按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
她正准备跟赵振兴说两句，那边李老爷子却招呼他们道：“怎么还不进来？”
赵振兴忙笑着道：“我正让大丫去帮着拿等下要用的东西。”说着，手在秦怡然背上轻轻的一推。
秦怡然立马就会意过来，笑着跟几人道：“我现在就去拿。”说着，转身就朝马车跑去，赵振兴就往屋里走，书哥儿跟赵振兴对视一眼，忙跟在秦怡然身后。
好在今天在县城又买了香料，秦怡然从篓子里面翻出一摞纸包，把书哥儿今天买的纸抽了几张出来，把其中的几样香料分别包了一些出来，她把单独包开的纸包交给书哥儿，又把自家的整理好，照旧收到篓子里面。
“哥，咱们直接去灶房。”
“成。”
兄妹两人一前一后的进了李家的灶房，见灶房里收拾的很是干净，秦怡然扫了一圈没见着放调料的物什，就顺手打开一边的碗柜，果真里面放着几样调料罐，她把它一一搬了出来，拿了一个大海碗，估摸着一定的比例，分别加入盐、酱油、冰糖等物。
这边兄妹两人在忙着制调料，那边赵振兴正帮着李老爷子等人在做香干坯子，他想着秦怡然关照过的几点主要就是要薄、布包要紧、豆花要均匀，李老爷子也很是慎重，比以往做豆腐时更用心，见赵振兴看着压好的几块板子没动静，就问道：“可是有哪儿做的不对？”
赵振兴忙摆手，他觉得都是照着秦怡然的要求来的，有心想叫秦怡然来看一下，又怕到时候李老爷子等人疑心，只得道：“对的，就这样。”
李老爷子看着压着的几板香干和旁边刚刚压好的两板豆腐，“这香干看起来也就比这豆腐薄些，紧致些，其他好似没什么不同。”
赵振兴只得干巴巴的道：“是的，也就后面卤的时候要花些心思。”
李老爷子点头，挥了挥手道：“到那边屋里坐着去，这怕不得大半个时辰才能好。”
几人便又鱼贯着从屋子里面出来，赵振兴见几个孩子都在院子里面玩儿，就看了秦怡然一眼，见秦怡然朝他点头，他就跟身边的李氏道：“你把从仙客来打包的菜，挑那整齐的给岳母他们留一些。”
李氏忙应声，转身就去了骡车上拿食盒。
那边书哥儿和棋哥儿几个就缠着李良玉，让他给他们几人讲些去卖豆腐的趣事儿，一会儿工夫，院子里面就剩下赵振兴和李老爷子两人。
李老爷子一下子就觉察出赵振兴这是有话要跟自己说，率先进了堂屋，赵振兴给秦怡然使了一下眼色，秦怡然忙把之前放在马车上的纸包拿了起来，再把搁在一旁的海碗也一道端了，一起跟着赵振兴进了堂屋，见着两人进来，李老爷子直接开口道：“说吧，你们爷俩神神秘秘的这是做什么呢？”
秦怡然忙上前一步，把手上的东西放到桌子上，这才笑着道：“嗨，不就是上次我们卤鸡蛋的方子，我爹不让我跟旁人说，说是只能跟姥爷说。”
李老爷子已是一下子就坐直了身子，脸上也严肃起来，看起来还真有些吓人，秦怡然佯装害怕的往赵振兴身后躲了躲。
赵振兴见她这副装模作样的样子，只得无奈的坐在李老爷子的下首，把秦怡然放在桌上的纸包，推到李老爷子的面前，“爹，这就是孩子们做了吃着玩的，不是那要紧的。”
“胡说！”李老爷子虽是板着脸，却也下意识的压低了声音，“她一个小孩子家家的不懂得这些，你也不知道一个方子有多要紧？”
第二百零四章 进学
赵振兴一下子就听出了李老爷子的弦外之音，知道那家酿酒的事一直是他心里的一道坎，他也不由得正色道：“爹，这方子在旁人家也许会挣得头破血流，但是在我这儿不会。
再说了，这方子留在我手上也没大用，你们原本就是做豆腐的，有了这方子，做了那香干，以后就是这一样，也能管你老两口的吃喝了。”说到这里他不由得顿了顿，“再说，还有敏玉那事……”
“那不关你们的事，是敏玉他自己想左了。”李老爷子突然出声打断了赵振兴的话。
赵振兴却是继续道：“那你老总得为敏玉想想，他回来还不知道是个什么情形，有了这样方子，将来好歹也是门营生。”
李老爷子听了这话却是没再吭声，他凝眉沉思了良久，才长叹口气，伸手拿过那纸包，“罢了，就当是我老头子厚颜收了。”
“瞧你老说的。”赵振兴见他如此说，神色也是一松，又道：“你看，要不咱现在就把这方子先记下来？”
李老爷子平时就有记账的习惯，这会儿倒也便利，从柜子里面取出一套文房四宝，就由秦怡然小声详细地念了一遍，把各种香料、调料的比例一一说给李老爷子，等李老爷子全部记好。
秦怡然又把纸包打开，把里面的香料一一指给李老爷子认过。李老爷子怕自己记不住，每个纸包上都标上香料名。
“姥爷，这是按照五斤豆干大致配的方子，你最好先卤上一些，尝过了，觉得味道可以，再把方子确定下来，以后要是觉得可以改进，这方子也随时可以调整。”秦怡然叮嘱道，生怕李老爷子不知道变通，一味照着这配方来行事。
李老爷子点头，“我省得，你姥姥灶上也是个老把式，到时候让她再一道帮着琢磨琢磨。”
秦怡然又跟李老爷子关照了几句“……豆干压好后，要先泡过清水，再过一边盐水，最后才能用文火慢慢卤制。”李老爷子一边用笔一一记下，一边心里有些嘀咕，这方子究竟是谁研制出来的，怎么大丫竟如此熟练。
却不知秦怡然自己前世就卤过各种吃食，之前在赵家也卤过猪下水，这些大多数是相通的，所以她说起来才条理清晰，不知道的还当她不知道卤过多少次豆干呢。
秦怡然索性就把上次做过的兰花干也告诉了李老爷子，这个李老爷子倒没推辞，他们本身也会炸一些豆腐泡之类的去卖，这个兰花干其实看过的人，很多人把豆腐买回去自己就能学着做了，秦怡然告诉他，也无非就是想着让李家的豆制品种类更丰富一些。
等这一番整理下来，外面太阳都已经快要落山了，赵振兴忙就起了身，李老爷子原打算要留他们住一宿，赵振兴笑着道：“不了，明儿一早还得送书哥儿和棋哥儿两个到学堂呢。”
李老爷子一听，很是高兴，“这是好事，那我就不留你们，往后就空闲了，你们得空就带孩子们一道过来。”
赵振兴应是，带着秦怡然出了堂屋。
那边李氏等人早就弄好了，见他们爷俩出来，便把马车上的东西重新归拢好，这会儿外面已经比先前冷了不少。李氏忙把早前几人裹着的两床被子都拿了出来，让几个孩子还照旧裹着挡风。
一家人辞别了李家人，赶着骡车出了院子，李老爷子带着李黄氏和李良玉一直目送着看不到骡车的身影才作罢。
这边，赵振兴关照着几人坐好并盖好被子后，他就挥动着马鞭，沿着官道飞快的赶回清河村。
就算是回程的速度很快，等他们到了南坡下面的时候外面的天也擦黑了。
赵振兴放缓了赶车的速度，小心的上了南坡，进了赵家院子。
几人帮着把东西卸下，赵振兴自去还了骡车，李氏就忙着烧了一锅稀饭，把从仙客来带回来的菜放在蒸笼里面重新蒸过，等到赵振兴进门一家人就摆了饭。
吃完饭送走了陈荆哉裥擞执踊忱锇颜鄣玫姆科醯莞剽唬剽恍ψ派焓纸庸钍霞溉吮阄Ч矗谌莞洗蔚仄醯牟畈欢啵薹蔷褪翘锬痘怀煞课荨？
几人都看过，秦怡然就把房契收了起来，赵振兴又递给她几张银票，“税银加上王牙侩的费用，一共二十两，这边还剩三十两银票，你收着吧。”
秦怡然伸手接过，在账本上一一把今天的费用记上，她抬头问赵振兴，“今天仙客来的酒席多少银子？”
赵振兴说道这里就笑了起来，“我原本要给银子，周掌柜硬是拉着没收，咱前几天不是让刘管事带回去一坛子咸鸭蛋吗？周掌柜说就拿那咸鸭蛋的钱抵了。”秦怡然笑着合上账本，“周掌柜也未免太客气了些，咱那坛鸭蛋不过百来个，他这是算咱多少钱一坛？”
几人都笑起来，李氏就催促书哥儿和棋哥儿，“都赶紧去洗漱了，今儿都早些睡，明儿还要早起，送你们俩去学堂。”
秦怡然把昨天用剩下来的一两多碎银子都递给赵振兴，“爹，这是哥和棋哥儿的束脩，你拿着。”
赵振兴笑着接过荷包，�