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穿越梦想田园-第366章

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  赵怡然伸手给李氏掖了掖被角,“我已经睡好了,这会儿不困,娘昨晚没怎么吃饭,我已经煮好了粥,要不要给你盛一碗?”
  李氏见此,知道此时已经到了早上,她忙就要起身,赵怡然却是伸手又把她推了睡下来,“娘还是赶紧歇歇,把身子养好再说,不然我又要顾着外头,还要担心娘的身子,可是忙不过来的。”
  李氏想到自己的脚,不由有些愧疚的道,“都怪我不好,要是不急着回来,避过那一阵雨就没这事儿了。”
  “事已至此,娘也不要自责,好好吃饭好好休息,等会儿我再用药酒给你揉一揉脚,想来明儿就能下地了。”赵怡然也不待她多说,就转身出了屋子。
  此时外面的天色已经蒙蒙亮,赵怡然用托盘端了粥菜送到东屋,正巧棋哥儿也醒了,赵怡然见他精神还好,便也他赶紧洗漱了,过来一道把早饭吃了。
  白粥熬得香稠软烂,两道素菜也是清新爽口,李氏接连吃了两碗粥,才停下筷子,热腾腾的粥下肚,浑身上下又冒了一层汗,赵怡然又打来热水,让李氏擦洗了换了一身里衣。
  赵怡然把李氏换下来的衣裳装到盆里端了出去,又进来把碗筷收拾了端走。
  李氏坐在炕上,不由得暗自责怪都是自己没用,才让大丫这般辛苦操劳。
  这边赵怡然却是没心思去猜李氏的想法,李氏躺下了,她又打发棋哥儿出门上学去了,这才赶紧把一家人换下来的衣裳搬到水井边搓洗起来。
  话说她自从来了赵家之后,还没亲手洗过衣裳,以往都是李氏忙活这些,倒是感觉不出来有多费力,等她把一堆衣服搓洗干净,整个人都腰酸背痛的直不起身来。
  “大姐……”二丫许是也知道李氏生病了,早早就起床把自己收拾好,这会儿早饭也吃过了,见赵怡然洗好了衣裳,就跑过来帮着赵怡然一起晾晒起来。
  赵怡然直接递给二丫一根竹制的衣架,交她如何把衣服挂在上面,她接过二丫挂好的衣裳,再把衣架挂到晾衣绳上。
  等到把所有的衣裳全部晾晒好,赵怡然长舒一口气,伸手拉过一旁的二丫,“走,咱们今儿可有不少活计,二丫可要帮姐姐的忙。”
  “嗯。”二丫用力的点点头,仰头冲赵怡然露出一个甜甜的笑。
  赵怡然把今早泡在水里的一条腌肉拿出来,用热水把外面一层刮洗干净,就丢进锅内,搁上大料,加上水,盖上锅盖,把炉子里面的火点燃,就让二丫在一旁帮忙照看着火。
  她把水井里面吊着的一个提篮拉了上来,里面还有昨儿买的一些猪肉,她把其中一大块五花肉拿出来,放到锅里焯过水,这才把焯好水的猪肉切成掌心大小的大块,用香茅草的叶子把一块块猪肉扎起来放在一旁。
  待到她把葱姜切成片铺在锅底,然后才把扎好的猪肉皮朝下放到锅内,依次摆放好,又继续加入黄酒、酱油、冰糖、大料等物,最后添上水,直至没过猪肉才停手,她盖上锅盖,自己亲自照看起炉火来。
  今儿没有李氏帮忙,她也不打算做些费力气的菜,就做两道简单又顶饿的硬菜就是了。
  等到锅内烧开,她把柴火架好,见二丫那边的一口锅也已经煮开,便上前掀开锅盖看了一眼,用筷子戳了戳那块腊肉,见筷子已经能轻易戳进一半,便示意二丫小火烧一会儿就可以了。


第五百零六章 醒悟
  她则赶紧进屋淘好米,又把发好的面切成一个个剂子,揉成馒头放到蒸笼里,等到她把这些做好,那边二丫也停了火。
  她把腊肉从锅里捞了出来,把锅洗刷干净,倒进水和米,让二丫继续添火煮饭。
  另外煮肉的那口锅上面,她则架上蒸笼,蒸起了馒头,等到这一切弄好,她忍不住抬手拭了拭额角的汗,正是好久没这么争分夺秒的算着时间干活儿了。
  她查看了两个炉子的火,叮嘱二丫几句,又拎着菜篮子进了后院,割了一堆韭菜,又拔了一些青菜,重又回到前院择洗起来。
  等到她把所有的饭菜准备好,那边赵老爷子也领着在作坊干活的众人进了院子。
  赵老爷子看着桌上的摆着的一盆韭菜炒鸡蛋、两盘堆得冒尖的白切肉,还有一大盆酱红色的大肉正冒着丝丝热气,一旁还有装得满满当当的白面馒头和米饭的盆子。
  赵老爷子放下心来,对赵怡然露出一个慈爱的笑,伸手招呼众人落座,“今儿辛苦大家伙儿,都甭客气,吃起来。”
  他先前在山下听见周郎中说大儿媳妇受伤的事,还有些担心今儿中午的饭菜,原本打算让人给老婆子捎个信,让她来帮忙,后来想到她那个性,还是别来添乱的好。
  想着要是今儿中午的饭菜哪里不妥当,他打算帮着圆过去,大不了明儿让大女儿过来帮几天忙,谁知,一切都在他的意料之外,饭菜跟以往一样丰盛,他四下里看了一眼,没见着大儿媳妇的身影,便想着这些应该都是大丫张罗出来的,也不知道味道咋样,不过片刻之后,他就知道自己白担心了,这些饭菜的口味跟前些日子的一样好。
  难不成,之前几十天的饭菜也都是这个孙女张罗的不成,他心里虽是疑惑,手上的动作却也不停,这烧得酱红的大肉是怎么做得,咋就这般好吃。
  一旁的赵怡然在一旁看了看,见众人已经开吃,不过一会儿的功夫,就收到一片赞叹声,她便把给李氏几人留的饭菜端进屋去,招呼李氏几人用饭。
  李氏搁下手上的碗,跟赵怡然道,“大丫,你看我也躺了这半日了,实在是躺不住了,你要不把那针线篓子给我吧,我也好做些针线活儿打发下时间。”
  赵怡然打量了一下李氏的神色,再掀开被子,看了看她的脚,见昨儿还肿得老高的脚踝此时已经消了下去,只余一些青青紫紫的痕迹,看来李氏为了早日能下地,是没少下力气来揉这只脚。
  赵怡然看到这样,也放下心来,对着二丫努努嘴,“去把针线篓子给娘拿过来,但是只许娘做一个时辰,到了一个时辰,你就把针线篓子给娘拿走,知道吗?”
  二丫连忙点头,把手上的针线篓子递给李氏,李氏坐在炕上有些无奈的笑了笑,昨儿赵怡然莫名发的那顿火气还是把她吓着了,她也不多说,拿起针线撩了撩头发,便低头做起活计来。
  赵怡然把自己的怀表给了二丫,让她用来看着时间管着李氏。
  李氏见二丫慎重的把怀表打开放在炕桌上,便坐在自己身边一边做着针线一边时不时的瞄一眼怀表,心里有些酸又有些甜,更是下定决心要尽快好起来,不让孩子们为自己操心。
  赵怡然见到二丫的表现也表示满意,她把碗筷收拾到托盘里端了出去,等到她把一堆的碗筷洗干净,太阳已经偏西。
  她跟二丫小声的叮嘱几句,就背着篓子出了门,等到了山谷,喂了鸡鸭鹅,捡了蛋,又捞了两条鱼,再去翻了豆瓣酱,一直忙到太阳快落山才从山谷里面回家去。
  如此这般接连过了两三日,李氏已经被允许坐在屋檐下,帮着剥剥蒜,干些轻省的小活计。
  这日清晨,赵怡然早早就把家里收拾一新,又跑到镇上割了新鲜的猪肉、排骨等物。
  一大早上就在灶房里面忙活开了。
  李氏今儿也被允许帮着一起准备饭菜,因为书哥儿今儿要带着陈义明介绍的那个买辣酱的客人前来拉货。
  价钱和协议都已经全部谈妥,今儿过来验过货,没有问题的话,这位客人就会拉走几千斤的辣酱,赵家也会有大笔的银子进账。
  作为这样的大客户,赵怡然也很是慎重,昨儿就列好菜单,更是让作坊今儿停工一日,她必须拿出所有的精力来张罗今儿的事。
  她把焯好水的猪肉和排骨放到一旁,上次无意中烧了一道东坡肉得到众人的一致好评,她今儿就打算再做一次。
  时间临近晌午,赵老爷子已经穿戴一新的来了赵家,赵振兴不在,家里得有一个陪客的人,目前除了赵老爷子就没有更合适的人了。
  经过前几日的事情,有些事赵怡然也想通了,该放手的一些事还是放手,就算是必须放出去一部分血那也是没有办法的事,以往她还劝过赵振兴等人凡事应该从大处着眼,结果她自己老是盯着这些边边角角的事,虽说家里是出不了大岔子了,但是同时也束缚住了她的手脚。
  很多她不能亲自去做的事情就此被搁置,毕竟她是人不是神,一个人再是能干,她的精力也有限,顾了这头就往往顾不住那头,那么索性有些事她就此干脆放手。
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