来，晃了晃小脑袋，今儿是睡足了些，头也没有前两天的昏沉感，那边陈居Ω闷鹕砹耍礁鲂〉幕乖诤艉舸笏？
她拿过一旁的衣裳，一边穿一边问书哥儿：“哥，爹已经把东西买回来了？”
“嗯，爹一早起来就先去镇上，找了相熟的中人，介绍了四个妇人过来，然后就把需要采买的一应物什都买了带回来了，这会儿娘已经带着几人干了好一会儿了。”书哥儿帮她理了理睡乱的头发，这些天一直都是她自己梳了随便扎两个小揪揪。
秦怡然很快把自己收拾妥当，跟在书哥儿后面出了堂屋。
只见院子里，李氏和赵振兴带着四个雇来的妇人正忙得热火朝天，秦怡然看了一眼，见几人干活都是利落的样子，便径直进了灶间。
灶间里，陈鞠匀灰哺掌穑词茫图角剽唤矗ψ耪泻舻溃骸按笱窘恪！？
秦怡然回她一个微笑，“黑丫昨晚睡得可好？”
第一百零四章 准备妥当
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秦怡然对她眨了眨眼，“黑丫你是说我吗？”
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秦怡然看了李氏给几人安排的活计，不由得点点头，今天有这几人的加入吗，差不多能把明儿的食材一起备好，到时候直接吊在井里，明儿拿出来串上就可以了。
她看了赵振兴几人已经在穿一些食材，她看了一下放在一旁的莲藕，李氏已经把表层的皮刮掉了，正一节一节的被泡在水盆里，秦怡然见一个妇人手上的猪肉馅已经剁好，便让她装到盆里接了过来，“婶子，这个给我吧，你帮我把这莲藕切了。”
说着拿着刀给她切了两片做了一下示范，那妇人点头道：“好的，你放心，保管跟你这样的切得差不离。”说完，就接过秦怡然手上的刀，不过两刀下去试了下手感，就“咔嚓咔嚓”快速的切了起来，秦怡然让她把切好的继续泡在木盆里，就搬着木盆进了灶间。
秦怡然把猪肉馅调好了交给�