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书哥儿和秦怡然两个刚开始放的时候老是直接倒在锅里，秦怡然让他们先沿着锅一圈放，这样越是到锅当中空间就越小，那串串怎么也倒不下去了。
秦怡然见他们两人动作渐渐麻利，便把另外一口锅里的也加上差不多的高汤，高汤的坛子重新盖好纸头，她把装底料的小坛子拿出来，往锅里面加了两大勺，秦怡然用汤勺把锅里的汤搅动了一下，一股麻辣香气已经是飘散开来。
秦怡然收好坛子，便把放在背篓里面的几个人的口罩拿出来，陈黑丫的还是李氏昨天晚上缝的，跟秦怡然的花色差不多，陈黑丫拿在手上好一番打量，才学着秦怡然的样子戴了起来。
那边高汤锅子里面串串已经差不多放满了，三人又都一起往这边麻辣锅里放串串，他们三都是半大的孩子，做起事来却是有条不紊，丝毫不乱。旁边的那对老夫妻看了也不由得暗暗夸赞。
这边飘出去的香气，很快便引得有些人开始往这边张望，待看到是几个孩子，也不知道捣鼓的啥吃食，味道香的让人想流口水。
三个低头忙活的孩子并没有注意到，刚刚从摊子旁边赶着几十匹西域马的一队人里面，打头的一个魁梧汉子也嗅到了这边的味道，他忍不住砸吧了两下嘴，“啥味儿？还怪香。”
等到赵振兴过来的时候，三个孩子差不多都把两个锅子装满了。他笑看着几个孩子，再嗅嗅弥漫在空气里的香味，忍不住笑道：“老远就闻着咱家的香味，我看这客人马上就能顺着味儿找过来了。”
秦怡然笑着道：“那可不成，咱还得吆喝，不然人家不知道咱们卖的啥。”
几人都同时看她，陈黑丫更是忍不住问道：“咋吆喝？我嘴可笨了。”
秦怡然想了想，前世那些铺天盖地的广告词，再看看眼前这些情景，伸手招呼几人过来，悄悄地说了两句，几人一边听一边点头，听到最后一句，书哥儿忍不住问道：“那要真是有那赖账的人咋办？”
赵振兴把手上拿着的条子给他看了一下，“这钱可不是白交的，真有那寻衅挑事儿，衙门也会过问的，再说咱这是小本生意，真有那厉害角色也到不了咱这地儿来。”
秦怡然点点头，赵振兴说得不无道理，吃白食赖账的从古至今都不缺，到时候也只能见招拆招就是。
待到两口锅中间都泛起了水花，秦怡然把炭火稍微往两边拨开些，她看到锅里的猪肉片已经完全变色，“爹，等下你就站在前面招呼着，哥和我两人一人站一个锅旁边，专门负责给客人拿串串收银钱，黑丫你就站在炉子后面注意炉子里面的火候，还要负责往锅子里面添串串添高汤。”最后一句，她特意转过身叮嘱陈黑丫。陈黑丫点头道：“大丫姐放心，这些活儿我还干的了。”
秦怡然见大家都已经准备好，便从车上一个背篓里面拿来两个像鸡蛋篓子一样的物什，掀开上面的盖子，里面可以直接装银钱，篓子上面已经让李氏缝好了布带子，她先递给书哥儿一个，便把自己的一个就当书包一样斜挎在身上。书哥儿也照着她的样子挎在身上。
秦怡然看看这边的人流人又比刚刚还多了些，除了一些来做马匹买卖的，还有不少逛集市的人，想来明儿就是中秋，手里有两个闲钱的人还是很乐意来消费的。
待看到有两个高鼻深目的西域人赶着十几匹高头大马进了马市后，不过一会儿就看到不少身穿丝绸锦缎的人进出马匹交易的这一边，想来是运来了好马，好多人都得到了消息。
这边摆摊小贩的想来也都看到了，有几个人就开始卖力的吆喝起来。
赵振兴看了这阵仗，笑道：“咱们也开始吧。”
几人就按刚刚分配好的站好各自的位置，秦怡然清了清嗓子，“好吃的香串串、辣串串哎……走过路过不要错过，都瞧一瞧尝一尝咧……开张前三位客人免费尝一根，不香不辣不要钱哎……”女孩清脆的吆喝声在这闹哄哄的集市里面响起来，不但没被压下去，甚至于在她吆喝到第二句的时候，集市上猛然一静才继续喧哗起来。
刚刚一直在周围逛集市人就总是拿眼睛往这边瞟，虽不知卖的什么吃食，但是光闻那香味儿就知道吃起来应该差不离儿，再看到他们拴在一旁的两匹骡马，又担心他们价格太贵，一直没人敢上前，这会儿听到秦怡然说是前三名免费尝一根，顿时就有几人穿过人群朝摊子前面走来。
第七十五章 骡马集市（二）
书哥儿见秦怡然吆喝之后有效果，也紧跟着一起吆喝起来。
一老妇人手里牵着个长得虎头虎脑的小男孩，从对面就直冲过来，秦怡然看她那副架势，生怕她冲撞过来碰到锅子，连忙想上前拦着。谁知，那老妇人腿脚利落的很，在距离锅子前一米的地儿堪堪刹住了脚。
她牵在手上的那小男孩由于个子还小的原因，看不到锅内的情形，但是那双眼睛还是一眨不眨的盯着锅子看，秦怡然笑着问道：“大娘，要给你拿一串吗？”
那老妇人看了看锅内各色的串串，确认道：“你这啥串串是真的送我一串？”
秦怡然点点头，“当然，要不给你拿一串？”
那老妇人看了眼小男孩，点头道：“那就拿一串。”
秦怡然从香锅子里拿出一串豆腐皮递给那老妇人，那老妇人忙伸手接过，见她真没跟自己要钱，笑着点点头，就拉着小男孩站在一旁。
秦怡然忍不住又关照一句：“刚煮出来的非常烫，你等凉些了再给孩子吃吧。”
那老妇人点头应声，小男孩倒是乖巧，许是听见了秦怡然的叮嘱，只是盯着串串咽口水，并没有闹着要吃。秦怡然看他跟棋哥儿差不多年纪，差点忍不住想摸摸他的头，但是看看站在一旁的老妇人，还是把手缩回来。
接着后面的是个红脸膛的汉子，秦怡然给他递了一根辣的菌菇，照例关照一句“小心些，很烫。”那汉子接过串串，上下打量了一番，倒好似不怕烫一般，三两下就把一串菌菇吃了下去。
秦怡然仔细打量了下他的神色，见他并没有什么异状，便放下心来。
那汉子似是回味了一番，才吸了一口气道：“够劲儿！”说着眼睛便看着锅里，伸手问了几个价格，秦怡然笑着一一答了。
那汉子伸手便要了十根，秦怡然见他都是挑的辣串串，显然他很喜欢这个味道。她一边拿了竹碗给他装上，一边在心里暗自把帐算好了，她把竹碗递过去，“一共二十八文。”
那汉子似是有些诧异的打量了秦怡然一眼，便从肩上的褡裢里面摸了串钱来，数了二十八个铜板递过去，秦怡然把竹碗交到他手上，才赶紧用双手接过。
待到这把银钱落在篓子里面发出清脆的声响时，秦怡然忍不住笑眯了眼。
就在她招呼那汉子的时候，书哥儿和赵振兴那边也成功地做出了第一笔，也是一个试吃的中年人，不过他吃完只买了两串说是带回去给孩子尝个鲜，书哥儿忙用油纸袋给他装好。
秦怡然这边又接连来了两人，一个买了两串，一个买了五串，秦怡然分别用纸袋给他们装上。一旁的小男孩已经吃完了刚刚的一串，这会儿那老妇人又牵着他走了过来，她两边锅里都打量了几眼才道：“两边的价钱都一样？”
秦怡然笑着道：“同样的食材两边的价格一样。”
那老妇人从身上摸出一个荷包来，指了几串让秦怡然给他拿了，想了想又在麻辣的这一边挑了两串，秦怡然也帮她用纸袋分别装开，“一共十八文。”
那老妇人仔细数过十八文递过来，秦怡然伸手接过，“您慢走，好吃下次再来。”
秦怡然看了下书哥儿那边的情况，除了刚才那红脸汉子拿了一串丸子，他们定价最好的猪肉串和丸子目前就卖掉了一串。
书哥儿刚招呼完一个客人，后面暂时没有人来买。他不由踮起脚尖，向两边的栅栏里面张望。
看着书哥儿略有些焦急的样子，秦怡然笑着道：“哥，别急，这会儿才什么时候？刚刚来买的要么是早上没吃早饭的，要么就是买了带回家给孩子吃的，你看看这周围卖吃食的，有几个有生意的。”
书哥儿忙转头四下打量，还真是如此，比他们来的还要早的那对老夫妻，还在揉面做饼剂子。
“我们这些串串在家都是准备好的，所以这会儿一煮立马就能卖了。你觉得等客人上门很是焦急，要是这会儿我们才在准备，你就不会如此想了。”赵振兴也在一旁道。
书哥儿点点头，赵振兴从马车�